Cách nấu mì spaghetti trong nồi - Cách nấu mì ống đến Pasta

Làm thế nào để nấu mì spaghetti trong thời gian để không dính

Avatar của Alexander Gushchin

Alexander Gushchin.

Đối với hương vị, tôi không vượt qua, và nó sẽ nóng :)

Thoạt nhìn, quá trình nấu mì spaghetti trông đơn giản, nhưng trên thực tế, những đầu bếp thiếu kinh nghiệm phải đối mặt với một khối khó khăn. Họ phải tìm hiểu những gì một cái chảo tốt hơn để thực hiện, tỷ lệ nước và mì ống chính xác là bao nhiêu, bao nhiêu để giữ một hoặc một cái nhìn khác trên bếp. Để tìm hiểu làm thế nào để tạo ra spaghetti, lời khuyên của các đầu bếp có kinh nghiệm sẽ giúp đỡ.

Cách nấu mì spaghetti

Bất kỳ đầu bếp nào cũng sẽ sử dụng khả năng chuẩn bị spaghetti, bởi vì món ăn Ý này là hoàn hảo cho một món ăn phụ cho bất kỳ thịt, cá hoặc chim. Sản phẩm dài và mỏng, giống với ống hút. Tối ưu đặt chúng vào sôi nước mặn, đưa lên hoặc hạ thấp hoàn toàn vào một cái chảo đặc biệt. Tỷ lệ nước và Macaroni là hai lít 200 gram sản phẩm khô.

Phần của một người chiếm 50 gram mì ống khô, tăng lượng trong quá trình nấu ba lần. Spaghetti đặt quạt, hạ thấp trong nước sôi, một phút sau nó được ngăn chặn trong nước. Nó thuận tiện hơn cho việc này sử dụng xẻng, hoặc bạn có thể di chuyển mì ống cho mép khô. Sau đó, cần phải giảm lửa để nước sôi, nhưng không tạo thành bọt. Pasta được đun sôi mà không có nắp khoảng tám phút, sau đó dựa vào một cái chao, giữ ba phút để chảy chất lỏng và phục vụ trên bàn.

Cách nấu mì spaghetti trong nồi

Tìm hiểu cách làm spaghetti spaghetti một cách chính xác, nếu bạn làm theo các tính năng của công nghệ. Một cái chảo với đáy rộng, nước và muối biển là 100 gram macaronium 10 gram muối. Sau khi đun sôi nước, lửa giảm, mì ống được đặt ra và được khuấy theo định kỳ bởi một cái muỗng, để không dính. Để có hương vị tốt hơn, bạn có thể thêm một chút dầu ô liu. Thời gian nấu phụ thuộc vào loại sản phẩm, nó được chỉ định trên gói. Nó không đáng để vượt quá nó để không có được một hàng rào làm sẵn.

Spaghetti luộc ở Colander

Spaghetti nấu ăn Pan.

Một vai trò đặc biệt được chơi bởi một cái chảo để nấu mì spaghetti. Đối với điều này, các món thép không gỉ sâu là phù hợp tối ưu, cho dưới cùng của mì ống sẽ không dính. Tốt hơn là không dùng các thùng chứa nhôm và tráng men, vì chúng làm hỏng hương vị của món ăn, cộng với chúng cao hơn nguy cơ dính vào tường. Nếu bạn muốn, bạn có thể mua một cái chảo hình chữ nhật rộng - những thứ này được sử dụng trong các spaghettuses đặc biệt, cho phép món ăn bật ra một cách đồng đều. Trong đó, mì ống khô không vỡ, và rơi hoàn hảo ở phía dưới.

Cách nấu mì spaghetti trong một nồi nấu chậm

Ngoài chảo thông thường, có một tùy chọn để nấu mì spaghetti trong một nồi nấu chậm. Để làm điều này, đổ vào bát nước, đun sôi ở chế độ Makarona và đặt các sản phẩm bán thành phẩm khô. Nêm món dầu và muối, can thiệp. Không đóng nắp, nấu chín phút, gấp trên colander và phục vụ. Nhờ Teflon hoặc Gạch DNU, Multicookers Macaroni không vừa và không chôn.

Cách nấu mì spaghetti để chúng không dính

Nhà phân tích được coi là khả năng nấu mì spaghetti để chúng không dính. Vấn đề này liên quan đến nhiều người mới nấu ăn, nhưng có một số bí mật giúp đỡ trong việc chuẩn bị một trang trí ngon:

  1. Chỉ hạ thấp sản phẩm trong nước sôi. Nếu bạn đặt nó trong nước lạnh, mì ống sẽ dính.
  2. Để spaghetti, thêm một thìa dầu hướng dương hoặc dầu ô liu vào nước trong khi nấu.
  3. Định kỳ, cần phải khuấy đĩa bằng thìa gỗ.
  4. Nếu bạn tiêu hóa mì ống, chúng sẽ dính, vì vậy bạn cần tuân thủ thời gian nấu.

Nếu Pasta đặt xuống, thì bạn cần sử dụng các hội đồng nhất quán sau:

  • Chia các ống giữa họ, đổ một ít dầu;
  • Khi các sản phẩm được tiêu hóa, cần phải rửa kỹ, khuấy bằng dầu, làm nóng chảo rán, chịu rang nhẹ.
Spaghetti trong xoong

Làm thế nào để nấu chim pasta để không rơi ra

Một trong những giống spaghetti là mì ống, là một số ống xoắn trong một quả bóng tròn. Hai mảnh là đủ mỗi người. Các đầu bếp giàu kinh nghiệm khuyên nấu ăn mì ống của tổ để không bị sập như sau:

  • Cho vào một cái chảo rộng rãi, chảo rán sâu hoặc chảo, để các khẩu phần không chạm vào nhau;
  • Nêm chúng với hai thìa dầu và đổ nước sôi để nó bao phủ hoàn toàn tổ, muối;
  • Đổ lửa, mùa với gia vị, đun sôi năm phút mà không khuấy;
  • Shivovka có được mọi ổ cắm, hơi ấn nó vào các vệ tinh của bể để cứu cơ sở, để lại độ ẩm;
  • hải sản trang trí hoặc băm nhỏ;
  • Trang trí với ớt đen, rắc lá húng quế nhỏ, Grated Parmesan;
  • Một miếng cà chua, dày dạn với tỏi, hoặc Jay kem, rất phù hợp với nước sốt.

Cách nấu mì ống

Mặc dù nhiều đồng bào của chúng tôi vẫn chưa được hiểu kém, có nghĩa là nấu mì ống, trong thực tế, lặp lại món ăn của người Ý rất đơn giản. Những thứ này chỉ được đun sôi vào trạng thái của mì ống al-dente (hơi rắn), trộn với nước sốt, bơ, rau xanh, thịt, cá hoặc rau.

