烤箱里很棒:9个美味的食谱

嘿!由于金色属于贵族的鳟鱼,因此有必要谨慎准备,以免过度覆盖。所以今天会准备一个非常鲜美的菜肴 烤箱里的胶烤在铝箔中 所以它结果多汁和温柔。

在烤箱里烹饪goltz

  • Goltsy被放置在冰箱中到最低的架子,使其逐渐定义,并没有失去果汁。接下来,我们在凉爽的自来水下洗涤骨头。由于洞穴没有鳞片,只需用刀子尖叫着他的皮肤。切断你的头部和尾巴,然后用厨房剪刀犁你的肚子并取出内部。

golts准备

我们在不仅在外面的情况下再次冲洗,而且在鱼中也是如此。接下来,我们用纸巾粘着卡住。我们在一个碗里铺开了一个goltz,用盐和香料冻结了鱼,然后留下腌制的分钟20分钟。

虽然鱼码头,准备洋葱洋葱。它应该从外壳中清洗,防水并切成环。

我有几个切片的柠檬切片,在制备Solyanka菜肴后在冰箱中略微看到。我用黄油精细切碎它们并搅拌。

我们点燃烤箱预热良好。立即将烤盘放在桌子上。在这样的一块箔上脱掉它,将其翻入两层,我足以包裹整个鱼。在一层中铺设洋葱环的箔片上,在弓上涂抹制备的Goltz,以及奶油和柠檬的混合物在上面。

烤箱里的halto - 箔

观看箔的密封边缘,使果汁不流动。结果,您在照片中看到了这样的kules。因此,我们用每条鱼做。我们在烤盘上铺设了所有的kule,并将其放入已经预热的烤箱中20-25分钟。

烤箱的目标几乎准备好了!

所以,时间出来了。从烤箱中烤箱,取出并将每个铝箔鱼移到板上。就这就是,我们为美味的香鱼服务,烤箱中的golot烘烤在铝箔中。今天我会有一个带有猪油和洋葱的土豆泥酱。 Bon Appetit!

原料

    • 1 kg - 新鲜一半(3件);
    • 2个PC - 洋葱repka;
    • 2个PC - 洋葱repka;
    • 50克 - 黄油奶油;
    • 5-6片 - 柠檬;
    • 50克 - 黄油奶油;
    • 盐,香料味道。

烤箱里有几个Goltz食谱

伟大的烤箱用土豆用白色酱汁

鱼类菜肴完美地补充了任何庆祝的节日表。您的客人将欣赏在此食谱上准备的Goltz!

为准备需要产品:

  • 鱼(理想地停止) - 250克。
  • 土豆 - 6pcs。

调料:

  • 面粉 - 1汤匙。
  • 牛奶3.2% - 1汤匙。
  • 奶油油 - 30克。
  • 盐 - ½茶匙
  • 地面黑胡椒 - ¼chl
  • 菜肴的绿色蝴蝶结羽毛

怎么做菜:

  • 为了制作菜,我们预先清洁Goltz,除去和缝合不必要。
  • 用一半的戒指或切片将土豆切成一半,就像你一样。
  • 是时候做酱汁了。我们在分裂的煎锅上拿一汤匙面粉和油炸物。面粉必须扭曲。
  • 当面粉获得金色的阴影时,加入黄油,一杯牛奶和干草混合物。如有必要,吸吮和胡椒酱加盐。
  • 我们将酱汁放在一个小火上,在加厚之前煮。为了避免形成块状,不断搅拌酱汁。当形成 - 超过筛子。
  • 虽然烹饪酱汁,将goltz转移到烘烤形式,加入土豆。密封煮熟的酱汁。将菜提前预热烤箱到200-220s。近似准备时间为30分钟取决于您的烤箱。
  • 当菜准备时,你可以吃奶酪。
  • 当鱼准备就绪时,将其从烤箱中取出,在顶部铺设颤抖的奶酪。在形成金色的阴影之前,将烤箱中的碟中取出3-5分钟。
  • 在节日盘子上用土豆铺开一个goltz,以您的自行决定装饰。
  • 大家好的oppetit!

