Спагеттиді кастрюльде қалай пісіру керек - макарон макаронына қалай пісіру керек

Спагеттиді қалай пісіру керек

Александр Гушчин Аватар

Александр Гушчин

Дәмі үшін мен өтпеймін, ол ыстық болады :)

Бір қарағанда, спагетти дайындау процесі қарапайым көрінеді, бірақ іс жүзінде тәжірибесіз аспаздар қиындықтарға тап болады. Олар кастрюльдің не екенін білуі керек, өйткені су мен макаронның дұрыс арақатынасы қандай, оны пешке қалай қарау керек. Спагетти жасау керектігін білу үшін тәжірибелі аспазшылардың кеңесі көмектеседі.

Спагеттиді қалай дайындауға болады

Кез-келген аспазшы спагетти дайындау мүмкіндігін пайдаланады, өйткені бұл итальяндық тағам кез-келген ет, балық немесе құс үшін бүйір тағамға өте ыңғайлы. Өнімдер ұзын және жіңішке, сабанға ұқсайды. Оларды оңтайлы тұзды суға қойып, арнайы кастрюльге толығымен түсіріп, төмендетіңіз. Су мен макаронның пропорциялары екі литр 200 грамм құрғақ өнім болып табылады.

Бір адамның үлесі шамамен 50 грамм құрғақ макарондарды құрайды, бұл үш рет пісіру кезінде көлемді арттырады. Спагетти желдеткішті шығарып, қайнаған суға түсіріп, бір минуттан кейін суда болады. Бұл күректі пайдалану ыңғайлы, немесе сіз макарондарды құрғақ жиегіне қарай жылжытуға болады. Осыдан кейін, су қайнап, көбік құрмағандай, өртті азайту керек. Паста сегіз минут ішінде қайнатылады, содан кейін колансты сүйеніп, сұйықтықты үш минут ұстаңыз және үстел үстінде қызмет етіңіз.

Спагеттиді кәстрөлде қалай пісіру керек

Егер сіз технологияның ерекшеліктерін ұстансаңыз, спагетти спагеттиді қалай дұрыс жасауды үйреніңіз. Кәдімгі, су және теңіз тұзы бар кастрюль 100 грамм макаронға 10 грамм тұз. Суды қайнатқаннан кейін, от азаяды, макарон жабылған және мезгіл-мезгіл қасықпен қапталған, сондықтан жабыспау үшін мезгіл-мезгіл қасықпен араластырылды. Жақсы дәм үшін сіз аздап зәйтүн майын қосуға болады. Пісіру уақыты өнім түріне байланысты, ол пакетте көрсетілген. Дайын кедергіні алмау үшін одан асып кетудің қажеті жоқ.

Беңдерде қайнатылған спагетти

Спагетти пісіру табасы

Спажетти дайындауға арналған кәстрөлді ерекше рөл атқарады. Бұл үшін тот баспайтын болаттан жасалған терең тағамдар оңтайлы, олардың түбіне макарон жабыспайды. Алюминий мен эмальданған контейнерлерді алмағаныңыз жөн, өйткені олар ыдыстың дәмін бұзады, сонымен қатар олар қабырғаға жабысып қалу қаупінен жоғары. Қаласаңыз, сіз кең төртбұрышты кастрюль сатып ала аласыз - олар арнайы спагеттурларда қолданылады, бұл тағамға біркелкі айналуға мүмкіндік береді. Оларда құрғақ макарондар сынбайды және түбіне өте жақсы түседі.

Спагеттиді баяу пісіргіште қалай пісіру керек

Кәдімгі кастрюльден басқа, баяу пісіргіште спагетти пісіру мүмкіндігі бар. Ол үшін су ыдысына құйыңыз, Макарона режимінде қайнатыңыз және құрғақ жартылай фабрикаттар қойыңыз. Мұнай мен тұздың ыдысына дәмдеңіз, араласыңыз. Қақпақты жаппай, тоғыз минут пісіріп, колансты бүктеңіз және қызмет етіңіз. Teflon немесе Ceramic Dnu арқасында макарони макаронилер макарондары жарамайды және жер көмілмейді.

Спагеттиді қалай пісіруге болады, сондықтан олар жабыспайды

Талдаушы спагетти дайындау мүмкіндігі болып саналады, сондықтан олар жабыспау үшін. Бұл мәселе көптеген жаңадан келген аспаздарға қатысты, бірақ дәмді гарнист дайындауға көмектесетін кейбір құпиялар бар:

  1. Өнімді тек қайнаған суға түсіріңіз. Егер сіз оны суық суға салсаңыз, макарон жабысады.
  2. Спагетти үшін тамақ пісіру кезінде суға суға қасық немесе зәйтүн майын қосыңыз.
  3. Мерзімді түрде, ыдысты ағаш қасықпен араластыру керек.
  4. Егер сіз макарондарды сіңірсеңіз, олар жабысып қалады, сондықтан сіз пісіру уақытын орындауыңыз керек.

Егер макарондар орнатылса, онда сіз келесі бірізділікті кеңестерді пайдалануыңыз керек:

  • түтіктерді өздері бөліңіз, май құйыңыз;
  • Өнімдер қорытылған кезде, жақсылап шайыңыз, маймен араластырыңыз, қуырылған табаны жылытып, қуыруға арналған табаны жылытыңыз.
Спагетти кастрюльде

Макарон ұяларын қалай пісіру керек

Спагеттидің бір түрлерінің бірі - паста-ұялар, олар дөңгелек допта бұралған бірнеше түтікші болып табылады. Бір адамға екі дана жеткілікті. Тәжірибелі аспаздар ұялардың макаронын пісіруге кеңес береді, сондықтан құлдырап қалмады:

  • Қызметтер бір-біріне қол тигізбеу үшін терең, терең кастрюльге, терең қуыруға немесе кастрюльге салыңыз;
  • Оларды екі қасық май етіп, қайнаған су құйып, оны толығымен, тұзды жабады;
  • Отқа, дәмдеуіштермен дәмдеңіз, бес минут араластырмай қайнатыңыз;
  • Шивовка Базаны сақтау үшін оны резервуарға сәл өзінен сәл өзінен сәл өзекше, ылғал ағынына қалдырыңыз;
  • гарнир теңіз өнімдері немесе тартылған;
  • Қара түсті бұрышпен безендіріңіз, насыбайгүл жапырақтарымен, үгітілген пармезанға себіңіз;
  • Сарымсақ немесе кремді Джеймен дәмделген қызанақ пастасы тұздық сияқты жақсы үйлеседі.

