Paano magluto spaghetti sa isang kasirola - kung paano magluto pasta sa pasta

Paano magluto ng spaghetti sa oras upang hindi manatili

Avatar ni Alexander Gushchin.

Alexander Gushchin.

Para sa lasa, hindi ako pumasa, at mainit ito :)

Sa unang sulyap, ang proseso ng pagluluto spaghetti ay mukhang simple, ngunit sa katunayan, ang mga walang karanasan na mga lutuin ay nakaharap sa isang masa ng kahirapan. Dapat nilang malaman kung ano ang isang kasirola ay mas mahusay na kunin, kung ano ang tamang ratio ng tubig at pasta, kung magkano ang panatilihin ang isa o isa pang hitsura sa kalan. Upang malaman kung paano gumawa ng spaghetti, ang payo ng mga nakaranasang chef ay makakatulong.

Paano magluto spaghetti.

Ang anumang chef ay gagamit ng kakayahang maghanda ng spaghetti, dahil ang Italyano na ulam na ito ay perpekto para sa isang bahagi ng ulam sa anumang karne, isda o ibon. Ang mga produkto ay mahaba at manipis, katulad ng mga straw. Mahusay na ilagay ang mga ito sa kumukulo maalat na tubig, paglalagay up o pagbaba ganap sa isang espesyal na kasirola. Ang mga sukat ng tubig at macaroni ay dalawang litro ng 200 gramo ng dry product.

Ang bahagi ng isang tao ay nagkakahalaga ng 50 gramo ng tuyo na pasta, na nagdaragdag sa lakas ng tunog sa panahon ng pagluluto ng tatlong beses. Ang spaghetti ay naglalagay ng tagahanga, na bumababa sa tubig na kumukulo, isang minuto mamaya ito ay pinipigilan sa tubig. Ito ay mas maginhawa para dito upang gumamit ng isang pala, o maaari mong ilipat pasta para sa dry gilid. Pagkatapos nito, kinakailangan upang mabawasan ang apoy upang ang tubig ay kumukulo, ngunit hindi bumubuo ng foam. Ang pasta ay pinakuluan nang walang takip mga walong minuto, pagkatapos ay sandalan sa isang colander, hawakan ang tatlong minuto upang daloy ng likido at nagsilbi sa mesa.

Paano magluto ng spaghetti sa isang kasirola

Alamin kung paano gumawa ng spaghetti spaghetti nang tama, kung susundin mo ang mga tampok ng teknolohiya. Ang isang kasirola na may malawak na ilalim, tubig at asin sa dagat ay 100 gramo ng macaronium 10 gramo ng asin. Pagkatapos ng tubig na kumukulo, bumababa ang sunog, ang pasta ay inilatag at pana-panahong hinalo ng isang kutsara, upang hindi manatili. Para sa mas mahusay na lasa maaari kang magdagdag ng isang bit ng langis ng oliba. Ang oras ng pagluluto ay depende sa uri ng produkto, ipinahiwatig ito sa pakete. Ito ay hindi nagkakahalaga ng paglampas nito upang hindi makakuha ng isang handa na barrier.

Pinakuluang spaghetti sa colander

Spaghetti Cooking Pan.

Ang isang espesyal na papel ay nilalaro ng isang kasirola para sa pagluluto spaghetti. Para sa mga ito, ang malalim na hindi kinakalawang na asero dishes ay mahusay na angkop, para sa ilalim ng kung saan pasta ay hindi stick. Mas mahusay na hindi kumuha ng aluminyo at enameled na mga lalagyan, dahil pinalayas nila ang lasa ng ulam, kasama ang mga ito ay mas mataas kaysa sa panganib na malagkit sa mga dingding. Kung nais mo, maaari kang bumili ng isang malawak na hugis-parihaba na kasirola - ang mga ito ay ginagamit sa mga espesyal na spaghettuses, na nagbibigay-daan sa ulam na maging pantay na supered. Sa kanila, ang tuyo pasta ay hindi masira, at ganap na nahulog sa ilalim.

Paano magluto ng spaghetti sa isang mabagal na kusinilya

Bilang karagdagan sa karaniwang kasirola, mayroong isang pagpipilian upang magluto spaghetti sa isang mabagal na kusinilya. Upang gawin ito, ibuhos sa mangkok ng tubig, dalhin sa isang pigsa sa makarona mode at mag-ipon dry semi-tapos na mga produkto. Season ang ulam ng langis at asin, makagambala. Nang walang pagsasara ng talukap ng mata, magluto ng siyam na minuto, tiklop sa colander at maglingkod. Salamat sa Teflon o Ceramic DNU, ang Macaroni multicookers ay hindi magkasya at hindi ilibing.

Paano magluto ng spaghetti upang hindi sila manatili

Ang analyst ay itinuturing na kakayahang magluto ng spaghetti upang hindi sila manatili. Ang problemang ito ay may kinalaman sa maraming mga tagapagluto ng baguhan, ngunit may ilang mga lihim na tumutulong sa paghahanda ng masarap na garnista:

  1. Ibaba ang produkto lamang sa tubig na kumukulo. Kung inilagay mo ito sa malamig na tubig, mananatili ang pasta.
  2. Para sa spaghetti, magdagdag ng kutsara ng sunflower o langis ng oliba sa tubig sa pagluluto.
  3. Paminsan-minsan, ito ay kinakailangan upang pukawin ang ulam na may isang kahoy na kutsara.
  4. Kung hinuhugasan mo ang pasta, mananatili sila, kaya kailangan mong sumunod sa oras ng pagluluto.

Kung naka-set down ang pasta, kailangan mong gamitin ang sumusunod na mga konseho ng pagkakapare-pareho:

  • Hatiin ang mga tubo sa pagitan nila, ibuhos ang ilang langis;
  • Kapag ang mga produkto ay digested, ito ay kinakailangan upang banlawan lubusan, gumalaw sa langis, magpainit ang kawali, napailalim sa light roasting.
Spaghetti sa Saucepan.

Paano magluto ng mga pugad ng pasta upang hindi mahulog

Ang isa sa mga varieties ng spaghetti ay pasta-nests, na kung saan ay ilang mga tubes baluktot sa isang bilog na bola. Dalawang piraso ay sapat na bawat tao. Ang mga nakaranas ng cooks ay nagpapayo sa pagluluto ng pasta ng mga pugad upang hindi mahulog ang mga sumusunod:

  • Ilagay sa isang malawak na maluwag na kasirola, isang malalim na kawali o isang kasirola, upang ang mga servings ay hindi hawakan ang bawat isa;
  • Season sila ng dalawang spoons ng langis at ibuhos ang tubig na kumukulo upang ito ay sumasaklaw sa mga pugad ganap, asin;
  • Ilagay sa apoy, panahon na may pampalasa, pigsa limang minuto nang hindi pagpapakilos;
  • Shivovka makakuha ng bawat socket, bahagyang pagpindot ito sa mga satellite ng tangke upang i-save ang base, umalis para sa daloy ng kahalumigmigan;
  • dekorasyon ng pagkaing-dagat o tinadtad;
  • Palamutihan ng itim na ground peppers, iwiwisik ang maliliit na dahon ng balanoy, grated parmesan;
  • Ang isang tomato paste, napapanahong may bawang, o creamy jay, ay angkop din bilang sarsa.

