Nalm a sütőben - 4 finom recept

A Nalim az egyetlen tőkehal, a hideg édesvízben lakó. A sarkvidéki óceánba áramló folyókban található. A Nalmnak sűrű fehérje van, és csak a gerinc csontja van.

Ezt a halat a középkori szakácsok nagyra értékelték. A hústól a Nalima levest készített és tölteteket töltött. Nalimben számos vitamin és ásványi anyag van, amelyek hasznosak egy személy számára.

A kemencében Nalim egyszerűen készül, de nem adja meg az utat, hogy nemes fajtákat kóstolja meg. Egy ilyen edény felkészíthető a szabadságra, vagy szopni vacsorára. A főzés nem sok időt vesz igénybe, és az eredmény meghaladja az elvárásait.

Nalm a fóliában lévő sütőben

Jobb, ha ezt a halakat zöldségekkel sütjük, anélkül, hogy felesleges zsírokat adnának.

Nalm a fóliában lévő sütőben

Összetevők:

  • Hal - 1,5-2 kg;
  • sárgarépa - 1 db.;
  • Hagyma - 2 db;
  • LEMON - 1 PC;
  • Bors bolgár - 1 db;
  • Paradicsom - 3 db;
  • Cukkini - 1 db;
  • Padlizsán - 1 db;
  • fokhagyma;
  • Só, fűszerek, zöldek.

Főzés:

  1. Mossa meg és tisztítsa meg a hasított testet Nalimában, citromlé, miután korábban több vágást és versenyt végzett sóval és fűszerekkel.
  2. Egy kis tálban keverjük finoman apróra vágott zöldeket, izzót, vékony fele gyűrűkkel, és paradicsomszeletekkel. Öntsön egy keveréket citromlével, és hagyja állni.
  3. A cukkini és a padlizsán grind nagy kocka, só, majd engedje le a keserű folyadékot.
  4. Adjuk hozzá a második izzót, zúzott fokhagymát, paprika, sárgarépa és paradicsom.
  5. Tegye a fóliát a sütési formába. Annak érdekében, hogy a hal ne ragaszkodjon, kenje meg olajjal.
  6. Helyezze a zöldségeket az űrlap alján. A Nalima hasában a citromlében zöldségeket tette.
  7. Tegye a zöldség tetejét, és helyezze be a citrom szeletet.
  8. Zárja be a fóliát, és kb. Fél óráig küldje el a sütőt.
  9. Ezután a fóliát meg kell nyitni, és főzni Ruddy kéregnek még mindig körülbelül egynegyed egy óra.

A sütőben töltött zöldségek tökéletesen alkalmasak a vacsora családjával. Tálaljuk forró, friss petrezselyemmel vagy kaporzsákkal díszítve.

Nalm a fóliában lévő sütőben

Nagyon gyengéd és illatos halak egy ruddy nyersen élvezni fogják az összes szeretteit.

Nalim darabokra vágva. Izzók félig vagy kockákra vágva. Tojás (ha használják) kissé egy tálban. Öntsön lisztet egy tányérra. Só hal és bors, kenje meg a tojást egy kulináris bázdával, majd vágja le a lisztet. Fry a lite a fűtött növényi olajban egy serpenyőben Ruddy színben. Ezután fordítsd át a másik oldalt, és adjunk hozzá hagymát. Fedjük le a fedéllel és sütjük, amíg készen áll. Ossza meg a halat az edényen, és megszórjuk a szeletelt zöldekkel.

Összetevők:

  • Hal - 1,5-2 kg;
  • Hagyma - 2 db;
  • tejföl - 250 gr.;
  • Sajt - 70 gr.;
  • vaj;
  • Só, fűszerek, zöldek.

Főzés:

  1. Válasszuk el a Namilim és vágja le a rész szeleteket.
  2. Egy serpenyőben növényi olajjal sütjük a hagymát, adjunk hozzá tejföllel. Szopni és borsozva a mártást, forraljuk fel.
  3. Hal, sóval és fűszerekkel megszórva, alakba, és öntsük a főtt mártást.
  4. Megszórjuk reszelt sajttal, és fél órán keresztül küldje el a fűtött sütőbe.
  5. Feed kész halak főtt burgonyával vagy rizzsel.
  6. Ön öntheti a maradék mártást, és megszórjuk a zúzott zöldekkel.

A hal a lédús, és a hús egyszerűen megolvad a szájban.

Nalma a sütőben burgonyával

Ez a recept az ünnepi ünnepek főételként használható. Úgy néz ki, mint egy hal nagyon lenyűgöző.

Nalma a sütőben burgonyával

Összetevők:

  • Hal - 1,5-2 kg;
  • fokhagyma - 2-3 foga;
  • Burgonya - 700 gr.;
  • LEMON - 1 PC;
  • vaj;
  • Só, fűszerek, kapor.

Főzés:

  1. A halat meg kell tisztítani és öblíteni. A hasított testen minden oldalra sekély vágás.
  2. Egy csészében keverjük össze a nagy sót, a fűszereket, a fokhagymát, a fokhagymát és az apróra vágott kaporot.
  3. Sattail Ez a keverék a nalima hasított teste, és öntsük a citromlevéből.
  4. Tegye a zúzott kaporot, a fokhagymát és a citrom szeleteket a halba.
  5. A burgonyát meg kell tisztítani és vágni. Próbálja meg a burgonya darabokat, hogy megközelítőleg azonos méretű legyen.
  6. Megszórjuk nagy sóval, és szórjuk le olívaolajjal.
  7. Mély sütőlap. Kenje meg az olajat és a lamin a központban.
  8. Burgonyaparabok eloszlása ​​körül.
  9. Torta egy előmelegített sütőben, amíg készen áll, és tegye egy gyönyörű edényt.

A tálalás előtt apróra vágott zöldellel megszórjuk, és a burgonya vajjal kenhető.

Nalm a sütőben hagymával és sárgarépával

Egy másik finom és hasznos recept a sült halak zöldségekkel történő előkészítéséhez.

3-4 kg súlyú nyomorult súlyú fej és farok,

Összetevők:

  • Hal - 1-1,5 kg;
  • Hagymát - 2-3 darab;
  • Burgonya - 500 gr.;
  • Sárgarépa - 2 db;
  • fokhagyma - 2-3 foga;
  • vaj;
  • Só, fűszerek, zöldek.

Főzés:

  1. Tiszta hal, öblítse le és vágjon darabokra.
  2. Hagyma fekszik fél gyűrű. Sárgarépa tiszta és szóda egy nagy rántott.
  3. Megszórjuk a hal tavaszi sót és fűszereket, vágva lisztben, és gyorsan sütjük a növényi olajra egy aranykéregre.
  4. Egy külön serpenyőben sütjük a hagymát sárgarépával, amíg készen áll.
  5. Tiszta burgonya, és körökbe vágva.
  6. Kenje meg a mély sütőlapot olajjal, és egyenletesen tegye a burgonyát. Sung mosás, és megszórja a finom fokhagymát.
  7. A burgonya tetején helyezzük ki a sült hagymát sárgarépával.
  8. Adjunk hozzá egy kis vizet, és tegye ki a halat a tetején.
  9. Fűszerekkel vagy illatos gyógynövényekkel önthetsz. A kakukkfű levelek tökéletesek.
  10. Zárja be a halat a sárgarépa és hagyma maradék keverékével.
  11. Küldj egy sütőt, hogy az átlaghőmérsékletre melegítsék körülbelül fél óráig.

Tálaljuk, áthelyezve egy megfelelő nagylemezen, és díszíti a friss zöldeket.

A cikkben javasolt receptek bármelyike ​​lehetővé teszi, hogy készítsen egy nagyon hasznos és ízletes ételeket az összes szeretteid számára. Biztosan meg fogod érteni, hogy miért értékelték ezt a halat Tolstoy és Chekhov Oroszországban. Jó étvágyat kívánunk!

1 nagy sárgarépa,Amikor Putyin Nalim kezdődik, öröm a házban, mivel ez azt jelenti, hogy a halmenünk sok ízletes és hasznos ételeket fog feltölteni. Annak érdekében, hogy ne csalódást tapasztaljon, tudnia kell, hogyan kell megfelelően főzni otthon. Tudja, hogy Nalima régi napjaiban a "királyi" halaknak nevezték? Sok író említi őt munkájukban, és a.p. Chekhov még a történetük főhősét is elvégezte. És nem hiába - a mérsékelt hal húsának olajos, sűrű, kellemes édes ízű, nem csont. Ezért az ínyencek nagyra értékelik, mintha a kulináris remeküzemekhez jöttek létre.

Télen csak télen fognak egy namilimet, a halászat nyáron fél szívében, elrejti. A konyháinkon általában friss formában kapnak, mert a Nalim hús befagyasztása után elveszíti a benne rejlő érzékenységét és gyümölcsösségeit, megrágik. Nos, a halak szakértőinek legértékesebb finomsága a nalima teje és májja. Mit lehet főzni a nalimből? Az ujjaim nem elég, ha felsorolod az étkezést. A halat burgonyával vagy zöldséggel ellátott sütőben sütjük, sütjük egy serpenyőben, tejföllel vagy krémmel. Főzőspántok, tegye a töltőanyagot az ünnepi asztalon, sütjük párhuzamosan, forraljuk fel a fülét. A hal májából egy szelíd pate, és a sült tejből őrült lehet.

Hogyan készítsünk ízletes főzni a sütőben zöldségekkel

Itt van a legegyszerűbb recept a sütőben a sütőben. Teljesen elkészítheti, vagy megoszthatja a steakeket. A zöldségek bármilyen ízűek. De télen, relevánsabb, a kész készletben.

Kívánt:

  • Burbot.
  • Növényi keverék, fagyasztva - 800 gramm.
  • Napraforgóolaj - 4 nagy kanál.
  • Citromlé - 1,5 nagy kanalak.
  • Thyme - egy kis kanál.
  • Fűszerek a halak számára - evőkanál.
  • Bors, só, zöldek.

Hogyan kell sütni:

  1. Készüljön fel a sütésre. Ehhez görgessen a hasított testet, öblítse le. Ha úgy dönt, hogy a halat steakkel főzzük.
  2. Mix fűszerek, szóda hasított test vagy öntsük. Spray a billet citromlével. Marinate egy órát.
  3. A fagyasztott zöldségeket nem lehet deflálni, csak a formában, és szétszórják a párnát. A friss zöldségek önkényesen le vannak vágva, helyezzen ki egy réteget a hőálló forma alján. Söpörj olajjal, kissé megfelelnek.
  4. A Namilim mellett. Húzza meg a fólia lapát, biztonságos, hogy nincs lyuk.
  5. Sütjük 180 ° C-on, az időzítőt 30-40 percig.