烤箱中的蔬菜枕头上的halto

对于烹饪,您将需要:

  • Halto(Filenaya部分) - 450 GR。
  • 红辣椒 - 2个电脑。
  • 胡萝卜 - 100克。
  • 西红柿 - 200克。
  • 橄榄油 - 2汤匙。
  • 欧芹 - 几个树枝
  • 干燥意大利草药的混合物
  • 柠檬-1/2 pcs。
  • 黑胡椒

怎么做菜:

  • 从清洁鱼开始,然后将其划分为圆角部件。切割2-3份。
  • 清洁胡萝卜,冲洗良好并切断戒指。
  • 清洁灯泡切半环。
  • 从保加利亚胡椒中删除种子和果实。用正方形切割它。
  • 鱼将烘烤部分,使用箔。为每个部分切割足够的箔片。
  • 把胡萝卜,胡椒和洋葱放在铝箔上。把鱼放在蔬菜上面。
  • 在一个小杯子里,舔柠檬汁,加香料和油,以及盐。用由此产生的酱汁季节。
  • Melko倒入欧芹并将其放在鱼的顶部。
  • 紧紧闭合铝箔,使烹饪时酱汁不会流动。
  • 用烤箱将鱼放入预热至180。
  • 预烘烤时间 - 40分钟。半小时后,有必要露出铝箔,但不要急于得到它。必须握住盘子,直到形成鲁迪地壳

Bon Appetit!

酸奶霜烤很多

酸奶油的Goltz的成分:

  • HALTO - 400-500 GR。
  • 白葡萄酒(选择干) - 1-2汤匙。
  • 酸奶油任何脂肪 - 200克。
  • 向日葵油 - 1-2汤匙。
  • 盐味
  • 任何鱼类调味料

怎么做菜:

  • 清洁鱼,切掉太多并拆下内部。在一个小杯子里,用调味料混合葵花籽油。加盐酱。
  • 在所得混合物中螺母。
  • 将GOTEZ放入耐热盘,提前拆下烤箱预180s。二十分钟后,拉出并填充葡萄酒。
  • 在烤箱中返回另外五分钟。慷慨地涂上酸性霜酱并烘烤约10分钟。
  • 酸奶霜酱准备好了。作为独立的菜肴或任何装饰。土豆以任何形式完美,以及新鲜蔬菜或煮熟的水煮米饭。

Bon Appetit!

烤箱中的halto塞满了菠菜和羊皮

红鱼结合多汁的菠菜和温柔的奶酪不会让任何人无动于衷。准备一个菜,不逊色于餐厅厨房!

结构:

  • HALTO - 4 PC。 (鱼片)
  • 乳白色的奶酪低脂肪
  • Feta奶酪 - 0.5汤匙。
  • 洋葱 - 0.5个电脑。
  • 菠菜 - 0.5 TBSP。

怎么做菜:

  • 对于准备,您只需要鱼的燃料部分。帽圆角成分,不会到最后到底拿一个口袋。
  • 切成小块的胎儿,放入深板。混合奶油芝士。质量应该是均匀的。放菠菜和洋葱。加入菠菜并鞠躬到板上,混合良好。
  • 轻轻铺设在圆角袋中的奶酪混合物
  • 滴在烤盘上的向日葵油并用流苏涂抹它。将goltz放在上面。
  • 把它放在烤箱里,预热到180℃。
  • 停止计时器二十分钟。
  • 作为一道菜的工作完美芦笋。可以揉大蒜。
  • 谢谢菠菜,鱼仍然多汁。评价独特的味道。令人愉快的胃口!

蜂蜜芥菜酱中的烤箱

一个令人惊讶的简单的Goltz食谱肯定会在你的笔记中。蜂蜜芥末酱的笔记巧妙地强调了鱼的味道。

对于烹饪,您将需要:

  • 大 - 1公斤。
  • 大蒜 - 2颗牙齿
  • 海盐 - ½茶匙

调料:

  • 奶油芝士 - 200g
  • 牛奶 - 1汤匙。
  • 蜂蜜 - 4汤匙。
  • 第戎芥末 - 3汤匙。
  • 大蒜-1.5招标
  • 洋葱绿 - 2-3羽毛
  • 几个枝杈petrushki

烹饪:

  • 采取预先纯化的GOTEZ并切割它。你必须有4份。
  • 准备烤盘 - 用铝箔存放。箔片需要很多需要完全靠在顶部的GOTEZ并紧紧旋转边缘。
  • 用铝箔制定烤盘上的goltz。研磨大蒜并将其与盐和胡椒混合。所得到的混合物需要掌握鱼。用每个圆角重复。
  • 完全缠绕Gallez箔并固定箔片。
  • 在预热到190年代的烤箱中发送烤盘。将计时器设置为15-20分钟。
  • 鱼正在准备,只是做酱汁的权利。
  • 将奶油芝士放入一个小的平底锅中。加牛奶并放在小火上。我们准备直到完全融化奶酪,不断搅拌。从火中取出并占用以获得均匀的一致性。研磨大蒜并加入混合物,以及蜂蜜和第戎芥末。为了完全溶解蜂蜜在酱汁中,再次击败酱汁。酱汁准备好了,是时候返回goltsu。
  • 将鱼从烤箱中拔出并打开铝箔,使蒸汽不会出门。将鱼放入锅中,在小火上烤2-3分钟。

准备好了。将圆角切成2个部分,结果应为8份。用蔬菜装饰你的味道,涂上奶油酱。作为配菜,为泥,煮米饭或蔬菜炖。

烤箱里的烤箱用奶油莳萝酱

你喜欢温柔的菜结构,有明显的奶油品味吗?想象一下,莳萝的辛辣香味。醒来食欲?然后拿一张音符不太简单的配方。

结构:

  • Halto(圆角) - 4-6个电脑。
  • 酸奶没有味道添加剂 - 70毫升;
  • 蛋黄酱 - 3汤匙。湖
  • 酸奶油 - 2汤匙。湖
  • 橄榄油 - 1.5汤匙。湖
  • 柠檬汁 - 1汤匙。湖
  • 柠檬zest - 2茶匙。
  • 大蒜 - 1颗牙齿
  • 地面黑胡椒味道
  • 海军盐

怎么做菜:

  • 清洁鱼,划在鱼片上并冲洗良好。将海盐和胡椒混合,用两侧的混合物苏打鱼。从两侧润滑圆角,用柠檬汁和橄榄油。
  • 用油润滑烤盘并将鱼放在上面。
  • 将Goltz发送到预热到220s的烤箱。
  • 近似烘烤时间15分钟。检查鱼是否准备好,挤压圆角的侧面。如果软 - 将鱼留在烤箱中几分钟。
  • 取出鱼并留下5分钟。
  • 虽然热瓶休息,准备酱汁:
  • 把酸奶放在一个小碗里。加入酸奶油和蛋黄酱并混合良好。把莳萝,粉碎大蒜加入酱汁。从柠檬中挤出果汁,取出Zest并加入酱汁。唱歌和辣椒的味道。
  • 将鱼部分涂在盘子上,用新鲜莳萝的枝条涂上所产生的酱汁并装饰。提供您最喜欢的装饰。

令人愉快的胃口!

在面包屑中烤箱中的脆胡莉

爱掘金队?然后你欣赏酥脆的Goltz零食。完美的补充剂将是牙垢酱或任何酱汁的味道。

对于烹饪,您将需要:

  • HALTO(圆角) - 450 GR。
  • 建筑物饼干可选
  • 橄榄油 - 1汤匙。
  • 大蒜 - 1颗牙齿
  • 百里香 - 1茶匙
  • 盐味
  • 黑色的辣椒 - 品尝
  • 小麦粉 - 50克。
  • 鸡蛋 - 1 pc。

怎么做菜:

  • 在锅里倾斜面包屑。将橄榄油和百里香添加到它们。研磨大蒜并用面包屑添加。在获得金色的阴影之前,打开缓慢的火焰并使混合物温暖。浅碗里的个人破碎机,冷却。
  • 准备烤盘 - 用羊皮纸检查。
  • 清洁鱼并在鱼片上分开。切成小块。嗯,苏打水和胡椒。
  • 将面粉倒入一个低侧面的板中。将鸡蛋打成一个小碗。
  • 每条鱼都必须切成面粉并浸入鸡蛋中。然后你需要在油炸混合物中切割成一块。确保面包纤维加入Goltz。
  • 将Goltz件从所有侧面切割到烤盘上。用烤箱发送到以前预热到200。近似烘烤时间20-25分钟,专注于烤箱。

从golts脆皮开胃菜准备好了。在服用之前,打开盘子并照顾牙垢酱。如果塔尔塔拉没有 - 番茄酱。

祝您好胃口!