Paano magluto ng pasta

Bagaman marami sa aming mga kababayan ay hindi pa rin naiintindihan, na nangangahulugan na magluto ng pasta, sa pagsasagawa, ulitin ang ulam ng korona ng mga Italyano ay napaka-simple. Ang mga ito ay pinakuluan lamang sa estado ng al-dente (bahagyang solid) pasta, halo-halong may mga sarsa, mantikilya, gulay, karne, isda o gulay na pagbibihis.

Isang recipe na may mga tagubilin, kung paano magluto pasta, dahil ang pagkain na ito ay angkop para sa tanghalian, hapunan, friendly na pulong, maligaya talahanayan. Ang pagkain sa kanya, paikot-ikot sa plug at pagtulong sa kanyang sarili ng isang kutsara. Bago umakyat sa talahanayan, ulitin ang ilang mga lihim ng teknolohiya, kung paano gawin ang i-paste:

  1. Kailangan mo lamang kumuha ng mataas na kalidad na pasta mula sa harina na gawa sa solidong trigo varieties. Ang ganitong spaghetti ay hindi magkakasama, panatilihin ang pagkalastiko, panatilihin ang sarsa at hindi kailangang hugasan. Maaari kang kumuha ng egg lasagna o cannelloni, ang karaniwang kulay o tinta na ipininta ng mga caracatians, juice ng gulay.
  2. Mahusay na kalkulahin ang ratio: bawat litro ng tubig 100 gramo ng mga produkto, 10 gramo ng asin at kutsara ng langis. Ang tubig ay dapat pakuluan, pasta inilatag sa ito. Walang takip ang hindi kinakailangan.
  3. Ang pagluluto ay tumatagal sa linya kasama ang oras na tinukoy sa pakete, minus dalawang minuto. Ang kondisyong ito ay tinatawag na al-dente at pinili upang tiyak na maghanda ng pasta hot sauce at dalhin ang mga ito sa malambot.
  4. Upang pagsamahin ang likido, gamitin ang colander.
  5. Square spaghetti oil, pagkatapos ay punan ang napiling sarsa. Ang hipon na may sariwang mga kamatis ay angkop na angkop, na dapat linisin mula sa alisan ng balat at hiwa, o ang klasikong makapal na bolognese mula sa karne na tinadtad na karne na may ulo ng kagat.
  6. Sa isang plato, palamutihan ang ulam na may gadgad na keso at mga gulay.
Ilagay ang Carbonara.

Kung magkano ang pagluluto spaghetti

Hindi hihigit sa 8-9 minuto ang dapat pakuluan spaghetti pagkatapos nilang ibababa sa tubig na kumukulo. Ang oras na ito ay makakatulong upang makuha ang mahusay na nabigo side dish nang walang malagkit at lambot. May mga species ng spaghetti, na dapat na pinakuluang naiiba kaysa sa ipinahiwatig sa itaas. Ang oras ng pagluluto ay ipinahiwatig sa talahanayan:

Pasta Barillus, varieties.

Oras ng pagluluto, minuto

№1 Capellini.

5

Hindi. 3 spaghettini.

5

№5.

8

№7 spaghettoni.

labing-isang

№13 Baisste.

8

Kung magkano ang pagluluto spaghetti mula sa trigo solid varieties.

Alamin kung magkano ang paggawa ng serbesa spaghetti mula sa solid na varieties ng trigo, madali: kailangan mo lamang basahin ang mga tagubilin sa package. Gayunpaman, depende sa ulam kung saan sila gagamitin, maaaring magbago ang oras ng pagluluto. Para sa side dish, magkakaroon ng sapat na walong minuto, para sa pasta - anim, at para sa salad - siyam. Paano magluto ng solid spaghetti: ligtaan sa maalat na tubig na kumukulo, upang puntos sa isang malakas na apoy, pagkatapos ng pagiging handa sa sandalan sa colander at panahon na may langis ng oliba.

Kung magkano ang pagluluto spaghetti maple

Upang maayos na lutuin ang spaghetti ng Makfa, kailangan mong basahin ang impormasyon sa pakete at sundin ang mga tip ng tagagawa. Kung ang pasta ay gawa sa solidong varieties ng trigo, ito ay sapat na para sa walong minuto para sa pagluluto, mula sa malambot - anim na minuto. Upang makuha ang estado ng al-dente mula sa tinukoy na oras, 1.5-2 minuto kumuha upang makakuha ng nababanat pasta pagkakapare-pareho nang walang labis na lambot.

Kung magkano ang pagluluto macaronia aldende.

Sa mga sikat na recipe mayroong isang indikasyon ng pagluluto macaronia aldende. Ang pangalan na ito ay isinalin mula sa Italyano ay nangangahulugang "sa ngipin." Ang maayos na lutong produkto ng al-dete ay walang amag at panlasa. Ang Cook Pasta ay nangangailangan ng mga pitong minuto. Tubig boils, inasnan, spaghetti ay inilatag sa ito. Pretty pasta sa gitna ng kawali, kung saan ang pinaka-bagyo kumukulo. Pagkatapos muling kumukulo, mas mahusay na bawasan ang sunog at magluto, pana-panahong sinusubukan na baguhin. Ito ay kinakailangan upang subukan, flushing macaronin, - puting kulay sa layer ay nangangahulugan na ang produkto ay hindi pa handa.

Spaghetti na may chili pepper

Kailangan ko bang maghugas ng spaghetti pagkatapos ng pagluluto

Kung ang produkto ay gawa sa trigo solid varieties, pagkatapos ay maghugas ng spaghetti pagkatapos ng pagluluto ay hindi kinakailangan. Para sa macaroni ng malambot na varieties, ang pamamaraan na ito ay kinakailangan upang hugasan ang dagdag na gluten at maiwasan ang malagkit. Ito ay kinakailangan upang banlawan spaghetti at pagkatapos kapag sila ay handa para sa salad - kaya ang produkto ay cool na mas mabilis at hindi init ang natitirang bahagi ng mga bahagi. Para sa patuloy na paghuhugas, ang malamig na filter na tubig at paggamit ng colander.

Paano magluto ng pasta spaghetti - mga rekomendasyon ng mga chef

Upang ang lahat ay maaaring coordinate spaghetti pasta, may mga espesyal na payo mula sa mga propesyonal:

  • Huwag kayang bayaran ang isang maliit na produkto upang masumpungan nito ang sarsa;
  • Magdagdag ng kutsarang langis ng langis upang ang mga produkto ay hindi magkakasama;
  • Sa pagluluto, maaari mong idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa sa isang kasirola na may tubig (kung lutuin mo ang side dish, subukan na maglagay ng sabaw na kubo).

Video: Spaghetti Cooking.

PamagatPaano magluto ng spaghetti at kung magkano. Tip mula sa Ivan! Natagpuan sa error sa teksto? I-highlight ito, pindutin ang Ctrl + Enter at ayusin namin ang lahat!

Paano magluto spaghetti.

Pasta Paano magluto spaghetti.

Ang Spaghetti ay isa sa mga pinakasikat na pagkaing Italyano. Ang pasta na ginawa mula sa solidong trigo varieties ay naglalaman ng mga bitamina ng grupo B at iba pang mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas. Ang calorie content ng pinakuluang spaghetti ay 344 kcal bawat 100 gramo ng produkto. Magluto sila ay madali, at kami ay magiging masaya na tulungan ka sa ito!