4-5 közepes burgonya,

Hogyan kell sütni egy serpenyőben

A leggyorsabb és legegyszerűbb módja, hogy élvezze az ízletes halat, süti egy serpenyőben.

Összetevők:

  • A Nalim egy hasított test.
  • Liszt.
  • Só, zöldségolaj.

Hogyan sütjük a halat:

  1. Mossa le a hasított testet, távolítsa el a belső, farok, fejét. Szállítson steakeket. Tér.
  2. Öntsük az olajat a serpenyőbe, elég melegen.
  3. Tartsa be a lisztet. Tegye a serpenyőt. Sült mindkét oldalon Ruddy kéreg. Az első pár percig, tegyen tüzet teljes erővel, majd lassítson.
  4. Amikor megfordítja a darabokat, engedje le a tüzet a kicsi, halvány 2-4 percig. Ezután, ha a Namilim darabjai nagyok, fedjük le a serpenyőt a fedéllel. Forex addig, amíg készen áll (fehér juice kezdődik, nem rózsaszín).
  5. Ne mozduljon el a lemezből, a halak nagyon gyorsan pörkölnek, különösen a második oldalról. A tűzoltóság szükség szerint állítható be.

50 ml vodka (opcionális),

Nalim pósult krémes darabokban

Majd, főzzük a krémben egy serpenyőben - egy edény népszerűen és méltóság szerint. A halak pályázhatnak, krémes ízléssel.

Ez megtörténik:

  • Nalima hasított test.
  • Hagyma - 2 középső fej.
  • Sárgarépa - pár.
  • Kapsz egy kis csomagot.
  • Krém - 300 gr.
  • Só, fekete paprika, fűszerezés.

Step-by-step recept:

Öblítse ki egy hasított testet Nalimában. Vágja a fejet, a farok, a fin, távolítsa el a belépőeket. Távolítsa el a bőrt, vagy hagyja el - megoldja Önt. Személy szerint nem mindig csinálom. Vágott egy hal alakú szeletekre.

3 babér,

Megszórjuk a receptben felsorolt ​​fűszerekkel. Forduljon át a darabokra, a másik oldalról.

5-7 bors paprika,

Tisztítsa meg a sárgarépát, fedje le a gyűrűket.

só ízlés szerint

Hasonlóképpen őrölje meg az íj félcsengőjét.

zöldek,

Tegye a kapor ágait a morzsába.

3 liter víz.

Egy serpenyőbe olajjal. Tegye az üreseket. Forex alulról egy gyönyörű rohanásra. Az első percig, sütjük a teljes tüzet, hogy az alsó gyorsabb "megragad", akkor egy kicsit lassítja a hatalmat.

Halfej eltávolítja a gillákat. Helyezze a fejét és a farkát egy serpenyőben, öntsön 3 liter vizet. Forraljuk fel és főzzük 10-15 percig. Gyere halat a húslevesből, törzslevesből. Hagyma vágott kis kockák, sárgarépa - szalma vagy félkörök, burgonya - szeletek vagy közepes méretű kockák. A zöldségek megosztása hal húslevesbe, forraljuk fel és főzzük 15 percig. Ezután adjunk hozzá egy hal alakú halat, öbölleveleket és illatos paprikát, valamint öntsük 50 ml vodkát, ha használják. Főzzük további 5 percet, majd a 15-20 perc alatti fedél alatt nevetni. Öntsük a füleket lemezekbe, szórjuk meg apróra vágott zöldekkel és fájlt az asztalra.

Forduljon át, a halat a másik oldalon.

Egy másik finom a Nalima - halcsövekből származik, amelynek egyszerűsége, amelynek előkészítése elkészíti a kezdő tulajdonosokat. Ha halászni szeretne, hozzáadhat apróra vágott zöld petrezselymet vagy kaporot az illathoz. Kiváló oldali étel rizs, főtt rizs vagy burgonyapüré burgonya.

Ezzel párhuzamosan, egy külön serpenyőben vagy a Kazán, megsütjük, amíg a sárgarépa rudak puha, csökkenti őket a forró olajban.

350 g fájl Nalima,

Ezután tegye ki a hagymás félgyűrűt. Folytassa a zöldségeket, amíg az íj átlátszóvá válik.

1 izzó,

Töltsön krémet.

1 tojás,

Tegye a halat, mászjon a krémbe. Amikor a tartalom forralja, hogy a tűz minimális legyen. Fedje le a serpenyőt egy fedéllel. Érintse meg a csendes forralót 20 percig.

2 szelet Baton,

Az időzítő jel után megszórjuk az edény kaporját, kapcsolja ki az égőt. Propinálja a serpenyőt a fedéllel, adja meg az edényt 5-10 percig.

150 ml tej,

Hogyan készítsünk egy Namilim tejföllel

Halak tejföllel - klasszikus főzés. Finom szósz, finom halak, és ha burgonyát használsz, lehetetlen levágni.

Veszünk:

  • A Nalim egy hasított test.
  • Tejföl - 250 gr.
  • Hagyma, sárgarépa - 1-2 db.
  • Víz - 400 ml.
  • Krémes olaj - 40 gr.
  • Só, napraforgóolaj, bors, halak fűszerezése.

Főzés:

  1. Tanulmányozza a halat, oszd meg az adagdarabokra.
  2. Csupasz a liszthez, sütjük mindkét oldalán egy serpenyőben, forró olajban. Ne felejtsd el a darabokat, és megszórjuk borssal. Helyezze a kész halat egy tálba.
  3. Csatlakoztassa a vajat egy serpenyőben, kiömlött zöldségcsepp. Fém gyűrűkkel apróra vágva. Ezután dobja a sárgarépát, reszelt egy nagy zsetonnal. Rózsák.
  4. Öntsük a liszt kanál zöldségeket, keverjük össze. Egy perc múlva a tejföllel. Víz hozzáadása, szükség esetén próbálja meg a sót sót, kielégítse.
  5. Amikor a tejfölös mártás forog, tegye ki a pörkölt ajkakat. Érintse meg a fedelet kb. 7-10 perc alatt.

100 g liszt vagy breadcrumbs

A Valima finom füle

A főzéshez fontos tudni, hogy a legtöbb hegesztett akkor kiderül, ha télen főzzük, amikor a halak ívásba kerülnek. Aztán a legtöbb zsírt. Ennek köszönhetően a fül kielégítő és ízletes lesz.

Vesz:

  • Fej, farok nalimben, haldarabok.
  • Víz - 3 liter.
  • Nagy íj.
  • Nagy sárgarépa.
  • Burgonya - 5 gumó.
  • Vodka - 50 ml.
  • Lavrushka - 3 lap.
  • Illatos borsó paprika - 5-7 db.
  • Só, zöldek - ízlés szerint.

Hogyan kell főzni:

  1. Távolítsa el a Nalima Zhebliga részfejet. Öblítse le, hajtsa be a többi alkatrészt a serpenyőben. Vizet önteni.
  2. Hozzon fel forró, megérintve, ha csendes "ömlesztett" 10-15 perc.
  3. Húzza ki a halakat a húslevesből, hajtsa be a tálba. A húsleves törzs. Szeletek Nalima szétszerelve a filé, a csontok eltávolítása.
  4. Főzzük egy kis kockával az izzón. Vágja a sárgarépát gyűrűkkel. Tisztítsa meg a burgonya gumókat, vágja le a közepét.
  5. Tegyen zöldségeket egy serpenyőbe. Forraljuk fel, miután forraltunk egy órát.
  6. Küldje el a fülbe szétszerelt fillet halak, dobja a babérlevelet, bors paprika, öntsön vodkát.
  7. Készítsen további 5 percet. Miután lehetővé tette, anélkül, hogy a borítókat kinyitná, kb. 15-20 perc. Amikor az apróra vágott zöldekkel leveses levesekkel megszórva.

50 g sala

A NALIMA-tól

Következő finom a csodálatos halakból. Könnyedén kezelheti a feladatot, még akkor is, ha nincs tapasztalata.

Szerkezet:

  • Fájl Nalima - 350 gr.
  • Salo - 50 gr.
  • Tojás.
  • Hagyma - fej.
  • Tej - 150 ml.
  • Baton - 2 szelet.
  • Liszt (vagy zsemlemorzsák) - 100 gr.
  • Fekete bors, napraforgóolaj, só.

Hogyan sütjük:

  1. Split szeletek baton a tejben. Nyomja meg a gombot, hajtsa le.
  2. Figyelje a halfilétet a Mince-be (húsdarálóval vagy egy keverővel végzett munkával).
  3. Adjunk hozzá egy lemerült csomót, sovány a tojást. Patch, sózás minúz. Jól mozogjon. Ha a tömeg kimutatja a folyadékot, adjon hozzá egy boszolatort vagy zsemlemorzsát.
  4. Félkész kredballok formájában.
  5. Melegítsük elő zöldségolajat egy serpenyőben, helyezze el az üreseket. Villáscsíkok alján 7-8 percig mérsékelt hőre.
  6. Forduljon, befejezze a főzést, kissé lassítja a tüzet.

Nalima tej sült egy serpenyőben (videó)

Az összes fajta halak egyformán házasodnak, egy egyszerű receptet tartanak ízletes ételekért.

A májból származó pate Nam

A Nalima májából egy csodálatos sült, zöldségekkel párolt, de gyakrabban, a terméket a Patesta számára használják.

Ez megtörténik:

  • Halmáj - 300 gr.
  • Gomba (Champignons) - 200 gr.
  • Izzó.
  • Petrezselyem, kapor - egy kis köteg.
  • Egy szerecsendió - 1/3 kis kanál.
  • Növényi olaj, só, bors.

Hogyan kell főzni:

  1. Öblítse le a májat, távolítsa el a filmet, vágja le a csatornákat és más szükségtelen részeket. Testmozgásra.
  2. Növelje a vizet, dobja a májat, kielégítse. Forraljuk fel fél órát.
  3. Ugyanakkor sütjük meg az apróra vágott izzót. Amikor az íj átlátszóvá válik, adjunk hozzá gomba kockát. Főzzük kb. 10 percig.
  4. Jump máj keverve gombával, keverő homogén pate.
  5. Adjunk hozzá apróra vágott zöldeket, sót, muskotást, borsot. Csatlakozz újra a keverő újra. Szeretem elhagyni a gabonamot, májrészecskékkel, de áttörheti a tömeget a püré, nem lesz hiba.

