오븐에서 NALM - 4 맛있는 요리법

Nalim은 차가운 담수에 거주하는 유일한 대구 상대입니다. 북극해로 흐르는 모든 강에서 발견됩니다. NALM은 밀도가 높은 흰 고기와 능선 뼈만 있습니다.

이 물고기는 중세 시대의 요리사에 의해 감사드립니다. 육류에서 나 칼라는 수프를 준비하고 파이를 채우고있었습니다. Nalim에서는 사람에게 유용한 많은 비타민과 미네랄이 있습니다.

오븐에서 난임은 간단하게 준비하고 있지만 고귀한 물고기를 맛볼 수있는 방법을 제공하지 않습니다. 그런 접시는 휴일에 뜨거워 지거나 저녁을 먹을 수 있습니다. 요리는 많은 시간이 걸리지 않으며 결과는 당신의 기대를 초과 할 것입니다.

호일의 오븐에있는 nalm

불필요한 지방을 첨가하지 않고 야채 로이 물고기를 굽는 것이 낫습니다.

호일의 오븐에있는 nalm

재료 :

  • 물고기 - 1.5-2 kg.;
  • 당근 - 1 개.;
  • 양파 - 2 개.;
  • 레몬 - 1 개.;
  • 고추 불가리아어 - 1 개.;
  • 토마토 - 3 개.;
  • Zucchini - 1 PC.;
  • 가지 - 1 PC.;
  • 마늘;
  • 소금, 향신료, 녹색.

조리:

  1. Nalima에서 씻어서 씻어서 레몬 주스로 이전에 여러 개의 컷과 인종을 소금과 향신료로 완성했습니다.
  2. 작은 그릇에는 얇은 절반 고리, 토마토 조각으로 얇게 썬 미세한 잘게 잘린 채소, 전구를 섞는다. 레몬 주스와 혼합물을 부어 넣고 서십시오.
  3. 호박과 가지는 대형 큐브, 소금을 그린 다음 쓰라린 액체를 배출합니다.
  4. 두 번째 전구, 마늘, 고추 조각, 당근, 토마토를 추가하십시오.
  5. 호일을 베이킹 형태로 넣으십시오. 물고기가 붙지 않도록 기름으로 윤활합니다.
  6. 야채를 양식의 바닥에 놓습니다. Nalima의 복부에서 야채를 레몬 주스에 절인 채로 둡니다.
  7. 야채 위에 올려 놓고 여러 레몬 슬라이스를 넣으십시오.
  8. 호일을 닫고 오븐에 약 30 분 동안 보내십시오.
  9. 그런 다음 호일을 열어 주어야하며 ruddy 빵 껍질에 대한 요리는 여전히 약 1/4 시간입니다.

야채와 오븐에 박제 가족과 함께 저녁 식사에 완벽하게 적합합니다. 신선한 파슬리 또는 딜 녹색으로 장식 된 뜨거운 봉사.

호일의 오븐에있는 nalm

매우 부드럽고 향긋한 물고기가 붉어지며 모든 사랑하는 사람들을 즐길 수 있습니다.

Nalim은 부분 조각으로 자른다. 전구는 준결승 또는 큐브로 자릅니다. 계란 (사용되는 경우) 그릇에 약간 이길. 접시에 밀가루를 붓는다. 소금 물고기와 후추는 요리 술에 달걀을 윤활 한 다음 밀가루로 자른다. 냄비에 냄비에 냄비에 가열 된 식물성 기름에있는 라이트를 튀기십시오. 그런 다음 다른 쪽을 뒤집어 양파를 추가하십시오. 준비가 될 때까지 뚜껑과 튀김을 덮으십시오. 접시에 물고기를 공유하고 얇게 썬 채소로 뿌려 라.

재료 :

  • 물고기 - 1.5-2 kg.;
  • 양파 - 2 개.;
  • 사워 크림 - 250 gr;
  • 치즈 - 70 gr;
  • 버터;
  • 소금, 향신료, 녹색.

조리:

  1. Namilim을 분리하고 부분 조각을 자릅니다.
  2. 식물성 기름이있는 프라이팬에서 양파를 튀기고 사워 크림을 추가하십시오. 소스를 빨아 먹고, 끓여서 가져 오십시오.
  3. 물고기, 소금과 향신료가 뿌려서 모양에 넣고 조리 된 소스를 붓습니다.
  4. 강판 된 치즈를 뿌리고 열이 뜨거운 오븐에 30 분 동안 보내십시오.
  5. 삶은 감자 나 쌀로 먹이를 먹습니다.
  6. 나머지 소스를 부어 넣고 뿌린 채소를 뿌릴 수 있습니다.

물고기가 맛이났다. 그리고 고기는 단순히 입안에 녹색으로 녹다.

감자와 오븐에서 nalm

그리고이 조리법은 축제 잔치의 주요 요리로 사용될 수 있습니다. 그것은 매우 인상적인 물고기처럼 보입니다.

감자와 오븐에서 nalm

재료 :

  • 물고기 - 1.5-2 kg.;
  • 마늘 - 2-3 치아;
  • 감자 - 700 gr;
  • 레몬 - 1 개.;
  • 버터;
  • 소금, 향신료, 딜.

조리:

  1. 물고기는 청소하고 헹구어야합니다. 시체에서 각면에서 얕은 자르기를 만드십시오.
  2. 컵에서는 큰 소금, 물고기를위한 향신료, 마늘의 짓 눌린 덩어리가 잘 섞여 있습니다.
  3. Sattail이 혼합물은 나 랄라의 시체로 레몬의 반쪽에서 쏟아져 나옵니다.
  4. 물고기 안에 쇄석 된 딜, 마늘, 레몬 조각을 넣으십시오.
  5. 감자는 청소하고 분기로 자른다. 감자 조각을 거의 같은 크기로 시도하십시오.
  6. 큰 소금으로 뿌리고 올리브 오일을 뿌린다.
  7. 깊은 베이킹 시트. 중앙에 오일과 라미 린을 윤활하십시오.
  8. 감자 조각의 배포.
  9. 준비가 될 때까지 예열 된 오븐에 케이크를하고 아름다운 접시에 넣어.

봉사하기 전에 잘게 잘린 녹지를 뿌리고 감자는 버터로 윤활 될 수 있습니다.

양파와 당근이있는 오븐에있는 nalm

구운 물고기를 야채와 함께 준비하는 또 다른 맛있고 유용한 조리법.

비참한 무게의 머리와 꼬리 3-4 kg,

재료 :

  • 물고기 - 1-1.5 kg.;
  • 양파 - 2-3 조각;
  • 감자 - 500 gr;
  • 당근 - 2 개.;
  • 마늘 - 2-3 치아;
  • 버터;
  • 소금, 향신료, 녹색.

조리:

  1. 맑은 물고기, 헹구고 조각으로 자른다.
  2. 양파는 반 반지 거짓말을합니다. Carrots 큰 강판에 깨끗하고 소다.
  3. 물고기 봄 소금과 향신료를 뿌려 밀가루를 자르고 빨리 식물성 기름을 황금 껍질로 빨리 볶습니다.
  4. 별도의 프라이팬에서 준비가 될 때까지 당근으로 양파를 튀기십시오.
  5. 깨끗한 감자, 서클로 자른다.
  6. 깊은 베이킹 시트를 기름으로 윤활시키고 감자를 고르게 둡니다. 성석을 씻고 마늘을 뿌린다.
  7. 감자 꼭대기에 당근과 함께 튀긴 양파의 절반의 층을 놓습니다.
  8. 작은 물을 넣고 물고기 조각을 위에 놓으십시오.
  9. 향신료 나 향기로운 허브로 부을 수 있습니다. 백리향 잎은 완벽합니다.
  10. 당근과 양파의 나머지 혼합물로 물고기를 닫으십시오.
  11. 약 30 분 동안 평균 기온으로 가열되도록 오븐을 보냅니다.

봉사하고, 적당한 큰 판을 옮기고, 신선한 채소를 꾸미십시오.

이 기사에서 제안 된 조리법 중 하나는 모든 사랑하는 사람들에게 매우 유용하고 맛있는 요리를 준비 할 수 있습니다. 톨스토이와 chekhov의 러시아 에서이 물고기가 왜 그렇게 감사했는지 분명히 이해할 것입니다. 봉 아프레트!

1 큰 당근,Putin Nalim이 시작되면 집안에서의 기쁨이 맛있고 유용한 많은 요리로 보충 될 것입니다. 실망을 경험하지 않기 위해서는 집에서 요리하기 위해 올바르게 만드는 방법을 알아야합니다. 옛날 옛날에 "왕실"물고기라고 불리는 옛날에 알 수 있습니까? 많은 작가들이 그들의 작품에 그를 언급했으며, A.P. Chekhov는 심지어 그들의 이야기의 수석 영웅을 만들었습니다. 그리고 헛되이 아닌 적당한 물고기는 뼈가 아닌 쾌적한 달콤한 맛을 가진 기름진, 밀도가 있습니다. 따라서 요리의 걸작을 위해 만들어진 것처럼 사교복에 의해 감사합니다.

그들은 겨울철에만 Namilim을 붙잡고 낚시의 여름에는 절반의 마음에 있습니다. 우리 부엌에서는 규칙적으로 새로운 형태로 도착합니다. Nalim의 고기가 얼어 붙은 후 고유 한 부드러움과 juiciness가 맛없는듯한 부드러움과 juiciness를 잃었습니다. 글쎄, 물고기 전문가들로부터 가장 가치있는 진미는 우유와 나랄 마의 간이다. Nalim에서 요리 할 수있는 것은 무엇입니까? 모든 음식을 나열하면 나의 손가락이 충분하지 않습니다. 물고기는 감자 나 야채가있는 오븐에서 구워졌으며 냄비에 튀김, 사워 크림이나 크림에서 소멸됩니다. Cutlets를 요리하고, 축제 테이블에 충전제를 만들고, 타의 추종을 불허하는 파이를 굽히고 귀를 끓으십시오. 물고기의 간에서 부드러운 페이트가 튀어 나와 튀긴 밀크에서 당신은 미친 듯이 갈 수 있습니다.

야채와 오븐에서 맛있는 맛있는 방법

여기에 오븐에서 베이킹하기위한 가장 간단한 조리법이 있습니다. 당신은 그것을 완전히 준비하거나 스테이크를 공유 할 수 있습니다. 야채는 당신의 취향에 찍습니다. 그러나 겨울에는 완성 된 세트에서보다 관련이 있습니다.

필수 :

  • 모캐.
  • 식물성 믹스, 냉동 - 800 그램.
  • 해바라기 기름 - 4 개의 큰 숟가락.
  • 레몬 주스 - 1.5 큰 숟가락.
  • 백리향 - 작은 숟가락.
  • 물고기 - 스푼의 조미료.
  • 후추, 소금, 녹색.

빵 굽기 방법 :

  1. 베이킹 준비. 이렇게하려면 시체를 스크롤하고 헹구십시오. 스테이크로 물고기를 요리하기로 결정한 경우 - 자르십시오.
  2. 믹스 조미료, 소다 시체 또는 부어 조각. 레몬 주스로 빌렛을 뿌리십시오. 한 시간의 1/4를 자리 제거하십시오.
  3. 냉동 된 야채는 수축 될 수 없으며 베개를 만들어 양식과 흩어져 흩어져 있습니다. 신선한 야채는 임의로 자르고 내열성 형태의 바닥에 층을 배치합니다. 기름을 쓸어 버리고 약간 만족하십시오.
  4. Namilim을 옆에 놓습니다. 포일 시트의 모양을 조이고 구멍이 없도록 고정시킵니다.
  5. 180 ° C로 베이킹하여 타이머를 30-40 분 동안 구성하십시오.

4-5 중간 감자,

프라이팬에서 튀김하는 방법

맛있는 물고기를 즐길 수있는 가장 빠르고 쉬운 방법은 프라이팬에서 튀김입니다.

재료 :

  • Nalim은 시체입니다.
  • 밀가루.
  • 소금, 식물성 기름.

물고기를 튀기는 방법 :

  1. 시체를 씻고, 내부, 꼬리, 머리를 제거하십시오. 스테이크를 배달하십시오. 우주.
  2. 프라이팬에 기름을 붓고 꽤 따뜻하게합니다.
  3. 밀가루를 관찰하십시오. 냄비에 넣으십시오. ruddy 빵 껍질을위한 양쪽에 튀김. 처음 몇 분 동안, 완전한 힘으로 화재를 만들고, 천천히하십시오.
  4. 당신이 조각을 돌리면 불을 소형화시키고 희미한 2-4 분으로 불을 끕니다. 그런 다음 나일림 조각이 크면 프라이팬을 뚜껑으로 덮으십시오. Forex 준비가 될 때까지 (백색 주스가 핑크색이 아님) 시작됩니다.
  5. 슬래브에서 멀리 떨어지지 마십시오. 물고기는 특히 두 번째 측면에서 매우 빨리 구워집니다. 화재 전원 필요에 따라 조정하십시오.

보드카 50 ml (선택 사항),

Nalim은 크림 조각에서 조림했습니다

팬에서 크림에서 요리 한 홍보 - 인기있는 접시, 존엄성으로 추정됩니다. 물고기는 크림의 맛으로 부드럽습니다.

그것은 걸릴 것이다:

  • 나 랄라 시체.
  • 양파 - 2 중간 머리.
  • 당근 - 커플입니다.
  • 딜 작은 묶음.
  • 크림 - 300 gr.
  • 소금, 검은 고추, 물고기 조미료.

단계별 레시피 :

나 랄라에서 시체를 헹구십시오. 머리, 꼬리, 지느러미를 자르고 내부를 제거하십시오. 피부를 제거하거나 떠나십시오 - 해결하십시오. 개인적으로, 나는 항상 그것을하는 것은 아닙니다. 물고기 모양의 조각으로 자른다.

3 월계수,

조리법에 나열된 조미료로 뿌려 라. 조각을 뒤집어 다른 쪽에서 시즌을 돌립니다.