Sa aming artikulo ay ibubunyag namin ang lahat ng mga lihim tungkol sa kung paano maayos ang spaghetti, upang hindi sila manatili, at kung paano ihanda ang mga ito nang buo, nang walang paglabag. At pinaka-mahalaga, - kung paano gawin ito nang mabilis at masarap!

Magkano ang pagluluto spaghetti sa oras

Paano magluto ng spaghetti video.

Mga lihim ng pagluluto spaghetti.

  • Ang tableware para sa pagluluto ay dapat na malawak.
  • Ang spaghetti ay dapat na pinakuluan sa estado ng al dente, iyon ay, isang maliit na unanimage.
  • Hugasan ang pasta pagkatapos ng pagluluto ay hindi kinakailangan! Ang mga eksepsiyon ay ang mga kaso kapag ginagamit ang mga ito sa mga salad o meryenda.
  • Kung magdagdag ka ng isang maliit na langis ng oliba sa tubig, pagkatapos ay ang i-paste ay hindi mananatili at makakuha ng isang kaaya-ayang halimuyak.
  • Paglilingkod sa ulam ay inirerekomenda sa isang pinainit na plato.

Paano magluto ng spaghetti sa isang kasirola

Ito ang pinakamadali at pinakasikat na paraan ng pagluluto.

para sa pagluluto spaghetti.

1

Para sa 1 bahagi, humigit-kumulang 100-120 gramo ng dry spaghetti napupunta. Para sa bawat 100 gramo ng produkto, kailangan ng 1000 gramo ng tubig.

Solim Water.

2

Naglalagay kami ng isang kasirola na may tubig sa kalan at dalhin sa isang pigsa. Magdagdag ng asin, 1 kutsarita (walang roller) bawat 1 litro ng tubig.

Iwanan ang spaghetti sa tubig

3

Dahan-dahang alisin ang spaghetti sa tubig. Hindi mo kailangang subukan na malunod ang mga ito, ngunit ilagay lamang ang mga ito sa isang anggulo, maaari mong mabulok ang fan.

Inilalagay namin ang spaghetti sa isang kasirola

4

Kapag ang tubig ay umuusbong, - bawasan ang apoy, huwag sakupin ang takip. Pagkatapos ng 2-3 minuto, maayos, ilagay ang spaghetti sa isang kasirola. Kung sila ay masama yumuko, dapat kang maghintay ng isa pang 1-2 minuto.

Nawawalang spaghetti.

5

Magluto sa isang mabagal na init ng 8-9 minuto, interferes pana-panahon. Kadalasan, ang eksaktong oras ng pagluluto ay nakalagay sa packaging. Huwag kalimutan na suriin ang availability, spaghetti ay dapat al-dente, iyon ay, bahagyang abnormal.

Tiklupin namin ang spaghetti sa Dr Slag.

6

Tiklupin namin ang Spaghetti sa Dr Slag at magbigay ng isang tindig ng tubig 2-3 minuto. Sa panahong ito, nanginginig kami nang maraming beses. Hugasan ito hindi kinakailangan!

Langis sa isang kasirola

7

Samantala, magdagdag ng isang piraso ng mantikilya sa isang kasirola (20-25 gramo hanggang 1 bahagi ng spaghetti). Kung plano mong maghanda ng isang side dish na may sarsa, pagkatapos ay ang isang ito at ang susunod na hakbang ay maaaring lumaktaw.

Spaghetti na may mantikilya sa isang kasirola

8

Lubos naming pinaghalo ang spaghetti na may mantikilya sa isang kasirola. Ito ay magbibigay sa kanila ng isang magiliw na creamy lasa at hindi sila magkakasama.

Paano magluto ng spaghetti sa isang kasirola

9

Ang spaghetti ay handa na. Takpan ang kasirola na may takip at mag-iwan nang nag-iisa sa loob ng ilang minuto upang ang mga labi ng langis ay ganap na matunaw.

Paano magluto ng spaghetti sa isang mabagal na kusinilya

Maraming multicooker ang nilagyan ng mode na "i-paste". Ito ay naiiba mula sa iba pang mga bagay na nagbibigay ng isang signal 2 beses: kapag ang tubig pinakuluan at sa dulo ng paghahanda. Ipapakita namin ang recipe para sa paggawa ng spaghetti sa halimbawa ng isang multicooker panasonic.

Magluto ng spaghetti sa isang mabagal na kusinilya

1

Upang magsimula, ihanda ang ninanais na bilang ng mga produkto. Sa 1 bahagi ito ay kinakailangan 100 gramo ng spaghetti at 1 litro ng tubig.

2

Nagbubuhos kami ng tubig sa isang mabagal na kusinilya at inilagay ang pigsa. Depende sa modelo, maaari kang pumili ng mga mode na "buckwheat", "dairy porridge", "rice", "cereal" o isang pagluluto. Sa maraming multicarks mayroong mode na "i-paste / spaghetti", na magbibigay ng senyas kapag ang tubig ay bumabok.

Solim Water.

3

Sa pinakuluang tubig, idagdag ang asin. Sa 1 litro ng tubig kailangan mong magdagdag ng 10 gramo ng asin. Ito ay 1 kutsarita na walang slide.

Inilalagay namin ang spaghetti sa isang mabagal na kusinilya

4

Mas mababang spaghetti sa tubig nang walang paglabag. Huwag kahit na subukan upang yumuko ang mga ito.

Spaghetti sa multivarkets.

5

Pagkatapos ng 2-3 minuto ng kumukulong spaghetti lumambot. Pagkatapos, nang maayos, ilagay ang mga ito sa tubig.

Multivarka.

6

Isinasara namin ang takip at nagluluto ng 10 minuto. Sa aming kaso, binuksan namin ang rehimeng "Buckwheat".

Tiklupin namin ang spaghetti sa Dr Slag.

7

Tiklupin namin ang handa na spaghetti sa Dr Slag. Hayaan ang tuluy-tuloy na singaw, ito ay 2-3 minuto. Sa panahong ito, ikiling namin ang punong ilang beses.

Multicooker Bowl.

8

Sa mangkok ng multicooker, magdagdag ng isang piraso ng mantikilya.

Sukatin spaghetti.

9

Lubos naming pinaghalo ang spaghetti na may mantikilya. Kung ang langis ay masama, maaari mong paganahin ang pag-init para sa ilang minuto. Handa na ang aming spaghetti. Maaari mong paglingkuran ang mga ito sa mesa o gamitin upang maghanda ng isang ulam.

Iba pang mga materyales ng site

Paano magluto ng buckwheat.Kung magkano ang buckwheat ay pinakuluang.

Upang hindi mahuli ang buckwheat at maghanda ng isang pamilya ng tunay na masarap na sinigang, mayroon ka lamang sapat upang makilala ang aming mga kapaki-pakinabang na rekomendasyon

Paano magluto ng Champignons.Kung magkano ang kumukulong champignons sariwa

Ang mga Champignon ay minsan ay idinagdag sa mga pinggan kahit na sa raw form. Ngunit ngayon gusto naming ibahagi ang mga kagiliw-giliw na mga lihim ng pagluluto ang mga kapaki-pakinabang na mushroom.