Só és földi fekete bors ízlés szerint,

Nalim sült steakekkel a sütőben burgonyával a fóliában

Ünnepi étel a sajtkéreg alatt, burgonyával. Ha szeretné, ha nem vagyunk túl nagyok, akkor teljesen sütjük. De jobb, ha szeletekbe vágunk és főzzük a fólia alatt.

Összetevők:

  • Hal steak - 500 gr.
  • Burgonya - 5-6 db.
  • Sárgarépa.
  • Izzó.
  • Tejföl - 250 gr.
  • Sajt - 150 gr.
  • Olaj, halak fűszerezése, só.

Hogyan kell főzni:

  1. Vágja le a hasított testet egy namilim steakekkel. Szezon fűszerekkel, hagyja állni, és áztassa egy negyed órát.
  2. Tisztítsa meg a burgonya gumókat, körökkel.
  3. Sütjük egy serpenyőben zúzott hagymát és sárgarépát. Ezután öntsük a tejföllel, kielégítsék, fűszerekkel megszórjuk. Töltsön ki egy kis vizet, forraljuk fel.
  4. Egy kenőolajban az űrlap először a nalima pácolt steakjeit helyezi el. Fedje le a zöldségekréteget tejföllel.
  5. Üres fólia, tegye a sütőbe a középső rácsba. Sütjük 180 ° C-on. A főzési idő 30-35 perc.
  6. A jel után távolítsa el a fóliát, megszórjuk az edényt a morzsát a sajtba. Küldje vissza a kemencébe. Amikor a sajt megolvadt, és egy aranykéreg jelenik meg, az edény készen áll.

növényi olaj.

Hogyan meneküljünk Caviar Nam

Ha a szerencsések közé tartozol, az ikra egy carcasszába esett, otthon aludt.

Veszünk:

  • Ikra nalima - 1 kg.
  • Só - 120 gr.
  • Bors - 3 borsó.
  • Víz - 2 pohár.

Hogyan kell főzni:

  1. Távolítsa el a pofáktól a kaviárig, tegye az üvegtartályba.
  2. Vizet forralni. Oszd meg a sót vízbe, várjon, amíg a kristályok teljesen feloldódnak. Adj hozzá a borsot.
  3. Hűtsük le a sóoldatot 60 o C-ra. Töltse ki a kaviár.
  4. Helyezzen 3 napig hűvös helyen. Tartsa a sós kaviárt a hűtőszekrényben.

Videó recept: pite a namil és a burgonya szibériai

Házi sütemények mindig ízletesek, de az influenzával végzett sütés minden elvárásnál jobb. Egy szép étvágyat, hagyja, hogy a Nalima legszebb ételei álljanak az asztalon.

A Nalim a Cracklers, a COD család elveihez tartozik, bár az orosz tudósok hajlamosak megkülönböztetni őt külön családba - Nalimovaya. A kódokból a Namil más és külső, és az élőhely és a hawves. Úgy tűnik, hogy egy harcsa, kizárólag a friss tartályokban található, nyáron nem aktív, mivel a hideg évszakban bányászati ​​halászok lesznek. A hal húsa meglehetősen zsíros és szelíd, az ételeket sok orosz író munkáiban említik. Nem vásárolhat namilimát nem minden szupermarketben, de még mindig nem csak a halászcsalád élvezheti a halak szétszerelését. Ha a hostess első alkalommal tartja a kezében ezt a tartós jóképű, akkor azt akarja, hogy jobban felkészüljön annak érdekében, hogy határozottan ne rontja az értékes zsákmányt (vagy vásárlást). A tapasztalt szakácsok azzal érvelnek, hogy a legegyszerűbb a halak sütése. A sütőben a lédús, szelíd és étvágygerjesztő, nem rosszabb a sült csuka. Egy ilyen snack nem csak mindennapi, hanem egy ünnepi asztal is díszíthető.

A főzés jellemzői

A sütés folyamata nem nehéz és tartós, de van egy bizonyos specifitás. A hibák megelőzése és a várt eredmény elérése érdekében a szakácsnak meg kell tudnia, és figyelembe kell venni több fontos pontot.

  • A friss puff a fagyasztott nagyságrendű, de csak szerencsés halászok készíthetnek friss halat. Gyakrabban hostessnek kell kezelnie a fagyasztott terméket. A Namil számára kevésbé lédús, laza és íztelen, meg kell adnia a lehetőséget, hogy elrejtse a természetes körülmények között, anélkül, hogy feltárná az éles hőmérsékletet. A mikrohullámú vagy forró vízzel való felgyorsítás megpróbálása elkerülhetetlenül a hal organoleptikus tulajdonságainak romlásához vezet.
  • Súlya körülbelül 1 kg-os súlyú, hogy sütjük az egészet. Egy ilyen snack nagyon esztétikusnak tűnik. Főbb példányok, súlya 1,5 kg, és több, jobb sütés, vágás a steakeken.
  • A nalima mérlegei kicsiek, de a sütés előtt törölni kell. Hogy egy kés nehéz legyen. Jobb, ha kihasználnának egy különleges vagy legalább egy közönséges remétert. Néha a hostess, hogy ne töltsön időt a mérleg eltávolítására, távolítsa el a bőrt a mészből a bőr vezetése előtt. Ehhez a fej közelében lesz, és húzza meg a harisnyát. Ha a bőrt szorosan eltávolítja, használhatja a fogókat.
  • Amikor az egész halat sütjük, hagyja el a fejét, de a bordákat eltávolítják, különben a Kushan keserűen és káros.
  • A sütés előtt bármilyen módon a Namili-t kell tárolni. Vágja a hasat óvatosan vigyázzon arra, hogy ne nyissa ki az epehólyagot, amely közelebb van a fejéhez. Önnek is el kell távolítania. Ha az eperbuble buborék káros, az epe foltja a nalim húsát, és még rosszabb, máj, amely nagyon magas.
  • A mészben történő fizetéssel a hasított testnek meg kell öblíteni, szükség esetén szárítsa meg a konyhai törölközőt, szárítsa meg a steakbe.
  • Nem szükséges tengeri vagy meghatalmazni, mert hideg vízben aktív, amiből nem jellemezhető egy nagyon hangsúlyos Tina szaga. Ez a hal azonban még mindig visszataszító szaga van. A halak bélének tartalmához kapcsolódik, amelyet a PADAL gyakran táplál. A kellemetlen szaga megszüntetése érdekében gondosan meg kell őriznie a halat, és öblítse le az eladás után. Továbbá a tapasztalt halászok nem tájékoztatják a nem stroke halak tárolását sokáig. Ha Nalimet helyesen és időben szabályozták, akkor nem lesz kellemetlen szag, így nincs szükség az áztatásra és a maráciára.
  • Annak érdekében, hogy a namil a sütés során ne legyen égve, akkor gyakran megakadályozzák a fóliát, vagy fedjük le. Szeretnék egy öv halat kapni egy kéreggel, 15-20 perccel a főzőfólia vége előtt, hogy meg kell szakítani vagy eltávolítani.

A Nalima külön vagy zöldséggel sült. Az oldalsó edényen sült burgonya vagy burgonya burgonyapüré, rizs, valamint zöldségek fogyaszthatók a sütőben, párban vagy egy serpenyőben.

Mennyi időt és mely hőmérsékletet süt el

Az írástudás időtartama a sütő méretétől és hőmérsékletétől függ.

  • Egy teljes hasított test, amely legfeljebb 1 kg-os súlyú, 30 percig, 200 ° C-on vagy 40 percen belül 180 fokos hőmérsékleten.
  • Az egész 1 kg-ot meghaladó teljes hal (de legfeljebb 1,5 kg) 10-15 percig hosszabb ideig rohan.
  • A lite szeletelt szeletei elegendőek ahhoz, hogy 20-30 percet 180-200 fokos, hacsak vannak olyan termékek, amelyek hosszabb hőfeldolgozást igényelnek.

Ajánlatos egy adott receptet kísérő utasításokra összpontosítani.

Time teljesen sült

Szerkezet:

  • Nalim - 1 kg;
  • Hagyma - 100 g;
  • Paradicsom - 0,2 kg;
  • Friss zöldek - 20 g;
  • Finomított növényi olaj - 20 ml;
  • Só, fűszerezés a halak számára - ízlés szerint.

Főzés módszer:

  • Öblítse le a nalima hasított testét, vegye figyelembe a pikkelyeset reszelő, különleges vagy szokásos módon. Öblítse újra.
  • Óvatosan vágja le a hasát, és távolítsa el az összes beletartozást. A hasított testet alaposan öblítjük, és száraz törülközőt szárítunk. Távolítsa el a gillákat, hagyja a fejét.
  • A halat sóval és borssal kapja meg.
  • A paradicsom kivágott, a zöldek finoman bádogtak. Indítsa el a halat paradicsom tömegét.
  • Hagyma mentes a héjaktól, vágja le a gyűrűket, oszd meg őket kb.
  • Sütés sütés vagy sütés alakú olaj. Feküdjön fel a fél hagymát.
  • Tegye a hagymás gyűrűket a hagymás gyűrűkre. Megszórjuk a maradék hagymát.
  • Hőszekrény 180 fokos felmelegedéséhez, küldje el hozzá, és 40 percig tart.

Az edényen laminált, friss paradicsommal vagy citrommal díszítik, majd a kezelésre alkalmazható az asztalra.

Nalim sült fóliában

Szerkezet:

  • Nalim - 1 kg;
  • sárgarépa - 100 g;
  • Hagyma - 100 g;
  • Paradicsom - 0,2 kg;
  • Só, fekete földi bors - ízlés szerint;
  • Finomított növényi olaj - 20 ml.

Főzés módszer:

  • Mossa le a hasított testet, gondoskodjon és szakítsa meg a bőrt. Távolítsa el a fejét és belül. Öblítse le újra a hasított testet, szárítsa meg egy törülközővel. Sung mosás és bors a belső és kívül.
  • Sárgarépa Endly, mosás, törölközővel, szóda nagy.
  • A kockákra vágva.
  • Paradicsom, nem tisztítás, kerek szeletek.
  • Melegítsük az olajat a serpenyőben, tedd a hagymát és a sárgarépát, sütjük őket, amíg egy arany árnyék.
  • Helyezzen fóliát a sütőlapra. Tedd fel a hagymát és a sárgarépát, tedd a halat rá, fedje le paradicsommal.
  • Csomagolja a halat fóliába, és küldjön 6 fokra 200 fokig.