5-7 후추 고추,

당근을 청소하고 링으로 덮으십시오.

소금에 맛

마찬가지로 활을 반지하는 머리의 머리를 갈아 두십시오.

푸성귀,

부스러기에 딜의 가지를 넣으십시오.

물 3 리터.

프라이팬에 약간의 오일에 섞여있다. 공란을 넣으십시오. 아래에서 아름다운 러시까지 외환. 첫 분 동안, 튀김은 튀김이 완전히 불을 켜지므로 바닥이 더 빠르게 "그래, 조금만 속도가 느려집니다.

물고기 머리는 아가미를 제거합니다. 머리와 꼬리를 냄비에 넣고 3 리터의 물을 붓습니다. 10-15 분 동안 끓여서 요리하십시오. 국물, 변형 국물에서 물고기를 얻으십시오. 양파는 작은 큐브, 당근, 밀짚 또는 반원, 감자 - 슬라이스 또는 중간 크기의 큐브로 자른다. 물고기 국물에 야채를 공유하고, 15 분 동안 끓여서 요리하십시오. 그런 다음 물고기 모양의 물고기, 베이 잎과 향기로운 후추를 추가하고 50ml의 보드카를 사용하면 보드카를 부어 놓으십시오. 또 다른 5 분, 그 후에 15-20 분의 뚜껑 아래에서 웃을 수 있습니다. 접시에 귀를 붓고 잘게 잘린 채소와 파일을 뿌리십시오.

뒤집어서 다른쪽에 튀김 물고기.

또 다른 맛있는 Nalima - Fish Cutlets의 준비, 그 준비의 단순성은 초보자 소유자를 기쁘게합니다. 물고기를 원한다면, 향수를 위해 다진 녹색 파슬리 또는 딜을 더할 수 있습니다. 우수한 반찬 밥, 삶은 쌀 또는 감자 으깬 감자.

병렬로, 별도의 프라이팬이나 카잔에서 당근 막대가 부드러워 질 때까지 튀김이있어 핫 오일로 내리십시오.

Nalima 파일 350g,

그런 다음 양파 절반 반지를 배치하십시오. 활이 투명해질 때까지 튀김 채소를 계속하십시오.

1 전구,

크림을 채우십시오.

1 달걀,

물고기를 넣고, 그것을 크림으로 올라라. 콘텐츠가 끓일 때 화재를 최소화하십시오. 프라이팬을 뚜껑으로 덮으십시오. 20 분 동안 조용한 삶은 터치하십시오.

2 슬라이스의 배턴,

타이머 신호가 끝나면 접시 딜을 뿌리고 버너를 끕니다. 뚜껑이있는 프라이팬을 제작하고 접시에 5-10 분을 번식 시키십시오.

150 ml의 우유,

사워 크림에있는 namilim을 만드는 방법

사워 크림 소스 - 고전 요리에 물고기. 섬세한 소스, 맛있는 물고기, 그리고 감자를 사용하면 찢어지는 것은 불가능합니다.

우리는 다음과 같습니다.

  • Nalim은 시체입니다.
  • 사워 크림 - 250 gr.
  • 양파, 당근 - 1-2 개.
  • 물 - 400 ml.
  • 크림색 오일 - 40 gr.
  • 소금, 해바라기 기름, 고추, 물고기를위한 조미료.

조리:

  1. 물고기를 연구하고 부분 조각으로 나눕니다.
  2. 밀가루를 가볍게 밀어 넣고, 핫 오일에서 프라이팬의 양쪽에 튀김. 조각을 뿜어 내고 고추로 뿌리지 마십시오. 완성 된 물고기를 그릇에 넣으십시오.
  3. 팬에 버터를 플러그, 야채 방울을 유출하십시오. 절반 반지가 잘게 잘립니다. 그런 다음 당근을 던져 큰 칩으로 강판하십시오. 장미 빛으로 튀김.
  4. 밀가루 숟가락을 야채에 붓고 섞는다. 1 분 후, 사워 크림을 낳았습니다. 필요한 경우 물을 넣고, 소금에 소스를 사용해보십시오.
  5. 사워 크림 소스가 끓일 때, 볶은 입술을 마련하십시오. 약 7-10 분 뚜껑 아래에 닿으십시오.

100g의 밀가루 또는 빵 부스러기

발리 마의 맛있는 귀

요리를 위해 물고기가 산란 할 때 겨울에 요리하는 경우 가장 용접 된 것이 아는 것이 중요합니다. 그런 다음 우리는 가장 뚱뚱해졌습니다. 그 덕분에 귀는 만족스럽고 맛있게 될 것입니다.

취하다:

  • 머리, Nalim의 꼬리, 물고기 조각.
  • 물 - 3 리터.
  • 큰 활.
  • 큰 당근.
  • 감자 - 5 층.
  • 보드카 - 50 ml.
  • Lavrushka - 3 장.
  • 향기로운 완두콩 고추 - 5-7 PC.
  • 소금, 녹색 - 맛.

요리법:

  1. Nalima Zhebliga 부분의 머리에서 제거하십시오. 헹굼, 냄비에있는 구성 요소의 나머지 부분으로 접을 수 있습니다. 물을 붓다.
  2. 조용한 "벌크"10-15 분에 걸릴 때 끓는 것을 가져 오십시오.
  3. 국물에서 물고기를 당겨 그릇에 넣으십시오. 국물 그 자체는 균주입니다. Nalima의 조각은 필렛에 분해되어 뼈를 제거합니다.
  4. 전구에 작은 큐브와 함께 요리하십시오. 고리로 당근을 자르십시오. 깨끗한 감자 tubers, 미들 위로 자르십시오.
  5. 야채를 냄비에 넣으십시오. 1/4 분의 1 시간을 끓여서 끓으십시오.
  6. 필렛 물고기에 분해 된 귀에 보내고, 베이 잎, 후추 고추를 던져 보드카를 붓습니다.
  7. 다른 5 분을 준비하십시오. 덮개를 열지 않고 약 15-20 분이 소요 후에. 먹이가 다진 녹색으로 수프를 뿌렸을 때.

50 g 살라

Nalima에서 cutlets.

멋진 물고기에서 다음 맛있는 맛있는 물고기 - cutlets. 경험이 없더라도 작업을 쉽게 처리 할 수 ​​있습니다.

구조:

  • nalima 파일 - 350 gr.
  • Salo - 50 Gr.
  • 계란.
  • 양파 - 머리.
  • 우유 150 ml.
  • 배턴 - 2 슬라이스.
  • 밀가루 (또는 빵 부스러기) - 100 gr.
  • 검은 후추, 해바라기 기름, 소금.

튀김 방법 :

  1. 우유에 배턴의 분할 조각. 누르면 접기하십시오.
  2. 생선 필레를 마이너스로 갈아서 (고기 분쇄기로 또는 블렌더와 함께 일하십시오).
  3. 배출 된 무리를 추가하고, 계란을 엎드립니다. 패치, 소금 마이너스. 잘 움직여 라. 질량이 액체를 꺼내면, 세미 리나 또는 빵 부스러기를 추가하십시오.
  4. 반제품 kittball을 형성합니다.
  5. 냄비에 식물성 기름을 예열, 공백을 밖으로 나간다. 적당한 열에서 7-8 분 동안 하단의 포크 커틀릿.
  6. 뒤집어서 요리를 끝내고, 화재가 약간 느려집니다.

Nalima 우유 냄비에 튀김 (비디오)

모든 종류의 물고기의 우유는 똑같이 결혼하고 맛있는 요리를위한 간단한 조리법을 유지하십시오.

간에서의 페이트는 남에게있다

Nalima의 간에서 웅장한 로스트를 요리하고, 야채로 조 렸지만, 더 자주 제품이 Patesta에 사용됩니다.

그것은 걸릴 것이다:

  • 생선 간 - 300 gr.
  • 버섯 (Champignons) - 200 Gr.
  • 구근.
  • 파슬리, 딜 - 작은 번들.
  • 작은 숟가락의 nutmeg - 1/3.
  • 식물성 기름, 소금, 고추.

요리법:

  1. 간을 헹구고, 필름을 제거하고, 덕트와 다른 불필요한 부품을 자르십시오. 조각으로 운동하십시오.
  2. 물을 높이고 간을 던져 만족하십시오. 30 분 동안 끓으십시오.
  3. 동시에, 다진 전구를 튀기십시오. 활이 투명 해지면 버섯 큐브를 넣으십시오. 약 10 분 동안 요리하십시오.
  4. 버섯, 균일 한 페이트에서 믹서기와 믹서하는 간을 점프하십시오.
  5. 다진 녹색, 소금, 무스카트, 후추를 첨가하십시오. 믹서기에 다시 가입하십시오. 나는 간 입자로 곡물 페이트를 떠나는 것을 좋아하지만 퓌레에서 질량을 깰 수 있습니다. 오류가 없을 것입니다.

소금과 지상 맛을 맛볼 수있는 검은 후추,

Nalim은 호일에 감자가있는 오븐에서 스테이크로 구워졌습니다.

감자와 치즈 껍질 아래 축제 요리. 당신이 원한다면, 우리가 너무 큽니다. 완전히 그것을 굽습니다. 그러나 스테이크로 자르고 호일 아래에서 요리하는 것이 낫습니다.

재료 :

  • 물고기 스테이크 - 500 gr.
  • 감자 - 5-6 PC.
  • 당근.
  • 구근.
  • 사워 크림 - 250 gr.
  • 치즈 - 150 gr.
  • 기름, 물고기를위한 조미료, 소금.

요리법:

  1. Namilim 스테이크로 시체를 자르십시오. 향신료가있는 시즌, 서서 1/4 분의 1 시간을 소비하십시오.
  2. 깨끗한 감자 tubers, 서클을 설정합니다.
  3. 팬에서 튀김 튀김 양파와 당근. 그런 다음 사워 크림을 붓고 조미료를 뿌리십시오. 약간의 물을 채우고 끓여야합니다.
  4. 윤활 된 오일에서, 형태는 먼저 나랄마의 절인 된 스테이크를 배치한다. 사워 크림으로 야채 층을 덮으십시오.
  5. 빈 호일, 오븐에 가운데 그리드에 넣어. 180 ℃에서 빵 굽기 요리 시간은 30-35 분입니다.
  6. 신호가 끝나면 호일을 제거하고 치즈 부스러기에 접시를 뿌린다. 용광로로 돌아가십시오. 치즈가 녹고 황금 껍질이 나타나면 접시가 준비됩니다.

식물성 기름.

캐비아남을 탈출하는 방법

운이 좋은 것들 중에 있다면, Ikra는 가정에서 자고있는 시체로 밝혀졌습니다.

우리는 다음과 같습니다.

  • Ikra Nalima - 1 kg.
  • 소금 - 120 gr.
  • 후추 - 3 완두콩.
  • 물 - 2 잔.

요리법:

  1. 턱에서 캐 비어에서 벗어나 유리 용기에 넣으십시오.
  2. 끓인 물. 물에서 소금을 나누고, 결정이 완전히 용해 될 때까지 기다리십시오. 후추를 넣으십시오.
  3. 염수를 60 o C로 냉각 시키십시오. 캐비아를 채우십시오.
  4. 시원한 장소에서 3 일 동안 장소. 냉장고에 짠 캐비어를 유지하십시오.

비디오 조리법 : 시베리아의 나미와 감자와 파이

수제 케이크는 항상 맛있지 만 독감과 함께 베이킹은 모든 기대보다 우수합니다. 좋은 식욕, Nalima에서 가장 맛있는 요리 만 책상에 서게하십시오.

Nalim은 러시아 과학자들이 그를 별도의 가족으로 구별하는 경향이 있지만 균열주의 분리에 속하지 않습니다. Nalimovaya. CODS에서 나미는 다른 및 외부 적으로, 서식지, 래프입니다. 그것은 메기처럼 보이며, 여름에는 신선한 저수지에서 독점적으로 발견되며, 추운 계절에서 어부들이 마이닝이되기 때문입니다. 이 물고기의 고기는 매우 기름이 며 부드럽고 많은 러시아 작가의 작품에서 섬세함으로 언급되어 있습니다. 모든 슈퍼마켓에서 아닌 Namilima를 구입할 수는 없지만 어부의 가족뿐만 아니라이 물고기에서 분해를 즐길 수 있습니다. 첫 번째 시간 동안 여주인 이이 지속적인 잘 생긴 손에있는 손에 들리면 그녀는 확실히 귀중한 먹이 (또는 구매)를 망치지 않기 위해 그것을 준비하는 것이 더 낫다는 것을 알고 있습니다. 숙련 된 요리사는이 물고기를 굽는 것이 가장 쉽다는 것을 주장합니다. 오븐에서는 구운 파이크보다 열등하지 않고 수분이 많고 부드럽고 식욕을 돋 웁니다. 그런 간식은 매일뿐만 아니라 축제 테이블을 장식 할 수 있습니다.

요리의 특징

베이킹 과정은 어렵고 내구성이 없지만 특정 특이성이 있습니다. 오류를 방지하고 예상 결과를 얻으려면 요리사가 여러 가지 중요한 점을 알아야합니다.