Paano magluto ng strawberry jam.

2 servings.

18 minuto

108 Kcal.

4.67. /5 (labing-walo )

Paano magluto ng spaghetti sa isang kasirola

Tila, ano ang maaaring maging mas madali kaysa sa pagluluto spaghetti o pasta? Sa kabila nito, kung minsan sila ay nilagyan o hinukay. At lahat dahil ang paniniwala na "ibinuhos, pinainit, itinapon at handa" na may tunay na pasta ay walang kinalaman.

Tulad ng anumang ulam, ang pasta ay may teknolohiya sa pagluluto, na hindi nasubok kahit na para sa mga taon, at sa mga siglo. Ipinapanukala ko ang hakbang-hakbang upang malaman kung paano magluto ng spaghetti sa isang kasirola.

Paano magluto spaghetti.

Kitchenware: Kahoy na talim o kutsara; pan; colander.

Mga sangkap

Inuming Tubig 2 L.
Asin 1 tbsp. l. walang slide
Spaghetti 200 G.

Step-by-step cooking.

Ang karaniwang packaging ay may timbang na 400 g at idinisenyo para sa apat. Titingnan natin ang paghahanda ng dalawang servings, na maaaring maging batayan ng isang romantikong hapunan. Kung kailangan mo ng mas mababa o higit pa, ayon sa pagkakabanggit, kailangan mong i-divide o i-multiply ang lahat ng mga sangkap.

  1. Ang unang bagay na kailangan nating gawin ay tama ang pagpili ng asno, kung saan tayo ay magluluto ng pasta. Siyempre, marami ang magtatanong kung ano ang mahalaga. Mangahas akong tiyakin na direkta. Tamang-tama kung mayroon kang isang malawak na palayok upang ang bawat spagiettina ay kumportable.
  2. Ngayon tungkol sa tubig. Una, dapat lamang itong linisin - pinned o bote. Ito ay malamang na ang mga adherator ng masarap na pagkain ay tulad ng isang lasa ng isang murang luntian o isang tip mula sa mga tubo ng tubig. At ikalawa, ang bilang nito ay kinuha sa rate ng 1 L para sa bawat 100 g. Ibig sabihin, ibuhos namin ang 2 litro ng inuming tubig para sa aming spaghetti. Ito ay sa isang dami ng likido Makaronin na hindi makagambala sa bawat isa. At ang pinaka-mahalaga, hindi sila pinakuluan sa clauster mula sa almirol, na kinakailangang lumabas sa proseso ng pagluluto. Lahat ng tungkol sa kung gaano karaming mga minuto upang magluto spaghetti sa isang kasirola
  3. Kapag ang tubig ay nagsimulang magtapon, na may higop na 20 g ng asin. Ito ay isang magaspang na kutsara. Sa pagkilos na ito, mayroon ding tamang proporsyon - 10 g ng asin ang kinakailangan sa bawat 100 g ng mga produkto. Kung tila sa iyo masyadong maraming, pagkatapos, siyempre, maaari mong asin ayon sa gusto mo. Tulad ng sinasabi nila, ang lap sa talahanayan ay mas mahusay kaysa sa stopper sa ulo. At ito ay palaging mas madaling pagalingin ang anumang bagay kaysa sa magdala ng dagdag na asin. Tingnan kung magkano ang oras upang magluto spaghetti sa isang kasirola
  4. Sa wakas, magpatuloy sa responsableng sandali. Bahagyang muffle ang apoy. Kumuha kami ng mga polip o 200 g ng spaghetti at fan ilagay ang mga ito sa tubig na kumukulo. Sa halip, huwag ilagay ito, ngunit ilagay ito, dahil hindi sila ganap na dumating. Huwag mag-alala, pagkatapos ng ilang segundo magsisimula silang lumambot at bumaba. Upang makatulong, pukawin at itulak ang mga ito sa isang kahoy na spatula o ordinaryong kutsara.

    Sa walang kaso ay hindi nakahiga sa malamig na tubig! Kaya ikaw ay garantisadong upang makakuha ng isang surcharged horror na nananatili sa ilalim at pader. Hindi na kailangang masira, maliban kung pakuluan mo sila para sa salad o maliliit na bata. Sa pangkalahatan, mayroong isang maikling vermicellier ng iba't ibang diameter

    Sa una, sa pangkalahatan ay may haba na halos 50 cm. Ngunit dahil hindi ito ganap na maginhawa upang mag-imbak ng mga kalahating metro na produkto, pagkatapos ay nabawasan sila sa 25 cm. Tingnan kung paano pagluluto spaghetti sa isang saucepan hakbang-hakbang
  5. Ilang minuto upang magluto spaghetti sa isang kasirola? Mayroong dalawang mga pagpipilian dito, ngunit ang pangunahing bagay para sa parehong ay na dapat silang halo bawat dalawang minuto. Kung plano mong agad na paglingkuran ang mga ito bilang isang bahagi ulam, pagkatapos ay tungkol sa 10 minuto. Kung magluluto sila nang maaga at ilang oras ay nasa isang kasirola o sa dakong huli ay nais mong nilagyan sila ng isang sarsa o maghurno sa oven, pagkatapos ay sapat na 7-8 minuto. Ang Al Depente ay itinuturing na perpektong estado ng anumang pasta. Iyon ay, malambot nababanat sa labas, at sa loob ng bahagyang siksik, ngunit hindi na crunchy. Alam na ang mga Italyano ay isang masayang tao. Marami sa kanila ang nag-check pa rin sa antas ng paghahanda ng pasta sa sinaunang paraan. Kumuha ng macaronin at itapon ang kisame. Kung natigil, ito ay nangangahulugang handa na. Maaari mong subukan, talagang gumagana. Tingnan kung paano pagluluto spaghetti sa isang kasirola.
  6. Naglalagay kami ng isang colander sa lababo at ibuhos sa lahat ng nilalaman ng kawali. Ang lahat ng mga pagtatalo tungkol sa paghuhugas ng malamig na tubig ay malulutas nang simple. Kung ikaw ay makakakain nang sabay-sabay o gumawa ng isang sarsa o maghurno -carons sa oven, hindi mo kailangang gawin. Para sa imbakan o ginagamit sa mga salad, kailangan mong banlawan upang palamig at itigil ang proseso ng pagluluto, kung hindi, sila ay magiging digested. Ngunit sa anumang kaso, ito ay kinakailangan upang bigyan sila ng maayos na alisan ng tubig. Para sa mga ito, maraming beses na umalis kami ng isang colander at umalis sa loob ng ilang minuto. Bago magluto spaghetti sa isang saucepan salting tubig.

Kung ano ang maglingkod

Ang naka-paste ay tradisyonal na nagsilbi sa sarsa na ang mga pagpipilian ay higit sa 10 thousand. Ang isa sa mga pagpipilian sa feed ay spaghetti na may tinadtad na karne. Maaari mo ring gawing posible na magluto ng mga sausages, o gumawa ng kamatis na sarsa para sa macaroni na may karne. Ngunit, sa palagay ko, ang klasikong ay itinuturing na isang bolognese sauce o spaghetti na may creamy sauce.