E recept szerint egy szelíd és lédús. Jó kiegészítés lesz burgonyapürével.

Nalim burgonyával sült

Szerkezet:

  • Nalim - 1kg;
  • Burgonya - 0,5 kg;
  • Paradicsom - 0,2 kg;
  • sárgarépa - 100 g;
  • Hagyma - 100 g;
  • Bolgár bors - 0,2 kg;
  • LEMON - 1 PC;
  • Víz - 100 ml;
  • Petrushka - 20 g;
  • Só, fekete földi bors - ízlés szerint;
  • Finomított növényi olaj - 20 ml.

Főzés módszer:

  • Erős és jól mosott halak a 100-150 tömegű steakbe vágva.
  • Hagymát, héjabortól, vékony fél gyűrűkre vágva.
  • Kerek szeletek vágják paradicsomot. Tedd a paradicsomot egy kis tálba, tedd fel a tetejét.
  • A citromlé keverjük össze, főtt vízzel, sóval és borssal, öntsük zöldségeket, hagyj fél órát.
  • Tisztítsa meg a burgonyát, vágja le a köröket.
  • Tisztítsa meg a sárgarépát, vágja le vékony kerek darabokra.
  • Fél gyűrűk vagy egész gyűrűk vágott hagymát.
  • A bors tisztítsa meg a magokat, vágja le a gyűrűk felét vagy negyedét.
  • Keverjük össze a burgonyát, borsokat, sárgarépát és hagymát.
  • Kenje meg az olajat, tegye burgonyát, keverve más zöldségekkel.
  • Szopás és bors burgonya.
  • A tetején helyezzük ki a hal steakeket, előzetesen a só és a bors versenyeit.
  • A halak a pácolt paradicsomot és hagymát helyezték el. Megszórjuk apróra vágott zöldekkel.
  • Fedjük le a fólia alakját és 40-45 percet a sütőben 180 ° C-ra melegítve.

Ez a recept jó, mert lehetővé teszi, hogy egyszerre egyszerre főzzön.

Nalim sült tejföllel

Szerkezet:

  • A steak lite - 0,8 kg;
  • Hagyma - 0,3 kg;
  • tejföl - 120 ml;
  • Krémes olaj - 30 g;
  • Só, fekete őrölt bors - ízlés szerint.

Főzés módszer:

  • Az elkészített steakek a nalima stodita só és bors. Kis mennyiségű olajat homályos.
  • Póréhagyma vágott fél gyűrű.
  • Megolvad a fennmaradó olajat, tedd magzólapot, sült a karamell árnyékba. Keverjük össze a tejföllel.
  • Tegye ki a tejföllel a hagymával a namim steakjein.
  • Helyezze az űrlapot a sütőbe, akár 180 fokig, és készítsen egy hullám tejföllel 30 percet.

A receptben lévő Valima kis formákban vagy coxnotesben készíthető.

A sütőben a Nalim finom és étvágygerjesztő. Az ilyen snack nem szégyelli egy ünnepi asztalra. Számos recept van a sült, és mindegyikük jó a saját módján.

Szakács leves

14,58%

Sikertelen, tedd ki

10,42%

Szavazott: 48.

Termék mátrix: Nalim

🥄 Dátum: 08.04.2020. Frissítve: 11.02.2021

Hogyan kell főzni ízletes a sütőben lépésenkénti recept

Hogyan kell főzni a sütőben

A Nalim a tőkehal család tiszteletbeli tagja és valódi ajándéka az étvágygerjesztőknek. Ehhez sok edényt kaphat az éhség süllyedésére, és az emberi testet vitaminokkal biztosíthatja. Az alábbiakban azt írják, hogy mennyire finoman főzzük a sütőben, és a fenti fotók segítenek abban, hogy előre láthassák a jövő eredményét.

Burgonyával és tejföllel

A sütőben a burgonyával és tejföllel nem nehéz. Ez egy nagyszerű módja egy ünnepi asztal díszítésére, és kérem, hogy a legtöbb válogatós vendégek sok nehézség nélkül. Egy ilyen kushan lenyűgözőnek tűnik, és a főzés nem sok időt vesz igénybe.

  • Tisztított és mosóhal (viming) filé 500 gr
  • Hagyma 1 darab
  • Sárgarépa 1-2 db
  • Burgonya 5-6 db
  • Tejföl 250 gr
  • Só és fűszerek ízlés szerint

Fokhagymás krémmártással

Ropogós, sült a sütőben és mártással fűszerezve, - tartsa az ujjait! "Az edény hasznos és táplálkozás, és ami a legfontosabb - képes az etetésükben és jelentőségükben elfogyasztott húsfogyatkozásra."

Összetevők (egy adag):

  • 500 g halfilé;
  • 250 g tejföl;
  • 2-3 fokhagymás szegfűszeg;
  • Só ízlés szerint).
  1. Szeletelt, hogy a halrészek a fűszerekkel (ha szükséges) megszórjuk, és ellenkezőleg lebomlanak. Öntsön tejföllel, sót.
  2. Adjon hozzá apróra vágott fokhagymát, óvatosan keverje össze a tejföllel.
  3. Előmelegítés sütő 180 ° -ra, küldjön sütést. Kivonat 30-35 perc alatt.

Fóliában

Gyorsan és egyszerűen finom ételeket készíthet - elegendő egy fóliában vagy hüvelyben főzni. Javasoljuk ezt illatos fűszernövényekkel vagy szeretett zöldségekkel.

Összetevők (egy adag):

  • 500 g halfilé;
  • 1-2 izzók;
  • 1-3 paradicsom;
  • 1 csomó petrezselyem;
  • 1-2 bolgár bors;
  • 1 citrom;
  • 2 evőkanál. A növényi olaj kanál.
  1. Mossa meg paradicsomot, bolgár borsot és petrezselymet, óvatosan vágja le. Keverje össze a zöldségeket egy speciális tartályban, sóban és szezonban citromlével.
  2. Add hozzá a fűszerekhez és a sóhoz. Olajjal kenjük.
  3. Két rétegben üljön fóliát egy sütőlapon. Maradjon a halak tetején zöldségekkel. Szorosan becsomagolja a fóliát (vagy tegye a termékeket a hüvelyben sütéshez).
  4. Sütjük 30-35 percet 180 ° -os hőmérsékleten. Egy kész étel takarmány citrommal.

Hagymával és sárgarépával

Ropogós kéreg, édes halhús elrejtése, az édes sárgarépával és hagymával együtt valódi finomsággá válhat a megfelelő főzéssel. Végül az egyik leggyakoribb zöldség nem hagyott senkinek!

Összetevők (egy adag):

  • 500 g namilima;
  • 1 izzó;
  • 1-2 sárgarépa;
  • 2-3 burgonya;
  • 1-2 fokhagymás szegfűszeg;
  • Só, fűszerek, zöldségek (ízlés szerint).
  1. Vágott hagymát fél gyűrűkkel. A sárgarépát külön tartályba vigyázzon. Keverjük össze, serpenyőben sütjük. Tisztítsa meg és vágja a bögre burgonyát.
  2. Megszórjuk a halat sóval és fűszerekkel, lisztbe vágva. Fry az olívaolajra az aranykéreghez.
  3. Tegyünk termékeket egy sütőlapra több rétegben: először a burgonya, apróra vágott fokhagymával, majd sárgarépával és hagymával. Mielőtt a halat vízzel megszórjuk.
  4. Küldés 30-35 percig a sütőhöz, 180 ° -ra melegítve.

Zöldségekkel

"Annak érdekében, hogy az étel finom legyen, képesnek kell lennie arra, hogy játsszon az alkotóelemével." Sütési módszerek zöldségekkel Van egy hatalmas mennyiség. Itt van az egyik finom.

Összetevők (egy adag):

  • 500 g halfilé;
  • 1-2 izzók;
  • 100 g szilárd sajtot;
  • 1-2 bolgár bors;
  • 1-2 sárgarépa;
  • 100 g tejföl;
  • Növényi olaj, só, fűszerek.
  1. Vágott sárgarépa, paprika és hagyma. Keverjük össze egy külön tartályba reszelt sajt és tejföllel.
  2. Adja meg a sütő tálcát, és tegye ki a halat rá, a kapott keveréket. Sót és szükség esetén adjunk hozzá fűszerezést.
  3. Sütjük 180-200 ° -os hőmérsékleten körülbelül 30-40 perc.

Paradicsommal és zöldekkel

Tovább recept Nalima, sütőben zöldségekkel, feltételezi hozzáadásával lédús paradicsom és illatos zöld kényes halhús.

A korábbi esetekben a sütés nem fog több mint fél órát vesz igénybe.

Összetevők (egy adag):

  • 500 g namilima;
  • 1-2 izzók;
  • 1-3 paradicsom;
  • 1 csomó zöld;
  • Só, növényi olaj, fűszerek.
  1. Só a filé, szórjuk fűszerekkel. Kenje meg zöldségolajjal és sütő tálcával a jövőbeni sütéshez.
  2. Tisztítsa meg és mossa a hagymát, paradicsomot és zöldeket. Vágja őket: hagyma - gyűrűk, paradicsom - kis kockák, zöldek - kicsi szelet.
  3. Adjunk hozzá zöldségeket húshoz (amikor a főzés teljesen felszerelt), megszórjuk a zöldség maradékainak tetején. Ossza meg az összeset a sütőlapon, és 35-40 percig sütjük 180 ° -os hőmérsékleten.

Tojással

A tojásban lévő tejben lévő tejben lévő vintage módszer még mindig nem hagyja a főzőket közömbös. Ez az edény kellemes illatú, étvágygerjesztő megjelenés és sok hasznos tulajdonság.