  • 신선한 퍼프는 냉동을 냉동하는 크기의 순서입니다. 그러나 운이 좋은 어부만이 신선한 물고기를 준비 할 수 있습니다. 더 자주 Hostess는 냉동 제품을 처리해야합니다. 나미를 위해서는 맛있는, 느슨하고 맛이 없으며, 날카로운 온도를 드러내지 않고 자연 상태에서 숨길 수있는 기회를 제공해야합니다. 전자 레인지 또는 온수로 과정을 가속화하려는 시도는 필연적으로 어류의 조직적인 자질의 열화로 이어질 것입니다.
  • 전체를 굽는 약 1 kg의 무게를 잰다. 그런 간식은 매우 미적으로 보입니다. 주요 시험편, 무게 1.5kg 이상, 더 나은 빵, 스테이크에서 절단.
  • 나 랄라의 저울은 작지만 베이킹하기 전에 삭제해야합니다. 칼이 어렵게 만드십시오. 특별하거나 적어도 일반적인 강판을 이용하는 것이 낫습니다. 때로는 스케일을 제거하는 데 시간을 소비하지 않으므로 피부를 구동하기 전에 라임에서 피부를 제거하십시오. 이렇게하려면 머리 근처에 붙잡고 스타킹을 조입니다. 피부가 단단히 제거되면 펜치를 사용할 수 있습니다.
  • 전체 물고기를 베이킹 할 때 머리를 떠나지 만 지느러미는 제거되며 그렇지 않으면 Kushan이 몹시 괴롭히지 않을 것입니다.
  • 어떤 식 으로든 베이킹하기 전에 나일림을 저장해야합니다. 복부를 자르십시오. 머리에 더 가깝지 않은 담낭을 열지 않도록주의 깊게 조심하십시오. 안쪽을 제거해야합니다. 담즙 거품이 손상된 경우 담즙은 Nalim의 고기와 더 나빠질 때, 그의 간이 매우 높습니다.
  • 석회로 지불함으로써 시체가 필요한 경우 주방 수건을 헹구어 주거나 ​​스테이크로 자른다.
  • 차가운 물에서 활발히 활성이 있기 때문에 해양이나 담배가 필요하지 않기 때문에 매우 발음 된 티나 냄새가 특징이 없기 때문입니다. 그러나이 물고기는 여전히 반발 냄새를 가질 수 있습니다. 그것은 종종 패드에 의해 구동되는 물고기의 장의 내용과 연결되어 있습니다. 불쾌한 냄새를 제거하기 위해 조심스럽게 물고기를 조심하고 씻어 내고 헹구십시오. 또한 숙련 된 어부들은 오랫동안 비 스트로크 물고기를 보관하는 것을 조언하지 않습니다. Nalim이 올바르게 적용되었고 적시에 적절하게 적용되면 불쾌한 냄새가 없으므로 젖어서와 마리 매이는 필요가 없습니다.
  • 베이킹 중에 나미일을 위해서는 화상을 입지 않으며, 종종 포일에서 방지되거나 덮을 것입니다. 조리 호일이 끝나거나 제거 해야하는 15-20 분 전에 빵 껍질 물고기를 얻고 싶습니다.

Nalima는 별도로 또는 야채와 함께 구워 질 수 있습니다. 반찬에 구운 감자 또는 감자 으깬 감자, 쌀, 오븐, 쌍 또는 냄비에 조리 된 야채를 제공 할 수 있습니다.

얼마나 많은 시간과 어떤 온도에서 구워 졌는지

문해력을 구운 시간은 오븐의 크기와 온도에 따라 다릅니다.

  • 1kg의 온도에서 180도 또는 40 분 동안 최대 1kg의 계량 전체 시체가 180도.
  • 전체 물고기가 1kg 이상 (그러나 최대 1.5kg까지) 10-15 분 동안 러시가 길어집니다.
  • 라이트의 얇게 썬 슬라이스는 더 긴 열처리가 필요한 제품이없는 경우 180-200도에서 20-30 분을 준비하기에 충분합니다.

특정 조리법을 수반하는 지침에 집중하는 것이 좋습니다.

라임은 완전히 구워졌습니다

구조:

  • NALIM - 1 kg;
  • 양파 - 100 g;
  • 토마토 - 0.2 kg;
  • 신선한 녹색 - 20 g;
  • 세련된 식물성 오일 - 20 ml;
  • 소금, 물고기를위한 조미료 - 맛.

요리 방법 :

  • 나랄 마의 시체를 헹구고, 특별하거나 평소를 사용하여 비늘을 사용하십시오. 다시 헹구십시오.
  • 조심스럽게 배를 자르고 모든 내부를 제거하십시오. 우리는 시체를 철저히 헹구고 주방 수건으로 건조시킵니다. 아가미를 제거하고 머리를 그대로 두십시오.
  • 소금과 고추로 물고기와 sattail.
  • 토마토가 잘라 낸다, 녹색은 미세하게 부식된다. 물고기 토마토 질량을 시작하십시오.
  • 양파는 껍질에서 자유 롭고 반지를 자르고 약 반으로 나눕니다.
  • 베이킹 또는 베이킹 모양의 기름. 반 양파를 배치하십시오.
  • 양파 링에 양파 링을 넣으십시오. 나머지 양파를 뿌린다.
  • 열 캐비닛은 최대 180도까지 따뜻하게하여 그것을 보내고 40 분 동안 쾅하고 쾅합니다.

접시에 적층 된 경우 신선한 토마토 또는 레몬 슬라이스로 장식하십시오. 이후 치료가 테이블에 적용될 수 있습니다.

Nalim은 호일로 구운 것입니다

구조:

  • NALIM - 1 kg;
  • 당근 - 100 g;
  • 양파 - 100 g;
  • 토마토 - 0.2 kg;
  • 소금, 흑색 후추 - 맛.
  • 세련된 식물성 기름 - 20 ml.

요리 방법 :

  • 시체의 워시를 씻고, 돌보고 ​​피부를 찢어 버리십시오. 머리와 안쪽을 제거하십시오. 시체를 다시 헹구고 수건으로 건조하십시오. 내부와 외부에서 씻고 후추를 씻으십시오.
  • 당근, 워시, 수건, 소다가 큰 오점.
  • 양파는 큐브로 자른다.
  • 토마토, 청소하지 않고 라운드 조각을 자르십시오.
  • 냄비에 기름을 가열하고 양파와 당근을 넣고 황금빛 그늘까지 튀김을 튀기십시오.
  • 베이킹 시트에 호일을 넣으십시오. 양파와 당근을 넣고 물고기를 넣고 토마토로 덮으십시오.
  • 호일에 물고기를 포장하고 200 도로 가열 6 도로 보내십시오.

이 조리법에 따르면 부드럽고 수분이 많습니다. 그것에 좋은 첨가가 으깬 감자가 될 것입니다.

Nalim은 감자와 함께 구워졌습니다

구조:

  • NALIM - 1kg;
  • 감자 - 0.5 kg;
  • 토마토 - 0.2 kg;
  • 당근 - 100 g;
  • 양파 - 100 g;
  • 불가리아어 고추 - 0.2 kg;
  • 레몬 - 1 개.;
  • 물 - 100 ml;
  • Petrushka - 20 g;
  • 소금, 흑색 후추 - 맛.
  • 세련된 식물성 기름 - 20 ml.

요리 방법 :

  • 강하고 잘 씻은 물고기는 약 100-150의 무게가있는 스테이크로 자른다.
  • 양파, 껍질을 벗기는 양파, 얇은 반 링으로 자른다.
  • 라운드 조각 토마토를 잘라냅니다. 토마토를 작은 그릇에 넣고 위에 양파를 넣으십시오.
  • 삶은 물, 소금과 후추와 레몬 주스 믹스를 짜내려면 야채를 붓고, 30 분 동안 떠나십시오.
  • 감자를 청소하고, 서클을 자르십시오.
  • 당근을 청소하고 얇은 둥근 조각으로 잘라냅니다.
  • 반 링 또는 전체 링이 양파를 잘라냅니다.
  • 고추는 씨를 청소하고 반지의 반쪽이나 분기로 절단합니다.
  • 감자, 후추, 당근, 양파를 섞는다.
  • 기름을 윤활하고, 감자를 넣고 다른 야채와 혼합하십시오.
  • 빨아 먹고 고추 감자.
  • 맨 위에는 물고기 스테이크를 마시고 소금과 후추의 종족을 미리 생깁니다.
  • 물고기 스테이크는 절인 된 토마토와 양파를 낳습니다. 다진 녹색을 뿌린다.
  • 호일의 모양을 덮고 180 도로 가열 된 오븐에서 40-45 분을 덮으십시오.

이 조리법은 당신이 장식으로 한 번에 요리 할 수 ​​있기 때문에 좋습니다.

Nalim은 사워 크림에 구워졌습니다

구조:

  • 스테이크는 Lite - 0.8 kg;
  • 양파 - 0.3 kg;
  • 사워 크림 - 120 ml;
  • 크림 오일 - 30 g;
  • 소금, 흑색 후추 - 맛.

요리 방법 :

  • 준비된 스테이크는 Nalima stodita 소금과 후추입니다. 소량의 오일을 흐리게하십시오.
  • 부추는 절반 반지를 자른다.
  • 나머지 기름을 녹이고 양파를 넣고 캐러멜 그늘에 튀김하십시오. 사워 크림과 섞는다.
  • Namim의 스테이크에 양파가있는 사워 크림을 꺼냅니다.
  • 오븐에 양식을 넣고 180도까지 따뜻하게하고 사워 크림에 30 분 동안 물결을 준비하십시오.

이 조리법에있는 Valima는 작은 금형이나 코크로네스에서 준비 될 수 있습니다.

오븐에서, Nalim은 맛있고 식욕을 돋 웁니다. 이러한 간식은 축제 테이블을 제출하기 위해 부끄럽지 않습니다. 구운 데 몇 가지 조리법이 있으며, 각각은 자체 방식으로 훌륭합니다.

쿡 스프

14.58 %

실패, 꺼내

10.42 %

투표 : 48.

제품 매트릭스 : Nalim.

🥄 날짜 : 08.04.2020. 업데이트 됨 : 11.02.2021.

오븐에서 맛있는 것을 요리하는 방법 단계별 조리법

오븐에서 요리하는 법

Nalim은 COD 가족의 명예 회원이며 식욕을 돋 우는 구운 생선 연인을위한 진정한 선물입니다. 그것으로부터 당신은 굶주림을 가라 앉힐 수있는 많은 요리를 얻을 수 있으며 인체를 비타민으로 제공 할 수 있습니다. 오븐에서 얼마나 맛있는 요리를 얼마나 맛있게 요리하는지 아래에 쓰여졌으며 미래의 결과를 미리 볼 수 있도록 도와줍니다.

감자와 사워 크림으로

감자와 사워 크림으로 오븐에서 요리가 어렵지 않습니다. 이것은 축제 테이블을 꾸미고 훨씬 어려움없이 가장 까다로운 손님을 기쁘게하는 좋은 방법입니다. 그러한 쿠루건은 인상적이며, 그 요리는 많은 시간이 걸리지 않을 것입니다.

  • 정제 및 세척 물고기 (Viming) 500 gr
  • 양파 1 조각
  • 당근 1-2 개
  • 감자 5-6 PC.
  • 사워 크림 250 GR.
  • 소금과 향신료 맛

마늘 크림 소스에

파삭 파삭 한, 오븐에서 구운 소스로 노련한, - 손가락을 잡아! "요리는 유용하고식이 요법이며, 가장 중요한 것은 먹이와 중요성에서 먹는 고기를 이클립스 할 수 있습니다."

성분 (하나의 서빙) :

  • 500 g 물고기 필렛;
  • 250 g 사워 크림;
  • 2-3 마늘 정향;
  • 소금 (맛).
  1. 물고기 조각을 얇게 썰어 향신료 (필요한 경우)와 반대로 분해하십시오. 사워 크림, 소금을 부어 라.
  2. 잘게 잘린 마늘을 넣고 사워 크림과 부드럽게 섞는다.
  3. 오븐을 180 °로 예열하고, 빵을 보내십시오. 30-35 분 안에 추출하십시오.

호일에서

맛있는 요리를 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다. 호일이나 소매에서 요리하기에 충분합니다. 향기로운 허브 나 사랑하는 채소 로이 작업을 수행하는 것이 좋습니다.

성분 (하나의 서빙) :

  • 500 g 물고기 필렛;
  • 1-2 전구;
  • 1-3 토마토;
  • 1 무리 파슬리;
  • 1-2 불가리아어 고추;
  • 1 레몬;
  • 2 TBSP. 식물성 기름의 숟가락.
  1. 토마토, 불가리아어와 파슬리, 부드럽게 자르지 마라. 야채를 레몬 주스로 특별한 용기, 소금 및 시즌에 섞으십시오.
  2. 향신료와 소금에 맛을냅니다. 기름으로 윤활.
  3. 두 개의 레이어에 베이킹 시트에 호일을 끼십시오. 야채와 물고기 꼭대기에 머물러 라. 단단히 포장 (또는 베이킹을 위해 소매에 제품을 넣으십시오).
  4. 180 °의 온도에서 30-35 분 30-35 분. 레몬과 함께 완성 된 접시 피드.

양파와 당근으로

파삭 파삭 한 껍질은 달콤한 당근과 양파와 함께 부드러운 물고기 고기를 숨기고 적절한 요리가있는 진정한 진미가 될 수 있습니다. 결국, 가장 일반적인 채소 중 하나가 누군가를 놓아주지 못했습니다!

성분 (하나의 서빙) :

  • 나미일 마 500g;
  • 1 벌브;
  • 1-2 당근;
  • 2-3 감자;
  • 1-2 마늘 정향;
  • 소금, 향신료, 녹색 (맛).
  1. 반 링으로 양파를 자르십시오. 당근을 별도의 컨테이너로 강타하십시오. 볶음, 프라이팬에서 튀김. 세척하고 머그잔 감자로 자른다.
  2. 소금과 향신료가있는 물고기를 뿌려 밀가루로 자른다. 황금 껍질에 올리브 오일에 튀김.
  3. 몇 가지 층에있는 베이킹 시트에 제품을 넣으십시오. 첫 번째 감자, 잘게 잘린 마늘, 그 다음 당근과 양파. 물을 뿌리기 전에 물고기를 뿌리십시오.
  4. 오븐에서 30-35 분 동안 보내고, 180 °로 가열하십시오.

야채와 함께

"접시가 맛있는 경우, 당신은 그 구성 요소로 연주 할 수 있어야합니다." 야채가있는 베이킹 방법 거대한 금액이 있습니다. 가장 맛있는 것 중 하나 여기 있습니다.