Một công thức có hướng dẫn, cách nấu mì ống, vì thức ăn này phù hợp cho bữa trưa, bữa tối, cuộc họp thân thiện, bàn lễ hội. Ăn cô ấy, uốn lượn trên phích cắm và giúp mình một chiếc thìa. Trước khi trèo lên bàn, lặp lại một số bí mật của công nghệ, cách thực hiện dán:

  1. Bạn chỉ cần dùng mì ống chất lượng cao từ bột làm bằng nhiều loại lúa mì rắn. Spaghetti như vậy không dính vào nhau, giữ độ đàn hồi, giữ nước sốt và không cần rửa. Bạn có thể lấy trứng Lasagna hoặc Cannelloni, màu sắc hoặc mực thông thường được vẽ bởi người Caracati, nước ép rau.
  2. Thật tốt khi tính tỷ lệ: mỗi lít nước 100 gram sản phẩm, 10 gram muối biển và muỗng dầu. Nước nên đun sôi, Pasta nằm trong đó. Không có vỏ bọc là không cần thiết.
  3. Nấu ăn cuối cùng phù hợp với thời gian được chỉ định trên bao bì, trừ hai phút. Tình trạng này được gọi là al-Dente và được chọn để chuẩn bị chính xác sốt nóng mì ống và mang chúng đến mềm.
  4. Để hợp nhất chất lỏng, sử dụng colander.
  5. Dầu spaghetti vuông, sau đó lấp đầy nước sốt đã chọn. Tôm với cà chua tươi rất phù hợp, nên được làm sạch từ vỏ và cắt, hoặc bolognese dày cổ điển từ thịt băm thịt bằng đầu của vết cắn.
  6. Trong một cái đĩa, trang trí món ăn với phô mai và rau xanh nghiền.
Dán Carbonara.

Bao nhiêu spaghetti nấu ăn

Không quá 8-9 phút nên đun sôi spaghetti sau khi chúng được hạ xuống trong nước sôi. Lần này sẽ giúp lấy món ăn phụ tối ưu mà không cần dính và mềm mại. Có loài spaghetti, cần được đun sôi khác biệt so với nêu trên. Thời gian nấu được chỉ định trong bảng:

Pasta Barillus, giống

Thời gian nấu, phút

№1 Capellini.

5

Số 3 Spaghettini.

5

№5.5.

8

№ 7 spaghettoni.

mười một.

№13 Baisste.

8

Bao nhiêu spaghetti nấu ăn từ giống lúa mì

Tìm hiểu bao nhiêu spaghetti sản xuất bia từ các giống lúa mì rắn, dễ dàng: bạn chỉ cần đọc các hướng dẫn trên gói. Tuy nhiên, tùy thuộc vào món ăn mà chúng sẽ được sử dụng, thời gian nấu có thể thay đổi. Đối với món ăn phụ, sẽ có đủ tám phút, cho mì ống - sáu, và đối với salad - chín. Cách nấu mì spaghetti rắn: Bỏ qua nước sôi mặn, để ghi điểm trên lửa mạnh, sau khi sẵn sàng dựa vào colander và mùa với dầu ô liu.

Maple spaghetti nấu bao nhiêu

Để nấu mì spaghetti của Makfa, bạn cần đọc thông tin trên gói và làm theo các mẹo của nhà sản xuất. Nếu mì ống được làm bằng giống lúa mì rắn, nó sẽ đủ trong tám phút để nấu ăn, từ mềm - sáu phút. Để có được trạng thái của al-dente từ thời gian quy định, 1,5-2 phút hãy đưa ra để có được sự nhất quán của Pasta đàn hồi mà không có sự mềm mại quá mức.

Bao nhiêu nấu ăn Macaronia aldende

Trong các công thức nấu ăn phổ biến, có một dấu hiệu của nấu ăn Macaronia Aldende. Tên này được dịch từ tiếng Ý "trên răng." Sản phẩm Al-Dete nấu đúng cách không có nấm mốc và hương vị. Cook Pasta cần khoảng bảy phút. Nước sôi, muối, spaghetti được đặt trong đó. Pasta xinh đến trung tâm của chảo, nơi những cơn bão bão nhất. Sau khi đun sôi lại, tốt hơn là giảm hỏa hoạn và nấu ăn, định kỳ cố gắng nhất quán. Nó là cần thiết để thử, xả macaronin, - màu trắng trong lớp có nghĩa là sản phẩm chưa sẵn sàng.

Spaghetti với ớt ớt

Tôi có cần rửa mì spaghetti sau khi nấu không

Nếu sản phẩm được làm bằng các loại rắn lúa mì, sau đó rửa mì spaghetti sau khi nấu sẽ không được yêu cầu. Đối với Macaroni của các giống mềm, quy trình này là cần thiết để rửa thêm gluten và ngăn chặn bám dính. Nó là cần thiết để rửa mì spaghetti và sau đó khi chúng được chuẩn bị cho salad - vì vậy sản phẩm sẽ làm mát nhanh hơn và không làm nóng phần còn lại của các thành phần. Để rửa liên tục, nước lọc lạnh và sử dụng Colander.

Cách nấu mì ống spaghetti - Khuyến nghị về các đầu bếp

Vì vậy, mọi người đều có thể điều phối spaghetti pasta, có một lời khuyên đặc biệt từ các chuyên gia:

  • Không đủ khả năng một sản phẩm nhỏ để nó hấp thụ nước sốt tốt hơn;
  • Thêm một muỗng dầu thực vật để các sản phẩm không dính vào nhau;
  • Trong quá trình nấu ăn, bạn có thể thêm gia vị yêu thích của mình vào một cái chảo bằng nước (nếu bạn nấu món đồ bên, hãy thử đặt một khối nước dùng).

Video: Spaghetti Cooking

Tiêu đềCách nấu mì spaghetti và bao nhiêu. Mẹo từ Ivan! Tìm thấy trong lỗi văn bản? Đánh dấu nó, nhấn Ctrl + Enter và chúng tôi sẽ sửa chữa mọi thứ!

Cách nấu mì spaghetti

Mỳ ống Cách nấu mì spaghetti

Spaghetti là một trong những món ăn phổ biến nhất của Ý. Mì ống này được làm từ các giống lúa mì rắn chứa vitamin của nhóm B và các nguyên tố vi lượng hữu ích khác. Hàm lượng calo của spaghetti luộc là 344 kcal trên 100 gram sản phẩm. Nấu chúng thật dễ dàng, và chúng tôi sẽ rất vui lòng giúp bạn trong việc này!

Trong bài viết của chúng tôi, chúng tôi sẽ tiết lộ tất cả các bí mật về cách tạo ra spaghetti đúng cách, để chúng không dính vào, và cách chuẩn bị hoàn toàn chúng, mà không bị phá vỡ. Và quan trọng nhất là, làm thế nào để làm điều đó một cách nhanh chóng và ngon miệng!