Összetevők (egy adag):

  • 500 g halfilé;
  • 0,5 liter tejet töltött;
  • 3-4 csirke tojás;
  • 2,5 evőkanál. olvasztott olaj kanál;
  • 50-60 g búzaliszt be / s;
  • 100 g szilárd sajtot;
  • Művészet. Kanál növényi olaj;
  • Művészet. egy kanál földzárlatosok;
  • Só, fűszerek.
  1. Só a fő komponenst, adjunk hozzá fűszereket, vágd le a lisztbe. Helyezzen egy serpenyőben, és félig készen álljon. Ossza meg a csontvázban a jövőbeni sütéshez.
  2. Törje meg a csirke tojásokat egy külön tálban, keverje össze a hűtött tejet. Öntsük a keverék által nyert halat, megszórjuk a földi zsemlemorzsákkal.
  3. Helyezze a tájat a 170 ° -ra előmelegített sütőbe 20 percig. 5 perc, hogy teljes készenlétet megszórjuk reszelt sajt étel. A hal etetésénél teljes egészében a fotóban lehet kiadni.

Következtetés

"A főzés egy nyelv, amely segítségével a szakács bizonyíthatja a saját világát." A Nalim mindenféle termékkel sült, különböző mártások és adalékanyagok alatt. Mindig egyformán finom - gyengéd és ropogós. Mindenki kivétel nélkül a kulináris, megtanulta, hogyan kell főzni a sütőben, akkor ajánlott, hogy próbálja ki annyi főzés receptek lehetséges, és talán még módosíthatja őket, hogy saját ízlése szerint.

Nalm a sütőben - 4 lédús recept

A cikk tartalma

A Nalim az egyetlen tőkehal, a hideg édesvízben lakó. A sarkvidéki óceánba áramló folyókban található. A Nalmnak sűrű fehérje van, és csak a gerinc csontja van.

Ezt a halat a középkori szakácsok nagyra értékelték. A hústól a Nalima levest készített és tölteteket töltött. Nalimben számos vitamin és ásványi anyag van, amelyek hasznosak egy személy számára.

A kemencében Nalim egyszerűen készül, de nem adja meg az utat, hogy nemes fajtákat kóstolja meg. Egy ilyen edény felkészíthető a szabadságra, vagy szopni vacsorára. A főzés nem sok időt vesz igénybe, és az eredmény meghaladja az elvárásait.

Nalm a fóliában lévő sütőben

Jobb, ha ezt a halakat zöldségekkel sütjük, anélkül, hogy felesleges zsírokat adnának.

Összetevők:

  • Hal - 1,5-2 kg;
  • sárgarépa - 1 db.;
  • Hagyma - 2 db;
  • LEMON - 1 PC;
  • Bors bolgár - 1 db;
  • Paradicsom - 3 db;
  • Cukkini - 1 db;
  • Padlizsán - 1 db;
  • fokhagyma;
  • Só, fűszerek, zöldek.

Főzés:

  1. Mossa meg és tisztítsa meg a hasított testet Nalimában, citromlé, miután korábban több vágást és versenyt végzett sóval és fűszerekkel.
  2. Egy kis tálban keverjük finoman apróra vágott zöldeket, izzót, vékony fele gyűrűkkel, és paradicsomszeletekkel. Öntsön egy keveréket citromlével, és hagyja állni.
  3. A cukkini és a padlizsán grind nagy kocka, só, majd engedje le a keserű folyadékot.
  4. Adjuk hozzá a második izzót, zúzott fokhagymát, paprika, sárgarépa és paradicsom.
  5. Tegye a fóliát a sütési formába. Annak érdekében, hogy a hal ne ragaszkodjon, kenje meg olajjal.
  6. Helyezze a zöldségeket az űrlap alján. A Nalima hasában a citromlében zöldségeket tette.
  7. Tegye a zöldség tetejét, és helyezze be a citrom szeletet.
  8. Zárja be a fóliát, és kb. Fél óráig küldje el a sütőt.
  9. Ezután a fóliát meg kell nyitni, és főzni Ruddy kéregnek még mindig körülbelül egynegyed egy óra.

A sütőben töltött zöldségek tökéletesen alkalmasak a vacsora családjával. Tálaljuk forró, friss petrezselyemmel vagy kaporzsákkal díszítve.

Nalm a fóliában lévő sütőben

Nagyon gyengéd és illatos halak egy ruddy nyersen élvezni fogják az összes szeretteit.

Összetevők:

  • Hal - 1,5-2 kg;
  • Hagyma - 2 db;
  • tejföl - 250 gr.;
  • Sajt - 70 gr.;
  • vaj;
  • Só, fűszerek, zöldek.

Főzés:

  1. Válasszuk el a Namilim és vágja le a rész szeleteket.
  2. Egy serpenyőben növényi olajjal sütjük a hagymát, adjunk hozzá tejföllel. Szopni és borsozva a mártást, forraljuk fel.
  3. Hal, sóval és fűszerekkel megszórva, alakba, és öntsük a főtt mártást.
  4. Megszórjuk reszelt sajttal, és fél órán keresztül küldje el a fűtött sütőbe.
  5. Feed kész halak főtt burgonyával vagy rizzsel.
  6. Ön öntheti a maradék mártást, és megszórjuk a zúzott zöldekkel.

A hal a lédús, és a hús egyszerűen megolvad a szájban.

Nalma a sütőben burgonyával

Ez a recept az ünnepi ünnepek főételként használható. Úgy néz ki, mint egy hal nagyon lenyűgöző.

Összetevők:

  • Hal - 1,5-2 kg;
  • fokhagyma - 2-3 foga;
  • Burgonya - 700 gr.;
  • LEMON - 1 PC;
  • vaj;
  • Só, fűszerek, kapor.

Főzés:

  1. A halat meg kell tisztítani és öblíteni. A hasított testen minden oldalra sekély vágás.
  2. Egy csészében keverjük össze a nagy sót, a fűszereket, a fokhagymát, a fokhagymát és az apróra vágott kaporot.
  3. Sattail Ez a keverék a nalima hasított teste, és öntsük a citromlevéből.
  4. Tegye a zúzott kaporot, a fokhagymát és a citrom szeleteket a halba.
  5. A burgonyát meg kell tisztítani és vágni. Próbálja meg a burgonya darabokat, hogy megközelítőleg azonos méretű legyen.
  6. Megszórjuk nagy sóval, és szórjuk le olívaolajjal.
  7. Mély sütőlap. Kenje meg az olajat és a lamin a központban.
  8. Burgonyaparabok eloszlása ​​körül.
  9. Torta egy előmelegített sütőben, amíg készen áll, és tegye egy gyönyörű edényt.

A tálalás előtt apróra vágott zöldellel megszórjuk, és a burgonya vajjal kenhető.

Nalm a sütőben hagymával és sárgarépával

Egy másik finom és hasznos recept a sült halak zöldségekkel történő előkészítéséhez.

Összetevők:

  • Hal - 1-1,5 kg;
  • Hagymát - 2-3 darab;
  • Burgonya - 500 gr.;
  • Sárgarépa - 2 db;
  • fokhagyma - 2-3 foga;
  • vaj;
  • Só, fűszerek, zöldek.

Főzés:

  1. Tiszta hal, öblítse le és vágjon darabokra.
  2. Hagyma fekszik fél gyűrű. Sárgarépa tiszta és szóda egy nagy rántott.
  3. Megszórjuk a hal tavaszi sót és fűszereket, vágva lisztben, és gyorsan sütjük a növényi olajra egy aranykéregre.
  4. Egy külön serpenyőben sütjük a hagymát sárgarépával, amíg készen áll.
  5. Tiszta burgonya, és körökbe vágva.
  6. Kenje meg a mély sütőlapot olajjal, és egyenletesen tegye a burgonyát. Sung mosás, és megszórja a finom fokhagymát.
  7. A burgonya tetején helyezzük ki a sült hagymát sárgarépával.
  8. Adjunk hozzá egy kis vizet, és tegye ki a halat a tetején.
  9. Fűszerekkel vagy illatos gyógynövényekkel önthetsz. A kakukkfű levelek tökéletesek.
  10. Zárja be a halat a sárgarépa és hagyma maradék keverékével.
  11. Küldj egy sütőt, hogy az átlaghőmérsékletre melegítsék körülbelül fél óráig.

Nalim sült a sütőben

Nalim - A tőkehal család halai - bár az orosz tározókban található, nem túl gyakran a helyi hostessek kezében. Ha azonban ilyen szerencse kiesett, akkor nem érdemes hiányozni. Ez a fajta hal a megfelelő főzéssel választott módszerrel kiválóan megjelenik, és a hús szokatlanul gyengéd lesz.

A sütés ebben az esetben nem alkalmas. Az üzemanyag-rész fenyő fivinben van, ezért nagyon könnyen leeshet a serpenyőre. Nincs ok arra, hogy beszéljen a megjelenés bármely esztétikájáról.

A sütőben sütés teljesen más beszélgetés. Az edényt egyszerűen felkészíti és rendkívül étvágygerjesztő. Az egyik pillantástól a nyál söpörni fog!

Sült nalim

Hogyan készítsünk sült lime-t:

Az egyik leginkább felelős pillanat a Kuslana előkészítésében a sütéshez készül. Különösen óvatosan kell eljárnia, ha a hal elveszett. Amikor az egész fejét sütjük, nem érdemes levágni, de minden bizonnyal el kell távolítania a köpenyeket.

Ezenkívül következik, kissé összeomlott a Nalima hasát, megszabaduljon a szakmaidőktől. Az epehólyag, amely közelebb kerül a fejhez, a forgatókönyv egyikét sem szabad kinyitni, miközben még mindig a hal hasításon belül van. Tartalma húst ütődik, előzőleg az ízlése, keserűség hozzáadásával.

Azt is gondolnod kell a mérlegek eltávolítására - különösen, ha a halászat nagy. A Nalim-i pelyhek kicsiek, és megszabadulnak tőlük a hagyományos módon - egy különleges kés segítségével - ez nem mindig sikerül. Azonban meglehetősen néhány tulajdonos használja a szokásos reszelt erre a célra.

Még jobb lesz, ha egyszerűen eltávolítjuk a bőrt a nalimből. Őt eltávolítja a "stocking", és ha nehéz lesz, ha nehéz lesz a kezed, nem bűn, hogy kihasználja a fogókat vagy a járatokat.

Ezután a szövetváz kell öblíteni, szintben szalvéták és megragadni minden oldalról (beleértve a belülről) só.

Ezt követően a szilikon tassel segítségével a fiszzy-t olajjal kell kenni, így sütés közben a termék csavart.

Most meg kell előkészíteni a többi terméket, amellyel a láng sült. Az izzót meg kell tisztítani és vágni - jobb, mint a gyűrűk, akár fél gyűrűk.

Hasonlóképpen, paradicsommal kell elvégezni - csak a bőr nem szükséges eltávolítani őket, mert a recept nem rendelkezik.