성분 (하나의 서빙) :

  • 500 g 물고기 필렛;
  • 1-2 전구;
  • 고체 치즈 100g;
  • 1-2 불가리아어 고추;
  • 1-2 당근;
  • 100 g 사워 크림;
  • 식물성 기름, 소금, 향신료.
  1. 당근, 피망 및 양파를 자르십시오. 강판 된 치즈와 사워 크림과 함께 별도의 컨테이너에서 볶습니다.
  2. 베이킹 트레이를주고 결과적으로 혼합물을 치료하여 물고기를 놓습니다. 소금과 필요한 경우 조미료를 추가하십시오.
  3. 180-200 ° 약 30-40 분의 온도에서 굽습니다.

토마토와 그린과 함께

야채가있는 오븐에서 요리 된 나 닐라의 또 다른 조리법은 육즙이 많은 토마토와 향기로운 녹지를 첨가하여 물고기 고기를 섬세하게 가정합니다.

이전의 경우와 마찬가지로 베이킹은 절반 이상이 걸리지 않습니다.

성분 (하나의 서빙) :

  • 나미일 마 500g;
  • 1-2 전구;
  • 1-3 토마토;
  • 1 무리 녹지;
  • 소금, 식물성 기름, 조미료.
  1. 필레를 소금, 향신료를 뿌린다. 미래의 베이킹을 위해 야채 기름과 베이킹 트레이로 윤활합니다.
  2. 양파, 토마토 및 녹색을 청소하고 씻으십시오. 그들을 자르십시오 : 양파 - 반지, 토마토 - 작은 큐브, 녹색 - 작은 컵.
  3. 야채를 고기에 넣으십시오 (요리가 완전히 장착 될 때) 녹지의 잔류 물 위에 뿌려 라. 베이킹 시트에 모두 공유하고 180 °의 온도에서 35-40 분을 굽습니다.

계란이있는 우유에

계란이있는 우유로 베이킹하는 빈티지 방법은 여전히 ​​요리사를 무관심하게하지 않습니다. 이 요리에는 쾌적한 향기, 식욕을 돋우는 모양과 많은 유용한 특성이 있습니다.

성분 (하나의 서빙) :

  • 500 g 물고기 필렛;
  • 0.5 L의 우유의 어떤 뚱뚱한 우유;
  • 3-4 닭고기 달걀;
  • 2.5 TBSP. 융합 된 오일의 숟가락;
  • 50-60 g의 밀가루 in / s;
  • 고체 치즈 100g;
  • 미술. 식물성 기름의 숟가락;
  • 미술. 지상 초음기의 숟가락;
  • 소금, 조미료.
  1. 주요 구성 요소를 소금, 향신료를 첨가하고 밀가루로 자르십시오. 프라이팬에 넣고 튀김을 튀기십시오. 미래의 베이킹을 위해 뼈대를 공유하십시오.
  2. 닭고기 달걀을 별도의 그릇에 깨뜨리고 냉장 우유로 철저히 섞습니다. 혼합물에 의해 얻은 물고기를 붓고, 땅 빵 부스러기를 뿌려 라.
  3. 170 °에서 20 분 동안 예열 된 오븐에 풍경을 놓습니다. 강판 된 치즈 접시로 뿌리기 위해 준비를 완료하는 데 5 분. 물고기를 먹일 때 완전히 사진에서와 같이 발급 될 수 있습니다.

결론

"요리는 요리사가 자신의 세계적인 것을 보여줄 수있는 도움으로 언어입니다." Nalim은 다른 소스와 첨가제 하에서 모든 종류의 제품으로 구워졌습니다. 항상 맛있게 맛있는 내부와 싱싱한 외부로 맛있습니다. 요리에 예외없이 모든 사람들은 오븐에서 요리하는 법을 배웠습니다. 가능한 한 많은 요리 조리법을 시험해 볼 것이며 어쩌면 그들을 원하는대로 수정하는 것이 좋습니다.

오븐에서 NALM - 4 육즙 조리법

기사의 내용

Nalim은 차가운 담수에 거주하는 유일한 대구 상대입니다. 북극해로 흐르는 모든 강에서 발견됩니다. NALM은 밀도가 높은 흰 고기와 능선 뼈만 있습니다.

이 물고기는 중세 시대의 요리사에 의해 감사드립니다. 육류에서 나 칼라는 수프를 준비하고 파이를 채우고있었습니다. Nalim에서는 사람에게 유용한 많은 비타민과 미네랄이 있습니다.

오븐에서 난임은 간단하게 준비하고 있지만 고귀한 물고기를 맛볼 수있는 방법을 제공하지 않습니다. 그런 접시는 휴일에 뜨거워 지거나 저녁을 먹을 수 있습니다. 요리는 많은 시간이 걸리지 않으며 결과는 당신의 기대를 초과 할 것입니다.

호일의 오븐에있는 nalm

불필요한 지방을 첨가하지 않고 야채 로이 물고기를 굽는 것이 낫습니다.

재료 :

  • 물고기 - 1.5-2 kg.;
  • 당근 - 1 개.;
  • 양파 - 2 개.;
  • 레몬 - 1 개.;
  • 고추 불가리아어 - 1 개.;
  • 토마토 - 3 개.;
  • Zucchini - 1 PC.;
  • 가지 - 1 PC.;
  • 마늘;
  • 소금, 향신료, 녹색.

조리:

  1. Nalima에서 씻어서 씻어서 레몬 주스로 이전에 여러 개의 컷과 인종을 소금과 향신료로 완성했습니다.
  2. 작은 그릇에는 얇은 절반 고리, 토마토 조각으로 얇게 썬 미세한 잘게 잘린 채소, 전구를 섞는다. 레몬 주스와 혼합물을 부어 넣고 서십시오.
  3. 호박과 가지는 대형 큐브, 소금을 그린 다음 쓰라린 액체를 배출합니다.
  4. 두 번째 전구, 마늘, 고추 조각, 당근, 토마토를 추가하십시오.
  5. 호일을 베이킹 형태로 넣으십시오. 물고기가 붙지 않도록 기름으로 윤활합니다.
  6. 야채를 양식의 바닥에 놓습니다. Nalima의 복부에서 야채를 레몬 주스에 절인 채로 둡니다.
  7. 야채 위에 올려 놓고 여러 레몬 슬라이스를 넣으십시오.
  8. 호일을 닫고 오븐에 약 30 분 동안 보내십시오.
  9. 그런 다음 호일을 열어 주어야하며 ruddy 빵 껍질에 대한 요리는 여전히 약 1/4 시간입니다.

야채와 오븐에 박제 가족과 함께 저녁 식사에 완벽하게 적합합니다. 신선한 파슬리 또는 딜 녹색으로 장식 된 뜨거운 봉사.

호일의 오븐에있는 nalm

매우 부드럽고 향긋한 물고기가 붉어지며 모든 사랑하는 사람들을 즐길 수 있습니다.

재료 :

  • 물고기 - 1.5-2 kg.;
  • 양파 - 2 개.;
  • 사워 크림 - 250 gr;
  • 치즈 - 70 gr;
  • 버터;
  • 소금, 향신료, 녹색.

조리:

  1. Namilim을 분리하고 부분 조각을 자릅니다.
  2. 식물성 기름이있는 프라이팬에서 양파를 튀기고 사워 크림을 추가하십시오. 소스를 빨아 먹고, 끓여서 가져 오십시오.
  3. 물고기, 소금과 향신료가 뿌려서 모양에 넣고 조리 된 소스를 붓습니다.
  4. 강판 된 치즈를 뿌리고 열이 뜨거운 오븐에 30 분 동안 보내십시오.
  5. 삶은 감자 나 쌀로 먹이를 먹습니다.
  6. 나머지 소스를 부어 넣고 뿌린 채소를 뿌릴 수 있습니다.

물고기가 맛이났다. 그리고 고기는 단순히 입안에 녹색으로 녹다.

감자와 오븐에서 nalm

그리고이 조리법은 축제 잔치의 주요 요리로 사용될 수 있습니다. 그것은 매우 인상적인 물고기처럼 보입니다.

재료 :

  • 물고기 - 1.5-2 kg.;
  • 마늘 - 2-3 치아;
  • 감자 - 700 gr;
  • 레몬 - 1 개.;
  • 버터;
  • 소금, 향신료, 딜.

조리:

  1. 물고기는 청소하고 헹구어야합니다. 시체에서 각면에서 얕은 자르기를 만드십시오.
  2. 컵에서는 큰 소금, 물고기를위한 향신료, 마늘의 짓 눌린 덩어리가 잘 섞여 있습니다.
  3. Sattail이 혼합물은 나 랄라의 시체로 레몬의 반쪽에서 쏟아져 나옵니다.
  4. 물고기 안에 쇄석 된 딜, 마늘, 레몬 조각을 넣으십시오.
  5. 감자는 청소하고 분기로 자른다. 감자 조각을 거의 같은 크기로 시도하십시오.
  6. 큰 소금으로 뿌리고 올리브 오일을 뿌린다.
  7. 깊은 베이킹 시트. 중앙에 오일과 라미 린을 윤활하십시오.
  8. 감자 조각의 배포.
  9. 준비가 될 때까지 예열 된 오븐에 케이크를하고 아름다운 접시에 넣어.

봉사하기 전에 잘게 잘린 녹지를 뿌리고 감자는 버터로 윤활 될 수 있습니다.

양파와 당근이있는 오븐에있는 nalm

구운 물고기를 야채와 함께 준비하는 또 다른 맛있고 유용한 조리법.

재료 :

  • 물고기 - 1-1.5 kg.;
  • 양파 - 2-3 조각;
  • 감자 - 500 gr;
  • 당근 - 2 개.;
  • 마늘 - 2-3 치아;
  • 버터;
  • 소금, 향신료, 녹색.

조리:

  1. 맑은 물고기, 헹구고 조각으로 자른다.
  2. 양파는 반 반지 거짓말을합니다. Carrots 큰 강판에 깨끗하고 소다.
  3. 물고기 봄 소금과 향신료를 뿌려 밀가루를 자르고 빨리 식물성 기름을 황금 껍질로 빨리 볶습니다.
  4. 별도의 프라이팬에서 준비가 될 때까지 당근으로 양파를 튀기십시오.
  5. 깨끗한 감자, 서클로 자른다.
  6. 깊은 베이킹 시트를 기름으로 윤활시키고 감자를 고르게 둡니다. 성석을 씻고 마늘을 뿌린다.
  7. 감자 꼭대기에 당근과 함께 튀긴 양파의 절반의 층을 놓습니다.
  8. 작은 물을 넣고 물고기 조각을 위에 놓으십시오.
  9. 향신료 나 향기로운 허브로 부을 수 있습니다. 백리향 잎은 완벽합니다.
  10. 당근과 양파의 나머지 혼합물로 물고기를 닫으십시오.
  11. 약 30 분 동안 평균 기온으로 가열되도록 오븐을 보냅니다.

Nalim은 오븐에서 구워졌습니다

Nalim - 대구 가족의 물고기 - 러시아 저수지에서 발견되지만, 지방의 안내의 손에 너무 자주 없습니다. 그러나 그런 운이 떨어지면 그만한 가치가없는 가치가 없습니다. 올바르게 선택된 요리 방법으로 이러한 유형의 물고기가 탁월하고 고기는 비정상적으로 부드럽게 될 것입니다.

이 경우 튀김은 적합하지 않습니다. 연료 부분은 전나무 - fivin에 있으므로 팬에 매우 쉽게 떨어질 수 있습니다. 외모의 미학에 대해 말할 이유가 없습니다.

오븐에서 베이킹은 완전히 다른 대화입니다. 요리는 준비가되고 매우 식욕을 돋 웁니다. 한 눈에서 그 때부터 타액이 쓸어 버릴 것입니다!

구운 난임

구운 석회 준비 방법 :

이 Kushana 준비에서 가장 책임이있는 순간 중 하나는 베이킹을 준비하고 있습니다. 특히 물고기가 잃어 버릴 때 조심스럽게 행동해야합니다. 전체 머리를 베이킹 할 때는 절단할만한 가치가 없지만, 아가미를 제거해야합니다.

또한, 그것은 나랄마의 복부를 약간 추락 시킨다고 인턴쉽에서 제거합니다. 담낭 (Gallbladder)은 머리에 가깝게 위치한 시나리오 중 어느 것도 아직 물고기 시체 안에있는 동안 시나리오가 열리지 않아야합니다. 그의 내용 고기를 때릴 때, 그것은 항상 맛을 더럽 히고, 쓴맛을 첨가 할 것입니다.

또한 낚시가 크면 비늘 제거에 대해서도 생각해야합니다. Nalim의 플레이크는 작고 전통적인 방식으로 그들을 제거합니다. 특별한 칼의 도움으로 항상 성공하지 못합니다. 그러나 꽤 많은 소유자는이 목적을 위해 일반적인 강판을 사용합니다.

Nalim에서 피부를 제거하는 것이 더 좋을 것입니다. 그녀는 "STATULLE"에 의해 제거되고 손이 어려울 경우 어려울 경우 펜치 나 구절을 활용하는 것은 죄가 아닙니다.

그런 다음 시체를 헹구고 냅킨으로 플러시하고 모든면에서 파악해야합니다 (내부에서 포함) 소금.

그 후, 실리콘 술의 도움으로, 부순구는 오일로 윤활되어야하므로 베이킹 할 때 제품이 비틀어 질 수 있습니다.

이제 화염이 구워질 제품의 나머지 제품을 준비해야합니다. 전구는 절반 링으로 반지보다 청소하고 잘라야합니다.

마찬가지로, 그것은 토마토로 이루어져야합니다. 래서 피이 제공하지 않기 때문에 피부 만 제거 할 필요가 없습니다.

그린을 껍질을 벗기는 것도 필요합니다 (파슬리, 딜 등). 오일 윤활유, 평평한 베이킹 시트 또는 다른 양파 고리의 상당 부분이 배치되고 낚시가 있습니다.

나머지 양파는 기존의 녹지의 절반과 적은 토마토와 함께 복부에 신중하게 넣어야합니다.

피부가 어업에서 촬영 한 경우, 야채와 위의 것으로 덮을 필요가 있습니다. 그렇지 않으면 그녀의 배를 채우는 것은 제한 될 수 있습니다.