Макарондарды қалай пісіруге болады

Біздің көптеген отандастарымыз әлі де нашар түсінілгенімен, бұл макарон пісіруді, іс жүзінде, итальяндықтардың емі өте қарапайым. Олар жай, май, май, көк, ет, ет, балық немесе көкөніс киюмен араласқан макарон мемлекетіне қайнатылған (сәл қатты) макаронға дейін қайнатылады.

Нұсқаулықтары бар рецепт, макаронды қалай пісіру керек, өйткені бұл тағам түскі асқа, кешкі асқа, достық кездесуге, мерекелік үстелге сәйкес келеді. Оны жеп, штепсельге орап, өзіне қасық көмектесіңіз. Үстелге көтерілмес бұрын, бірнеше технологияның құпияларын қайталаңыз, пастаны қалай жасауға болады:

  1. Сізге қатты бидай сорттарынан жасалған ұндан тек жоғары сапалы макарон қабылдау керек. Мұндай спагетти бір-біріне жабысып, серпімділікті сақтамайды, тұздықты сақтаңыз және жуудың қажеті жоқ. Сіз жұмыртқа лазанья немесе каннеллони, кәдімгі түс немесе кәмпельді картациндер, көкөніс шырындарымен түсіре аласыз.
  2. Дәлелді есептеу жақсы: судың бір литріне 100 грамм өнім, 10 грамм теңіз тұзы және ас қасық май бар. Су қайнату керек, оған салынған макарон. Мұқаба қажет емес.
  3. Пісіру пакетте көрсетілген уақытқа сәйкес келеді, екі минут ішінде минус. Бұл шарт аль-Дентей деп аталады және макаронт соусын дәл дайындау және оларды жұмсақ ету үшін таңдалады.
  4. Сұйықтықты біріктіру үшін, түйаны қолданыңыз.
  5. Шаршы спагетти майы, содан кейін таңдалған тұздықты толтырыңыз. Жаңа піскен қызанақтармен асшаяндар жақсы үйлеседі, оны қабығы мен кесілгеннен немесе кесілген еттің классикалық қалың алзюангын тістеудің басымен тазалаңыз.
  6. Пластинада ыдысты үгітілген ірімшікпен және көкпен безендіріңіз.
Карбонараны қойыңыз

Спагетти қанша пісіреді

8-9 минуттан аспауы керек, олар қайнаған суға түскеннен кейін спагетти қайнатуы керек. Бұл уақыт оңтайлы сәтсіз бүйір тағамды жабысқақ және жұмсақтықсыз алуға көмектеседі. Жоғарыда көрсетілгеннен басқаша қайнатылуы керек спагетти түрлері бар. Пісіру уақыты кестеде көрсетілген:

Паста Бариллус, сорттар

Пісіру уақыты, минуттар

№1 Капеллини

5

№ 3 Спажеттини

5

№5

8

№7 спагеттони.

он бір

№13 Байссте

8

Бидайдың қатты сорттарынан қанша тағамдық спагетти

Қатты бидай сорттарынан қайнатудың қанша қайнату спазхеттиін біліңіз, оңай: сіз жай ғана пакеттегі нұсқауларды оқуыңыз керек. Алайда, олар пайдаланылатын ыдысқа байланысты, пісіру уақыты өзгеруі мүмкін. Бүйір тағам үшін сегіз минут, макарон - алтылық және салат үшін - тоғыз. Қалай пісіруге болады?

Спагетти үйеңкі қанша пісіреді

Makfa-ның спагеттиді дұрыс пісіру үшін сіз пакеттегі ақпаратты оқып, өндірушінің кеңестерін орындауыңыз керек. Егер макарондар бидайдың қатты сорттарынан жасалса, ол жұмсақ - алты минуттан сегіз минут ішінде жеткілікті болады. Белгіленген уақытта Al-Dente-нің күйін алу үшін 1,5-2 минут, артық жұмсақтықсыз серпімді макарон консистенциясын алу үшін шығарылады.

Macaronia Aldende қанша пісіру

Танымал рецепттерде макаронияның Aldende пісірудің көрсеткіші бар. Бұл атау итальяндық «тістерге» аударылады. Дұрыс пісірілген аль-дана өнімде көгеру мен дәмі жоқ. Пісіру макаронын шамамен жеті минут қажет етеді. Онда су қайнатады, тұздалған, спагетти салынды. Табаның ортасына әдемі макарон, онда ең қорқынышты қайнау. Қайта қайнағаннан кейін, отты азайтып, пісірген жақсы, мезгіл-мезгіл жүйеге дейін. Макаронинді жуып, жуу керек, - қабаттағы ақ түс өнім әлі дайын емес дегенді білдіреді.

Чили бұрышы бар спагетти

Маған тамақ пісіргеннен кейін спагетти жуу керек пе?

Егер өнім бидайдың қатты сорттарынан жасалған болса, онда тамақ пісіруден кейін Spaghetti жуыңыз. Жұмсақ сорттардың макароны үшін бұл процедура қосымша глютенді жуып, жабыспаңыз. Спагеттиді шайыңыз, содан кейін олар салаттарға дайын болған кезде - сондықтан өнім тезірек салқындатылып, компоненттердің қалған бөлігін қыздырмайды. Тұрақты жуу, суық сүзгіденген су және колансты қолдану үшін.

Макарон спагеттиді қалай дайындауға болады - аспазшылардың ұсыныстары

Сонымен, барлығы спагетти макаронын үйлестіре алады, мамандардан арнайы кеңестер бар:

  • Тұздықты жақсартатындай етіп аздап өнімді бермеңіз;
  • Өнімдер бір-біріне жабыспайтындай етіп өсімдік майын қосыңыз;
  • Пісіру кезінде сіз өзіңіздің сүйікті дәмдеуіштеріңізді сумен кәстрөлге қосуға болады (егер сіз бүйір тағамды пісірсеңіз, сорпа текшесін қоюға тырысыңыз).

Бейне: спагетти дайындау

ТақырыпСпагеттиді қалай пісіруге болады және қанша. Иваннан кеңес! Мәтіндік қатеге тап болды ма? Мұны бөлектеңіз, Ctrl + Enter пернелер тіркесімін басыңыз, біз бәрін түзетеміз!

Спагеттиді қалай дайындауға болады

Макарон өнімдері Спагеттиді қалай дайындауға болады

Спагетти - ең танымал итальяндық тағамдардың бірі. Бидайдың қатты сорттарынан жасалған макарондарда В тобының және басқа пайдалы микроэлементтердің дәрумендері бар. Қайнатылған спагеттидің калория мөлшері 100 грамм үшін 344 ккал құрайды. Оларды пісіріңіз, біз сізге көмектесуге қуаныштымыз!