Szükség van a zöldek (petrezselyem, kapor stb.) Hámlására is. Az olajkenett olajon egy lapos sütőedény vagy egy másik, a hagymás gyűrűk nagy része van elhelyezve, és azok tetején - halászat.

A hagymát gondosan fel kell tüntetni a hasába - a meglévő zöldövezet felével és kis mennyiségű paradicsommal együtt.

Ha a bőrt a halászatból lőtték, akkor zöldségekkel és felülről kell lefedni. Ellenkező esetben a hasa feltöltése korlátozott lehet.

180-200 ° C hőmérsékleten sült, és körülbelül 30-40 percet vesz igénybe. A készenlét egyik jele lesz az autóban kialakított ruddy kéreg.

A hűségért is, nem bűn, hogy öblítse a fiszzy villát a vastag részben. Ha van egy matt fehér hús a lyukasztás helyén, akkor a járt eltávolítható a sütőből.

A Nalima-nak egy nagy edényre kell eltolnia, és tegye az oldalsó edényt. Felülről a Kushanye-t a fennmaradó zöldek megszárítják.

A citromszeletekkel való szolgálata megengedett, ami minden bizonnyal értékeli a savas hal rajongóit.

Hogyan kell főzni ízletes ízletes egy serpenyőben és a sütőben

A főzés legegyszerűbb módja Yakutskaya. A halat elválasztják a steakeken, hozzáadtak egy kis sót (a hal nem szereti a halat), tekerje a lisztet és gyorsan sütjük egy nagy tűzön. Hasonlóképpen jöjjön a májral. Ez a szervezet Nalimában elérheti az egész test tömegének 10-12% -át. Ön is sütni, szakács, pörkölt, készítsen gyönyörű csipeteket a húsból. Ha szerencsés vagy, kaviárt találhat a méhben, de mennyisége a szezontól függ, amikor a fogást elvégezték.

Hogyan válasszuk ki az összetevőket

  • A hazai kereskedelmi hálózatokban lévő halak tőkekedési csomójait elsősorban fagyasztották.
  • A sütéshez vagy az oltáshoz, és különösen a kitötől, jobb, ha nagyrészt veszünk.
  • Ez a hal nem olyan, mint sok fűszer, egy kis só és bors elég ahhoz, hogy hangsúlyozza a hal ízét.

A sütőben sült recept

A Nalim csodálatos ízű és egyszerűen készül . Azt javaslom, hogy a sütőben sült saját receptje Nalima fotókkal. Az egyszerű előállítását egy teljes értékű második edénybe tartalmaz egy előkészítő szakaszban egy hal feldobás, valamint a tisztítás és vágás zöldségek, egy összeállítást lerakása előtt a kemencében, és a folyamat a sütés.

Összetevők

Lépésenkénti főzés a sült mész burgonyával

Előkészítési szakasz

  1. Hal megragadni, vágja le a bordákat, és oszd meg az adag darabokra.
  2. Tisztítsa meg és vágja két izzót félcsövekkel. Két nagy sárgarépa feloldódik egy nagy rántott.
  3. Melegítsük elő a serpenyőt, adjunk hozzá 40 ml (kb. Két evőkanál) növényi olajat, sütjük hagymát arany színnel, adjunk hozzá sárgarépát és sütjük, amíg készen áll. Távolítsa el a kész hagyma sárgarépa a serpenyőben egy külön tartályban.
  4. Egy lemezen öntsük 3-4 evőkanál. l. Liszt és vágott halszeleteket benne. Adjunk hozzá 60 ml-et a növényi olaj (három evőkanál) a növényi olajban és a Namilim nagy tüskéjében a barna kéreghez.
  5. Kapcsolja be a sütőt, hogy bemelegítse, kimutatja a hőmérséklet-rendszert 200 ° C.

Formáció és sütő edények

  1. Az űrlap alján öntsük 20 ml (evőkanál) növényi olajat, és adjunk hozzá egy teáskanál mustárolajat.
  2. Vágja a közepes vastagságú gyűrűket öt tisztított burgonya, egyenletesen bomlik az űrlap alján és só egy kis csipet sót. Hozzáadhat egy kis földelő paprikát vagy paprika keverékét.
  3. A burgonya finomra vágja a három fokhagymát, és keverje össze mindent alaposan.
  4. A burgonya réteg teteje a pörkölt hagymát a sárgarépával és egyenletesen terjeszti az egész felületen.
  5. Az ivóvíz fél asztalának öntése formájában.
  6. Helyezze el a sült hal egységes rétegét, és megszórjuk a kakukkfű levelével egy gallyból.
  7. A sült namilim szeletek, a maradék sárgarépa-hagyma pörkölt, egyenletesen elosztva a halon keresztül.
  8. Sütjük egy előmelegített sütőben 40 percig. A kész étel díszíti a friss zöldövezet gallyakkal, 2-3 gally kaporral és petrezselyemmel.

Videó cement főzés a sütőben

Azt javaslom, hogy egy kis telek, hogyan kell főzni a sütőben burgonyával.

Recept a sült lime gomba

Elkészíthet egy finom mészet a sütőben és sütjük egy serpenyőben. Ez az étel jó, mert szinte azonnal készül.

Összetevők

Lépésenkénti főzés gombával egy serpenyőben

  1. Körülbelül 300 g különböző champignon vágott negyedévben.
  2. Vékonyan apróra vágva a válaszolt és a kék íj egy izzójára, és különböző csészékbe helyezték.
  3. Válasszuk el a nalimát, elválasztva a fejet és a bordákat.
  4. Vágjon halat a steaken, és hajtsa össze a fejét egy tálban.
  5. Adjunk hozzá egy csipetnyi sót, két evőkanál növényi olajat és jól keverjük össze.
  6. Finoman vágja le a kapor kekszét.
  7. Melegítsen egy nagy serpenyőt és sütjük egy nagy tüzet egy aranykéregre.
  8. A második serpenyőben öntsük 3-4 evőkanál. l. Növényi olaj, hő és sütő gombák.
  9. Közvetlenül készen áll a gombákra, adjunk hozzá egy kis csipet sót, hogy pár percig szállítson, és egy külön csészében feküdjön.
  10. Ugyanabban a serpenyőben, anélkül, hogy olajat adnánk, tegye a vágott hagymát és sütjük egy magas hőre rózsaszínre. Távolítsa el a hagymát egy külön pohárba.
  11. Hasonló művelet, hogy kék íjat töltsön, magas hőre pörkölve.
  12. Ha az összes alkatrész készen áll, bomlik a Namilim steakjeit a részlemezeken. A gombák mellett. Tegye a hagymát a halra, és egy kicsit pörkölt kék íj mellett. Önnek öntsük a szójaszószot, apróra vágott kaporral és fájljával megszórva az asztalra.

Videó cement főzés egy serpenyőben

Nézze meg, milyen gyorsan és rendkívüli előkészíthető és benyújtható. A cselekmény szerzője az eredetiség tiszteletben tartása!

A máj receptje Namilim a saját gyümölcslében

A COD-májak különböző módon készülnek. Csak forralható, majd sütjük a lisztben. Vagy készítsen egy patátot. Beszélek arról, ahogyan finoman felkészíthetné a mész májját a saját gyümölcsléjében. A vízfürdőben lévő étel előkészíti, finom textúrájú és felülmúlhatatlan íze van.

Hogyan kell főzni egy Namilimben: Főzés receptek fotókkal

  • 2019. augusztus 6.
  • Főzés
  • Tamila Grasko

A vélemény alapján ítélve sok hostesseket használnak az ételek elkészítésében. Annak a ténynek köszönhetően, hogy ez az édesvízi halak nem találhatók sáros vízben, az egyik leginkább "tiszta". Hogyan kell főzni a halat, érdeklődjön sok kezdők kulináris. És ez nem meglepő, mivel a hal húsa kiváló ízű. Ezenkívül tartalmaz egy anyagot, amely hasznos az emberi test számára. Nincsenek különleges trükkök a főzésben. A legfontosabb dolog az, hogy kövesse az intézkedések elsőbbségét. Milyen finoman főzzük a nalima, akkor tanulsz ebből a cikkből.

A legegyszerűbb módja

Ez a hal lehet sütés, pörkölt, fülbevaló. Általában sok nagyon különböző recept létezik. Serpenyőben főzünk. A legfontosabb dolog az, hogy friss halat kapjunk. Ha fagyasztott, és ezért elég nehéz, akkor a sütés után a hús nem lesz lédús és szelíd. Általában ez a recept a legegyszerűbbnek tekinthető. Mielőtt főzni egy serpenyőben, liszt, só, bors és hal fűszerek.

Annak érdekében, hogy a haldarabokat a főzés során elvégezzük, szükség van az összes extra folyadékot az ALM-ből. Erre a célra tegye egy ideig a szűrőbe. A lisztet, a paprikát és a fűszereket külön tartályban kell összekeverni. Itt adjuk hozzá a sót. Amikor a folyadék az írástudó szárakból, a darabokat egy főtt keverékkel tapadhat, majd serpenyőben sütjük.

Az edénye sokkal inkább illatos és ízletes, ha a halat a hagymás gyűrűkkel sütjük. Sok újonc érdekli, hogyan kell főzni a sütőben. Olvasson többet erről az alábbiakról.

Összetevők

A számos fogyasztó vélemény alapján megítélése, az ilyen módon sült halak nagyon ízletesek. A főzési módszer meglehetősen egyszerű, és nincsenek különleges összetevők. A sütés teljes folyamata legfeljebb egy órát tart. Mielőtt a főzés egy mész, tárcsázási termékek:

  • Hagyma Elég egy fej.
  • Csokor petrezselyem. Az edény díszítéséként fogják használni.
  • Két evőkanál növényi olaj.
  • Só, bors és fűszerek halak számára.

Egy nalima-tól négy adagot készíthet. Milyen ételeket kapsz, láthatod az alábbi fényképen.