약 180-200 ° C의 온도에서 구워졌으며 약 30-40 분이 소요됩니다. 준비의 징후 중 하나는 차에 형성된 붉게 딱딱한 껍질이 될 것입니다.

또한 충성도를 위해서는 두꺼운 부분에있는 부족한 포크를 플러시하는 것은 죄가 아닙니다. 펑크 부위에 무광택 흰 고기가있는 경우, 요크는 오븐에서 제거 될 수 있습니다.

Nalima는 큰 접시를 바꿔서 반찬을 옮길 필요가 있습니다. 위에서 Kushanye는 나머지 그린에 의해 뿌려야합니다.

레몬 슬라이스로 봉사하는 것은 허용되며, 이는 산성 물고기의 팬들을 확실히 감사 할 것입니다.

냄비와 오븐에서 맛있는 맛있는 맛있는 것을 요리하는 방법

요리하는 가장 쉬운 방법은 야쿠 쯔 카야에 있습니다. 물고기는 스테이크에서 분리되어 꽤 약간의 소금 (물고기가 물고기를 사랑하지 않음)을 첨가하고 밀가루를 굴리고 큰 불을 튀기고 튀김을줍니다. 비슷하게 간과 함께옵니다. 나일 마의이 신체는 전신의 질량의 10-12 %에 도달 할 수 있습니다. 당신은 또한 빵 굽고, 요리, 스튜, 고기에서 화려한 cutlet을 만듭니다. 운이 좋으면 자궁에서 캐비아를 찾을 수 있지만 그 양은 잡아 당길 때 계절에 달려 있습니다.

재료를 선택하는 방법

  • 국내 무역 네트워크에서 물고기의 대구 바위는 주로 냉동으로 구현됩니다.
  • 튀김이나 소화, 특히 키트 렛은 큰 부분을 차지하는 것이 낫습니다.
  • 이 물고기는 많은 향신료를 좋아하지 않으며, 작은 소금과 후추는 물고기의 맛을 강조하기에 충분합니다.

오븐에서 구운 조리법

Nalim은 멋진 맛을 가지고 간단하게 준비하고 있습니다 ...에 오븐에서 구운 레시피가 사진을 앓고있는 나발 마입니다. 본격적인 두 번째 요리의 간단한 준비는 물고기가 던지는 준비 단계뿐만 아니라 야채를 청소하고 절단하고 오븐에 누워서 조립과 베이킹 과정을 포함합니다.

재료

감자와 구운 석회의 단계별 요리

준비 단계

  1. 물고기를 잡고 지느러미를 자르고 부분 조각으로 나눕니다.
  2. 절반 반지에 의해 두 전구를 청소하고 자른다. 두 개의 큰 당근은 큰 강판에 녹아 있습니다.
  3. 프라이팬을 예열하고, 식물성 기름의 40 ml (약 2 큰술), 황금색에 튀김 양파, 당근, 튀김을 준비하십시오. 프라이팬에서 프라이팬에서 당근으로 완성 된 양파를 제거하십시오.
  4. 플레이트에서 3-4 TBSP를 붓습니다. 엘. 밀가루와 물고기 조각을 잘라냅니다. 식물성 기름의 팬 (3 큰술)에 60 ml를 첨가하고 갈색 껍질에 Namilim의 큰 화재 튀김 조각을 첨가하십시오.
  5. 오븐을 켜고 워밍업, 온도 정권 200 ° C를 보여줍니다.

형성 및 베이킹 요리

  1. 형태의 바닥에는 식물성 기름의 20 mL (큰 스푼)을 붓고 겨자 오일의 찻 숟가락을 첨가하십시오.
  2. 중간 두께 5 정제 된 감자의 링을 자르고 형태의 바닥을 따라 균등하게 분해하고 소금의 작은 핀치를 소금으로 분해합니다. 당신은 작은 지상 후추 또는 고추의 혼합물을 추가 할 수 있습니다.
  3. 감자에 세련된 마늘을 자르고 모든 것을 철저히 섞습니다.
  4. 감자 층의 꼭대기는 볶은 양파의 절반을 당근과 함께 놓고 전체 표면을 균일하게 분배합니다.
  5. 수분의 반 테이블을 붓는 형태로.
  6. 튀긴 생선의 균일 한 층을 놓고 백리향으로 뿌리십시오.
  7. 튀긴 나미 림의 조각을 덮기 위해 나머지 당근 양파는 물고기를 가로 질러 균등하게 배포합니다.
  8. 예열 된 오븐에서 40 분 동안 굽습니다. 완성 된 접시는 딜과 파슬리의 2-3 개 나뭇 가지를 찍고 신선한 녹지의 나뭇 가지를 장식합니다.

오븐에서 비디오 시멘트 요리

나는 감자로 오븐에서 요리하는 방법의 작은 음모를 보는 것을 제안합니다.

버섯과 함께 튀긴 라임을위한 조리법

오븐에서 맛있는 석회와 프라이팬에서 튀김 물고기를 준비 할 수 있습니다. 이 요리는 거의 즉시 준비하고 있기 때문에 좋습니다.

재료

프라이팬에서 버섯을 가진 단계별 요리

  1. 약 300g의 다른 샴페인이 분기로 자른다.
  2. 대답하고 푸른 활의 한 벌에 얇게 자르고 다른 컵에 넣어.
  3. 머리와 지느러미를 분리하고, 나랄마를 분리하십시오.
  4. 스테이크에 물고기를 자르고 그릇에 머리와 함께 접을 수 있습니다.
  5. 소금의 꼬집고, 식물성 기름 2 큰술을 첨가하고 잘 섞는다.
  6. 딜의 크래커를 잘 자르십시오.
  7. 큰 냄비와 튀김 스테이크를 황금 껍질에 큰 불에 예열하십시오.
  8. 두 번째 프라이팬에서 3-4 TBSP를 부어 넣습니다. 엘. 식물성 기름, 열 및 튀김 버섯입니다.
  9. 버섯의 준비가 끝나기 직전에 소금의 작은 핀치를 넣고 몇 분을 배달하고 별도의 컵에 놓습니다.
  10. 오일을 추가하지 않고 같은 팬에서 컷 양파와 튀김을 높은 열에 핑크색으로 두십시오. 양파를 별도의 컵으로 제거하십시오.
  11. 푸른 활으로 지출하는 비슷한 작동, 그것을 높은 열에 구이.
  12. 모든 구성 요소가 준비되면 부분 플레이트의 Namilim의 스테이크를 분해합니다. 버섯을 배치하는 옆에. 물고기에 양파를 넣고 조금 볶은 푸른 나비 옆에 있습니다. 다진 딜과 파일을 테이블에 뿌린 간장을 붓습니다.

프라이팬에서 비디오 시멘트 요리

얼마나 빨리하고 특별한지를 확인하고 제출하십시오. 그 플롯의 저자는 독창성에 대한 존경심입니다!

간을위한 조리법은 그 자체 주스에있는 namilim입니다.

대구 간은 다른 방식으로 준비하고 있습니다. 그것은 단지 삶을 수 있고 밀가루로 튀길 수 있습니다. 또는 페이트를 만드십시오. 나는 당신이 자신의 주스에서 석회의 간을 맛있게 준비하는 방식에 대해 이야기 할 것입니다. 물 욕실에있는 접시가 준비하고 있으며 섬세한 질감과 탁월한 맛을냅니다.

Namilim에서 요리하는 방법 : 사진으로 조리법 요리

  • 2019 년 8 월 6 일
  • 조리
  • 타밀라 그라스코

리뷰로 판단하면서 많은 요리를 준비하는 많은 여주인이 사용됩니다. 이 담수 물고기가 진흙 투성이에서 발견되지 않기 때문에 가장 많은 "깨끗한"것으로 간주됩니다. 물고기를 요리하는 방법, 관심사 많은 초보자 요리. 그리고이 물고기의 고기가 우수한 맛에 내재되어 있기 때문에 그것은 놀라운 일이 아닙니다. 또한 인체에 유용한 물질이 있습니다. 요리에는 특별한 트릭이 없습니다. 주요한 것은 행동의 우선 순위를 따르는 것입니다. 맛있는 요리는 얼마나 맛있게 요리가 얼마나 맛있는가, 당신은이 기사에서 배울 것입니다.

가장 쉬운 방법

이 물고기는 튀김, 스튜, 귀에 귀를 드릴 수 있습니다. 일반적으로 많은 매우 다른 조리법이 있습니다. 우리는 프라이팬에서 요리합니다. 주요한 것은 신선한 물고기를 얻는 것입니다. 당신이 얼어 붙은다면, 그러므로 그것은 꽤 어렵습니다. 그런 다음 튀김을 마친 후 고기는 육즙이 많고 부드럽게되지 않습니다. 일반적 으로이 조리법은 가장 쉬운 것으로 간주됩니다. 프라이팬에서 요리하기 전에 밀가루, 소금, 후추 및 물고기 조미료의 스타킹.

요리하는 동안 물고기 조각을하기 위해서는 ALM에서 모든 추가 액체를 제거해야합니다. 이를 위해 소쿠리에서 잠시 동안 넣으십시오. 밀가루, 고추 및 조미료는 별도의 용기에 혼합되어야합니다. 소금이 여기에 첨가됩니다. 문학 스토킹의 유체가있는 경우 조리 된 혼합물로 조각을 기기로하고 프라이팬에서 튀김을 깎을 수 있습니다.

당신의 요리는 당신이 양파 링으로 튀김을 튀기지 않으면 당신의 요리가 더 향기롭고 맛있습니다. 많은 초보들이 오븐에서 요리하는 방법에 관심이 있습니다. 아래에 대해 자세히 알아보십시오.

재료

수많은 소비자 리뷰가 이루어 지면서이 방식으로 구운 물고기가 매우 맛있습니다. 요리 방법은 다소 단순하고 특별한 재료가 없습니다. 프라이팬의 전체 과정은 1 시간 이내에 지속됩니다. 요리가 라임에 있기 전에 스타킹 제품 :

  • 양파 충분한 머리.
  • 파슬리의 무리입니다. 그것은 접시의 장식으로 사용됩니다.
  • 식물성 기름의 2 큰술.
  • 소금, 후추와 물고기를위한 향신료.

하나의 나랄마에서 네 가지 부분을 준비 할 수 있습니다. 당신이 얻는 요리는 무엇입니까? 아래에 위치한 사진을 볼 수 있습니다.

석회에서 요리하는 방법? 뇌졸중 일

우선, 물고기를 헹구고 잘 헹구어야합니다. 이 사본이 적은 비늘이기 때문에 전체 피부를 제거하는 것이 더욱 편리 할 것입니다. 또한, 물고기는 종이 타월로 건조됩니다. 그런 다음 내부에 있으며 식물성 기름을 바깥쪽으로 윤활하고 물고기, 후추 및 소금에 대한 다양한 향신료로 철저히 문지릅니다. 양파는 반지를자를 필요가 있습니다. 요리를 준비하는 것은 반대로있을 것입니다. 식품 호일이나 양피지로 미리 쓰레기가납니다. 일부 안내는 단순히 베이킹 트레이를 윤활합니다. 첫째, 물고기를 준비 할 곳에서 양파를 깔끔하게 놓습니다. 배꼽에는 양파와 녹색을 넣을 수 있습니다. Namilima에서 요리하는 방법을 모르는 사람들, 경험이 풍부한 요리사는 처음에 오븐을 180 도로 가열하기 위해 조언합니다. 그것에 물고기는 30 분이어야합니다. 화염이 빵 껍질로 덮여 있으면 플러그를 타고 쏟아 붓습니다. 완성 된 물고기는 육즙이 많은 흰 고기와 함께 있어야합니다. 이 요리에 가장 좋은 요리학적 반주는 쌀과 구운 채소가 될 것입니다. 봉사하기 전에 신선한 녹지를 마시고 Nalima에서 구운 것을 장식하십시오.

마요네즈하에 감자와 함께

이 조리법은 그러한 재료를 사용하는 것을 제공합니다.

  • 하나의 레몬.
  • 마요네즈. 하나의 난임에 대해 150g이 필요합니다.
  • 감자 (800 g).
  • 염 및 조미료. 그들의 모든 여주인은 재량에 달려 있습니다.
  • 식물성 기름 (충분한 3 큰술).

물고기 청소에서 요리를 시작하십시오. 다음에 꼬리, 머리, 머리, 내부 및 지느러미가 제거됩니다. 필레 만 남아 있어야합니다. 그런 다음 베이킹 시트가 철저히 준비되어 있습니다. 깨끗하고 감자를 자른 후에. 이 제품은 어시 필렛의 측면에 있습니다. 펄프 살 (Pulm) 후에 마요네즈는 철저히 젖었거나 짜증이있는 레몬 주스를 짜내고, 소금에 절인적이고 향신료로 리필합니다. 이제 오븐을 200 도로 가열하고 베이킹 시트를 결정하는 데 남아 있습니다. 요리는 한 시간 안에 준비가됩니다.

사워 크림. 어떤 제품이 필요합니까?

사워 크림에서 라이트를 요리하려면 다음이 필요합니다.

  • 모캐. 당신은 한 쌍의 상승으로부터 접시를 만들 수 있습니다.
  • 향기로운 고추의 차 숟가락.
  • 사워 크림 300 g.
  • 꽃다발의 두 머리.
  • 식물성 기름의 2 큰술.
  • 소금.

조리

물고기를위한 다양한 향신료로 농축하면 당신의 요리가 더 향기가 생깁니다. Namilim을 사용하면 껍질이 제거되고 내부 장기가 제거 된 다음 물고기를 부분 조각으로 자릅니다.