Біздің мақалада біз спагеттиді қалай дұрыс жасау керектігі туралы барлық құпияларды, олар жабыспау және оларды қалай сындырмай-ақ, оларды қалай дайындауға болатындығы туралы білеміз. Ең бастысы, - оны қалай тез және дәмді етуге болады!

Уақыт өте келе спартац

Spaghetti бейнесін қалай дайындауға болады

Спагеттиді дайындаудың құпиялары

  • Пісіруге арналған ыдыс-аяқтар кең болуы керек.
  • Спагеттиді Al Dente күйіне, яғни, аздап бір-біріне дейін қайнату керек.
  • Пісіруден кейін макарондарды жуыңыз! Ерекшеліктер - бұл олар салаттарда немесе жеңіл тағамдарда қолданылған жағдайлар.
  • Егер сіз аз зәйтүн майын суға қоссаңыз, онда паста жабысып, жағымды хош иіске ие болмайды.
  • Қызмет көрсету тағамы қыздырылған тақтайша ұсынылады.

Спагеттиді кәстрөлде қалай пісіру керек

Бұл пісірудің ең қарапайым және ең танымал әдісі.

Спагетти пісіру үшін

1

1 бөлік үшін шамамен 100-120 грамм құрғақ спагетти барады. Әр 100 грамм өнім үшін 1000 грамм су қажет.

Күндіз су

2

Біз кәстрөлді пешке сумен салып, қайнатыңыз. 1 литр суға тұз, 1 шай қасық (роликсіз) қосыңыз.

Спагеттиді суға қалдырыңыз

3

Спагеттиді суға ақырын қалдырыңыз. Оларды толығымен суға батырудың қажеті жоқ, бірақ оларды бір-біріне қойып, желдеткішті ыдыратуға болады.

Спагеттиді кастрюльге қойдық

4

Су қайнаған кезде - өртті азайтыңыз, қақпақты жаппаңыз. 2-3 минуттан кейін ұқыпты, спагеттиді кастрюльге салыңыз. Егер олар нашар иілген болса, онда сіз тағы 1-2 минут күтуіңіз керек.

Жоқ спагетти

5

Баяу жылуда 8-9 минут пісіріңіз, мезгіл-мезгіл араласады. Көбінесе пісірудің нақты уақыты қаптамада көрсетілген. Қол жетімділікті тексеруді ұмытпаңыз, спагетти әл-денто болуы керек, яғни аз, бұл сәл қалыпты емес.

Біз спагеттиді доктор шлакқа қоядық

6

Біз спагеттиді доктор шлакқа қоядық және 2-3 минут суды беріңіз. Осы уақыт ішінде біз оларды бірнеше рет шайқаймыз. Оны жуыңыз қажет емес!

Кастрюльдегі май

7

Осы уақытта кастрюльге сары май салыңыз (спагеттидің 1 бөлігіне 20-25 грамм). Егер сіз тұздықпен бүйір тағамды дайындауды жоспарласаңыз, онда бұл және келесі қадамды өткізіп жіберуге болады.

Кастрюльдегі май қосылған спагетти

8

Спагеттиді кастрюльде маймен араластырамыз. Бұл оларға жұмсақ кремді дәм береді және олар бір-біріне жабыспайды.

Спагеттиді кәстрөлде қалай пісіру керек

9

Спагетти дайын. Кәстрөлді қақпақпен жауып, майдың қалдықтары толығымен ерітіңіздер, осылайша бірнеше минут қалдырыңыз.

Спагеттиді баяу пісіргіште қалай пісіру керек

Көптеген мультиплекстер «паста» режимімен жабдықталған. Бұл екі рет сигнал беретін басқа заттардан өзгеше: су қайнатылған кезде және дайындықтың соңында. Біз SpagHetti-дің көп тағамдық панельді мысалында көрсеткен рецептін көрсетеміз.

Спагеттиді баяу пісіргіште пісіріңіз

1

Бастау үшін, қажетті өнім санын дайындаңыз. 1 бөлімде 100 грамм спагетти және 1 литр су қажет.

2

Біз суды баяу пісіріп, қайнатыңыз. Үлгіге байланысты сіз «қарақұмық» режимдерін, «Сүт ботқасын», «күріш», «жарма», «жарма» немесе тек пісіруді таңдай аласыз. Көптеген мультикарингтерде «паста / спагетти» режимі бар, ол су қайнатылған кезде сигнал береді.

Күндіз су

3

Қайнаған суда тұз қосыңыз. 1 литр суға 10 грамм тұз қосу керек. Бұл 1 шай қасық слайдсыз.

Біз спагеттиді баяу пісіріп шығарамыз

4

Төменгі спагетти суға сындырмай. Оларды иілуге ​​тырыспаңыз.

Мультиваркеттердегі спагетти

5

2-3 минуттан кейін қайнағаннан кейін спагетти жұмсарады. Содан кейін ұқыпты, оларды толығымен суға салыңыз.

Multivarka

6

Біз қақпақты жауып, 10 минут пісіреміз. Біздің жағдайда біз «қарақұмық» режимін қосамыз.

Біз спагеттиді доктор шлакқа қоядық

7

Дайын спагеттиді доктор шлакқа жинадық. Сұйық бу берсін, бұл 2-3 минут. Осы уақыт ішінде біз бастарды бірнеше рет шайқаймыз.

Көп тағамдық тостаған

8

Көп тағамдық қасқанда сары май қосыңыз.

Спагетти өлшеңіз

9

Біз спагеттиді маймен мұқият араластырамыз. Егер май жаман болса, сіз бірнеше минут жылытуды қосуға болады. Біздің спагетти дайын. Оларды кестеге немесе тағам дайындау үшін пайдалануға болады.

Сайттың басқа материалдары

Қарақұмық пісіруге боладыҚанша қарақұйрық қайнатылады

Қарақұмық жинап, шынымен дәмді ботқаның отбасымен дайындалмағандықтан, сіз біздің пайдалы ұсыныстарымызбен таныспауыңыз үшін жеткілікті

Шампиньондарды қалай пісіруге боладыҚаншалықты қайнаған шампоньдер

Шампиньондар кейде ыдыс-аяққа да, тіпті шикі түрінде де қосылады. Бірақ бүгін біз осы пайдалы саңырауқұлақтарды дайындаудың қызықты құпияларын бөліскіміз келеді.