Bao nhiêu spaghetti nấu ăn trong thời gian

Cách nấu video spaghetti

Bí mật của spaghetti nấu ăn

  • Bộ đồ ăn để nấu ăn nên rộng.
  • Spaghetti nên được đun sôi đến bang Al Dente, nghĩa là một chút unanimage.
  • Rửa mì ống sau khi nấu là không cần thiết! Các trường hợp ngoại lệ là những trường hợp khi chúng được sử dụng trong salad hoặc đồ ăn nhẹ.
  • Nếu bạn thêm một ít dầu ô liu vào nước, thì bột nhão sẽ không dính và có được mùi hương dễ chịu.
  • Phục vụ món ăn được khuyến nghị trên một tấm nóng.

Cách nấu mì spaghetti trong nồi

Đây là phương pháp nấu ăn dễ nhất và phổ biến nhất.

Đối với spaghetti nấu ăn

1

Đối với 1 phần, khoảng 100-120 gram spaghetti khô đi. Cứ 100 gram sản phẩm, cần 1000 gram nước.

Solim Water.

2

Chúng tôi đặt một cái chảo bằng nước trên bếp và đun sôi. Thêm muối, 1 muỗng cà phê (không có con lăn) trên mỗi 1 lít nước.

bỏ qua spaghetti vào nước

3

Nhẹ nhàng bỏ rơi mì spaghetti vào nước. Bạn không cần phải cố gắng nhấn chìm chúng hoàn toàn, nhưng chỉ cần đặt chúng ở một góc, bạn có thể phân hủy quạt.

Chúng tôi đặt spaghetti trong một cái chảo

4

Khi nước sôi, - Giảm lửa, không che đậy nắp. Sau 2-3 phút, gọn gàng, đặt Spaghetti vào nồi. Nếu họ uốn cong xấu, thì bạn nên đợi thêm 1-2 phút nữa.

Thiếu mì spaghetti.

5

Nấu ở nhiệt độ chậm 8-9 phút, can thiệp định kỳ. Thông thường, thời gian nấu ăn chính xác được chỉ định trên bao bì. Đừng quên kiểm tra phòng trống, Spaghetti nên là al-dente, đó là, hơi bất thường.

Chúng tôi gập Spaghetti trên Tiến sĩ Slag

6

Chúng tôi gập Spaghetti trên Tiến sĩ xỉ và đưa ra lập trường nước 2-3 phút. Trong thời gian này, chúng tôi lắc chúng nhiều lần. Rửa sạch không cần thiết!

Dầu trong nồi

7

Trong khi đó, thêm một miếng bơ vào một cái chảo (20-25 gram đến 1 phần mì spaghetti). Nếu bạn có kế hoạch chuẩn bị một món ăn phụ với nước sốt, thì cái này và bước tiếp theo có thể bị bỏ qua.

Spaghetti với bơ trong một cái chảo

8

Chúng tôi triệt để trộn spaghetti với bơ trong một cái chảo. Nó sẽ cho họ một hương vị kem dịu dàng và chúng sẽ không dính vào nhau.

Cách nấu mì spaghetti trong nồi

9

Spaghetti đã sẵn sàng. Che chảo bằng nắp và để một mình trong vài phút để tàn dư của dầu tan chảy.

Cách nấu mì spaghetti trong một nồi nấu chậm

Nhiều Multicookers được trang bị một chế độ "dán". Nó khác với những thứ khác cung cấp tín hiệu 2 lần: khi nước luộc và vào cuối chế biến. Chúng tôi sẽ hiển thị công thức để tạo ra Spaghetti về ví dụ về Multicooker Panasonic.

Nấu mì spaghetti trong một nồi nấu chậm

1

Để bắt đầu, hãy chuẩn bị số lượng sản phẩm mong muốn. Trên 1 phần, nó là cần thiết 100 gram spaghetti và 1 lít nước.

2

Chúng tôi đổ nước vào bếp chậm và đun sôi. Tùy thuộc vào mô hình, bạn có thể chọn chế độ "Buckwheat", "Cháo sữa", "Gạo", "ngũ cốc" hoặc chỉ là một nấu ăn. Trong nhiều mượt mà có chế độ "dán / spaghetti", sẽ cung cấp tín hiệu khi nước sôi.

Solim Water.

3

Trong nước luộc, thêm muối. Trên 1 lít nước bạn cần thêm 10 gram muối. Đây là 1 muỗng cà phê mà không có một slide.

Chúng tôi đặt spaghetti trong một nồi nấu chậm

4

Spaghetti thấp hơn vào nước mà không bị vỡ. Thậm chí không cố gắng uốn cong chúng.

Spaghetti trong multivarkets.

5

Sau 2-3 phút của Spaghetti sôi. Sau đó, gọn gàng, đặt chúng hoàn toàn vào nước.

Multivarka.

6

Chúng tôi đóng nắp và nấu trong 10 phút. Trong trường hợp của chúng tôi, chúng tôi bật chế độ "kiều mạch".

Chúng tôi gập Spaghetti trên Tiến sĩ Slag

7

Chúng tôi gấp spaghetti sẵn sàng cho Tiến sĩ xỉ. Để hơi nước, nó là 2-3 phút. Trong thời gian này chúng tôi lắc trưởng nhiều lần.

Multicooker Bowl.

8

Trong bát của Multicooker, thêm một miếng bơ.

Đo spaghetti.

9

Chúng tôi triệt để trộn spaghetti với bơ. Nếu dầu xấu, bạn có thể kích hoạt sưởi ấm trong vài phút. Spaghetti của chúng tôi đã sẵn sàng. Bạn có thể phục vụ chúng vào bàn hoặc sử dụng để chuẩn bị một món ăn.

Các tài liệu khác của trang web

Cách nấu cơm trưaCó bao nhiêu kiều mạch được đun sôi

Để không tiêu hóa kiều mạch và chuẩn bị một gia đình cháo thực sự ngon miệng, bạn chỉ có đủ để làm quen với các khuyến nghị hữu ích của chúng tôi

Cách nấu ChampignonsBao nhiêu champignons sôi

Champignons đôi khi được thêm vào các món ăn ngay cả ở dạng thô. Nhưng hôm nay chúng tôi muốn chia sẻ những bí mật thú vị để nấu những loại nấm hữu ích này.

Cách nấu mứt dâu tây

2 phần

18 phút

108 Kcal.

4.67. /5 (mười tám )

Cách nấu mì spaghetti trong nồi

Có vẻ như, những gì có thể dễ dàng hơn so với nấu mì spaghetti hoặc mì ống? Mặc dù vậy, đôi khi chúng được trang bị hoặc tiêu hóa. Và tất cả bởi vì niềm tin "đổ, nóng lên, ném và sẵn sàng" với mì ống thật không có gì để làm.