슬라이스가 황금 될 때까지 냄비와 튀김과 식물성 기름에 튀김이됩니다. 그 후, 조각이 청소되고,이 지방에서는 활이 볶혀졌으며, 이는 링으로 미리 절단됩니다. 여기서 사워 크림과 고체를 추가하십시오. 다음에 소스를 준비하십시오 : 사워 크림이 끓지 않는 동안 그것은 소멸됩니다. 이제 물고기를 특별한 베이킹 형태로 넣고 소스를 붓고 가열 된 오븐에 넣어야합니다. 180도 온도로 물고기가 30 분 후에 준비가됩니다. 사워 크림 소스로 펄프 육체는 매우 맛있고 부드러운 것입니다. 이 조리법에서 준비된 물고기는 어떤 장식에 적합합니다. 예를 들어, 쌀이나 감자 으깬 감자에.

Namim의 귀에 무엇이 필요합니까?

다음 제품에서 준비하십시오.

  • 루크. 두 개의 머리가 필요합니다.
  • 밀가루의 4 큰술.
  • Nalima에 500 그램이 500 그램입니다.
  • 향기로운 후추 (7 완두콩).
  • 하나의 알.
  • 당근 (1 개).
  • 크림 오일의 한 스푼.
  • 파슬리 루트 (1 개).
  • 10 개의 올리브.
  • 두 레몬.
  • 검은 해머 후추와 로렐 시트 (맛).
  • 케이 퍼의 한 스푼.
  • 2 리터의 물.

귀를 어떻게 만드는가?

전문가들에 따르면, 우유와 물고기를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 따라서 12 월에서 2 월까지 Nalima에서 콧수염을 만드는 이상적인 시간입니다. 이 기간 동안 물고기는 산란으로 간다. 라이트를 요리하는 방법을 모르는 경우 다음의 행동 우선 순위를 따르십시오.

  • 첫째, 물고기가 파열됩니다. 기장과 간은 별도로 연기됩니다.
  • 다음으로, Namilim으로 깔끔하게 뼈에서 피부를 제거하고 고기를 분리하십시오.
  • 그런 다음 머리, 꼬리와 지느러미가 잘립니다. 뼈와 함께, 당신은 용기에 넣고 2 리터의 물을 붓습니다. 그 후, 그녀는 끓여야합니다.
  • 이제 BREW는 전구, 로렐 시트, 후추, 당근과 잘게 잘린 파슬리로 자르고 있습니다. 30 분이 지나면 팬이 불에서 제거 될 수 있습니다.
  • 생성 된 국물은 부드럽게 여과됩니다. 펄프 육체는 고기 분쇄기를 통과합니다. 밀가루, 계란, 소금 및 흑색 후추를 풍요롭게하는 데 필요한 혼합물을 얻어야합니다.
  • 다음으로, 생성 된 질량을 교반하고 굴었다. 두께는 30 mm만큼 바람직합니다.
  • 이제 당신은 국물을 가진 냄비에 그것을 결정하고 5 분을 끓여야합니다. 이 시간이 지나면 차갑고 거짓말을 제거하십시오. 여러 부분 조각이 있어야합니다.
  • 용기의 끝에서 귀와 우유를 넣고 귀가 준비 될 때까지 끓여줍니다.
  • 화재 (약 3 분)에서 냄비를 제거하기 전에 Vapper 공급 부분 조각, 케이 퍼 및 크림 오일.
  • 올리브는 접시에 귀를 흘리면 이미 추가됩니다. 감귤류 조각은 장식으로 사용됩니다.

요리에 대하여

레시피를 따르면 그러한 구성 요소 없이는 할 수 없습니다.

  • 당근 (1 개).
  • 감자 (3 개.).
  • 두 전구.
  • 마요네즈. 800 그램의 메이트의 경우이 제품의 4 큰술이 필요합니다.
  • 소금과 후추.

석회에서 요리하는 방법? 요리 프로세스는 표준 조치, 즉 물고기를 청소하고, 육아를 제거하고, 아가미를 제거하고 흐르는 물 아래의 철저한 세척에서 시작됩니다. 다음에 깨끗하고 감자를 씻으십시오. 이러한 행동이 끝나면 과일을 잘게 잘게해야합니다. 작은 큐브를 가져와야합니다. 또한 양파를 깨끗하고 미세하게 자른다. 세척 및 세척 후 당근은 강판으로 분쇄됩니다. 가공 된 야채는 그릇으로 바뀌고 교반됩니다. 그런 다음 컨테이너의 내용물은 향신료, 마요네즈에 의해 정제되어 잘 섞여 있습니다. 카시 츠 모양의 혼합물은 물고기를 박제. 복부는 나무 막대기로 고정됩니다. 마요네즈가있는 경우 Nalima의 옥외 쪽을 윤활시킬 수 있습니다. 물고기는 190 도로 예열 된 오븐에서 결정되는 베이킹 시트에 놓여 있습니다. 당신의 박제 된 난임은 약 50 분이 걸릴 것입니다. 구운 또는 조 림한 채소 가이 요리에 이상적입니다. 신선한 녹지와 함께 접시 장식.

물 목욕에

이 콴탄은 맥스로 만들어졌습니다. 즉 간은 Nalima입니다. 그것은 튀김, 결혼, Maxo Start 파이 일 수 있습니다. 이 조리법에서는 간이 증기로 준비됩니다.

결과적으로 손님들은 매우 부드럽고 맛있는 맛있는 요리를 보내실 수 있습니다. 간 이외에 소금, 후추 및 로렐 시트 없이는 할 수 없습니다. 이러한 성분 중 몇 개가 필요하며, 각 요리는 재량에 따라 결정됩니다. 다음과 같이 접시를 준비하십시오. 첫째, 간은 씻어서 필름으로 촬영됩니다. 우유가있는 경우, 또한 그들을 사용할 수도 있습니다. 세탁 맥스는 미세하게 상처를 입어, 뚱뚱한 뚱뚱한 고추와 소금물로 붐비는 향기로운 고추로 보급됩니다. Namilim의 간이있는 컨테이너에서 (그것은 항아리에 넣는 것이 가장 좋습니다) 베이 잎을 추가하십시오. 다음으로, 매스네는 뚜껑으로 단단히 닫히고 수조를 끼칩니다. 그것을 만들기 위해 물을 냄비에 넣고 간으로 항아리에 넣으십시오. 냄비 자체는 30 분 동안 불에 결정됩니다. Max의 고온의 영향으로 지방을 섭취하십시오. 주로 완성 된 간은 빵에 묻혀 매우 만족스러운 샌드위치를 ​​만듭니다.

맛있는가?

Nalima는 마른 물고기에 속하며, 총 무게에서 지방은 0.6 %를 초과하지 않으므로식이 영양에 사용할 수 있습니다.

맛을 맛보고, 맛을 가하고, 다른 소스, 사워 크림, 크림 및 기름을 사용하는 것이 바람직합니다.

신선한 저수지의 주민들의 고기는 흰색과 수분이 많을 수 있으며, 그 안에 작은 뼈가 없어도, 그것을 분리하고 요리하는 것이 더 쉽습니다.

Namilim에서 당신이 무엇을 요리 할 수 ​​있는지 모르는 사람은 우리는 3 개의 매우 흥미롭고 특이한 조리법을 제공합니다.

첫째, 우리는 나랄마를 나눈 방법에 대해 간단히 말할 것입니다. 이 물고기에는 비늘이 없지만 점액으로 덮여 있으므로 칼로 간주되어야합니다.

  • 더 편리하게하기 위해, 그것은 나실림을 유지하기 위해 필요한 꼬리를 만드는 것이 었습니다. 두꺼운 소금을 뿌려야합니다.
  • 피부를 제거하려면 머리의 바닥에서 절개를 만드는 데 필요한 로그가 필요하며 스타킹과 같이 피부 전체를 착용하고 해제하십시오.
  • 그런 다음 머리를 떼어 내고 아가미를 제거 할 수 있습니다 (물고기 국물을 준비하는 데 사용되는 경우). 결과 구멍이 끝난 후 모든 내부를 제거하고 꼬리와 지느러미를 자르고 헹구십시오.
  • 그 후, 전체적으로 요리하거나 조각으로 자른 물고기를 사용하십시오.
  • 물고기가 필레를 분리하기로되어 있으면 먼저 구성을 구성하고 복부를 자르고 머리를 제거 할 수 있습니다.
  • 대형 사본은 플라스틱 일 수 있습니다. 즉,마다 생선 필레를 각면의 능선에서 교대로 분리하는 것입니다.
  • 머리, 지느러미, 꼬리, 능선은 물고기 국물을 준비하는 데 사용할 수 있으며 맛있는 소스를 요리 할 수 ​​있습니다.
  • 국물 트림의 경우 차가운 소금물을 낮추고, 전구, 당근, 파슬리 뿌리를 첨가하고 약 40 분, 그 다음 균주를 조리해야합니다.

백색 소스 아래에서 구운

재료 :

  • Nalim - 1250 g,
  • 양파 - 400 g,
  • 감자 - 1300 g,
  • 화이트 소스 - 1000 ml.,
  • 크림 오일 - 200 g,
  • 지상 크래커 - 40 g,
  • 소금.

국물 :

  • 당근 - 100 g,
  • 양파 -80 g,
  • 파슬리 (뿌리) - 40 g,
  • 후추 - 6 완두콩,
  • 베이 시트 -1 PC.,
  • 소금.

오븐에서 요리하는 방법?

접시를 먹일 때, 잘게 잘린 채소로 장식 될 수 있습니다.

화이트 소스

재료 :

  • 물고기 국물 - 1000 ml.,
  • 밀가루 - 50 g,
  • 양파 - 50 g,
  • 파슬리 (뿌리) - 30 g,
  • 크림 오일 - 120 g.
  • 고추 - 5 완두콩,
  • 베이 리프 - 1 개.,

화이트 소스를 요리하는 방법?

작은 간 화이트 와인 소스

재료 :

  • Laminda 간 - 600 g,
  • 버터 크림 - 60 g,
  • 주스 레몬 - 1 TSP,
  • 흰색 신선한 버섯 (또는 샴 피뇽) - 180 g,
  • 화이트 와인 소스 - 400 ml.,
  • 소금.

라임의 간을 요리하는 방법?

버섯이있는 간은 기성품 타르트렛으로 분해되거나 퍼프 페이스 트리에서 자원 봉사 할 수 있으며, 요리가 소스에 병합되어 별도로 봉사해야합니다.

화이트 와인 소스

재료 :

  • 화이트 소스 - 400ml,
  • 화이트 드라이 와인 - 50 ml.,
  • 계란 (노른자) - 1 개,
  • 버터 크림 - 50 g,
  • 지상 후추.

화이트 와인으로 소스를 요리하는 방법?

그러한 소스는 물고기를 삶아도 사용될 수 있습니다.

가지와 열매 튀김

재료 :

  • Nalim - 800 g,
  • 밀가루 - 5 tbsp. 숟가락
  • 식물성 기름 - 5-7 TBSP. 숟가락
  • 가지 - 1000 g,
  • 빨간 소스 - 300 g,
  • 마늘 - 5 극,
  • 파슬리 (그린),
  • 고추 검은 땅, 소금.

프라이팬에서 요리하는 방법?

Lite를 빨리 요리하는 방법 :

출처 :

http://moreprodukt.info/treskovye/kak-prigotovitnalima-v-duhovke http://polzavke.html http://domashniy.ru/eda/nalim_zapechennyj_v_duhovke_re15/ http : // www.alizy.club/ruba-i-moreprodukty/kak-prigotovit-nalima-vkusno-na-skovode.html http://truehunter.ru/476958a-kak-gotovit-nalima-retseptyi-prigotovleniya-s-foto http : //kempfish.ru/kak-vkusno-prigotovit-nalima/

물고기 Nalim - 제품 특성, 프라이팬, 오븐에서 요리를위한 조리법, 커플 용

물고기 Nalim - 제품 특성, 프라이팬, 오븐에서 요리를위한 조리법, 커플 용

한 번에, 생선은 chekhov의 이야기의 주인공이되었고 다른 작가들의 작품에서 언급 한 것 이상이었던 것에 의한 것이 아니 었습니다. 제품의 맛의 자질은 칭찬을받을 자격이 있으며 집에서 요리 준비를위한 훌륭한 동기 부여입니다.

Nalim -이 물고기는 무엇입니까?

상세한 연구를 통해 어류는 북부 위도의 담수 저장소에 살고있는 독특한 생선 모습이된다는 것이 분명해진다.

  1. Nalim의 활동은 차가운 물에서 겨울 기간의 특징이며, 여름에는 물고기가 반으로 만나는 상태에 있으며, 코리 가스에 숨어 있고 매우 어려워 지기로 잡습니다.
  2. 가장 큰 요리 값은 신선한 물고기를 나타냅니다. 얼어 붙고 이후 해동 후에 제품은 부드러움, juiciness를 잃고 맛이 없습니다.
  3. 진정한 진미는 훌륭한 맛 이외에 훌륭한 맛 이외에 유명한 가치있는 성질의 인상적인 목록으로 유명합니다.

물고기 난임 - 요리 조리법

요리사가 귀중한 물고기의 처분에 있으면 요리를위한 조리법이 요리에 제품을 효과적으로 적용하고 독특한 맛과 영양 자질을 유지하고 곱합니다.

  1. 납치 된 물고기의 필렛과 스테이크는 냄비에 튀김을 느린 밥솥에서 튀김을하고, 준비 할 준비가되어 있거나, 그것을 준비하십시오.
  2. 물고기는 오븐에서 구운 것입니다. 야채로 준비하고 사워 크림이나 다른 소스를 보완하고 버섯이나 채소가있는 축제 공급을 위해 축제 공급을 위해 제공됩니다.
  3. 다른 물고기뿐만 아니라 우리는 사워 크림, 크림, 토마토 무리 또는 꽃다발, 야채가 추가 된 주스에 넣을 수 있습니다.
  4. 노출, 물고기 국물 또는 퓨즈의 준비에 의해 처방 된 인상적인 향료 품질.

Nalim in pan.