Hogyan kell főzni egy mészben? Stroke munka

Először is, meg kell öblíteni a halat és öblítse ki jól. Ennek köszönhetően, hogy ez a példány meglehetősen kicsi mérleg, célszerű lesz az egész bőrt eltávolítani. Továbbá a halat papírtörlővel szárítjuk. Ezután belül van, és zöldségolajjal kenhető, és alaposan dörzsöli a különböző fűszereket hal, bors és só. A hagymát gyűrűkre kell vágniuk. Az edény előkészítése ellenkezőleg lesz. Az élelmiszerfóliával vagy pergamenével előre elképzelhető. Néhány hostesses egyszerűen kenje meg a sütő tálcát. Először is, szépen feküdt a hagymát abban a helyen, ahol a halat elrendezheti. A hasban a hagymát és a zöldeket. Azok, akik nem tudják, hogyan kell főzni Namilimában, tapasztalt szakácsok tanácsot adva az elején, hogy a sütőt 180 fokosra melegítsék. Benne a halnak fél óranek kell lennie. Ha a lángot egy kéreg borítja, vegye be a dugót, és öntse ki. A kész halaknak lédús fehér húsnak kell lenniük. Az edény legjobb gasztronómiai kísérete rizs és sült zöldségek. A tálalás előtt feküdt friss zöldövezetet és díszítik a Nalimában.

Burgonyával majonézes

Ez a recept az ilyen összetevők használatát biztosítja:

  • Egy citrom.
  • Majonéz. Egy nalim esetében 150 g-ra van szüksége.
  • Burgonya (800 g).
  • Sók és fűszerek. Minden szeretőjük hozzáteszi a mérlegelési jogkörét.
  • Növényi olaj (elég három evőkanál).

Indítsa el a főzést a halak tisztításából. Ezután elolvadt, a farok, a fej, a belek és az uszonyok eltávolításra kerülnek. Csak filé maradjon. Ezután a sütőlap alapos, amelyen az edénye felkészül. Tiszta és vágott burgonya után. Ez a termék a halfilé oldalán található. A pulm hús után a majonéz alaposan nedves, öntözött citromlével öntözött, sós és újratöltve fűszerekkel. Most már meg kell melegítenie a sütőt 200 fokra, és meghatározza a sütőlapot benne. Az edény egy órán belül készen áll.

Tejföllel. Milyen termékekre van szüksége?

A lite főzésére tejföllel, a következőkre lesz szükséged:

  • Burbot. Lehet, hogy egy edényt egy vagy egy emelkedésből készíthet.
  • Teák kanál illatos bors.
  • 300 g tejföl.
  • Két fej a csokor.
  • Két evőkanál növényi olaj.
  • Só.

Főzés

Az edénye sokkal inkább illatos lesz, ha gazdagítja a különböző fűszereket a halak számára. NamiliM-vel a héjat eltávolítjuk, a belső szervek eltávolítják, majd vágják le a halat az adagdarabokra.

A serpenyőre és a növényi olajra sütik, amíg a szeletek aranynak válnak. Ezt követően a darabokat tisztítják, és erre a zsírra, az íj pörkölt, ami előzetesen vágott gyűrűkkel. Itt adjunk hozzá tejföllel és szilárd anyagot. Következő előkészíti a mártást: kialszik, míg a tejföl nem forral. Most meg kell tenned a halat speciális sütési formákba, öntsük a mártást, és tegyük a fűtött sütőbe. A 180 fokos hőmérsékleten a hal egy óra múlva készen áll. A tejfölös mártással a pulm hús nagyon ízletes és pályázati lesz. A receptre készített hal alkalmas bármilyen körettel. Például a rizs vagy burgonya burgonyapüré.

Mit kell a Namim füléhez?

Készítse elő a következő termékektől:

  • Luke. Két fejre lesz szüksége.
  • Négy evőkanál liszt.
  • Egy 500 gramm van Nalimában.
  • Illatos paprika (7 borsó).
  • Egy tojás.
  • Sárgarépa (1 db.).
  • Egy evőkanál krémolaj.
  • Petrezselyem gyökér (1 db.).
  • Tíz olajbogyó.
  • Két citrom.
  • Fekete kalapács bors és laurel lap (ízlés szerint).
  • Egy evőkanál kapribogyó.
  • Két liter víz.

Hogyan készítsünk egy fülét?

A szakértők szerint a legmegfelelőbb a halak használata tejjel. Ezért az ideális idő a bajusznak a Nalima-tól - decembertől februárig. Ebben az időszakban a halak ívásba kerülnek. Ha nem tudod, hogyan kell főzni egy lite, kövesse a következő prioritásokat a cselekvések.

  • Először is, a hal felrobban. A köpek és a máj külön elhalasztják.
  • Ezután, szépen egy Namilim-vel távolítsa el a bőrt és elválasztott húst a csontokból.
  • Ezután a fej, a farok és a fins levágják. A csontokkal együtt el kell tenned a tartályba, és öntsük két liter vizet. Ezt követően forraljuk fel.
  • Most a sörünk töltötte az egész izzókkal, egy babérlapot, borsot, sárgarépával és apróra vágott petrezselyemmel. Fél óra múlva a serpenyő eltávolítható a tűzből.
  • A kapott húsleveset óvatosan szűrjük. A pulm hús áthalad egy húsdarálón. Meg kell kapnod a keveréket, hogy felkészítse lisztet, tojást, sót és fekete borsot.
  • Ezután a kapott tömeget keverjük és kinyílik. Kívánatos, hogy vastagsága 30 mm legyen.
  • Most meg kell határoznia egy serpenyőben egy húsleveset és forraljuk öt percig. Ezután távolítsa el, hűvös és hazudjon. Több rész szelet kell lennie.
  • A tartály végén tegye a májat és a tejet, és forraljuk, amíg a fül készen áll.
  • Mielőtt eltávolítaná egy serpenyőt a tűzből (kb. Három perc), a gömbellátó részecskék szeletei, kapribogyó és krémolaj.
  • Az olajbogyó már hozzáadja a fülét a lemezeken. A citrus szeleteket díszítésként használják.

A főzésről

Ha követi a receptet, akkor nem tehet ilyen összetevők nélkül:

  • Sárgarépa (1 db.).
  • Burgonya (3 db).
  • Két izzó.
  • Majonéz. A 800 Grammate esetében 4 evőkanál ebből a termékre van szükség.
  • Só, bors.

Hogyan kell főzni egy mészben? A főzési folyamat kezdődik szokásos intézkedések, nevezetesen a tisztító hal, kibelezést, eltávolítjuk a kopoltyúk és alapos mosás folyó víz alatt. Következő tiszta és mosó burgonya. Ezen műveletek után a gyümölcsöket apróra kell vágni. Kicsi kockákat kell kapnia. Tiszta és finoman vágja a hagymát is. A tisztítás és a mosás után a sárgarépa zúzódott. A feldolgozott zöldségek egy tálba kerülnek, és keverjük. Ezután a tartály tartalmát fűszerek, majonéz és jól keverjük össze. Kashitz alakú keverék töltött hal. A hasat fából készült botok rögzítik. Ha majonéz van, kenheti a Nalima kültéri oldalát. A halat egy sütőlapra helyezzük, amelyet a sütőben 190 ° C-ra van meghatározva. A töltött Nalim körülbelül 50 percig fog sütni. A sült vagy párolt zöldségek ideálisak erre az ételre. Friss zöldövezetű ételrel díszített.

Vízfürdőn

Ez a Kushan max, nevezetesen a máj Nalima. Lehet, hogy sütés, házasságkötés, maxo start pite. Ebben a receptben a májat gőzzel állítjuk elő.

Ennek eredményeképpen nagyon kedves, ízletes és ízletes ételeket kérhet. A máj mellett nem tud sót, borssal és laurel lap nélkül. Hány ilyen összetevőnek szüksége van, minden kulináris saját belátása szerint határozza meg. Készítsen egy edényt az alábbiak szerint. Először is, a májat mossuk és filmet készítenek tőle. Ha tejed van, akkor is használhatja őket. Mosás Max finoman zúzódott, az illatos paprika töltése, amely zsúfolt, szuperben, sózott. A Namilim májjával rendelkező tartályban (a legjobb, ha egy jarbe helyezzük) adjon hozzá egy babérlevelet. Ezután a sudine szorosan zárva van egy fedéllel, és vízfürdőbe kerül. Ahhoz, hogy megcsinálja, öntsön vizet a serpenyőbe, és tegye bele egy májjal. Maga a serpenyőt 30 percig tűzzel határozza meg. Max magas hőmérsékletének hatása alatt hagyja zsírt. Leginkább a kész máj kenyeret kelt, és nagyon kielégítő szendvicseket készít.

Hogyan kell főzni ízletes?

Nalima tartoznak sovány hal, zsír teljes tömege nem haladja meg a 0,6% -ot, és ezért lehet használni a diétás táplálkozás.

Ha szüksége van egy edényt, az ízléssel telített, akkor kívánatos különböző mártások, tejföl, krém és olaj használata.

A húst e lakója a friss tározók fehér, lédús, nincsenek kis intertensive csontok, ez azt jelenti, hogy könnyebb szétválasztani, és főzni.

Ki nem tudja, mit tudsz főzni a Namilimből, három nagyon érdekes és szokatlan receptet kínálunk.

Először is, röviden megmondjuk, hogyan oszthatja meg a Nalimát. Ez a halaknak nincs mérlege, de nyálkahártyával borított, ezért késnek kell tekinteni.

  • Ahhoz, hogy kényelmesebbé váljon, az volt, hogy egy farok legyen, amelyre szükség lesz, hogy meg kell tartani a Namilim-et, meg kell vizsgálni egy vastag sót.
  • A bőr eltávolítása, a fej alján, a napló szükséges, hogy bemetszést készítsen, a bőr egészét viseli, mint egy állomány, és vágja le.
  • Ezután levághatja a fejét, távolítsa el a köpenyeket (ha a hal húsleves előkészítésére szolgál). A kapott lyuk után távolítsa el az összes belet, vágja le a farkát és a bordákat, öblítse le.
  • Ezt követően használja a halat az egész főzéshez, vagy darabokra vágja.
  • Ha a halakat elválasztják a filé, akkor először összeállíthatja, vágja le a hasát, majd távolítsa el a fejét.
  • Nagyméretű példányok lehetnek műanyag, vagyis a halfilé elkülönítése a gerincről váltakozva.
  • A fej, a fin, a farok, a gerinc használható hal húsleves előkészítésére, amelyből egy finom mártást készíthet.
  • A húslevesnek a hideg sózott vízben kell lennie, adjon hozzá egy egész izzót, sárgarépát, petrezselyem gyökeret és főzzük körülbelül negyven percig, majd törzs.

A fehér mártással sült

Összetevők:

  • Nalim - 1250 g,
  • Hagyma - 400 g,
  • Burgonya - 1300 g,
  • Fehér szósz - 1000 ml.,
  • Krémes olaj - 200 g,
  • Földi kekszek - 40 g,
  • só.