Đối với bất kỳ món ăn nào, Pasta có công nghệ nấu ăn của họ, không được thử nghiệm thậm chí trong nhiều năm và trong nhiều thế kỷ. Tôi đề xuất từng bước để tìm ra cách nấu mì spaghetti trong nồi.

Cách nấu mì spaghetti

Đồ dùng nhà bếp: Lưỡi gỗ hoặc muỗng; chảo; colander.

Thành phần

Uống nước 2 L.
Muối 1 muỗng canh. l. không có slide.
Mì ống Ý 200 G.

Nấu hình từng bước

Bao bì tiêu chuẩn có trọng lượng 400 g và được thiết kế cho bốn. Chúng tôi sẽ xem xét việc chuẩn bị hai phần, đây có thể là cơ sở của một bữa tối lãng mạn. Nếu bạn cần ít hoặc nhiều hơn, tương ứng, bạn cần chia tỷ lệ hoặc nhân tất cả các thành phần.

  1. Điều đầu tiên chúng ta phải làm là chọn đúng mông, trong đó chúng ta sẽ nấu mì ống. Tất nhiên, nhiều người sẽ ngay lập tức hỏi những gì nó quan trọng. Tôi dám đảm bảo với bạn nhiều nhất. Lý tưởng nếu bạn có một cái nồi rộng để mỗi spagiettina cảm thấy thoải mái.
  2. Bây giờ về nước. Đầu tiên, nó phải được tinh chế duy nhất - ghim hoặc đóng chai. Không có khả năng là những người tuân thủ các món ăn ngon sẽ thích một hương vị của clo hoặc một đầu từ ống nước. Và thứ hai, số lượng của nó được lấy ở tốc độ 1 L cho mỗi 100 g. Đó là, chúng tôi đổ 2 lít nước uống cho mì spaghetti của chúng ta. Nó nằm trong một khối lượng makaronin lỏng như vậy không can thiệp lẫn nhau. Và quan trọng nhất, chúng không được đun sôi trong bộ điều khiển từ tinh bột, mà nhất thiết phải xuất hiện trong quá trình nấu ăn. Tất cả về bao nhiêu phút để nấu mì spaghetti trong một cái chảo
  3. Khi nước bắt đầu ném, với lượng muối 20 g muối. Đây là một muỗng canh thô. Trong hành động này, cũng có một tỷ lệ chính xác - 10 g muối cần thiết cho mỗi 100 g sản phẩm. Nếu dường như với bạn quá nhiều, thì, tất nhiên, bạn có thể muối theo ý thích của bạn. Như họ nói, vòng trên bàn là tốt hơn so với nút chặn trên đầu. Và nó luôn dễ dàng hơn để chữa lành bất cứ thứ gì khác ngoài việc mang thêm muối. Xem bao nhiêu thời gian để nấu mì spaghetti trong một cái chảo
  4. Cuối cùng, tiến tới khoảnh khắc có trách nhiệm. Hơi muffle lửa. Chúng tôi lấy polips hoặc 200 g spaghetti và quạt đặt chúng trong nước sôi. Thay vào đó, đừng đặt nó, nhưng đặt nó, bởi vì chúng không có khả năng đến hoàn toàn. Đừng lo lắng, sau vài giây họ sẽ bắt đầu làm dịu và hạ xuống. Để giúp đỡ, khuấy động và đẩy chúng bằng thìa gỗ hoặc thìa thông thường.

    Không có trường hợp không nằm trong nước lạnh! Vì vậy, bạn được đảm bảo để có được một nỗi kinh hoàng phụ phí dính vào đáy và tường. Không cần phải phá vỡ, ngoại trừ nếu bạn luộc chúng cho salad hoặc trẻ nhỏ. Nói chung, có một bermicellier ngắn có đường kính khác nhau

    Ban đầu, chúng thường có chiều dài khoảng 50 cm. Nhưng vì nó không hoàn toàn thuận tiện để lưu trữ các sản phẩm nửa mét, thì chúng được giảm xuống còn 25 cm. Xem cách nấu mì spaghetti trong một cái chảo từng bước
  5. Bao nhiêu phút để nấu mì spaghetti trong một cái chảo? Có hai lựa chọn ở đây, nhưng điều chính cho cả hai là chúng nên được trộn lẫn sau mỗi hai phút. Nếu bạn có kế hoạch phục vụ ngay cho họ như một món ăn phụ, thì khoảng 10 phút. Nếu họ nấu ăn trước và một thời gian sẽ ở trong một cái chảo hoặc sau đó bạn muốn hầm chúng với một nước thịt hoặc nướng trong lò, sau đó đủ 7-8 phút. Al depente được coi là trạng thái lý tưởng của bất kỳ mì ống. Đó là, đàn hồi mềm bên ngoài, và bên trong hơi dày đặc, nhưng không còn giòn. Được biết, người Ý là một người vui vẻ. Nhiều người trong số họ vẫn kiểm tra mức độ chuẩn bị mì ống theo cách cổ xưa. Lấy Macaronin và ném lên trần nhà. Nếu bị mắc kẹt, nó có nghĩa là đã sẵn sàng. Bạn có thể thử, thực sự hoạt động. Xem cách nấu mì spaghetti trong một cái chảo
  6. Chúng tôi đặt một cái chao vào bồn rửa và đổ vào tất cả các nội dung của chảo. Tất cả các tranh chấp về việc rửa nước lạnh được giải quyết rất đơn giản. Nếu bạn sẽ ăn cùng một lúc hoặc sản xuất với một nước sốt hoặc nướng -Carons trong lò, thì bạn không cần phải làm. Để lưu trữ hoặc sử dụng trong salad, bạn cần rửa để nguội và dừng quá trình nấu ăn, nếu không chúng sẽ được tiêu hóa. Nhưng trong mọi trường hợp, cần phải cho họ thoát nước tốt. Đối với điều này, nhiều lần chúng ta để lại một cái chao và rời đi trong vài phút. Trước khi nấu mì spaghetti trong nước muối salting

Phục vụ gì

Theo truyền thống được phục vụ với nước sốt có nhiều tùy chọn hơn 10 nghìn. Một trong những tùy chọn thức ăn là spaghetti với thịt băm. Bạn cũng có thể làm cho nó có thể nấu ăn với xúc xích, hoặc làm cho một nước sốt cà chua cho mì ống với thịt. Nhưng, theo tôi, cổ điển được coi là nước sốt hoặc mì spaghetti với nước sốt kem.

Điều đơn giản nhất có thể được thực hiện là làm nóng dầu ô liu với tỏi băm nhỏ, hương thảo và húng quế, đổ và rắc phô mai nghiền trong chảo.

VideoBept.