Ang pinakasimpleng bagay na maaaring gawin ay ang init ng langis ng oliba na may tinadtad na bawang, rosemary at basil, ibuhos at iwiwisik ang gadgad na keso sa pan.

Videobept.

Mas malinaw tungkol sa kung paano at kung gaano karaming oras upang magluto spaghetti sa isang kasirola, tingnan ang video.

Kapaki-pakinabang na payo

  • Ang mga nakaranas ng cooks ay alam ang panuntunan na parang "1110". Tinutukoy nito ang 1000 ML ng tubig, 100 g ng macaronium at 10 g ng mga asing-gamot. Ito ang perpektong proporsyon ng lahat ng kinakailangang sangkap na kinakailangan upang maghanda ng isang tunay na Italyano pasta.
  • Maingat na basahin ang komposisyon at hanapin ang trigo ng solid varieties, na tinatawag ding durum. Ito ay nagbibigay ng density at pagkalastiko. Bilang karagdagan, dahil sa mababang glycemic index, ang proseso ng pag-aaral ay nagpapabagal, samakatuwid hindi ito naitama mula sa naturang i-paste. Pasta soft grado madalas gumuho, break at nakadikit magkasama. Marami ang mag-ingat sa pag-inom ng Italyano na ulam na ito, natatakot na palayawin ang hugis. Ngunit ang mataas na kalidad na pasta mula sa solidong trigo varieties ay hindi humantong sa labis na katabaan. Sa kumpirmasyon, tingnan ang mga Italyano, kung saan ang mga siglo ay kumakain ng pasta para sa almusal, tanghalian at hapunan. Para sa kanila ito ay araw-araw, at maligaya pagkain sa parehong oras.
  • Mas mahusay ang tubig sa oras ng pagluluto. At maipapayo na gamitin ang Marine Mole para dito.

Bago magluto spaghetti sa isang kasirola, maghanda ng mga pinggan

  • Hindi mo kailangang magdagdag ng anumang langis sa pagluluto. Ito ay isang ganap na walang silbi na trabaho na spoils ang lasa. Posible bang magdagdag ng ilang mga patak sa dulo ng pagluluto o maglagay ng isang maliit na piraso ng mantikilya sa tapos na i-paste.
  • Huwag magmadali upang ibuhos ang tubig pagkatapos ng pagluluto. Maaari itong magamit para sa sarsa. Tandaan lamang na may asin na ito.
  • Upang ilipat ang spaghetti sa isang plato, puntos para sa isang tinidor at mag-scroll. Pagkatapos, sa tulong ng isang kutsara, ilipat ito sa ulam. Ito ay hindi lamang maginhawa. Kaya ang mga kakaibang nests ay nakuha, kung saan ito ay maginhawa upang ibuhos sarsa.
  • Ang isang lubhang masamang tono ay ang pagputol pasta na may kutsilyo sa panahon ng pagkain. Tulad ng pag-file, i-on lang ang mga ito sa isang tinidor at suportahan ang isang piraso ng tinapay.
  • Huwag sakupin ang isang takip na may pagluluto. Ang starch na naka-highlight ay lubhang foaming. Dahil dito, kailangan mong hugasan ito para sa isang mahabang panahon at ang kasirola, at ang kalan.
  • Pagkatapos ng 7 minuto mula sa sandali ng kumukulo, simulan ang pagsuri sa antas ng pagluluto upang hindi digest.
  • Subukan na magluto nang sabay-sabay. Kapag pinainit, nawala ang unang halaga ng lasa. Bukod dito, ang pagluluto ay hindi kumukuha ng maraming oras.

Interesanteng kaalaman

Ang unang pagbanggit ng Macaronov ay bumalik noong huling bahagi ng 1279 sa bayan ng Italyano Genoa, at tinawag silang "Makaronis". Mayroong higit sa 140 uri ng pasta sa mundo. Ang isa sa kanila ay "spaghetti", na lumitaw noong 1842 sa Naples. At ang pangalan ay nangyari dahil sa anyo na kahawig ng isang twine (ital. Spago).

Naghihintay para sa iyong mga komento at mga pagpipilian sauces. At nais ko sa iyo bon appetit!

Pakuluan ang spaghetti.

Tila, halos lahat ng tao ay maaaring magluto ng spaghetti o pasta. Ngunit nangyayari na sila ay nakuha sa pamamagitan ng malagkit o digested. At lahat dahil kahit na sa isang simpleng recipe ay may mga subtleties at mga lihim, at ang paniniwala na "ibinuhos na tubig, na-load pagkatapos kumukulo at handa" na may tunay na pasta ay walang kinalaman. Tulad ng sa anumang recipe, ang pasta ay may teknolohiya sa pagluluto, na maraming taon. Ngayon ay matututunan mo kung paano magluto ng spaghetti sa isang kasirola.

Paano magluto spaghetti.

Kakailanganin mo: isang kahoy na talim o kutsara; pan; colander.

Mga sangkap:

  • Pag-inom ng Tubig 2 L.
  • Asin 1 tbsp. l. walang slide
  • Spaghetti 200 g.

Step-by-step cooking.

Bilang isang panuntunan, sa isang pakete ng 400 g at ito ay dinisenyo para sa 4 servings. Tingnan natin ang paghahanda ng 2 servings, na maaaring maging batayan ng isang romantikong hapunan. Kung kailangan mo ng mas mababa o higit pa, ayon sa pagkakabanggit, kailangan mong i-divide o i-multiply ang lahat ng mga sangkap.

Pakuluan ang spaghetti.

Hakbang 1.

Ang unang bagay na dapat nating gawin ay piliin ang tamang pagkaing, kung saan tayo ay magluluto ng pasta. Ito ay mahalaga. Mahusay kung mayroon kang isang malawak na palayok upang ang spaghetti ay kumportable.

Hakbang 2.

Bigyang-pansin ang tubig! Dapat itong malinis - pinned o bote. Ang dami ng tubig ay kinuha sa naturang proporsyon: pagkalkula ng 1 L para sa bawat 100 g. Kung naghahanda tayo para sa 2 servings, pagkatapos ay ibuhos namin ang 2 litro ng inuming tubig. Ito ay sa isang dami ng spaghetti likido na hindi makagambala sa bawat isa. At kung ano ang mahalaga, hindi sila pinakuluan sa clauster mula sa almirol, na kinakailangang lumabas sa proseso ng pagluluto.

Hakbang 3.

Kapag ang tubig ay bumabok, magdagdag ng 20 g ng mga asing-gamot. Ito ay isang magaspang na kutsara. Sa pagkilos na ito, mayroon ding tamang proporsyon - 10 g ng asin ang kinakailangan sa bawat 100 g ng mga produkto. Ngunit hindi kinakailangan, maaari mong asin ayon sa gusto mo.

Hakbang 4.

Bawasan namin ang apoy nang bahagya. Kinukuha namin ang kalahati ng packaging o 200 g ng spaghetti at inilagay ang tagahanga ng mga ito sa tubig na kumukulo. Pagkatapos ng ilang segundo, magsisimula silang lumambot at bumaba. Upang makatulong, pukawin at itulak ang mga ito sa isang kahoy na spatula o ordinaryong kutsara. Imposibleng mag-ipon ng spaghetti sa malamig na tubig. Upang ang mga produkto ay hindi mananatili, siguraduhin na ilagay ang mga ito sa tubig na kumukulo.