在红糖的烤箱里很棒

一个有趣和非凡的配方将弥补您的调味受体。精致的鱼和辛辣香味的精致结合,智利稀薄的余味将在您的美食生活中占据。

结构:

  • HALTO(FILENAYA部分) - 4个PC。
  • 甘蔗糖 - 1/2 C.L.
  • 智利地面 - 1汤匙。湖
  • 盐味
  • 胡椒黑色地面 - 品尝

怎么做菜:

  • 清洁鱼,切翅片和尾巴。删除内部。对于准备,您需要燃油部分。
  • 拉糖在一个小碗里。将辣椒添加到它,以及盐和胡椒味。得到的混合物从各个侧面中选择。
  • 用油润滑烤盘。
  • 将圆角放在托盘上。将鱼放入烤箱中,预热至200℃。近似烹饪时间 - 10-15分钟。
  • 完成了圆角放在盘子上。配菜配有蔬菜,土豆或米饭。

通过如此多种食谱,您肯定会找到自己的。为自己大胆实验和开放新的精致品味。北极填缝肯定值得关注,特别是如果最近被抓住了。

一半是粉红鲑鱼,三文鱼和鳟鱼的亲戚。它在寒冷的水域中发现,由几种物种代表。在我国,最受欢迎的Taimyr(Kamchatsky),那种最小的代表之一。 Goltz的独特特征是覆盖着他的身体的非常小的鳞片。她这么小,因为他收到了它的名字,鱼似乎是“裸露的”。她是明亮的,鲑鱼等级代表的特点。谢谢,在烤箱中烤的停留看起来非常开胃。这种烹饪方法允许您省去产品的几乎所有好处,因此通常选择它。虽然Goltz的耳朵也变得美味。

烤多长时间和什么温度?

HOLTS烘焙时间取决于胴体或碎片的大小,烤箱中的温度。

  • 在180度的温度下重1千克的胎体烘烤40-50分钟。如果重量明显小于1千克,则可以减少10分钟的烘烤时间。如果烤箱中的温度增加到200度,则烹饪时间也将减少5-10分钟。
  • Goltz Steaks在180度或20-25分钟以前急于25-30分钟,以200度。这条鱼的圆角由部分切片切成薄片,将准备好5分钟。

一些食谱表明了Goltz的制备的另一个时间。这是由于该盘包括需要更长的热处理的产品(例如,用胡萝卜切碎的土豆)。为了不犯错误并获得预期的结果,建议遵循伴随特定食谱的建议。

Halto完全在箔里烤

结构:

  • 伟大 - 1.3公斤;
  • 柠檬 - 0.5克;
  • 洋葱 - 100克;
  • 盐,黑色粉虱,橄榄草 - 味道。

烹饪方法:

  • 洗,清洁Goltz,支付。
  • 再次冲洗尸体,晾干厨房毛巾。在一侧,制造横切。
  • 用薄的半圆形切片切割柠檬。
  • 洋葱没有壳,切开半圆。
  • Sattail的Goltz盐和胡椒的尸体,撒上橄榄草。
  • 在鱼侧面的切口插入切片的柠檬和弓,将剩余的碎片放入腹部。
  • 将鱼包裹在箔中并将烤箱加热至180度。烘烤40分钟。

部署Goltz,小心,因为当烘烤时,它突出了很多果实,它积聚在箔里。

Halto用土豆在白色酱汁

结构:

  • HALTO - 0.4-0.5千克;
  • 土豆 - 0.8千克;
  • 牛奶 - 0.4升;
  • 奶油油 - 50克;
  • 小麦粉 - 30克;
  • 固体奶酪 - 70-80克;
  • 盐,胡椒,鱼鱼调味 - 味道。

烹饪方法:

  • 烘烤形状润滑少量油。剩下的油在风景中融化,在它的焦糖遮阳面上。倒入平底锅牛奶,用搅拌器鞭打它,让没有肿块。加入盐和胡椒,赞扬酱汁加厚。如果避免形成肿块失效,请通过筛子留下酱汁。
  • Goltz,清洁和付费,拆下包括尾巴的头部和翅片。冲洗并干燥胴体,苏打水和调味料的鱼,放入表格的中心。
  • 土豆清洁和切割圆圈,将它们放在鱼周围(你可以把切片放在一边,以适应更多的土豆)。
  • 用土豆酱填充鱼。把形状放在烤箱里。
  • 打开烤箱并等待温度达到200度。在30-35分钟的温度下准备一道菜。在意愿前10分钟,撒上碎碎碎剂粉碎的奶酪。

当喂养到桌子时,昆施可以补充新鲜蔬菜,撒上葱或另一个绿色。

烤箱中的蔬菜烤

结构:

  • HOLTS圆角 - 0.4-0.45千克;
  • 胡萝卜 - 100克;
  • 保加利亚辣椒 - 0.2公斤;
  • 西红柿 - 0.2千克;
  • 橄榄油 - 40毫升;
  • 新鲜欧芹 - 20克;
  • 意大利草药 - 5克;
  • 柠檬 - 0.5克;
  • 盐味。

烹饪方法:

  • 圆角上的Goltsy部分,用部分件(150-200g)切割它。
  • 胡萝卜长期洗,洗,切圆圈。
  • 洋葱,从稻壳中释放,用半环切断。
  • 胡椒清洁种子,切断戒指宿舍。
  • 从箔制作2-3个模具(根据鱼片的数量)。将蔬菜涂在箔模具上。将Goltz从上面放置。
  • 在一个小杯子里,从半柠檬中挤出果汁,加入盐和调味料,橄榄油。彻底混合产品。用蔬菜用蔬菜用酱汁倒鱼,撒上切碎的欧芹。
  • 将产品包装在箔中,放在托盘上并将烤箱加热至180度。
  • 半小时后,膨胀铝箔并继续用蔬菜再烘烤10分钟。这一次足以让鱼扭曲。

您可以将Goltz直接涂抹在箔上的模具中,其中它用蔬菜烘烤。

在酸奶霜中烘烤

结构:

  • HALTO - 0.4-0.5千克;
  • 酸奶油 - 0.2升;
  • 白干葡萄酒 - 20毫升;
  • 精制植物油 - 20毫升;
  • 盐,鱼类调味 - 味道。

烹饪方法:

  • Goltsy扭曲并偿还,摆脱头部和翅片,苏打盐和香料,将它们与植物油混合。
  • 将Goltz胴体置于耐热形状中,并将烤箱送至180度20分钟。
  • 倒入Goltz Wine,在相同条件下继续制备5分钟。
  • 在相同的温度下吻合鱼酸奶油并烘烤10分钟。

可以单独或用配菜用酸性霜烘烤的Goltte。在他的质量上,最好使用任何方式准备的土豆。蔬菜炖,煮米饭,新鲜蔬菜沙拉。

经常出现的问题答案

在烤箱中准备Goltz期间的初学者女主人可能会出现几个问题,而不会获得正确的答案,这不太可能依靠完美的结果。 如何选择烘焙鱼?

如果你设法购买新鲜或冷藏的Goltz,你很幸运,因为在我们国家的大多数地区,它以冻结的形式出售。通常它是一个未分割的胴体,重0.4 kg至3 kg。这条鱼的牛排或鱼片是不可能的。对于烘焙,整体由重1千克的鱼类选择。对于用牛排或圆角烹饪,最好采用较大的标本。

选择Goltz估计鱼的状态及其包装。不足以确保产品的保质期没有过期。如果尸体看起来损坏,有一个可疑的污渍或解锁的新鲜红鱼味道,建议不要购买。凯斯特还必须在一包鱼中的冰块,其中存在雪或水。这表示产品的不当存储。它正在解冻并再次冷冻,即使是不可能的。这可能不仅影响鱼的感官素质。由于存储不当,它可能比指定的时间段更早地破坏。 如何准备一个GOLTZ烘烤?

首先,Goltsy需要解冻。他需要在自然条件下伤害,最好 - 在冰箱的主室内。切断急剧下降,否则会失去大量的水分,它会松动和干燥。试图在微波炉或温水的帮助下加速过程不会导致任何好处。

除霜后,胴体必须清除秤。如果您打算在烹饪前从皮肤清洁鱼类,则无法执行此操作。

然后Goltz将爆发。如果她突然来,仔细做好,以免损伤胆囊或鱼子酱。

之后,洗涤胎体,用纸巾干燥。

进一步制备鱼类到烘烤取决于具体的配方。如果你完全烘烤,请拆除鳃。如果你用碎片准备鱼,厚度约为2厘米的牛排上的行李箱切割。为了获得圆角,花一把锋利的刀沿着鱼脊,去除骨肉镊子,如果需要,去除皮肤。 在烘烤之前,我需要海洋鱼吗?