Sống động hơn về cách thức và bao nhiêu thời gian để nấu mì spaghetti trong một cái chảo, nhìn vào video.

Lời khuyên hữu ích

  • Các đầu bếp có kinh nghiệm biết quy tắc nghe như "1110". Nó biểu thị 1000 ml nước, 100 g macaronium và 10 g muối. Đây là tỷ lệ lý tưởng của tất cả các thành phần cần thiết cần thiết để chuẩn bị một loại mì Ý thực sự.
  • Đọc cẩn thận thành phần và tìm kiếm lúa mì của các giống rắn, còn được gọi là Durum. Đó là nó cho mật độ và độ đàn hồi. Ngoài ra, do chỉ số đường huyết thấp, quá trình học tập chậm lại, do đó nó không được sửa từ một hỗn hợp như vậy. Các loại mềm Pasta thường sụp đổ, phá vỡ và dán lại với nhau. Nhiều người hãy cẩn thận khi uống món ăn Ý này, sợ làm hỏng hình dạng. Nhưng mì ống chất lượng cao từ các giống lúa mì rắn không dẫn đến béo phì. Trong xác nhận, hãy nhìn vào người Ý, mà nhiều thế kỷ ăn mì ống cho bữa sáng, bữa trưa và bữa tối. Đối với họ, nó là hàng ngày và thực phẩm lễ hội cùng một lúc.
  • Nước solo tốt hơn tại thời điểm sôi. Và nên sử dụng nốt ruồi biển cho việc này.

Trước khi nấu mì spaghetti trong một cái chảo, hãy chuẩn bị các món ăn

  • Bạn không cần phải thêm dầu trong khi nấu. Đây là một nghề nghiệp hoàn toàn vô dụng làm hỏng hương vị. Có thể thêm một vài giọt vào cuối nấu hoặc đặt một miếng bơ nhỏ vào bột đã hoàn thành.
  • Đừng vội vã đổ nước sau khi nấu. Nó có thể có ích cho nước sốt. Chỉ cần nhớ rằng đã có muối trong đó.
  • Để chuyển mì spaghetti thành một tấm, điểm cho một ngã ba và cuộn. Sau đó, với sự giúp đỡ của một cái muỗng, chuyển nó vào món ăn. Nó không chỉ thuận tiện. Vì vậy, tổ đặc biệt thu được, trong đó nó thuận tiện để đổ nước sốt.
  • Một giai điệu cực kỳ xấu là mì ống cắt bằng dao trong bữa ăn. Giống như khi nộp đơn, chỉ cần xoay chúng bằng một cái nĩa và hỗ trợ một miếng bánh mì.
  • Không che với một nắp với một cái nấu ăn. Tinh bột nổi bật là bọt lớn. Vì điều này, bạn sẽ phải rửa nó trong một thời gian dài và chè, và bếp.
  • Sau 7 phút kể từ thời điểm sôi, bắt đầu kiểm tra mức độ nấu ăn để không tiêu hóa.
  • Cố gắng nấu ăn cùng một lúc. Khi đun nóng, giá trị hương vị ban đầu bị mất. Hơn nữa, nấu ăn không mất nhiều thời gian.

Sự thật thú vị

Việc đề cập đầu tiên về Macaronov xuất hiện trở lại vào cuối năm 1279 tại thị trấn Ý Genova, và họ được gọi là "Makaronis". Có hơn 140 loại mì ống trên thế giới. Một trong số đó là "Spaghetti", xuất hiện vào năm 1842 ở Napoli. Và cái tên đã xảy ra do hình thức giống như một dây bện (ital. Spago).

Chờ đợi ý kiến ​​và lựa chọn của bạn Sauces. Và tôi chúc bạn đặt vào bon!

Luộc mì spaghetti.

Có vẻ như, hầu hết mọi người đều có thể nấu mì spaghetti hoặc mì ống. Nhưng nó xảy ra rằng chúng có được bằng cách gắn bó hoặc tiêu hóa. Và tất cả chỉ vì ngay cả trong một công thức đơn giản như vậy có sự tinh tế và bí mật, và niềm tin "đổ nước, được nạp sau khi đun sôi và sẵn sàng" với mì ống thật không có gì để làm. Như trong bất kỳ công thức nào, Pasta có công nghệ nấu ăn của họ, đã được nhiều năm. Bây giờ bạn sẽ học cách nấu mì spaghetti trong một cái chảo.

Cách nấu mì spaghetti

Bạn sẽ cần: một lưỡi kiếm hoặc muỗng gỗ; chảo; colander.

Thành phần:

  • Nước uống 2 l
  • Muối 1 muỗng canh. l. không có slide.
  • Spaghetti 200 G.

Nấu hình từng bước

Theo quy định, trong một gói 400 g và nó được thiết kế cho 4 phần. Hãy xem xét việc chuẩn bị 2 phần, có thể là cơ sở của một bữa tối lãng mạn. Nếu bạn cần ít hoặc nhiều hơn, tương ứng, bạn cần chia tỷ lệ hoặc nhân tất cả các thành phần.

Luộc mì spaghetti.

Bước 1

Điều đầu tiên chúng ta nên làm là chọn đúng món ăn, trong đó chúng ta sẽ nấu mì ống. Nó quan trọng. Tuyệt vời nếu bạn có một nồi rộng để Spaghetti cảm thấy thoải mái.

Bước 2.

Hãy chú ý đến nước! Nó nên được làm sạch - ghim hoặc đóng chai. Lượng nước được lấy theo tỷ lệ như vậy: tính toán 1 L cho mỗi 100 g. Nếu chúng ta đang chuẩn bị cho 2 phần, thì chúng ta đổ 2 lít nước uống. Nó nằm trong một thể tích của chất lỏng spaghetti không can thiệp lẫn nhau. Và những gì quan trọng, chúng không được đun sôi trong bộ sạc từ tinh bột, nơi nhất thiết phải xuất hiện trong quá trình nấu ăn.

Bước 3.

Khi nước sôi, thêm 20 g muối. Đây là một muỗng canh thô. Trong hành động này, cũng có một tỷ lệ chính xác - 10 g muối cần thiết cho mỗi 100 g sản phẩm. Nhưng không cần thiết, bạn có thể muối theo ý thích của bạn.

Bước 4.

Chúng tôi giảm nhẹ lửa. Chúng tôi lấy một nửa bao bì hoặc 200 g spaghetti và đặt quạt của chúng trong nước sôi. Sau vài giây, họ sẽ bắt đầu làm mềm và hạ xuống. Để giúp đỡ, khuấy động và đẩy chúng bằng thìa gỗ hoặc thìa thông thường. Không thể đẻ mì spaghetti trong nước lạnh. Vì vậy, các sản phẩm không dính vào, hãy chắc chắn để đặt chúng trong nước sôi.

Luộc mì spaghetti.