Pakuluan ang spaghetti.

Hakbang 5.

Ilang minuto ang spaghetti cook sa isang kasirola? Mayroong 2 mga paraan dito, ngunit ang pangunahing bagay para sa pareho ay dapat silang pukawin tuwing 2 minuto. Kung plano mong agad na paglingkuran ang mga ito bilang isang bahagi ulam, pagkatapos ay tungkol sa 10 minuto. Kung magluluto sila nang maaga at ilang oras ay nasa isang kasirola o sa dakong huli ay nais mong nilagyan sila ng isang sarsa o maghurno sa oven, pagkatapos ay sapat na 7-8 minuto. Ang Al Depente ay itinuturing na perpektong estado ng anumang pasta. Ano ang ibig sabihin nito? Ang spaghetti ay ginagamit malambot nababanat sa labas, at sa loob ng isang maliit na siksik, ngunit hindi na malutong.

Hakbang 6.

Naglalagay kami ng isang colander sa lababo at ibuhos sa lahat ng nilalaman ng kawali. Kailangan mo bang maghugas ng spaghetti? Kung kakainin mo agad ang mga ito pagkatapos ng pagluluto o pagpatay sa isang gravy o maghurno -carons sa oven, hindi na kailangang gawin ito. Para sa imbakan o ginagamit sa mga salad kailangan mong banlawan upang palamig at itigil ang proseso ng pagluluto, kung hindi man sila ay magiging digested. Ngunit sa anumang kaso, ito ay kinakailangan upang bigyan sila ng maayos na alisan ng tubig. Para sa mga ito, maraming beses na umalis kami ng isang colander at umalis sa loob ng ilang minuto.

Pakuluan ang spaghetti.

Ano ang i-paste ?

Ang Italyano na ulam na ito ay tradisyonal na nagsilbi sa isang sarsa na ang mga recipe ay higit sa 10 thousand. Ang isa sa mga pagpipilian sa feed ay spaghetti na may tinadtad na karne. Maaari mo ring gawing posible na magluto ng mga sausages, o gumawa ng kamatis na sarsa para sa macaroni na may karne. Ang isang klasikong opsyon ay nananatiling bolognese sauce o spaghetti na may creamy sauce.

Ang pinakasimpleng, kung paano mabilis na magluto, ay upang init sa isang frying pan olive langis na may durog na bawang, rosemary at basil, ibuhos at spray na may gadgad na keso.

Video.

Mas malinaw tungkol sa kung paano at kung gaano karaming oras upang magluto spaghetti sa isang kasirola, tingnan ang video.

Mga lihim at Po. Mga Tip

  • Ang mga nakaranas ng cooks ay sumusunod sa panuntunan na parang "1110". Nangangahulugan ito ng 1000 ML ng tubig, 100 g ng macaronium at 10 g ng mga asing-gamot. Ito ang perpektong proporsyon ng lahat ng kinakailangang sangkap na kinakailangan upang maghanda ng isang tunay na Italyano pasta.
  • Maingat na basahin ang label at bigyang pansin ang komposisyon, magbigay ng kagustuhan sa solidong trigo varieties, na tinatawag ding durum. Ito ay nagbibigay ng density at pagkalastiko. Bilang karagdagan, dahil sa mababang glycemic index, ang proseso ng pag-aaral ay nagpapabagal, samakatuwid hindi ito naitama mula sa naturang i-paste. Pasta soft grado madalas gumuho, break at nakadikit magkasama. Marami ang mag-ingat sa pag-inom ng Italyano na ulam na ito, natatakot na palayawin ang hugis. Ngunit ang mataas na kalidad na pasta mula sa solid trigo varieties ay hindi humantong sa isang weight set. Sa kumpirmasyon, tingnan ang mga Italyano, kung saan ang mga siglo ay kumakain ng pasta para sa almusal, tanghalian at hapunan. Para sa kanila ito ay araw-araw, at maligaya pagkain sa parehong oras.
  • Mas mahusay ang tubig sa oras ng pagluluto. At maipapayo na gamitin ang Marine Mole para dito.
  • Hindi mo kailangang magdagdag ng langis sa pagluluto. Maaari kang magdagdag ng ilang mga patak sa dulo ng pagluluto o maglagay ng isang maliit na piraso ng langis ng cream sa tapos na i-paste.
  • Ang natitirang tubig pagkatapos ng pagluluto ng spaghetti ay maaaring magamit para sa sarsa. Tandaan lamang na may asin na ito. Upang ilipat ang spaghetti sa isang plato, puntos para sa isang tinidor at mag-scroll. Pagkatapos, sa tulong ng isang kutsara, ilipat ito sa ulam. Ito ay hindi lamang maginhawa. Kaya ang mga kakaibang nests ay nakuha, kung saan ito ay maginhawa upang ibuhos sarsa.
  • Kapag nag-file, i-screw ang spaghetti para sa isang tinidor at suportahan ang isang piraso ng tinapay.
  • Huwag sakupin ang isang takip na may pagluluto. Ang starch na naka-highlight ay lubhang foaming. Dahil dito, kailangan mong hugasan ito para sa isang mahabang panahon at ang kasirola, at ang kalan.
  • Pagkatapos ng 7 minuto mula sa sandali ng kumukulo, simulan ang pagsuri sa antas ng pagluluto upang hindi digest pasta.
  • Subukan upang magluto hangga't maaari mong kumain sa isang pagkakataon. Kapag pinainit, nawala ang unang halaga ng lasa. Bukod dito, ang spaghetti ay mabilis na nagluluto at hindi ito kumukuha ng maraming oras.

Mga kagiliw-giliw na Katotohanan Ang unang pagbanggit ng Macaronov ay lumitaw noong huling bahagi ng 1279 sa bayan ng Genoa ng Italyano, at tinawag silang "Makaronis". Mayroong higit sa 140 uri ng pasta sa mundo. Ang isa sa kanila ay "spaghetti", na lumitaw noong 1842 sa Naples. At ang pangalan ay nangyari dahil sa anyo na kahawig ng isang twine (ital. Spago).

Ngayon ay titingnan namin ang gabay kung paano magluto spaghetti sa isang kasirola, upang hindi sila stick. At kung magkano ang pagluluto spaghetti sa oras.

Ang isa sa mga pinaka-katangi-tanging pinggan na inihanda sa bahay ay spaghetti. Ang Italian invention ay kumalat sa buong mundo, at mula noon marami sa mga interpretasyon nito ay lumitaw. Kung bago bumili ng spaghetti, niluto mo lamang ang karaniwang vermicelli, ang pahaba sticks ay maaaring ipinakilala sa isang pagkalito. Gayunpaman, ang proseso ng pagluluto ay medyo simple - kailangan mong malinaw na sumunod sa mga kinakailangan.

Maaari mo ring maging pamilyar sa pangkalahatang pagtuturo - kung paano magluto ng pasta.

Upang maihanda nang tama ang Spaghetti, dapat silang ihanda ng Aldende. Ang bahagyang underage ay perpekto para sa pagkain. Ang isang siksik na istraktura sa ilalim ng impluwensiya ng mainit na tubig ay nangangailangan ng malinaw na pagsunod sa time frame. Mayroon ding panganib na payagan ang spaghetti na magkakasama, maging isang solidong suit ng pagsubok. Kung mahigpit na sundin ang recipe at isagawa ang lahat ng mga rekomendasyon ng mga cooks, makakakuha ka ng masarap na ulam.