150 ml의 우유를 그릇에 넣고 덩크를 눌러 10 분 동안 배톤의 두 조각을 덩크하십시오. 육류 그라인더의 도움으로 나랄마의 350g의 필레, 살라와 전구 50g을 갈아 입으십시오. 결과적으로 계란과 눌려진 덩어리가 추가됩니다. 맛에 소금과 후추를 첨가하십시오. 손으로 잘 섞는다. MINCE가 액체이면 양질의 곡물을 (약 2 큰술)에 추가 할 수 있습니다. 마이너스에서 머신 cutlets를 밀가루 또는 빵 부스러기로 자르십시오. 프라이팬에 식물성 기름을 예열하고 각 측면에서 약 7-8 분, 튼튼한 색상으로 루드 색상으로 튀김을 튀기십시오.

신선한 생선 기름에서 간단한 프라이팬에 의해 프라이팬에 간단한 물고기를 준비하고 있습니다. 밀가루와 전분으로부터의 간결한 빵 굽는 것은 식욕을 돋우는 홍당무의 조각을주기에 충분합니다. 최소한의 조미료 세트는 눈에 띄지 않는 적당한 튀김과 섬세한 조화로운 맛을 제공합니다.

재료 :

  • NALIM - 1 kg;
  • 밀가루 - 2 TBSP. 숟가락;
  • 전분 - 2 tbsp. 숟가락;
  • 물고기와 말린 녹색을위한 향신료;
  • 소금, 후추, 프라이 오일.

조리

  1. 당신이 요리하기 전에 물고기가 프라이팬에서 맛있는 것이 며, 시체는 청소, 균열, 부분 조각으로 자른다. 선택적으로 능선 뼈와 분리 된 필렛을 제거하십시오.
  2. 물고기 절단 소금, 고추 조미료 물고기와 말린 녹색.
  3. 밀가루와 전분을 혼합하십시오.
  4. 밀가루 빵가루에있는 물고기 부분에 가열 된 기름에 뻗어서 양쪽에 구이가 있습니다.

오븐에서 물고기

Nalim의 요리에 대해 이야기하는 것은 귀중한 진미로 간주되기 때문에 간은 말할 것도 아닙니다. 립 간은 비타민 A와 D, B 족 B뿐만 아니라 철, 마그네슘, 인 및 아연의 비타민 A와 D, 비타민을 함유하고 있습니다. 영양 가치로 인해 간 간이 더 인기있는 대구 간에서 능가됩니다. 간에서간에 비타민 A와 D에 가벼운 가볍습니다. 간에서 함유 된 지방은 심혈관 및 신경계에 매우 유용합니다. 원시 간의 가치는 통조림 아래에 남회입니다. 따라서 집에서 준비가되어 저장할 수 있습니다. 제대로 조리 된 간은 훌륭하고 맛있습니다. 이를 달성하는 방법? 우리 요리법을 활용하십시오! 당신은 간에서 샌드위치를위한 멋진 페이트를 가질 것이고, 당신은 와인에서 야채로 그것을 놀라게 할 수 있습니다, 당신은 정제 된 접시를 가진 모든 사람들을 축제 테이블에 깜짝 놀랄 수 있습니다.

테이블이 요리에 사용하기를 기다리고있는 경우, 물고기가 흔들 며 오븐에서 요리하는 방법, 전체 또는 부분에서 잘라낸 양식의 양식에서는 이전에 해당 태스크가 없었던 사람들을 위해 시각적 인 설명서가 될 것입니다. ...에 맛의 시체는 채소의 베개에 넣거나 기질로 얇게 썬 양파와 당근의 혼합물로 사용될 수 있습니다.

재료 :

  • Nalim - 1 PC.;
  • 식물성 기름 - 4 TBSP. 숟가락;
  • 레몬 주스 - 1.5 tbsp. 숟가락;
  • 물고기를위한 향신료 - 1 tbsp. 숟가락;
  • 야채 모듬 - 800 g;
  • 백리향 - 1 시간. 숟가락;
  • 소금, 후추, 녹색.

조리

  1. 시체가 준비되어 있으며, 소금, 후추, 조미료, 백리향 및 식물성 기름의 혼합물을 복용하고, 청소하십시오.
  2. 물고기가 추가로 레몬 주스를 뿌리고 15 분 동안 떠나십시오.
  3. 야채는 소금의 맛을 모듬하고, 기름으로 물을 뿌 렸고 형태로 옮겼습니다.
  4. 위에서부터 어업이 있고 탱크를 호일로 조입니다.
  5. 요리 접시 30-40 분. 180 ℃에서

한 켤레에 물고기

간에서의 페이트는 버섯이있는 나닐림입니다

식이 물고기 - 증기 열처리를 준비하는 이상적인 방법. 후자는 천천히 밥솥의 증기 격자에 또는 뚜껑을 덮고 끓는 물 냄비로 소쿠리의 자체 디자인을 적용하여 이중 보일러에서 수행 될 수 있습니다. 누구나 특정 포화 맛과 유체 내에서 내재 된 풍미를 좋아하지 않으면 피부를 겁주는 전에 물고기에서 제거 할 수 있습니다.

재료 :

  • Nalim - 1 PC.;
  • 레몬 주스 - 1 TBSP. 숟가락;
  • 물고기를위한 향신료 - 맛 -
  • 간장 - 2 TBSP. 숟가락;

조리

  1. 맛있게 물고기를 맛있게 요리하기 전에, 시체는 머리를 없애고 인턴쉽과 의지가 모든 뼈를 제거합니다.
  2. 소금, 후추 및 물고기를위한 향신료가 혼합 된 비행 부분.
  3. 믹스 간장과 레몬 주스를 섞어 매리 네이드가 얻은 소금에 절인 슬라이스를 윤활하고 20 분 동안 떠나십시오.
  4. 절인 물고기를 20 분 동안 몇 가지 끓으십시오.

Nalim in MultiVarka.

300g의 간은 나 람아,

더 많은 요리 사용을 위해 계획된 제품 중 물고기는 Nalim, 느린 밥솥에서 요리하는 방법은 주방 조수의 소유자를 찾는 데 아프지 않습니다. 물고기는 이전에 게시 한 적절한 모드로 간단히 해고되거나 마요네즈와 토마토를 첨가하여 추가로 스 와이프 할 수 있습니다.

재료 :

  • NALIM - 800 g;
  • 물고기를위한 향신료 - 맛 -
  • 발사믹 식초 - 1 TBSP. 숟가락;
  • 올리브 오일 - 4 tbsp. 숟가락;
  • 고수풀 - 1 시간. 숟가락;
  • 밀가루 - 0.5 TBSP.;
  • 계란 - 2 개.;
  • 소금 후추.

조리

  1. 신용 및 정제 된 물고기 밀, 부분 조각으로 자른다.
  2. 소금, 후추, 고수풀의 산물은 발사믹 식초로 뿌려졌습니다.
  3. 계란에 슬롯 슬라이스를 누른 다음 밀가루에 넣고 양쪽에있는 "튀김"모드에서 기름에 구워졌습니다.

물고기 난임 요리

가정용 요리에서 물고기를 사용하기위한 Laconic 옵션이 이미 지루하고 특이한 것을 원할 때, Nalul과 물고기에서 준비 할 수있는 권장 사항과 선택할 제품을 선택하는 방법은 실험을 위해 Thirs Thir에 대한 찾기가 될 것입니다.

  1. 첫 번째 저녁 식사는 맛있는 귀가 고전적인 조리법이나 옵션을 사용하여 질문에 대한 원래 접근 방식을 사용하지 않습니다.
  2. 튀긴 생선의 팬은 붉게 배터리와 파삭 파삭 한 빵을 볶고, 풍성하고 육즙이 많은 용융물이나 필레를 좋아할 것입니다.
  3. 부드럽고 부드럽고 섬세한 물고기는 사워 크림, 크림 또는 토마토 소스에 가열 할 때 신선한 불꽃을 얻습니다.
  4. 소규모 물고기 사료 첨가제를 원래의 비정상적인 소스의 형태로 변화시키면서 요리의 맛을 밝고 표현합니다.

Nalima의 귀

100g의 밀가루 또는 빵 부스러기

최상의 형태로 물고기는 단단히 조리법이 끓는과 향기로운 노를 예방하는 것입니다. 물고기와 함께 국물에 당근이있는 감자와 양파의 전통적인 야채 세트 외에도, 당신은 잘게 잘게 잘게 달콤하고 날카로운 고추, 토마토 슬라이스, 녹색 완두콩을 추가 할 수 있습니다.

재료 :

  • Nalim - 1 PC.;
  • 양파 - 2 개.;
  • 당근 - 2 개.;
  • 감자 - 6 개.;
  • LAVR - 2-3 PC;
  • 향기로운과 검은 고추의 완두콩 - 맛;
  • 녹색 - 1 빔;
  • 소금, 지상 후추.

조리

  1. 물고기의 시체가 균열, 깨끗하고, 필레, 필레가 자릅니다.
  2. 뼈와 트리밍을 팬에 접혀서 물로 부어 30-40 분 끓여서 하나의 깡패와 당근을 첨가합니다.
  3. 국물은 필터링되어 끓여야합니다.
  4. 다진 양파, 당근, 감자 및 생선 필레를 추가하십시오.
  5. 뜨거운 경주는 노련하고, 후추가 20 분 끓여 있습니다.
  6. 녹색이 던져지고 뚜껑 아래에 접시를주고 봉사합니다.

Nalima에서 cutlets.

샴 피뇽 200g,

세부 사항으로 이해해 왔으며, 스파 스 조각으로 튀김하는 방법은이 물고기의 키트 렛의 요리 옵션을 시도하는 것이 가치가 있습니다. 제품이 더 편안하므로 작은 돼지 고기베이스가 마이너스에 추가되거나 부드러운 버터로 교체됩니다. 마늘은 필수 구성 요소가 아니며 구성에서 제외 될 수 있습니다.

재료 :

  • Nalim - 1 PC.;
  • Salo - 200 g;
  • 빵 - 200 g;
  • 양파 - 2 개.;
  • 우유 200 ml;
  • 계란 - 2 개.;
  • 마늘 - 1 치아;
  • 빵 가루를위한 밀가루;
  • 소금, 후추, 프라이 오일.

조리

  1. 빵은 우유에 담근다.
  2. Nalim은 깨지고, 청소, 밀을 깰 것입니다.
  3. 생성 된 필렛 양파, 라드, 빵 및 마늘이 고기 분쇄기에서 꼬인 마늘.
  4. 계란, 소금, 고추가 첨가되고, 조심스럽게 질량을 쳐다졌고, 노크하십시오.
  5. 커클 렛을 형성하고, 밀가루로 공포, 기름에 구이.

Nalima에서 파이

1 전구,

어떤 양식에서는 오븐에 맛있는 물고기가있을 것입니다. 고전적인 베이킹 외에도 케이크를 채우는 것으로 물고기의 살을 적용 할 수 있습니다. 충전물은 삶은 쌀로 보완되거나 삶은 얇게 썬된 알을 삶은 녹색 양파와 섞인 감자의 작은 조각으로 교체 할 수 있습니다.

재료 :

  • Nalim - 1 PC.;
  • 쌀 - 100 g;
  • 양파 - 2 개.;
  • 마요네즈 및 사워 크림 - 250 g;
  • 계란 - 3 개.;
  • Bustyer - 2 시간. 숟가락;
  • 밀가루 - 350 g;
  • 소금, 후추, 기름, 조미료.

조리

  1. 모양이 뼈에서 뼈를 삶아 지거나 삶아 지거나 삶은 삶은 삶은 또는 구이의 분리 된 필레를 분리하십시오.
  2. 물고기 필레를 파싱 된 양파와 삶은 쌀과 섞어 맛을냅니다.
  3. 사워 크림, 마요네즈, 계란, 베이킹 파우더 및 밀가루 반죽 반죽.
  4. 압연 된 반죽의 두 층 사이의 형태로 채우기를하십시오.
  5. PIE 베이킹은 180 ° C 20-25 분.

칼륨에서 nalm.

파슬리 또는 딜의 작은 빔 (선택 사항),

배터에서 퍼지하는 것과 같은 지시 사항은 일상적인 사료 또는 축제 테이블을 위해 부드럽고 맛있는 요리를 얻을 수 있습니다. 곡물에있는 맥주는 완전히 느껴지지 않지만 공기, 다공성 및 장미한 껍질을 제공합니다. 단백질이 거품을 덜어주기 전에 더욱 완벽한 접시가 될 것입니다.

재료 :

  • Nalim - 1 PC.;
  • 맥주 - 0.5 잔;
  • 계란 - 2 개.;
  • 밀가루 - 2 TBSP. 슬라이드가있는 숟가락;
  • 소금, 후추, 레몬 주스, 기름, 조미료.

조리

  1. 신선한 생선 물고기는 뼈에서 필렛을 분리하여 선택하며, 이는 절단됩니다.
  2. 필레에 소금, 후추, 레몬 주스를 넣고 교반하십시오.
  3. 콜드, 맥주, 소금 및 후추가있는 Klyar 믹스 밀가루.
  4. 다람쥐는 뾰족하고 쿠라로 조심스럽게 간섭합니다.
  5. 물고기의 일부분은 가열 된 기름에서 낮아서 양쪽에서 꼬인 선명도로 담근다.

사워 크림에있는 nalm

1/3 티스푼의 육두구,

더 큰 부드러움과 섬세함이며, 튀긴 물고기에 고구마가있는 감자에 이상적으로 첨가되어 감자 사이드 디스크에 이상적인 추가로 변합니다. 특히 바람직하게는, 유사한 방식은 제상 후 접시를 준비하는데 사용되는 라이트를 제조하는 것입니다.

재료 :

  • Nalim - 1 PC.;
  • 양파 - 1-2 조각;
  • 당근 - 1 개.;
  • 밀가루 - 1 tbsp.;
  • 사워 크림 - 250 g;
  • 물 - 400 ml;
  • 야채와 버터 - 40 g;
  • 소금, 후추, 조미료.