Bước 5.

Spaghetti nấu bao nhiêu phút trong một cái chảo? Có 2 cách ở đây, nhưng điều chính cho cả hai là chúng phải được khuấy cứ sau 2 phút. Nếu bạn có kế hoạch phục vụ ngay cho họ như một món ăn phụ, thì khoảng 10 phút. Nếu họ nấu ăn trước và một thời gian sẽ ở trong một cái chảo hoặc sau đó bạn muốn hầm chúng với một nước thịt hoặc nướng trong lò, sau đó đủ 7-8 phút. Al depente được coi là trạng thái lý tưởng của bất kỳ mì ống. Điều đó có nghĩa là gì? Spaghetti được sử dụng đàn hồi mềm bên ngoài, và bên trong một chút dày đặc, nhưng không còn giòn.

Bước 6.

Chúng tôi đặt một cái chao vào bồn rửa và đổ vào tất cả các nội dung của chảo. Bạn có cần rửa mì spaghetti? Nếu bạn sẽ ăn chúng ngay sau khi nấu hoặc dập tắt bằng nước sốt hoặc nướng -Carons trong lò, thì không cần phải làm điều này. Để lưu trữ hoặc sử dụng trong salad, bạn cần rửa để làm mát và dừng quá trình nấu ăn, nếu không chúng sẽ được tiêu hóa. Nhưng trong mọi trường hợp, cần phải cho họ thoát nước tốt. Đối với điều này, nhiều lần chúng ta để lại một cái chao và rời đi trong vài phút.

Luộc mì spaghetti.

Dán là gì ?

Đĩa Ý này được phục vụ với nước sốt có công thức nấu ăn hơn 10 nghìn. Một trong những tùy chọn thức ăn là spaghetti với thịt băm. Bạn cũng có thể làm cho nó có thể nấu ăn với xúc xích, hoặc làm cho một nước sốt cà chua cho mì ống với thịt. Một lựa chọn cổ điển vẫn là sốt bolognese hoặc spaghetti với sốt kem.

Đơn giản nhất, cách để nhanh chóng nấu ăn, là nhiệt trong một loại dầu ô liu chiên với tỏi nghiền, hương thảo và húng quế, đổ và phun với phô mai nghiền.

Video

Sống động hơn về cách thức và bao nhiêu thời gian để nấu mì spaghetti trong một cái chảo, nhìn vào video.

Bí mật và Po. Lời khuyên

  • Các đầu bếp có kinh nghiệm theo quy tắc nghe có vẻ như "1110". Điều này có nghĩa là 1000 ml nước, 100 g macaronium và 10 g muối. Đây là tỷ lệ lý tưởng của tất cả các thành phần cần thiết cần thiết để chuẩn bị một loại mì Ý thực sự.
  • Đọc kỹ nhãn và chú ý đến thành phần, ưu tiên cho các giống lúa mì rắn, còn được gọi là Durum. Đó là nó cho mật độ và độ đàn hồi. Ngoài ra, do chỉ số đường huyết thấp, quá trình học tập chậm lại, do đó nó không được sửa từ một hỗn hợp như vậy. Các loại mềm Pasta thường sụp đổ, phá vỡ và dán lại với nhau. Nhiều người hãy cẩn thận khi uống món ăn Ý này, sợ làm hỏng hình dạng. Nhưng mì ống chất lượng cao từ các giống lúa mì rắn không dẫn đến một bộ cân nặng. Trong xác nhận, hãy nhìn vào người Ý, mà nhiều thế kỷ ăn mì ống cho bữa sáng, bữa trưa và bữa tối. Đối với họ, nó là hàng ngày và thực phẩm lễ hội cùng một lúc.
  • Nước solo tốt hơn tại thời điểm sôi. Và nên sử dụng nốt ruồi biển cho việc này.
  • Bạn không cần thêm dầu trong khi nấu. Bạn có thể thêm một vài giọt vào cuối nấu hoặc đặt một miếng dầu kem nhỏ vào bột đã hoàn thành.
  • Nước còn lại sau khi nấu mì spaghetti có thể có ích cho nước sốt. Chỉ cần nhớ rằng đã có muối trong đó. Để chuyển mì spaghetti thành một tấm, điểm cho một ngã ba và cuộn. Sau đó, với sự giúp đỡ của một cái muỗng, chuyển nó vào món ăn. Nó không chỉ thuận tiện. Vì vậy, tổ đặc biệt thu được, trong đó nó thuận tiện để đổ nước sốt.
  • Khi nộp đơn, chỉ cần vặn spaghetti cho một cái nĩa và hỗ trợ một miếng bánh mì.
  • Không che với một nắp với một cái nấu ăn. Tinh bột nổi bật là bọt lớn. Vì điều này, bạn sẽ phải rửa nó trong một thời gian dài và chè, và bếp.
  • Sau 7 phút kể từ thời điểm sôi, bắt đầu kiểm tra mức độ nấu ăn để không tiêu hóa mì ống.
  • Cố gắng nấu nhiều như bạn có thể ăn tại một thời điểm. Khi đun nóng, giá trị hương vị ban đầu bị mất. Hơn nữa, Spaghetti rất nhanh chóng nấu ăn và nó không mất nhiều thời gian.

Sự thật thú vị Việc đề cập đầu tiên của Macaronov xuất hiện trở lại vào cuối năm 1279 tại thị trấn Genova của Ý, và họ được gọi là "Makaronis". Có hơn 140 loại mì ống trên thế giới. Một trong số đó là "Spaghetti", xuất hiện vào năm 1842 ở Napoli. Và cái tên đã xảy ra do hình thức giống như một dây bện (ital. Spago).

Hôm nay chúng ta sẽ xem hướng dẫn cách nấu mì spaghetti trong nồi, để chúng không dính. Và cũng có bao nhiêu spaghetti nấu ăn trong thời gian.

Một trong những món ăn tinh tế nhất được chuẩn bị ở nhà là spaghetti. Phát minh của Ý đã lan rộng khắp thế giới, và kể từ đó, nhiều cách giải thích của nó đã xuất hiện. Nếu trước khi mua spaghetti, bạn chỉ nấu bermicelli thông thường, gậy thuôn có thể được giới thiệu thành một dám. Tuy nhiên, quá trình nấu ăn tương đối đơn giản - bạn cần tuân thủ rõ ràng các yêu cầu.

Bạn cũng có thể làm quen với hướng dẫn chung - cách nấu mì ống.

Để spaghetti được chuẩn bị chính xác, chúng phải được chuẩn bị bởi aldende. Hơi vị thành niên là lý tưởng để ăn. Một cấu trúc dày đặc dưới ảnh hưởng của nước nóng đòi hỏi phải tuân thủ rõ ràng với khung thời gian. Ngoài ra còn có một rủi ro để cho phép spaghetti dính vào nhau, trở thành một bộ đồ rắn của thử nghiệm. Nếu tuân thủ nghiêm ngặt công thức và thực hiện tất cả các khuyến nghị của đầu bếp, bạn sẽ nhận được một món ăn ngon.