Құлпынай джемін қалай пісіруге болады

2 порция

18 минут

108 ккал

4.67 /5 (он сегіз )

Спагеттиді кәстрөлде қалай пісіру керек

Спагетти немесе макарон пісіруден әлдеқайда оңай болуы мүмкін бе? Осыған қарамастан, кейде олар орнатылған немесе сіңірілген. Нағыз макарондармен «құйып, қызып, қызып, дайын» ​​деген сенім ештеңе жоқ.

Кез-келген тағамға келер болсақ, макаронда пісіру технологиясы бар, ол бірнеше жылдар бойы және ғасырлар бойы сыналмайды. Мен кастрюльде спагеттиді қалай пісіру керектігін анықтаймын.

Спагеттиді қалай дайындауға болады

Ас үй ыдысы: Ағаш пышақ немесе қасық; табна; түйдер.

Ингредиенттер

Ішетін су 2 л.
Тұз 1 ас қасық. л. Слайдсыз
Спагетти 200 г

Қадамдық пісіру

Стандартты қаптаманың салмағы 400 г және төртке арналған. Біз екі порцияны дайындауға қараймыз, олар романтикалық кешкі асқа негіз бола алады. Егер сізге аз немесе одан да көп қажет болса, сіз барлық ингредиенттерді пропорционалды түрде бөлу немесе көбейтуіңіз керек.

  1. Біз бірінші кезекте, біз макарон пісіретін есекті дұрыс таңдаңыз. Әрине, көп адамдар оның не екенін бірден сұрайды. Сізді тікелей сендіруге батылы бар. Егер сізде әр спагиеттина өзімді жайлы сезіну үшін кең кастрюль болса, өте ыңғайлы.
  2. Енді су туралы. Біріншіден, ол тек тазартылуы керек - бұралған немесе бөтелкеден жасалған. Керемет тағамның жабысқақ заттары хлордың немесе су құбырларынан ұштың хош иісі сияқты болуы екіталай. Екіншіден, оның саны әр 100 г үшін 1 л жылдамдықпен қабылданады. Яғни, біз спагетти үшін 2 литр ішетін су құйамыз. Бұл бір-біріне кедергі жасамайтын сұйық макаронин көлемі. Ең бастысы, олар крахмалдан кроссаторда қайнатпайды, бұл міндетті түрде тамақ дайындау процесінде пайда болады. Спагеттиді кастрюльде қанша минут пісіру керек
  3. Су лақтыра бастағанда, 20 г тұз сорумен. Бұл дөрекі ас қасық. Бұл акцияда дұрыс пропорция бар - 100 г үшін 10 г тұз қажет. Егер бұл сізге көп болып көрінсе, онда, әрине, сіз өз қалауыңызға қарай тұз жасай аласыз. Олар айтқандай, үстелдегі тізе басындағы стопордан жақсы. Қосымша тұз әкелуден басқа кез-келген нәрсені емдеу оңайырақ. Спагеттиді кастрюльде пісіруге қанша уақыт бөліңіз
  4. Соңында, жауапты сәтке өтіңіз. Өртті сәл күтіп ұстаңыз. Біз полииндерді немесе 200 г спагеттиді алып, желдеткіш оларды қайнаған суға салыңыз. Қайта, оны қоймаңыз, бірақ оны қоймаңыз, өйткені олар мүлдем келмеуі мүмкін. Уайымдамаңыз, бірнеше секундтан кейін олар жұмсартып, түсе бастайды. Көмектесу, араластыру және оларды ағаш шпательмен немесе қарапайым қасықпен итеріңіз.

    Ешқандай жағдайда суық суға салынбаңыз! Сондықтан сізге төменгі және қабырғаға жабысып қалған сұмдық алуға кепілдік беріледі. Егер сіз оларды салатқа немесе кішкентай балаларға қайнатсаңыз, сынудың қажеті жоқ. Жалпы алғанда, әртүрлі диаметрлердің қысқа вермикелитері бар

    Бастапқыда олар жалпы ұзындығы шамамен 50 см болатын. Бірақ жартылай метрлік өнімді сақтау ыңғайлы емес, содан кейін олар 25 см-ге дейін азаяды. Кәстрөлде спарцалинді спартакпен сатыдағы спартаки
  5. Спагеттиді кастрюльде қанша минут пісіру керек? Мұнда екі нұсқа бар, бірақ екеуіне де бастысы, оларды екі минут сайын араластыру керек. Егер сіз оларды дереу бүйір тағам ретінде, содан кейін шамамен 10 минуттай қызмет етсеңіз. Егер олар алдын-ала пісірсе және біраз уақыт кастрюльде болады, содан кейін сіз оларды гравиймен немесе пеште пісіргіңіз келсе, онда сіз 7-8 минут пісіргіңіз келеді. Al Destee кез-келген макаронның мінсіз жағдайы болып саналады. Яғни, жұмсақ серпімді сыртта және ішіне аздап тығыз, бірақ бұдан былай қытырлақ болмайды. Итальяндықтар көңілді адамдар екені белгілі. Олардың көпшілігі әлі де макарон өнімдерін ежелгі етіп тексереді. Макаронинді алыңыз және төбені тастаңыз. Егер тұрса, бұл дайын. Сіз шынымен де жұмыс жасай аласыз. Кәстрөлде спарцац-дің қалай бөлінгенін көріңіз
  6. Біз раковинаға колансты қойып, оған табанның барлық мазмұнын құйамыз. Суық су туралы барлық даулар жай ғана шешіледі. Егер сіз бірден тамақтанғыңыз немесе пештегі ауыр немесе брак-карондармен шығарсаңыз, онда сізге қажет емес. Сақтау немесе салаттарда пайдалану үшін, сіз салқындату үшін шайып, оны шайқау керек, әйтпесе олар қорытылады, әйтпесе олар қорытылады. Бірақ кез-келген жағдайда оларға жақсы ағып кету керек. Ол үшін бірнеше рет біз колансты қалдырып, бірнеше минутқа қалдырамыз. Спагетти пісіру алдында кастрюльді тұздау

Не қызмет ету керек

Паста дәстүрлі түрде 10 мыңнан асады, оның нұсқалары 10 мыңнан асады. Беру опцияларының бірі - тартылған етпен спагетти. Сондай-ақ, сіз шұжықтармен пісіруге немесе ет қосылған макаронға қызанақ тартпасын жасай аласыз. Бірақ, менің ойымша, классика кремді тұзды бар болашақ соусы немесе спагетти болып саналады.

Мұны істеуге болатын ең қарапайым нәрсе - зәйтүн майын туралған сарымсақ, розмарин және насыбайгүлмен жылыту, құйып, табада үгітілген ірімшікке себіңіз.