停止没有令人不快的特殊气味,他有温柔的肉,所以在烘烤之前没有必要海上海洋。然而,如果你用辛辣的草药和香料跑,撒上柠檬汁并留下20-30分钟,它会变得更加美味。

停止 - 一种美味且有用的红鱼,可以以不同的方式在烤箱中制备。每个食谱都有其优点。选择取决于烹饪的美食偏好以及它为其制备食物的人的偏好。

产品矩阵:Halto

🥄 日期:03/10/2020。 更新时间:03/14/2020.

烤箱里很棒 - 照片步骤1

我们冲洗得很好,从内部清洁里面,切断鳃。 Solim Carcass,浇水酱油,也不要忘记香料。我们留下了一个感激的鱼,同时站在半小时。

烤箱里很棒 - 照片步骤2

我们将处理蔬菜:洋葱切割的洋葱,胡萝卜和芹菜清洁并擦拭中等大小的刨厂。在锅中加热黄油,将制备的蔬菜炒为柔软宜人的香味。空间,花钱味道。

烤箱里 - 照片步骤3

现在,制备的蔬菜在鱼中放置在鱼类内,以及围绕菜肴的制备形式。鱼鳃的地方,我喜欢填充柠檬片。从上面来看,我们都浇水Kefir。

烤箱里很棒 - 照片步骤4

我用盖子用鱼和蔬菜覆盖形状,提前加热到180-200度的烤箱半小时。一切都准备好了,提交给桌子!

平均评分:4.2,总投票:19

重要的!视频可能与配方的文本不同!

烤箱中的胶滴是一个非常有用,营养和鲜美的菜肴。我喜欢这种鱼,在所有三文鱼中的味道和肥胖的优异组合。在这个食谱上烹饪晚餐或午餐,您可以为盛宴的参与者提供极大的乐趣。

在烹饪过程中,尺寸不降低,并且其包含的生物活性物质被保存。最美味的食谱是用草药,香料和蔬菜在烤箱中烤制。

伟大的烤蔬菜

有很多方法可以美味炸碎鱼。鱼类获得多汁的肉体,脆皮和香气的最受欢迎之一,假设用蔬菜烘烤。土豆,西红柿和洋葱 - 经典。下层土豆保护鱼类从燃烧,而洋葱和西红柿,用上面用果汁浸泡它。

伟大的烤蔬菜

原料:

  • 土豆 - 3个电脑。
  • 洋葱 - 1 pc .;
  • 樱桃 - 12件。
  • 整个守门员 - 2个电脑。
  • 柠檬 - 1 pc .;
  • 油 - 40毫升;
  • 牛至 - 5克

烹饪:

  1. 用薄片,季节油和烘烤15分钟切土豆。在220°C.
  2. 用柠檬切片提供鱼。
  3. 用樱桃和洋葱和洋葱和烘烤20分钟的土豆。

烤柠檬

烹饪鱼类最方便的方式之一。无需一直站立并检查准备,担心食物可以燃烧等。烤箱中的鱼暂停是美妙的。它需要最少的努力。

烤柠檬

原料:

  • Halto(鱼) - 0.5千克;
  • 中灯泡;
  • 一半的柠檬;
  • 香料。

烹饪:

  1. Goltsy提升,夹具,取下头部和翅片。
  2. 椒盐。香料用于味道。
  3. 洋葱和柠檬切成厚环。
  4. 在箔上,你需要放大约1/3洋葱。顶部的golts胴体。
  5. 洋葱和柠檬也被放在鱼里面。
  6. 剩下的部分从上方洒。
  7. 箔紧紧地密封并在烤箱中送一个捆绑。
  8. 在200°时,有必要烘烤约20-30分钟(这取决于鱼的大小)。

在马铃薯芥末酱烤

除了立即带侧盘之外,还有更多的饮食选择。结果,它产生了一个非常美味的一半(鱼)。食谱可以按照他们的口味改变。

在马铃薯芥末酱烤

原料:

  • 1个小守门员;
  • 6-8个中型土豆;
  • 200克奶油;
  • 荷兰芹;
  • 植物油;
  • 2汤匙。湖芥末,可用于谷物或简单的个人自由裁量权;
  • 盐和胡椒对烹饪的味道。

烹饪:

  1. 慢鱼,删除内部。
  2. 形状润滑油。
  3. 土豆干净,切成薄圆圈。放入烤盘,盐,胡椒,撒上植物油。
  4. 鱼切成大块并穿上土豆。盐渍一点。
  5. 准备酱汁。要做这件事,在一个杯子里,你需要混合精细切碎的欧芹,芥末和奶油。
  6. 鱼和土豆倒酱。
  7. 在180°烘烤40分钟。