Cách nấu mì spaghetti trong nồi

Đầu bếp chuyên nghiệp từ Ý Lưu ý rằng chảo chính xác cần phải chuẩn bị spaghetti này. Dung lượng nên càng lớn càng tốt, và đáy rộng. Nếu bạn không có một cái chảo tương tự, thì hãy sử dụng các món ăn lớn nhất bạn có thể tìm thấy. Bạn chỉ có thể chuẩn bị spaghetti theo tỷ lệ 250 gram bằng 2,5 lít nước sôi, sau đó chúng có thể đun sôi đồng đều.

Chúng tôi cần:

  • Spaghetti - 250 gram;
  • Nước - 2,5 lít;
  • Muối, gia vị - theo ý muốn.

Cách nấu mì spaghetti trong nồi

một.

Lấy số lượng Pasta cần thiết bạn muốn đun sôi.

Ảnh 1 Cách nấu mì spaghetti

2.

Cũng như muối và gia vị cho họ.

Ảnh 2 Cách nấu mì spaghetti

3.

Loại nước trong chảo, xem xét rằng 2,5 lít nước sẽ cần thiết ở 250 gram spaghetti.

Ảnh 3 Cách nấu mì spaghetti

bốn.

Đặt một cái chảo lên bếp và mong đợi nước sôi.

Ảnh 4 Cách nấu mì spaghetti

số năm.

Đun sôi lượng nước cần thiết.

Ảnh 5 Cách nấu mì spaghetti

6.

Giảm cường độ hỏa hoạn lên mức "dưới mức trung bình", tràn nước với tốc độ 10 gram muối trên 100 gram spaghetti.

Ảnh 6 Cách nấu mì spaghetti

7.

Hạ quạt spaghetti trong chảo, không cho phép họ phá vỡ.

Ảnh 7 Cách nấu mì spaghetti

tám.

Đợi cho đến khi phần dưới mềm, và cẩn thận giảm mọi thứ khác.

Ảnh 8 Cách nấu mì spaghetti

chín.

Đợi cho đến khi spaghetti được đun sôi mà không đóng nắp. Xấp xỉ sau khi luộc spaghetti được đun sôi từ 7 đến 12 phút, tất cả đều phụ thuộc vào độ dày của chúng. Thời gian nấu ăn chính xác sẽ được chỉ định trên bao bì.

Ảnh 9 Cách nấu mì spaghetti

10.

Đừng quên trộn các nội dung của chảo. Sau khi nấu, đánh nó lên colander và phục vụ bàn.

Ảnh 10 Cách nấu mì spaghetti

mười một.

Sẵn sàng ăn sốt cà chua và thêm các sản phẩm thịt. Rắc phô mai nghiền lên trên mì spaghetti - nó tan chảy dưới ảnh hưởng của nhiệt độ nóng. Hoặc trang trí trang trí theo ý của bạn.

Ảnh 11 Cách nấu mì spaghetti

Cách nấu mì spaghetti để chúng không dính

Vấn đề chính mà những người mới nấu ăn phải đối mặt - Merchant Pasta.

  1. Các bà dẫn đang cố gắng rửa vermicellove tuôn ra trên colander, đó là một sai lầm thô thiển. Nó được dùng đến phương pháp này chỉ khi spaghetti được lên kế hoạch được sử dụng như một thành phần của salad.
  2. Vì vậy, món ăn hoàn thành không dính, bạn cần thêm dầu kem hoặc ô liu ngay sau khi nấu.
  3. Các giống rắn chất lượng cao sẽ không dính vào nhau.
  4. Nếu bạn có spaghetti liên tục bám lấy, hãy chú ý đến lượng nước (bạn không biết cách bạn quay nước) và tại thời điểm nấu ăn, bạn có thể được đào.
  5. Các món ăn thành công để cho ăn các món ăn - đĩa sâu để món ăn ngon, các món ăn đáng để sưởi ấm, và để trộn - sử dụng thìa gỗ.

Bao nhiêu spaghetti nấu ăn

Thời gian cần thiết để nấu ăn phụ thuộc vào độ dày của sản phẩm và giống lúa mì được sử dụng trong sản xuất. Để không đoán người tiêu dùng và kiểm tra thời gian bạn cần chuẩn bị bao nhiêu thời gian, nhà sản xuất, như một quy tắc, để đưa ra các khuyến nghị trên bao bì. Nếu không có dấu hiệu tương ứng, dám spaghetti trong 8 phút, thì hãy lấy một "cây đũa phép", và thử nó cho hương vị, làm mát trước.

Bao nhiêu spaghetti nấu ăn sau khi sôi

Spaghetti thời gian nấu sau khi luộc dao động từ 7 đến 12 phút. Tất cả phụ thuộc vào độ dày của mì ống. Thông tin chính xác hơn được chỉ định trên bao bì.

Giá trị dinh dưỡng của mì spaghetti luộc

Bảng cho thấy nội dung của thực phẩm (hàm lượng calo, protein, chất béo, carbohydrate) trên 100 gram phần ăn được.

Bao nhiêu spaghetti nấu ăn

Spaghetti được tăng cường khoảng 7-12 phút. Nhưng để điều hướng tốt hơn trong một thời gian được chỉ định trên gói.

Bao nhiêu spaghetti nấu ăn
Spaghetti của các thương hiệu khác nhau, thời gian nấu ăn có thể thay đổi. Ảnh: Antonmatyukha / DependPhotos

Nếu bạn muốn Pasta thực tế sẵn sàng, nhưng không đun sôi (Al Dente), hãy giữ chúng ít hơn một vài phút so với khuyến cáo. Nhưng trước tiên hãy kiểm tra những gì được chỉ định trong các hướng dẫn trên một gói.

Cách nấu mì spaghetti trên bếp

Lấy một cái chảo lớn với đáy rộng. Đổ nước vào nó - khoảng 1 l mỗi 100 g, - và đun sôi. Sau khi đun sôi, thêm spaghetti hoàn toàn để đặt quạt. Không phá vỡ chúng: các phần còn lại trên bề mặt sẽ dần dần nuốt chửng vào nước. Thêm khoảng 10 g muối hoặc nhiều hơn một chút - theo sở thích của bạn.

Cách nấu mì spaghetti trên bếp
Đun sôi spaghetti hoàn toàn. Ảnh: Nitrub / Cố định

Không che đậy nắp và nấu trên lửa nhỏ, khuấy thời gian. Vì vậy, mì ống không dính ra, bạn có thể thêm một ít dầu ô liu hoặc hoa hướng dương vào chảo. Spaghetti sẵn sàng đánh trên colander. Nó không phải là giá trị với nước - chỉ cần thêm nhiều loại dầu.