Тілек

Спагеттиді кастрюльде пісіруге қалай және қанша уақытты таба отырып, видеоға қараңыз.

Пайдалы кеңестер

  • Тәжірибелі аспаздар «1110» сияқты естілетін ережені біледі. Ол 1000 мл су, 100 г макарондық және 10 г тұзды білдіреді. Бұл нағыз итальяндық макарондарды дайындау үшін қажетті барлық ингредиенттердің идеалды бөлігі.
  • Құрылымды мұқият оқып, қатты сорттардың бидайын іздеңіз, оны Durum деп те атайды. Бұл тығыздық пен серпімділік береді. Сонымен қатар, гликемиялық көрсеткіштің төмендеуіне байланысты оқу процесі баяулайды, сондықтан ол мұндай пастадан түзетілмейді. Макарон жұмсақ сорттары көбінесе бұзылады, сындырады, бір-біріне жабысады. Көптеген адамдар бұл итальяндық тағамды ішіп, пішінді бұзуға қорқады. Қатты бидай сорттарынан, бірақ жоғары сапалы макарондар семіздікке әкелмейді. Растау үшін ғасырлар бойы макарондарды таңғы ас, түскі ас және кешкі ас ішетін итальяндықтарға қараңыз. Олар үшін бұл күнделікті және бір уақытта мерекелік тағам.
  • Қайнаған кезде жеке су жақсы. Бұл үшін теңіз молын қолданған жөн.

Спагеттиді кастрюльде пісіру алдында ыдыс-аяқ дайындаңыз

  • Пісіру кезінде кез-келген майды қосудың қажеті жоқ. Бұл дәмді бұзатын мүлдем пайдасыз кәсіп. Пісірудің соңында бірнеше тамшысын қосуға немесе майдың кішкене бөлігін дайын пастаға салыңыз.
  • Пісіруден кейін су құйуға асықпаңыз. Ол тұздық үшін ыңғайлы болуы мүмкін. Онда тұз бар екенін есте сақтаңыз.
  • Spaghetti-ді табаққа ауыстыру, шанышқы үшін, айналдырыңыз. Содан кейін, қасық көмегімен оны ыдысқа салыңыз. Бұл ыңғайлы емес. Сонымен, ерекше ұялар алынады, онда соусты құю ыңғайлы.
  • Өте жаман тон - бұл тамақ кезінде пышақпен кесілген макарондар. Тапсыру кезіндегідей, оларды жай ғана шанышқымен бұрап, нан бір бөлігін қолдаңыз.
  • Пісірумен қақпақты жаппаңыз. Крахмал едәуір көбейген. Осыған байланысты, сіз оны ұзақ уақыт және кәстрөлге және пешті жууға тура келеді.
  • Қайнаған сәттен бастап 7 минуттан кейін, тамақ ішу дәрежесін, сондықтан ас ішпеңіз.
  • Бірден пісіруге тырысыңыз. Қыздырылған кезде бастапқы дәм мәні жоғалады. Оның үстіне, пісіру көп уақытты қажет етпейді.

Қызықты фактілер

Макароновтың алғашқы ескертуі 1279 жылдың аяғында итальяндық генода пайда болды және оларды «Макаронис» деп атады. Әлемде макаронның 140-тан астам түрі бар. Олардың бірі - «Спагетти», олар 1842 жылы Неапольде пайда болды. Және атау екіге ұқсайтын (Ital. Spago).

Сіздің пікірлеріңіз бен параметрлеріңізді күту. Және сізге ұнамды тілеймін!

Спагетти қайнатыңыз

Көретін сияқты, әр адам дерлік спагетти немесе макарон пісіре алады. Бірақ олар жабысып немесе сіңірілгендерден алынған болады. Мұның бәрі қарапайым рецептте де, құпиялар мен құпиялар бар, ал құпиялар бар, ал сенім «су құйып, қайнағаннан кейін жүктеліп, қайнағаннан кейін жүктелген және дайын», - деп ештеңе жоқ. Кез-келген рецептте болғандықтан, макаронда көптеген жылдар бойы пісіру технологиясы бар. Енді сіз кәстрөлде спагеттиді қалай дайындауды үйренесіз.

Спагеттиді қалай дайындауға болады

Сізге қажет: ағаш пышақ немесе қасық; табна; түйдер.

Құрамы:

  • Ауыз су 2 л
  • Тұз 1 ас қасық. л. Слайдсыз
  • Спагетти 200 г.

Қадамдық пісіру

Әдетте, пакетте 400 г пакетте 4 порцияға арналған. Романтикалық кешкі асқа негіз бола алатын 2 порцияны дайындауға назар аударайық. Егер сізге аз немесе одан да көп қажет болса, сіз барлық ингредиенттерді пропорционалды түрде бөлу немесе көбейтуіңіз керек.

Спагетти қайнатыңыз

1-қадам

Біз бірінші кезекте, біз макарон пісіретін дұрыс тағамдарды таңдаңыз. Бұл маңызды. Егер сізде кастрюль болса, өте жақсы болса, спагетти өзін жайлы сезінді.

2-қадам.

Суға назар аударыңыз! Оны тазалау керек - түйреуіш немесе бөтелке. Судың мөлшері осындай пропорцияда алынады: әр 100 г үшін 1 л есептеу. Егер біз 2 порцияға дайындалсақ, онда біз 2 литр ішетін су құйамыз. Бұл бір-біріне кедергі жасамайтын спагетти сұйықтығының көлемі бар. Маңыздысы, оларды крахмалдан шығармайды, бұл міндетті түрде тамақ пісіру процесінде пайда болады.

3-қадам.

Су қайнаған кезде 20 г тұз қосыңыз. Бұл дөрекі ас қасық. Бұл акцияда дұрыс пропорция бар - 100 г үшін 10 г тұз қажет. Бірақ қажет емес, сіз өз қалауыңызға тұз бола аласыз.

4-қадам.

Біз өртті аздап азайтамыз. Біз қаптаманың жартысын немесе 200 г спагетти аламыз және олардың жанкүйерін қайнаған суға салыңыз. Бірнеше секундтан кейін олар жұмсартып, түсе бастайды. Көмектесу, араластыру және оларды ағаш шпательмен немесе қарапайым қасықпен итеріңіз. Спагеттиді суық суға салу мүмкін емес. Өнімдер жабысып қалмай, оларды қайнаған суға салып жатқаныңызға сенімді болыңыз.

Спагетти қайнатыңыз

5-қадам.