Paano magluto ng spaghetti sa isang kasirola

Ang mga propesyonal na lutuin mula sa Italya ay tandaan na ang tamang kasirola ay kailangang maghanda ng spaghetti na ito. Ang kapasidad ay dapat na mas malaki hangga't maaari, at ang ibaba ay malawak. Kung wala kang katulad na kawali, pagkatapos ay gamitin ang mga pinakadakilang pinggan na maaari mong makita. Maaari kang maghanda ng spaghetti lamang sa isang ratio ng 250 gramo sa pamamagitan ng 2.5 liters ng tubig na kumukulo, pagkatapos ay maaari nilang pakuluan nang pantay.

Kailangan namin:

  • Spaghetti - 250 gramo;
  • Tubig - 2.5 liters;
  • Asin, pampalasa - sa kalooban.

Paano magluto ng spaghetti sa isang kasirola

isa.

Kunin ang kinakailangang bilang ng pasta na gusto mong pakuluan.

Larawan 1 Paano Magluto Spaghetti.

2.

Pati na rin ang asin at pampalasa sa kanila.

Larawan 2 Paano Magluto Spaghetti.

3.

Mag-type ng tubig sa kawali, isinasaalang-alang na ang 2.5 liters ng tubig ay kinakailangan sa 250 gramo ng spaghetti.

Larawan 3 Paano Magluto Spaghetti.

apat.

Maglagay ng kasirola sa kalan at umasa ng tubig na kumukulo.

Larawan 4 Paano Magluto Spaghetti.

lima.

Pakuluan ang kinakailangang halaga ng tubig.

Larawan 5 Paano magluto spaghetti.

6.

Bawasan ang intensity ng apoy sa antas ng "sa ibaba average", pagbubungkal ng tubig sa rate ng 10 gramo ng asin bawat 100 gramo ng spaghetti.

Larawan 6 Paano magluto spaghetti.

7.

Ibaba ang spaghetti fan sa kawali, hindi pinapayagan silang masira.

Larawan 7 Paano Magluto Spaghetti.

walong.

Maghintay hanggang sa mas mababa ang bahagi ay nagpapalambot, at maingat na babaan ang lahat ng iba pa.

Larawan 8 Paano Magluto Spaghetti.

siyam.

Maghintay hanggang sa ang spaghetti ay pinakuluan nang hindi isinasara ang talukap ng mata. Humigit-kumulang pagkatapos ng kumukulong spaghetti ay pinakuluan mula 7 hanggang 12 minuto, ang lahat ay depende sa kanilang kapal. Ang eksaktong oras ng pagluluto ay ipahiwatig sa packaging.

Larawan 9 Paano Magluto Spaghetti.

10.

Huwag kalimutang ihalo ang mga nilalaman ng kasirola. Pagkatapos ng pagluluto, talunin ito sa colander at maglingkod sa mesa.

Larawan 10 Paano Magluto Spaghetti.

Eleven.

Ready dish season tomato sauce at magdagdag ng mga produkto ng karne. Budburan ang gadgad na keso sa ibabaw ng spaghetti - ito ay natutunaw sa ilalim ng impluwensiya ng mainit na temperatura. O palamutihan ang dekorasyon sa iyong paghuhusga.

Larawan 11 Paano Magluto Spaghetti.

Paano magluto ng spaghetti upang hindi sila manatili

Ang pangunahing problema sa kung saan ang mga baguhan cooks ay nahaharap - merchant pasta.

  1. Ang mga hostesses ay sinusubukan upang banlawan ang vermicellove flush sa colander, na kung saan ay isang gross pagkakamali. Ito ay resorted sa paraan na ito lamang kung spaghetti ay binalak na gagamitin bilang isang bahagi ng salad.
  2. Upang ang tapos na ulam ay hindi mananatili, kailangan mong magdagdag ng creamy o langis ng oliba kaagad pagkatapos magluto.
  3. Ang mataas na kalidad na solid varieties ay hindi magkakasama.
  4. Kung mayroon kang spaghetti na patuloy na nananatili, bigyang pansin ang dami ng tubig (hindi mo alam kung paano ka mag-dial ng tubig) at sa oras ng pagluluto, maaari kang maging dringges.
  5. Ang mga matagumpay na pagkain para sa pagpapakain ng mga pinggan - malalim na mga plato upang ang ulam ay masarap, ang mga pinggan ay nagkakahalaga ng pag-init, at para sa paghahalo - gumamit ng kahoy na kutsara.

Kung magkano ang pagluluto spaghetti

Ang oras na kinakailangan para sa pagluluto ay depende sa kapal ng produkto at trigo varieties na ginagamit sa produksyon. Upang huwag hulaan ang mamimili at suriin kung magkano ang oras na kailangan mo upang maghanda, ang tagagawa, bilang isang panuntunan, nag-iiwan ng mga rekomendasyon sa pakete. Kung walang mga katumbas na marka, maglakas-loob spaghetti para sa 8 minuto, pagkatapos ay makakuha ng isang "wand", at subukan ito para sa panlasa, pre-paglamig.

Kung magkano ang pagluluto spaghetti pagkatapos kumukulo

Spaghetti oras ng pagluluto pagkatapos kumukulo saklaw mula 7 hanggang 12 minuto. Ang lahat ay depende sa kapal ng pasta. Mas tumpak na impormasyon ang ipinahiwatig sa pakete.

Nutritional value of boiled spaghetti.

Ipinapakita ng talahanayan ang nilalaman ng mga pagkain (caloric na nilalaman, protina, taba, carbohydrates) bawat 100 gramo ng nakakain na bahagi.

Kung magkano ang pagluluto spaghetti

Ang Spaghetti ay pinalakas tungkol sa 7-12 minuto. Ngunit upang mag-navigate nang mas mahusay para sa isang oras na ipinahiwatig sa pakete.

Kung magkano ang pagluluto spaghetti
Ang spaghetti ng iba't ibang mga tatak, oras ng pagluluto ay maaaring mag-iba. Larawan: Antonmatyukha / DepositPhotos

Kung nais mo ang pasta na halos handa, ngunit hindi boil (al dente), panatilihin ang mga ito sa apoy para sa isang pares ng mga minuto mas mababa kaysa sa inirerekomenda. Ngunit unang suriin kung ano ang ipinahiwatig sa mga tagubilin sa isang pack.

Paano magluto spaghetti sa kalan.

Kumuha ng isang malaking kasirola na may malawak na ibaba. Ibuhos ang tubig dito - mga 1 l bawat 100 g, - at pigsa. Pagkatapos kumukulo, idagdag ang spaghetti ganap na mag-ipon ng fan. Huwag sirain ang mga ito: ang natitirang mga bahagi sa ibabaw ay unti-unting lumalalim sa tubig. Magdagdag ng tungkol sa 10 g ng asin o kaunti pa - ayon sa iyong panlasa.