结构:

  • HALTO - 0.4-0.5千克;
  • 酸奶油 - 0.2升;
  • 白干葡萄酒 - 20毫升;
  • 精制植物油 - 20毫升;
  • 盐,鱼类调味 - 味道。

烹饪方法:

  • Goltsy扭曲并偿还,摆脱头部和翅片,苏打盐和香料,将它们与植物油混合。
  • 将Goltz胴体置于耐热形状中,并将烤箱送至180度20分钟。
  • 倒入Goltz Wine,在相同条件下继续制备5分钟。
  • 在相同的温度下吻合鱼酸奶油并烘烤10分钟。

可以单独或用配菜用酸性霜烘烤的Goltte。在他的质量上,最好使用任何方式准备的土豆。蔬菜炖,煮米饭,新鲜蔬菜沙拉。

如何用土豆在烤箱里烹饪golot鱼

我们对这条鱼有什么了解?起初,它的平均值幅度平均,鲑鱼与春天之间的意思记住肉。

它在湖泊和河流中更大程度地居住。一个独特的特征是缺乏尺度。 HOLTS圆角富含有用的脂肪酸,蛋白质和微量元素。肉有丰富的味道,不是那么肥胖,就像一家三文鱼。如果烹饪腌制,烘烤和油炸的工具,盖子更加省长。

逐步的食谱如何美味烹饪鱼

让我们看看一步一步的配方,用于制造烤箱中的Goltz,加入奶酪,坚果和辛辣草。

我们需要什么?

为了在标题“塞满奶酪和瓶子的奶酪和圆顶填充”的标题下挂出自己的客人,我们使用最深的热蛋白和箔,因为它是成功烹饪过程的保证。

现在采取一张纸,处理并记下我们需要的产品:

  • HALTO(1-2件) - 1 - 1.5公斤;
  • 柠檬汁 - 5汤匙。 l;
  • 胡椒和盐味;
  • Sorrel1梁;
  • 刚性物种的奶酪 - 150 200g;
  • 切片雪白面包 - 2 lomika;
  • 核桃螺母(切碎)半杯;
  • 酸奶油(脂肪可达15%) - 150克;
  • 芥末味;
  • 奶油油 - 50克;
  • 白雪白葡萄酒干物种 - 200毫升;
  • 洋葱 - 2个中间头;

制造烤箱中的Goltte制造

切断尸体,切断翅片,头部和尾部。需要在流动的冷水下洗涤净化的鱼,然后驾驶纸板毛巾。加工尸体需要掌握盐和胡椒,然后在冰箱中扔一个小时,使盐已经吸收到圆角中。

逐步的食谱如何美味烹饪鱼

虽然鱼在冰箱里,但进入碎肉的制造。为此,衬里奶酪在小磨料上擦拭,黄油精细切碎。到所得群众加入半杯可走核桃(最小,越好),酢浆浆,酢浆草,柠檬汁和辛辣草药(Sage或Basil完全混合。在接受均质质量之前,必须干扰,然后加入酸性霜和芥末并再次混合。在那之后,我们抛出切碎的切片白雪白面包并倒入酒。我们在等待面包软化,然后我们开始将其拼进碎片。

鱼填充,然后在收购的碎片上切割腹部,紧紧拧紧紧密螺纹,以便在烘烤时留下内容物。

Silveropore形状润滑蔬菜或奶油油,后铺设了填充鱼,可以从中欺骗它酸奶油,更脆的地壳。在Goltz上洒了切片的洋葱环。该形式覆盖烹饪箔,并为先前热的烤箱投入。让时间20-30分钟(取决于其尺寸)。

在上几分钟后,我们拆下箔片并将烤箱切换到烤架模式。在这种形式中,鱼片另外5-10分钟。为了更具特殊的味道,可以用雪白葡萄酒喷涂。

逐步的食谱如何美味烹饪鱼

这款菜配土豆装饰或蔬菜炖菜。从饮料完美混合的葡萄酒和百分比的物种,水果水果和果汁。

制造Goltz的配方自然不被认为是汗水。但相信我,幸福的时间是以满意的客人和亲人偿还,这将欣赏你的努力。顺便说一下,这道菜大胆可以作为主要的东西,所以看起来非常开胃和聪明。可以用磨碎的蛋黄和切碎的绿色装饰它。

Bon Appetit!