Spaghetti кәстрөлде қанша минут пісіреді? Мұнда 2 жол бар, бірақ екеуі үшін ең бастысы, оларды әр 2 минут сайын араластыру керек. Егер сіз оларды дереу бүйір тағам ретінде, содан кейін шамамен 10 минуттай қызмет етсеңіз. Егер олар алдын-ала пісірсе және біраз уақыт кастрюльде болады, содан кейін сіз оларды гравиймен немесе пеште пісіргіңіз келсе, онда сіз 7-8 минут пісіргіңіз келеді. Al Destee кез-келген макаронның мінсіз жағдайы болып саналады. Бұл нені білдіреді? Спагетти сыртынан жұмсақ серпімді және аздап тығыз, бірақ бұдан былай қытырлақ қолданады.

6-қадам.

Біз раковинаға колансты қойып, оған табанның барлық мазмұнын құйамыз. Спагеттиді жуу керек пе? Егер сіз пештегі гравитті немесе брак-карондармен пісіргеннен немесе сөндіргеннен кейін оларды бірден жегіңіз келсе, оны жасаудың қажеті жоқ. Сақтау үшін немесе салаттарда қолдануға арналған немесе пісіру процесін шайып, тоқтатыңыз, әйтпесе олар қорытылады, әйтпесе олар қорытылады. Бірақ кез-келген жағдайда оларға жақсы ағып кету керек. Ол үшін бірнеше рет біз колансты қалдырып, бірнеше минутқа қалдырамыз.

Спагетти қайнатыңыз

Паста дегеніміз не ?

Бұл итальяндық тағам әдеттегідей, рецептері 10 мыңнан асатын тұздықпен бірге беріледі. Беру опцияларының бірі - тартылған етпен спагетти. Сондай-ақ, сіз шұжықтармен пісіруге немесе ет қосылған макаронға қызанақ тартпасын жасай аласыз. Классикалық нұсқа барарлы тұздық немесе спецети бар, кремді тұздық.

Қарапайым, қалай тез пісіру керек, қара жәдігерді ұсақталған сарымсақ, розмарин және насыбайгүл, құйып, үгітілген ірімшікпен шашыратыңыз.

Вызшақ

Спагеттиді кастрюльде пісіруге қалай және қанша уақытты таба отырып, видеоға қараңыз.

Құпия және поом Нұсқау

  • Тәжірибелі аспаздар «1110» сияқты естілетін ережені ұстанады. Бұл 1000 мл су, 100 г макарондық және 10 г тұзды білдіреді. Бұл нағыз итальяндық макарондарды дайындау үшін қажетті барлық ингредиенттердің идеалды бөлігі.
  • Жапсырманы мұқият оқып, композицияға назар аударыңыз, бидай сорттарының артықшылығы, оны сонымен қатар Durum деп те атайды. Бұл тығыздық пен серпімділік береді. Сонымен қатар, гликемиялық көрсеткіштің төмендеуіне байланысты оқу процесі баяулайды, сондықтан ол мұндай пастадан түзетілмейді. Макарон жұмсақ сорттары көбінесе бұзылады, сындырады, бір-біріне жабысады. Көптеген адамдар бұл итальяндық тағамды ішіп, пішінді бұзуға қорқады. Бірақ қатты бидай сорттарынан алынған жоғары сапалы макарондар салмақтың салмағына апармайды. Растау үшін ғасырлар бойы макарондарды таңғы ас, түскі ас және кешкі ас ішетін итальяндықтарға қараңыз. Олар үшін бұл күнделікті және бір уақытта мерекелік тағам.
  • Қайнаған кезде жеке су жақсы. Бұл үшін теңіз молын қолданған жөн.
  • Пісіру кезінде сізге май қосудың қажеті жоқ. Сіз пісірудің соңында бірнеше тамшы қосуға немесе дайын пастаға кішкене крем майын салыңыз.
  • Спагетти пісіргеннен кейін қалған су тұздық үшін ыңғайлы бола алады. Онда тұз бар екенін есте сақтаңыз. Spaghetti-ді табаққа ауыстыру, шанышқы үшін, айналдырыңыз. Содан кейін, қасық көмегімен оны ыдысқа салыңыз. Бұл ыңғайлы емес. Сонымен, ерекше ұялар алынады, онда соусты құю ыңғайлы.
  • Тапсыру кезінде спагеттиді шанышқымен бұрап, нанға қолдау көрсетіңіз.
  • Пісірумен қақпақты жаппаңыз. Крахмал едәуір көбейген. Осыған байланысты, сіз оны ұзақ уақыт және кәстрөлге және пешті жууға тура келеді.
  • Қайнаған сәттен бастап 7 минуттан кейін, макарон қорыту үшін пісіру дәрежесін тексере бастаңыз.
  • Бір уақытта тамақ ішуге тырысыңыз. Қыздырылған кезде бастапқы дәм мәні жоғалады. Сонымен қатар, спагетти тез дайындайды және көп уақытты қажет етпейді.

Қызықты мәліметтер - Макароновтың алғашқы ескертуі 1279 жылдың аяғында итальяндық Генуа қаласында пайда болды және оларды «Макаронис» деп атады. Әлемде макаронның 140-тан астам түрі бар. Олардың бірі - «Спагетти», олар 1842 жылы Неапольде пайда болды. Және атау екіге ұқсайтын (Ital. Spago).

Бүгін біз басшылықты кастрюльді кәстрөлде қалай пісіру керек, осылайша олар жабыспау үшін. Сондай-ақ, уақытында спазхетти қанша пісіреді.

Үйде дайындалған ең керемет тағамдардың бірі - спагетти. Итальяндық өнертабыс бүкіл әлемге таралды, содан бері оның көптеген түсіндірулері пайда болды. Егер сіз спагетти сатып албас бұрын, сіз әдеттегі вермикеллиді дайындасаңыз, ұзын таяқшаларды сюжетке енгізуге болады. Алайда, пісіру процесі салыстырмалы түрде қарапайым - сіз талаптарды нақты орындауыңыз керек.

Сондай-ақ, сіз жалпы нұсқаулықпен таныса аласыз - макаронды қалай пісіруге болады.

Спагетти дұрыс дайындалуы үшін оларды Aldende дайындауы керек. Аздап кәмелетке толмағандар тамақтануға өте ыңғайлы. Ыстық судың әсерінен тығыз құрылым уақыт кадрына сәйкес келуді қажет етеді. Сондай-ақ, спагеттиге бір-біріне жабысуға, тестілеудің беріктігіне айналуға мүмкіндік беру қаупі бар. Егер рецептті қатаң қадағалап, аспазшылардың барлық ұсыныстарын орындаса, сіз дәмді тағам аласыз.