Cách nấu mì spaghetti trong một nồi nấu chậm

Trong một multicooker, đun sôi nước muối từ tính toán 1 l mỗi 100 g mì ống. Sử dụng chế độ spaghetti, mì ống hoặc nấu cho giấy. Đặt mì spaghetti vào và đợi cho đến khi chúng dần rơi xuống nước - sẽ mất không quá 1-2 phút. Bạn cũng có thể thêm một số kem hoặc dầu thực vật - ví dụ, ô liu hoặc hoa hướng dương.

Cách nấu mì spaghetti trong một nồi nấu chậm
Chuẩn bị trong "Spaghetti", "Pasta" hoặc "nấu ăn cho một cặp". Ảnh: Serezniy / DependPhotos

Đóng nắp và tiếp tục nấu mì spaghetti. Thành phẩm ném trên một cái chao vào chất lỏng thủy tinh. Rửa mì spaghetti không cần.

Cách nấu mì spaghetti trong lò vi sóng

Bạn có thể chuẩn bị spaghetti trong lò vi sóng theo hai cách.

Cách nấu mì spaghetti trong lò vi sóng
Ảnh: Serezniy / DependPhotos

Phương pháp 1.

Loại bỏ mì ống cho hai hoặc ba phần. Và sau khi đưa vào một món ăn đặc biệt, phù hợp với lò vi sóng. Đổ đầy nhiệt độ phòng - Mức chất lỏng phải cao hơn spaghetti ít nhất 5 cm. Không cần phải che nắp.

Thời gian nấu cài đặt trong khoảng 3 phút nhiều hơn những gì được chỉ định trên một gói với mì ống. Spaghetti hàn rò rỉ trên colander.

Phương pháp 2.

Vô hiệu hóa Spaghetti và gấp chúng thành một món ăn đặc biệt. Thêm một muỗng canh dầu thực vật và trộn đều mọi thứ. Sau đó lấp đầy container, chỉ cần đun sôi nước để mức độ của nó ít nhất 5 cm trên mì ống.

Che với một nắp hoặc phim. Chuẩn bị khoảng 8 phút với sức mạnh tối đa. Sau một nửa thời gian, trộn nhẹ nhàng. Sau khi kết thúc nấu ăn, để spaghetti trong nước trong khoảng 2 phút.

Cố gắng nếm thử. Nếu Spaghetti có vẻ khắc nghiệt, hãy đưa chúng trở lại lò vi sóng và nấu thêm vài phút nữa. Pasta nấu chín dựa vào một cái chao.

Làm thế nào và bao nhiêu spaghetti nấu ăn

Spaghetti nấu bao nhiêu? Làm thế nào để nấu mì spaghetti? Thông thường hoặc thậm chí luôn luôn thông tin như vậy trên các gói trong đó spaghetti được bán. Nhưng tất cả các bạn có thu hút sự chú ý của bạn đến điều này? Tất nhiên, không, bởi vì nó được viết rất tốt trên nó và rút ra rằng chúng ta quá lười biếng để đi, nhìn chằm chằm, và đôi mắt của chúng ta không hoàn toàn thoải mái, và chúng ta chỉ đơn giản vứt bỏ bao bì hoặc không nhìn vào nó. Nhưng ngay cả những điều chú ý nhất cũng sẽ không thể học về việc đóng gói tất cả các sự tinh tế trong việc chuẩn bị spaghetti.

Để có được một bữa tối kiểu Ý ngon không nhất thiết phải sống ở Ý, bạn chỉ cần mua mì spaghetti tốt và chất lượng cao từ bột của các giống lúa mì rắn. Khi chọn Spaghetti, hãy chú ý đến cả giá và nước xuất xứ. Spaghetti chất lượng cao không giá rẻ.

Lý tưởng spaghetti nấu chín tốt là một nửa của sự thành công trong việc chuẩn bị một món ăn ngon. Chúng rất đẹp kết hợp với tất cả các loại nước sốt, hải sản, thịt, phô mai, cá và rau.

Nấu mì spaghetti là gì?

Thường luộc mì spaghetti trong nồi. Bạn cần chọn một nồi cao hoặc rộng không dưới 3 lít, hoặc thậm chí nhiều hơn nữa. Tính toán như sau: 200 gram mì spaghetti trên 2 lít nước.

Làm thế nào để nấu mì spaghetti?

Trong chảo, chúng ta tưới nước có thể nóng, nóng hoặc lạnh trước, đặt lửa lớn, nó sẽ sôi nhanh hơn. Sau khi đun sôi tiêu chuẩn, muối, một muỗng cà phê muối mỗi lít nước.

Bao nhiêu spaghetti nấu ăn

Nếu trong nước chảo, nước rất nhiều, thẳng, đun sôi, giảm một chút lửa. Nhẹ nhàng bỏ qua phần mì spaghetti vào nước,

Cách nấu mì spaghetti

Chúng tôi được đặt trên một cái chảo dưới dạng quạt, trong vài phút, phần này sẽ mềm và cho phép ngâm phần khô trong nước sôi.

Cách nấu mì spaghetti

Nhẹ nhàng, sau đó bạn chỉ cần sử dụng một cái muỗng, ngã ba, lưỡi gỗ hoặc silicone. Ngay khi tất cả các spaghetti nằm trong nước, chúng cần kết hợp tốt ngay lập tức để chúng không dính vào nhau. Nắp chảo không được bảo hiểm.

Làm thế nào để nấu mì spaghetti để không dính vào nhau?

Bạn có thể thêm một muỗng canh dầu thực vật.

Spaghetti nấu bao nhiêu?

Spaghetti nấu ăn là cần thiết từ 5 đến 10 phút. Tất cả phụ thuộc vào độ dày. Đủ mỏng và 5-6 phút, và dày 7-9 phút. Vào thứ 4 (đối với mỏng) và vào thứ 6 (đối với spaghetti, nó là kỹ lưỡng) một phút nấu, hãy lấy một spegettinu và thử nó. Trong quá trình nấu ăn, đừng quên can thiệp vào spaghetti. Spaghetti đã hoàn thành nên đàn hồi, không một chút nấu chín để nói "với răng", nhưng trong tiếng Ý "Al Dente". Spaghetti không thể được tiêu hóa, mì spaghetti làm sẵn không nên rất mềm và không nên dính vào răng. Trong quá trình nấu ăn thường xuyên hơn thử.

Spaghetti hàn cần phải hợp nhất thành một cái chao và cho nước để thoát nước.

Cách nấu mì spaghetti

Quan trọng!!!! Spaghetti hoàn thành trong không có trường hợp không được rửa bằng nước.

Nó có thể thú vị với bạn

Добавить комментарий