烤多长时间和什么温度?

HOLTS烘焙时间取决于胴体或碎片的大小,烤箱中的温度:

  • 在180度的温度下重1千克的胎体烘烤40-50分钟。如果重量明显小于1千克,则可以减少10分钟的烘烤时间。如果烤箱中的温度增加到200度,则烹饪时间也将减少5-10分钟。
  • Goltz Steaks在180度或20-25分钟以前急于25-30分钟,以200度。这条鱼的圆角由部分切片切成薄片,将准备好5分钟。

一些食谱表明了Goltz的制备的另一个时间。这是由于该盘包括需要更长的热处理的产品(例如,用胡萝卜切碎的土豆)。为了不犯错误并获得预期的结果,建议遵循伴随特定食谱的建议。

Halto完全在箔里烤

结构:

  • 伟大 - 1.3公斤;
  • 柠檬 - 0.5克;
  • 洋葱 - 100克;
  • 盐,黑色粉虱,橄榄草 - 味道。

Halto完全在箔里烤

烹饪方法:

  1. 洗,清洁Goltz,支付。
  2. 再次冲洗尸体,晾干厨房毛巾。在一侧,制造横切。
  3. 用薄的半圆形切片切割柠檬。
  4. 洋葱没有壳,切开半圆。
  5. Sattail的Goltz盐和胡椒的尸体,撒上橄榄草。
  6. 在鱼侧面的切口插入切片的柠檬和弓,将剩余的碎片放入腹部。
  7. 将鱼包裹在箔中并将烤箱加热至180度。烘烤40分钟。

部署Goltz,小心,因为当烘烤时,它突出了很多果实,它积聚在箔里。

Halto用土豆在白色酱汁

结构:

  • HALTO - 0.4-0.5千克;
  • 土豆 - 0.8千克;
  • 牛奶 - 0.4升;
  • 奶油油 - 50克;
  • 小麦粉 - 30克;
  • 固体奶酪 - 70-80克;
  • 盐,胡椒,鱼鱼调味 - 味道。

烹饪方法:

Halto用土豆在白色酱汁

  1. 烘烤形状润滑少量油。剩下的油在风景中融化,在它的焦糖遮阳面上。倒入平底锅牛奶,用搅拌器鞭打它,让没有肿块。加入盐和胡椒,赞扬酱汁加厚。如果避免形成肿块失效,请通过筛子留下酱汁。
  2. Goltz,清洁和付费,拆下包括尾巴的头部和翅片。冲洗并干燥胴体,苏打水和调味料的鱼,放入表格的中心。
  3. 土豆清洁和切割圆圈,将它们放在鱼周围(你可以把切片放在一边,以适应更多的土豆)。
  4. 用土豆酱填充鱼。把形状放在烤箱里。
  5. 打开烤箱并等待温度达到200度。在30-35分钟的温度下准备一道菜。在意愿前10分钟,撒上碎碎碎剂粉碎的奶酪。

当喂养到桌子时,昆施可以补充新鲜蔬菜,撒上葱或另一个绿色。

烤箱中的蔬菜烤

结构:

  • HOLTS圆角 - 0.4-0.45千克;
  • 胡萝卜 - 100克;
  • 保加利亚辣椒 - 0.2公斤;
  • 西红柿 - 0.2千克;
  • 橄榄油 - 40毫升;
  • 新鲜欧芹 - 20克;
  • 意大利草药 - 5克;
  • 柠檬 - 0.5克;
  • 盐味。

烹饪方法:

  • 圆角上的Goltsy部分,用部分件(150-200g)切割它。
  • 胡萝卜长期洗,洗,切圆圈。
  • 洋葱,从稻壳中释放,用半环切断。
  • 胡椒清洁种子,切断戒指宿舍。
  • 从箔制作2-3个模具(根据鱼片的数量)。将蔬菜涂在箔模具上。将Goltz从上面放置。
  • 在一个小杯子里,从半柠檬中挤出果汁,加入盐和调味料,橄榄油。彻底混合产品。用蔬菜用蔬菜用酱汁倒鱼,撒上切碎的欧芹。
  • 将产品包装在箔中,放在托盘上并将烤箱加热至180度。
  • 半小时后,膨胀铝箔并继续用蔬菜再烘烤10分钟。这一次足以让鱼扭曲。

您可以将Goltz直接涂抹在箔上的模具中,其中它用蔬菜烘烤。

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