Спагеттиді кәстрөлде қалай пісіру керек

Италиядан кәсіби аспаздар Дұрыс кастрюльде осы спагетти дайындау керек екенін айтады. Сыйымдылығы мүмкіндігінше үлкен болуы керек, ал төменгі жағы кең. Егер сізде ұқсас табан болмаса, онда сіз таба алатын ең үлкен тағамдарды қолданыңыз. Сіз спагеттиді тек 250 граммға 2,5 грамм қайнаған суға дайындай аласыз, содан кейін олар біркелкі қайнатуы мүмкін.

Бізге керек:

  • Спагетти - 250 грамм;
  • Су - 2,5 литр;
  • Тұз, дәмдеуіштер - ерік-жігер.

Спагеттиді кәстрөлде қалай пісіру керек

бір.

Қайнатқыңыз келетін макарондар санын алыңыз.

Фото 1 Спагеттиді қалай дайындау керек

2.

Сондай-ақ, тұз бен дәмдеуіштер.

2-сурет Спагеттиді қалай пісіру керек

3.

250 грамм спагеттиде 2,5 литр су қажет болатынын табада су құйыңыз.

Фото 3 Спагеттиді қалай пісіру керек

Төрт.

Пешке кастрюль салыңыз және суды қайнатыңыз деп күтіңіз.

4-сурет Спагеттиді қалай дайындауға болады

бес.

Қажетті мөлшерді қайнатыңыз.

Спагеттиді қалай пісіруге болады

6.

Оттың қарқындылығын 100 грамм спагеттиге 10 грамм тұз мөлшерінде, су төгетін судың қарқындылығын азайтыңыз.

Фото 6 Спагеттиді қалай пісіру керек

7.

Спагетти желдеткішін табаға түсіріңіз, олар сынуға мүмкіндік бермейді.

Спагеттиді қалай пісіру керек

сегіз.

Төменгі бөлік жұмсартып, бәрін мұқият төмендеткенше күтіңіз.

Фото 8 Spaghetti қалай пісіруге болады

тоғыз.

Спагетти қақпақты жаппай қайнатылғанша күтіңіз. Қайнағаннан кейін шамамен 7 минуттан 12 минутқа дейін қайнатылады, олардың бәрі олардың қалыңдығына байланысты. Пісірудің нақты уақыты орамада көрсетіледі.

9-сурет, спагеттиді қалай пісіруге болады

10.

Кәстрөлдің мазмұнын араластыруды ұмытпаңыз. Пісіргеннен кейін оны колансты ұрып, үстелге қызмет етіңіз.

Спецгеттиді қалай дайындау керек

он бір.

Дайын тағамдар маусымы қызанақ соусы және ет өнімдерін қосыңыз. Спагеттидің үстіне үгітілген ірімшік себіңіз - ыстық температураның әсерінен ериді. Немесе гарнирді өз қалауыңыз бойынша безендіріңіз.

Фото 11 Спагеттиді қалай пісіру керек

Спагеттиді қалай пісіруге болады, сондықтан олар жабыспайды

Жаңадан аспаздардан басталған негізгі проблема - сатушы макарон.

  1. Хостессарлар вермикелловниктің флешті шаюға тырысады, бұл өрескел қателік. Ол осы әдіспен, егер спагеттиді салаттың құрамдас бөлігі ретінде пайдалану жоспарланған болса ғана өзгертіледі.
  2. Дайын табақ жабыспау үшін піскеннен кейін кремді немесе зәйтүн майын бірден қосу керек.
  3. Жоғары сапалы қатты сорттар бір-біріне жабыспайды.
  4. Егер сізде спагетти үнемі жабысып қалса, судың мөлшеріне назар аударыңыз (сіз суды қалай теруіңізді білмейсіз) және пісіру кезінде сіз қазып алуыңыз мүмкін.
  5. Тамақты тамақтандыруға арналған сәтті ыдыс-аяқтар - Ыдыс дәмі, сондықтан ыдыс дәмді болса, ыдыс-аяқтар қызып, араластыру үшін - ағаш қасықты қолданыңыз.

Спагетти қанша пісіреді

Пісіруге қажет уақыт өнімнің қалыңдығына және өндірісте қолданылатын бидай сорттарына байланысты. Тұтынушыны білмеу және сізге қанша уақыт дайындалу керектігін тексеріп, өндіруші, әдетте, пакеттегі ұсыныстар қалдырады. Егер сәйкес белгілер болмаса, 8 минутқа созыңыз, содан кейін бір «таяқшаны» алыңыз және дәмі, алдын-ала салқындату үшін көріңіз.

Қайнағаннан кейін қанша тамақ дайындау спазхетти

Қайнағаннан кейін спагетти пісіру уақыты 7-ден 12 минутқа дейін. Мұның бәрі макаронның қалыңдығына байланысты. Нақты ақпарат пакетте көрсетілген.

Қайнатылған спагеттидің тағамдық мәні

Кестеде 100 грамм жеуге жарамды бөлшекке тамақ өнімдерінің мөлшері (калориялы, ақуыздар, ақуыздар, майлар, майлар, көмірсулар) көрсетілген.

Спагетти қанша пісіреді

Спагетти шамамен 7-12 минутты арттырады. Бірақ пакетте көрсетілген уақытқа жақсырақ жылжу үшін.

Спагетти қанша пісіреді
Әр түрлі брендтердің спагетти, пісіру уақыты әр түрлі болуы мүмкін. Сурет: Антонматюха / ДепозиттерФото

Егер сіз макаронның іс жүзінде дайын болуын қаласаңыз, қайнатпаса, (Al Dente) қайнатпаса, оларды бірнеше минуттан аз уақыт ұстаңыз. Бірақ алдымен пакеттегі нұсқауларда көрсетілген нәрсені тексеріңіз.

Пештегі спагеттиді қалай пісіруге болады

Үлкен кастрюльді алыңыз. Оған су құйыңыз - 100 г, - және қайнатыңыз. Қайнағаннан кейін, желдеткіш қою үшін спагеттиді толығымен қосыңыз. Оларды сындырмаңыз: бетіне қалған бөліктер біртіндеп суға батып кетеді. Сіздің талғамыңызға сәйкес шамамен 10 г тұз немесе сәл қосыңыз.

Пештегі спагеттиді қалай пісіруге болады
Спагеттиді толығымен қайнатыңыз. Сурет: Nitrub / DeptivePhotos

Қақпақты жаппаңыз және мезгіл-мезгіл араластыра алмаңыз. Макарон жабыстырмаңыз, сіз табаға кішкене зәйтүн немесе күнбағыс майын қоса аласыз. Дайын спагетти колансты ұрады. Сумен қажет емес - көбірек май қосыңыз.