조리

  1. 엘리베이터를 착용하기 전에 물고기는 균열, 깨끗하고, 분리를 굽히고, 밀가루에 볶아 소금과 후추를 사전 제공합니다.
  2. 오일, 볶은 양파와 당근의 혼합물에서.
  3. 밀가루 숟가락을 추가하고 분을 통과하십시오.
  4. 레이아웃 사워 크림, 물을 붓고, 맛에 시즌 소스를 붓고, 2 분을 cokeate합니다.
  5. 소스에 구운 물고기 조각을 넣고 10 분의 뚜껑 아래에서 소멸.

박제 된 난임

소금과 지상 맛을 맛볼 수있는 검은 후추,

외모에 맛있고 장관이있는 물고기 나알림, 요리에 많은 시간과 노력을 기울이는 준비는 모든 잔치에 크라운 접시가 될 것이며 훌륭한 향료의 자질을 가진 모든 일시적인 비용을 지불 할 것입니다. 분쇄 된 필렛, 튀긴 채소 및 일부 크림 오일 외에도.

재료 :

  • Nalim - 1 PC.;
  • 양파 - 1 개.;
  • 당근 - 1 개.;
  • 버터 크림 - 100 g;
  • 사워 크림 - 100 g;
  • 녹색 - 0.5 빔;
  • 소금, 후추, 조미료.

조리

  1. 나일리 마의 피부는 머리 주위를 자르고, 끝까지 뒤로 오지 않고, 그 후에는 그것을 스타킹으로 제거하고, 능선을 사전 잘라냅니다.
  2. 튀긴 야채가있는 고기 분쇄기에서 꼬인 필렛을 자르십시오.
  3. 그들은 마이너스 오일, 조미료, 녹색을 개입하여 물고기 껍질을 채 웁니다.
  4. 베이킹 시트에 시체를 넣고 기름으로 윤활하고 180 ° C에서 30-40 분이 걸렸습니다.

Nalim을 조였다

식물성 기름.

리프트로 소화하는 방법에 대한 지식을 갖는 것이 감자 또는 쌀 장식으로 먹이를주기 위해 다른 맛있는 영양가있는 접시로 수제 메뉴를 보충 할 수 있습니다. 사워 크림이나 토마토 포드 리바 (Podliva)를 사용하는 것 외에도, 완전히 새로운 매운맛을 겪은 물, 간장 및 겨자의 혼합물로 물고기를 추가 할 수 있습니다.

재료 :

  • Nalim - 1 PC.;
  • 양파 - 1 개.;
  • 당근 - 1 개.;
  • 달콤한 고추 - 1 개;
  • 토마토 - 2 개;
  • 간장 - 2 TBSP. 숟가락;
  • 물 - 200 ml;
  • 겨자 - 1 tbsp. 숟가락;
  • 꿀 - 1 시간. 숟가락;
  • 소금, 후추, 기름, 조미료.

조리

  1. 물고기가 분리되고, 필레가 자르고, 양념, 밀가루에 빵집이 볶아서 기름에 볶습니다.
  2. 튀김 양파, 당근.
  3. 달콤한 고추, 토마토, 튀긴 물고기가 추가됩니다.
  4. 간장 소스, 물과 꿀이 들어간 겨자, 접시가있는 용기에 붓고 10 분을 소멸시킵니다.

나니임에 소스

300g의 간은 흐르는 물 아래에서 헹구고, 필름을 제거하고 부두를 제거하고 조각으로 자른다. 30 분 동안 소금물로 간을 끓으십시오. 프라이팬에 식물성 기름을 예열하고 쇄도 된 양파를 투명성에 볶습니다. 그런 다음 다진 버섯을 첨가하고, 교반, 10 분을 준비하십시오. 믹서기에 활과 버섯을 공유하고, 잘게 잘게 잘게 잘린 채소 (옵션), 소금, 검은 후추, 육두구 및 그라인드를 추가하십시오. Patesta의 최종 질감은 개인적인 취향에 따라 다릅니다. 균일 성을 연마 할 수 있으며 조금 거친 질감을 남길 수 있습니다.

물고기가 Nalim이라는 사실을 감안할 때, 그녀의 신청을위한 지방 펄프가있는 부드러운 강 물고기는 다른 조리법에 의해 준비 될 수있는 특히 적절하게 비교적 소스가 될 것입니다.

  1. 간단한 흰색 펄터 소스, 얇게 썬된 올리브, 케이 퍼와 함께 제공되며, 얇게 썬된 올리브, 케이 퍼와 함께 제공되며, 얇게 썬된 올리브, 케이 퍼와 함께 제공됩니다.
  2. 짓 눌린 절인 된 버섯, 레몬 주스, 식물성 기름 및 잘게 잘게 잘린 녹색에서 요클 생선 소스.
  3. 항상 관련 타르타르, 고전적인 조리법이나 일부 편차로 준비하고 올리브에 추가되며, 샤프 고추, 향신료를 절인.

Valima의 요리는 자주 아닌 테이블에서 볼 수 있습니다. 한편, 나 람은 크림 가족의 멋진 물고기이며, 당신은 많은 맛있는 것을 요리 할 수 ​​있습니다. Namilim의 중요한 이점은 최소한의 뼈의 수이며 낮은 칼로리 (100g 당 90 kcal 당)는식이 제품을 의미하지만 모든 지방 보유고는 간장에 집중되어 있지만, 모든 지방 매장량은 섬세함으로 간주됩니다. Nalima 요리는 신체에 쉽게 흡수되는 고품질 단백질의 우수한 원천입니다. NASIM은 비타민 A, B, D, E, 인, 칼륨, 마그네슘 및 칼슘이 풍부합니다. 물론, 물고기의 맛있는 맛을 무시하는 것은 불가능합니다. 온화한 고밀도 고기는 예외가없는 모든 사람과 명확히 같습니다.

로스트 간

나모리 마의 요리는 갓 건조한 물고기가 사용 된 경우에 특히 맛이 좋습니다.이 경우 즐거운 달콤한 맛이 눈에 띄게됩니다. 당신이 그런 잡기의 주인이 될 정도로 운이 좋지 않다면, 냉각 된위원회를 사는 경우 다음 사항을 고려하십시오. 물고기 시체는 탄력적이고 훌륭한, 아가미, 빨간색, 눈 - 투명한 (그러나 진흙 투공이 아님) , 꼬리 - 매끄러운. 얼어 붙은 나모림을 구입할 때, 아이스 껍질에주의를 기울이십시오 - 그것은 괜찮을 것입니다. 냉동 물고기는 날카로운 온도 방울 (온수 또는 전자 레인지)없이 점차적으로 청소해야합니다. 그렇지 않으면 물고기가 건조하고 느슨하고 맛이 없을 수 있습니다.

물고기의 전처리에 관해서는 가죽 점액층을 제거하여 잘 작동해야합니다. 이렇게하려면 칼을 사용하여 점액을 물의 제트 아래의 꼬리에서 머리로 긁거나 점액이 사라지기 전에 소금에 소금을 문질 수 있습니다. 점액이 곱슬 지도록 끓는 물로 물고기를 추가 할 수도 있습니다. 쉽게 제거 할 수 있습니다. Nalima의 저울은 작고 거의 지각 할 수 없으므로 칼, 등급선 또는 브러쉬를 사용하여 제거해야합니다. 가공의 결과로 가죽은 밝은 회색이어야합니다. 피부를 제거하거나 남겨 둘 수 있습니다. 특정 요리법의 요구 사항뿐만 아니라 개인적인 취향의 문제입니다. 비늘 제거로 귀찮게하고 싶지 않으면 피부를 즉시 스타킹으로 제거 할 수 있습니다. 또한, 내부, 지느러미 및 아가미가 Nalim에서 제거됩니다. 머리와 멀지 않은 담낭을 손상시키지 않는 것이 중요합니다. 따라서 조심스럽게 내부를 제거하십시오. 당신이 지우고 갈등이 끝나면 물의 제트 밑에 잘 씻어야합니다.

500 g 간은 나 랄라,

Nalima에서 요리 - 이들은 수프, 두 번째 요리 및 차가운 간식입니다. 가장 쉽고 가장 선호되는 라이트의 준비 방법으로, 당신이 진정으로 유용하고식이 요리를 얻을 수있게 해줍니다. 이것은 오븐에서 베이킹입니다. 물고기가 건조하지 않으므로 호일이나 슬리브에서 준비하는 것이 좋습니다. Nalima는 채소 나 야채로 라벨을 붙일 수 있으며 야채를 별도로 굽을 수 있으며 건강에 해를 끼치 지 않고 맛있는 영양 요리는 문자 그대로 30 분 동안 준비 될 것입니다. 튀김 나랄마와 프라이팬 - 물고기 조각은 양파와 함께 곡물이나 튀김에서 준비한 다음 버터 조각을 함께 추가 할 수 있습니다. 사워 크림의 양파와 당근을 소멸시킨 다음 뿌리 물고기 스테이크의 꼭대기에 놓고 뚜껑 아래 준비가 될 때까지 가져올 때까지 - 당신은 매우 맛있고 육즙이 많은 요리를 가질 것입니다. Namilima에서 매우 부드럽고 공기 커팅을 얻습니다. 당신이 선택한 요리 옵션이 무엇이든, Nalim의 요리는 많은 시간과 힘을 가져 오지 않을 것이며 결과는 모든 기대치를 초과 할 것입니다.

오븐에서 준비된 물고기를위한 조리법으로 Nalima에서 요리 선택을 시작합시다. 무게가 약 1-1.5kg의 무게가있는 경우, 그것은 완전히 그것을 굽는 것이 더 낫고, 더 큰 물고기는 스테이크의 형태로 구워주는 것이 좋습니다. 물고기를 굽고 머리를 자르지 마십시오. 그러나 아가미를 제거하십시오. 최대 1kg까지의 무게가있는 단계는 오븐 온도 200도 또는 180도에서 약 40 분에서 약 30 시간 동안 필요합니다. 1 kg에서 1.5kg까지의 물고기 중량은 10-15 분 동안 더 오래 준비됩니다. 180-200도에서 스테이크로 구워진 경우 20-30 분 후에도 준비가됩니다.

2 전구,

NALM은 오븐에서 호일에 구워졌습니다

재료 : 무게 무게가 약 1kg,

조리: 1 개의 큰 전구,

1 레몬,

딜의 지점 1

재료 : 소금, 지상 검은 후추와 향신료 맛.

조리: 무료 체코와 함께 제거하고 내부를 추출하십시오. 아가미를 제거하고 머리를 떠나십시오. 시체를 잘 헹구고 종이 타월로 건조시킵니다. 레몬은 반으로 자른다. 레몬의 절반이 조각으로 자릅니다. 물고기 커터에서 몇 가지 횡단 절단을하십시오. 맛, 후추와 향신료를 밖으로 쏟아 붓고 레몬 주스를 부어 넣는 것뿐만 아니라 바깥 쪽과 내부에서 느슨해졌습니다. 30-60 분 동안 물고기에게 물고기를 쓸 수 있습니다. 양파는 반 반지로 자른다. 오일에 의해 약간 얼룩지게, 큰 호일 시트에 약간의 양파를 붓는다. 물고기를 활 위에 올려 놓고 복부 양파를 시작하고, 또한 딜 분기를 안에 넣고 여러 레몬 슬라이스를 넣으십시오. 레몬의 나머지 조각은 물고기의 컷에 삽입 될 수 있습니다. 나머지 양파 위의 남은 양파에 남은 양파를 뿌리고 단단히 랩으로 뿌린다. 베이킹 시트 또는 베이킹 형태의 호일에 물고기를 놓고 약 40 분 동안 오븐에서 180 도의 오븐에서 예열 된 것으로 요리하십시오.

2 개의 큰 당근,

매우 맛있는 것은 야채와 사워 크림으로 오븐에서 구워졌습니다. 또한, 당신은 별도로 물고기에 도착할 필요가 없습니다. 접시에 대한 간단한 봐 요리가 작은 금형의 부분이고 신선한 채소를 꾸미는 경우 축제 테이블의 진짜 장식이 될 수 있습니다.

야채와 함께 오븐에서 nalm

재료 : 500g 필레,

조리: 5-6 감자,

100g의 밀가루 또는 빵 부스러기

1-2 당근,

Nalima의 귀

재료 : 1 전구,

조리: 250 g 사워 크림

샴 피뇽 200g,

150g의 치즈 (옵션),

Nalima에서 cutlets.

재료 : 소금과 향신료 맛

조리: 식물성 기름.

소금과 지상 맛을 맛볼 수있는 검은 후추,

500 g nalim의 필레가 작은 조각으로 자른다. 소금과 향신료 맛을 뿌린다. 큰 컷된 감자. 큰 강판에 당근을 문지르고 반지를 반쯤 깎아 내리고 양파를 자르십시오. 2-3 분 동안 식물성 기름에 튀김 양파를 넣은 다음 당근을 넣고 5 분 동안 요리하십시오. 사워 크림을 첨가 한 후 소금물을 맛보고 향신료를 맛보십시오. 흔들리고 7-10 분. 필요한 경우 물을 쏟을 수 있습니다. 베이킹을위한 형태의 감자로 물고기를 넣고 기름으로 약간 윤활됩니다. 상단 사워 크림 소스에 야채를 놓고 스파트. 포일의 모양을 덮고 오븐에서 30-35 분 동안 180 도로 예열되었습니다. 치즈를 사용하는 경우, 호일 준비가 10 분 전까지 삭제되어 강판 된 치즈가있는 접시로 뿌려야합니다.

물고기에 뼈가 거의 없기 때문에 매우 편안한 조각으로 튀김이 매우 편리합니다. 그리고 그 절단은 많은 시간이 걸리지 않습니다. 물고기 조각이 프라이팬 동안 떨어지지 않아서 전분에 추가적으로 적용 할 수 있으며 밀가루에서. 또한 믿을 수 없을만큼 식욕을 돋우는 딱딱한 껍질을 얻을 수 있습니다.

재료 : 프라이팬에서 프라이팬 프라이팬

조리: 450 g 나 랄라,

1 전구,

재료 : 1 달걀 (선택 사항),

조리: 밀가루의 2 큰술,

식물성 기름의 3 큰술,

소금과 지상 맛을 맛볼 수있는 검은 후추,

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