Paano magluto spaghetti sa kalan.
Boil spaghetti ganap. Larawan: Nitrub / DepositPhotos

Huwag takpan ang talukap ng mata at magluto sa isang maliit na apoy, pagpapakilos pana-panahon. Kaya't ang pasta ay hindi mananatili, maaari kang magdagdag ng isang maliit na oliba o langis ng mirasol sa kawali. Handa na spaghetti matalo sa colander. Ito ay hindi nagkakahalaga ng tubig - magdagdag lamang ng higit pang mga langis.

Paano magluto ng spaghetti sa isang mabagal na kusinilya

Sa isang multicooker, pakuluan ang inasnan na tubig mula sa pagkalkula ng 1 l bawat 100 g ng pasta. Gumamit ng spaghetti mode, pasta o lutuin para sa papel. Ilagay ang spaghetti sa loob at maghintay hanggang unti-unti silang mahulog sa tubig - kukuha ito ng hindi hihigit sa 1-2 minuto. Maaari ka ring magdagdag ng ilang mga creamy o langis ng gulay - halimbawa, oliba o mirasol.

Paano magluto ng spaghetti sa isang mabagal na kusinilya
Maghanda sa "spaghetti", "pasta" o "pagluluto para sa isang pares". Larawan: Serezniy / DepositPhotos

Isara ang talukap ng mata at magpatuloy sa pagluluto spaghetti. Tapos na mga produkto itapon sa isang colander sa salamin likido. Hugasan ang spaghetti ay hindi kailangan.

Paano magluto ng spaghetti sa microwave

Maaari kang maghanda ng spaghetti sa microwave sa dalawang paraan.

Paano magluto ng spaghetti sa microwave
Larawan: Serezniy / DepositPhotos

Paraan 1.

Bale-walain ang pasta para sa dalawa o tatlong bahagi. At pagkatapos na ilagay sa isang espesyal na ulam, na angkop para sa microwave. Punan ang temperatura ng kuwarto - ang antas ng likido ay dapat na mas mataas kaysa sa spaghetti ng hindi bababa sa 5 cm. Hindi na kailangang takpan ang talukap ng mata.

Ang oras ng pagluluto ay mag-install para sa mga 3 minuto nang higit sa kung ano ang ipinahiwatig sa isang pack na may pasta. Welded spaghetti leak sa colander.

Paraan 2.

Disarm spaghetti at tiklupin ang mga ito sa isang espesyal na pagkain. Magdagdag ng isang kutsara ng langis ng gulay at ihalo ang lahat ng bagay. Pagkatapos ay punan ang lalagyan lamang na kumukulo ng tubig upang ang antas nito ay hindi bababa sa 5 cm sa itaas pasta.

Cover na may takip o pelikula. Maghanda ng mga 8 minuto sa maximum na kapangyarihan. Pagkatapos ng kalahati ng oras, ihalo malumanay. Pagkatapos ng pagtatapos ng pagluluto, iwanan ang spaghetti sa tubig para sa mga 2 minuto.

Subukan ang lasa. Kung ang spaghetti ay mukhang malupit, ibalik ang mga ito sa microwave at magluto para sa isang pares ng higit pang mga minuto. Luto pasta lean sa isang colander.

Paano at kung magkano ang pagluluto spaghetti

Magkano ang lutuin ng spaghetti? Paano magluto spaghetti? Karaniwan o kahit na palaging ang naturang impormasyon ay nasa mga pakete kung saan ibinebenta ang spaghetti. Ngunit ginagawa mo ba ang lahat ng iyong pansin dito? Siyempre, hindi, dahil ito ay napakahusay na nakasulat dito at iginuhit na masyadong tamad kami upang hanaping mabuti, peering, at ang aming mga mata ay hindi masyadong komportable, at itapon lamang namin ang packaging o hindi tumingin sa ito. Ngunit kahit na ang pinaka-maasikaso ay hindi magagawang upang matuto sa packaging ang lahat ng mga subtleties sa paghahanda ng spaghetti.

Upang makakuha ng isang masarap na Italyano estilo ng hapunan hindi kinakailangang mabuhay sa Italya, kailangan mo lamang bumili ng mabuti at mataas na kalidad na spaghetti mula sa harina ng solidong trigo varieties. Kapag pumipili ng spaghetti, bigyang pansin ang parehong presyo at ang bansa ng pinagmulan. Ang mataas na kalidad na spaghetti ay hindi mura.

Ang perpektong mahusay na luto spaghetti ay kalahati ng tagumpay sa paghahanda ng isang masarap na ulam. Ang mga ito ay maganda sa kumbinasyon ng lahat ng uri ng mga sarsa, pagkaing-dagat, karne, keso, isda at gulay.

Ano ang magluto ng spaghetti?

Karaniwan pinakuluang spaghetti sa isang kasirola. Kailangan mong pumili ng isang mataas o malawak na palayok ng hindi kukulangin sa 3 litro, o higit pa. Ang pagkalkula ay ang mga sumusunod: 200 gramo ng spaghetti bawat 2 litro ng tubig.

Paano magluto spaghetti?

Sa kawali, tubig namin ang tubig ay maaaring mainit, pinainit o malamig na maaga, ilagay sa isang malaking sunog, ito ay pigsa mas mabilis. Pagkatapos kumukulong pamantayan, asin, isang kutsarita ng asin kada litro ng tubig.

Kung magkano ang pagluluto spaghetti

Kung sa isang saucepan tubig, tubig malaki, tuwid, boils, bawasan ang isang maliit na apoy. Dahan-dahang alisin ang bahagi ng spaghetti sa tubig,

Paano magluto spaghetti.

Kami ay inilalagay sa isang kasirola sa anyo ng isang tagahanga, sa loob ng ilang minuto, ang bahagi na malambot at pinapayagan na isawsaw ang dry bahagi sa tubig na kumukulo.

Paano magluto spaghetti.

Malumanay, kailangan mong gamitin lamang ang isang kutsara, tinidor, kahoy na talim o silicone. Sa sandaling ang lahat ng spaghetti ay nasa tubig, kailangan nilang ihalo agad nang kaagad upang hindi sila magkakasama. Ang takip ng kawali ay hindi sakop.

Paano magluto ng spaghetti upang hindi magkasama?

Maaari kang magdagdag ng isang kutsara ng langis ng gulay.

Magkano ang lutuin ng spaghetti?

Kinakailangan ang pagluluto spaghetti mula 5 hanggang 10 minuto. Ang lahat ay depende sa kapal. Sapat na manipis at 5-6 minuto, at makapal na 7-9 minuto. Sa ika-4 (para sa manipis) at sa ika-6 (para sa spaghetti, ito ay masinsinang) isang minuto ng pagluluto, kumuha ng isang spegettinu at subukan ito. Sa pagluluto, huwag kalimutan na makagambala sa spaghetti. Tapos na spaghetti ay dapat na nababanat, hindi isang maliit na luto upang magsalita "sa ngipin", ngunit sa Italyano "al dente". Ang spaghetti ay hindi maaaring digested, handa na spaghetti ay hindi dapat maging malambot at hindi dapat manatili sa ngipin. Sa proseso ng pagluluto mas madalas subukan.

Kailangan ng welded spaghetti na magsama sa isang colander at magbigay ng tubig upang maubos.

Paano magluto spaghetti.

MAHALAGA !!!! Tapos na spaghetti sa walang kaso ay hindi hugasan ng tubig.

Maaaring maging kawili-wili sa iyo.

Добавить комментарий