Спагеттиді баяу пісіргіште қалай пісіру керек

Көп тағамдық жерде тұздалған суды 100 г макаронға 1 л есептеуден қайнатыңыз. Spaghetti режимін пайдаланыңыз, маколяция немесе қағаз үшін пісіріңіз. Спагетти киіп, біртіндеп суға түскенше күтіңіз - ол 1-2 минуттан аспайды. Сондай-ақ, кейбір кремді немесе өсімдік майын қосуға болады - мысалы, зәйтүн немесе күнбағыс.

Спагеттиді баяу пісіргіште қалай пісіру керек
«Спагетти», «макарон» немесе «жұпқа арналған» дайындаңыз. Сурет: Серезний / ДепозиттерФото

Қақпақты жауып, спагетти пісіруді жалғастырыңыз. Дайын өнім Шыны сұйықтыққа коландаға лақтырыңыз. Жуу Spaghetti қажет емес.

Микротолқынды пеште спагеттиді қалай пісіру керек

Сіз спагеттиді микротолқынды екі жолмен дайындай аласыз.

Микротолқынды пеште спагеттиді қалай пісіру керек
Сурет: Серезний / ДепозиттерФото

1-әдіс.

Екі немесе үш бөлік үшін макаронадан босатыңыз. Және арнайы ыдысқа салынғаннан кейін, ол микротолқынды пешке жарамды. Бөлме температурасын толтырыңыз - сұйықтық деңгейі спецхеттиге қарағанда кемінде 5 см-ден жоғары болуы керек. Қақпақты жабудың қажеті жоқ.

Пісіру уақыты Пакетпен қаптамадан шамамен 3 минуттай орнатыңыз. Дәнекерленген спагеттидің реңкте ағып кетуі.

2-әдіс

Қарусыз спагетти және оларды арнайы ыдысқа салыңыз. Ас қасық өсімдік майын қосыңыз және бәрін жақсы араластырыңыз. Содан кейін контейнерді тек қайнаған суды толтырыңыз, сонда оның деңгейі макароннан кемінде 5 см жоғары болуы үшін толтырыңыз.

Қақпағын немесе пленкамен жабыңыз. Максималды қуатта шамамен 8 минут дайындаңыз. Жартылайғаннан кейін, ақырын араластырыңыз. Пісіру аяқталғаннан кейін спагеттиді суға шамамен 2 минут қалдырыңыз.

Дәмді көріңіз. Егер спагетти қатал болып көрінсе, оларды микротолқынға оралып, тағы екі минут пісіріңіз. Пісірілген макарондар коландаға сүйеніп.

Спагетти қалай және қанша

Спагетти қанша тамақ дайындайды? Спагеттиді қалай дайындау керек? Әдетте немесе тіпті мұндай ақпарат спагетти сатылатын пакеттерде. Бірақ барлығыңызға осыған назар аударасыз ба? Әрине, жоқ, өйткені бұл өте жақсы жазылғандықтан, біз оны жалқау, қазуға, құртуға және көзіміздің көздеріне өте ыңғайлы емес, сондықтан біз жай ғана ораманы тастаймыз немесе қарамаймыз. Бірақ тіпті ең мұқият болсақ, спагетти дайындаудағы барлық субтеткалардан да мұқият бола алмайды.

Керемет итальяндық дастархан алу үшін Италияда міндетті түрде онша тұруға болмайды, сіз тек бидай сорттарының ұнынан жақсы және сапалы спагетти сатып алуыңыз керек. Спагеттиді таңдағанда, бағаның да, шыққан еліне де назар аударыңыз. Жоғары сапалы спагетти арзан емес.

Жақсы дайындалған спагетти дәмді тағам дайындауда сәттіліктің жартысы. Олар барлық тұздықтар, теңіз өнімдері, ет, ірімшік, балық және көкөністермен үйлеседі.

Спагеттиді не дайындау керек?

Әдетте кәстрөлде қайнатылған спагетти. Сізге жоғары немесе кең кастрюльді кемінде 3 литр немесе одан да көп таңдау керек. Есептеу келесідей: 2 литр суға 200 грамм спагетти.

Спагеттиді қалай дайындау керек?

Табада біз суды ыстық, қызып, салқын болуы мүмкін, алдын-ала жылы, үлкен отқа салып, үлкен отқа салып, ол тез қайнатылады. Қайнағаннан кейін, тұз, бір литр суға бір шай қасық тұз.

Спагетти қанша пісіреді

Егер кәстрөл суында су болса, су қатты, түзу, қайнатыңыз, аздап отқа азайтыңыз. Спагеттидің бөлігін суға ақырын қалдырыңыз,

Спагеттиді қалай дайындауға болады

Біз кәстрөлге арналған кәстрөлге кірістірілген, бірнеше минуттан кейін, бірнеше минуттан кейін жұмсақ болады және құрғақ бөлігін қайнаған суға батыруға мүмкіндік береді.

Спагеттиді қалай дайындауға болады

Сонда ақырын, содан кейін сіз тек қасық, шанышқы, ағаш, ағаш пышақ немесе силиконды қолдануыңыз керек. Барлық спагетти суда болғаннан кейін, олар бір-біріне жабыспау үшін жақсы араластыруы керек. Табаның қақпағы жабылмаған.

Spaghetti қалай пісіру керек?

Сіз бір ас қасық өсімдік майын қоса аласыз.

Спагетти қанша тамақ дайындайды?

Спагеттиді пісіруге 5-тен 10 минутқа дейін қажет. Мұның бәрі қалыңдыққа байланысты. Жігіт жеткілікті және 5-6 минут және қалың 7-9 минут. 4-те (жұқа) және 6-шы (спагетти үшін, ол мұқият) бір минут пісіру, бір спегеттинді алыңыз және оны көріңіз. Пісіру кезінде спагеттиге кедергі жасауды ұмытпаңыз. Дайын спагетти серпімді болуы керек, сәл дайындалмауы керек, өйткені «тіске» сөйлеу үшін, бірақ итальян тілінде «Al Dente». Спагеттиді сіңіруге болмайды, дайын спагетти өте жұмсақ болмауы керек және тістерге жабыспауы керек. Пісіру процесінде жиі кездеседі.

Дәнекерленген спагетти колансты біріктіру және суару үшін су беруі керек.

Спагеттиді қалай дайындауға болады

Маңызды!!!! Дайын спагеттиде ешқандай жағдайда сумен жуылмайды.

Бұл сіз үшін қызықты болуы мүмкін

Добавить комментарий