A húsleves:

  • Sárgarépa - 100 g,
  • -80 g,
  • Petrezselyem (gyökér) - 40 g,
  • Pepper - 6 borsó,
  • Bay Lap -1 db,
  • só.

Hogyan kell főzni a sütőben?

Egy edény táplálásakor apróra vágott zöldekkel díszíthető.

Fehér szósz

Összetevők:

  • Halleves - 1000 ml.,
  • Liszt - 50 g,
  • Hagyma - 50 g,
  • Petrezselyem (gyökér) - 30 g,
  • Krémes olaj - 120 g
  • Bors - 5 borsó,
  • Bay Leaf - 1 db,

Hogyan kell főzni fehér mártást?

Kis máj fehérborszósz alatt

Összetevők:

  • Laminda máj - 600 g,
  • Butter Creamy - 60 g,
  • Juice Lemon - 1 TSP,
  • Fehér friss gombák (vagy champigons) - 180 g,
  • Fehér borszóssza - 400 ml.,
  • só.

Hogyan kell főzni májat a mész?

A májat a gombákkal elkészíthetik a késztermékekbe vagy a Puff tésztaból való önkéntesek, majd a főzés során kapott mártást a mártással kell összevonni és külön szolgálni.

Fehér borszósz

Összetevők:

  • Fehér szósz - 400ml.,
  • Fehér száraz bor - 50 ml.,
  • Tojás (tojás) - 1 db.,
  • Butter Creamy - 50 g,
  • Őrölt bors.

Hogyan kell főzni mártást fehérborral?

Az ilyen mártás a főtt halakhoz is használható.

Gyümölcs sült padlizsánokkal

Összetevők:

  • Nalim - 800 g,
  • Liszt - 5 evőkanál. kanalak
  • Növényi olaj - 5-7 evőkanál. kanalak
  • Padlizsánok - 1000 g,
  • Red Sauce - 300 g,
  • Fokhagyma - 5 pólus,
  • petrezselyem (zöld),
  • Bors fekete talaj, só.

Hogyan kell főzni egy serpenyőben?

Hogyan lehet gyorsan főzni egy lite:

Források:

http://moreprodukt.info/treskovye/kak-prigotovit-nalima-v-duhovke http://polzavred.ru/nalim-v-duxovke.html http://domashniy.ru/eda/nalim_zapechennyj_v_duhovke_re15/ http: // www.alizy.club/ryba-i-moreProdukty/kak-prigotovit-nalima-vkusno-na-skovorode.html http://truehunter.ru/476958a-kak-gotovit-nalima-retseptyi-prigotovleniya-s-foto http: //kempfish.ru/kak-vkusno-prigotovit-nalima/

Fish Nalim - Termék jellemzők, recept a főzéshez egy serpenyőben, a sütőben, egy pár számára

Fish Nalim - Termék jellemzők, recept a főzéshez egy serpenyőben, a sütőben, egy pár számára

Egyszerre nem volt véletlen, hogy a Fish Nalim lett a Chekhov történetének főszereplője, és többször említette más írók munkáiban. A termék ízlése helyesen megérdemli a dicséretet, és kiváló motiváció az edények előkészítéséhez otthon.

Nalim - mi ez a hal?

Részletes tanulmányozással világossá válik, hogy a hal egy egyedülálló hal megjelenés, amely az északi szélességű édesvízi tartályokban él.

  1. A nalim aktivitása a hidegvíz téli időszakára jellemző, nyáron a hal egy fél-egyedülálló állapotban van, elrejti a corygas-ot, és nagyon nehézkes lesz.
  2. A legnagyobb kulináris érték friss halat jelent. A fagyasztás és a későbbi felolvasztás után a termék elveszti a gyengédséget, a gyümölcspuhaságot és íztelenné válik.
  3. A valódi finomságot májnak és tejternek tekintik, amely a kiváló ízlés mellett híres az értékes tulajdonságok lenyűgöző listájáról.

FISH NALIM - Főzés receptek

Ha a szakács az értékes halak rendelkezésére állt, a főzéshez tartozó receptek hatékonyan alkalmazzák a terméket a főzésben, fenntartják és megszorozzák egyedi íz- és táplálkozási tulajdonságait.

  1. A shackled halak filé és steakjei egy serpenyőben, lassú tűzhelyen, előkészítve vagy anélkül, a készlet előkészítéséhez használják.
  2. A halak jó a sütőben. Zöldséggel készül, kiegészíti a tejföllel vagy más mártással, valamint a gombákkal vagy zöldség-passzival töltött ünnepi táplálékkal.
  3. Amellett, hogy más halak, tejföllel, tejszínnel, paradicsommal, a léjében, a csokor, zöldség hozzáadásával.
  4. Lenyűgöző ízesítő tulajdonságok, amelyek előírják az evező, halruhák vagy biztosíték előkészítése.

Nalim egy serpenyőben

Öntsünk 150 ml tejet egy tálba, és két szelet a baton 10 percig. Hús-csiszolók segítségével 350 g Nalima filétát, 50 g salátát és izzót őrlik. A kapott Mince-ban hozzáad egy tojást és egy préselt kenyeret. Adjunk hozzá sót és borsot az ízléshez. Keverjük össze a kézzel. Ha a minúz folyadék, akkor hozzáadhat néhány búzamos gabonát (kb. 2 evőkanál). Gépcsövek a Mince-tól, és vágják őket lisztbe vagy zsemlemorzsákba. Melegítsük elő növényi olajat egy serpenyőben, és sütjük a cutleteket Ruddy színbe, körülbelül 7-8 percig mindkét oldalon.

A friss halak egyszerű halat készítenek egy serpenyőben egyszerű sütéssel az olajban. A liszt és a keményítő laconikus rántása elegendő ahhoz, hogy az étvágygerjesztő blush szeleteket adjon. A minimális ízesítési készlet biztosítja az edényt, hogy az edényt, mérsékelt pikancikát és egy finom harmonikus ízét biztosítja.

Összetevők:

  • Nalim - 1 kg;
  • Liszt - 2 evőkanál. kanalak;
  • Keményítő - 2 evőkanál. kanalak;
  • Fűszerek halakhoz és szárított zöldségekhez;
  • Só, bors, sütőolaj.

Főzés

  1. Mielőtt főzné a halat ízletes egy serpenyőben, a hasított test tisztítható, repedés, darab darabokra vágva. Opcionálisan távolítsa el a gerinc csontját és külön filéit.
  2. Fit halat vágó só, bors fűszerek halak és szárított zöldek.
  3. Keverje össze a lisztet és a keményítőt.
  4. A fűtött olajban fűtött olajjal fűtött fűtött olajjal készült, mindkét oldalon pörkölt.

Hal a sütőben

A Nalim ételéről beszélve lehetetlen, hogy ne említsük meg a májat, mert értékes finomságnak számít. Az ajakmáj az A és D vitaminokat tartalmazza, a B csoport vitaminjait, valamint a vas, magnézium, foszfor és cink. Azzal a tápértéke, a Limin máj meghaladta egy népszerű tőkehalmáj - a májban enyhe időnként több A és D vitamin A tartalmazott zsírok A májban a nagyon hasznos a szív- és érrendszeri és az idegrendszer. A nyers máj értéke Namilim, időnként a konzerv alatt van, ezért otthon készítette, megmenthető, hogy mentse. A megfelelő főtt máj finom és finom. Hogyan érjük el ezt? Használja ki a receptjeinket! Csodálatos Pate lesz a szendvicsek a májból, és meglepheted a zöldségeket a borban, meglepődhet mindenkinek egy kifinomult edényrel, méltó egy ünnepi asztalra.

Ha az asztal a főzéshez való használatra vár, a halak hullámozódnak, hogyan kell főzni a sütőben, és a részben vagy a részben levágott formában, vizuális kézikönyv lesz azok számára, akik korábban nem találkoztak ilyen feladattal . Az ízesített hasított testet növényi vegyületek egy párnájára helyezhetjük, vagy szeletelt hagymát és sárgarépát hordoznak.

Összetevők:

  • Nalim - 1 db;
  • Növényi olaj - 4 evőkanál. kanalak;
  • Citromlé - 1,5 evőkanál. kanalak;
  • Fűszerek a halakhoz - 1 evőkanál. a kanál;
  • Növényi válogatott - 800 g;
  • Thyme - 1 óra. Spoon;
  • Só, bors, zöldek.

Főzés

  1. A hasított állítjuk elő, hagyjuk, hogy vegye, tiszta, dörzsölje a keveréket a só, bors, fűszerek, kakukkfű és a növényi olaj.
  2. Megszórjuk a halat a citromlé és hagyja 15 percig.
  3. A só íze, olajjal öntözve, az űrlapba tolva.
  4. A fentiekből vannak halászat, húzza meg a tartály fóliával.
  5. Sütés 30-40 perc. 180 ° C-on.

Halat egy páron

A májból származó pata namilim gomba

Ideális módja az étrendi halak - gőzhőkezelés előkészítéséhez. Az utóbbi lehet végezni a dupla kazán, a gőz rács egy lassú tűzhely vagy alkalmazásával egy saját készítésű tervezés egy tésztaszűrő egy fedéllel és a forró vizet serpenyőbe. Ha valaki nem szeret egy bizonyos telített ízű ízét és a folyadékban rejlő ízeket, eltávolíthatja a halat a bőr megijesztése előtt.

Összetevők:

  • Nalim - 1 db;
  • Citromlé - 1 evőkanál. a kanál;
  • Fűszerek a halak számára - ízlés szerint;
  • Szójaszósz - 2 evőkanál. kanalak;

Főzés

  1. Mielőtt finoman főzzük a halat egy párral, a hasított test megszabadul a fejtől, a gyakornoki és az akarat, az összes csont eltávolítása.
  2. Repülőrészek só, bors és fűszerek keverékével.
  3. Keverjük össze a szójaszósz és a citromlevet, kenje meg a marinád által kapott sózott szeleteket, és hagyja 20 percig.
  4. Forraljuk fel a pácolt halat egy párhoz 20 percig.

Nalim Multivarka-ban

300 g máj Nalima,

Ha a termékek között tervezett további étkezési célra, a hal Nalim, hogyan kell főzni, hogy lassú tűzhely nem fog fájni, hogy megtudja, a tulajdonosok a konyhai asszisztens. Hal lehet egyszerűen tüzelt a megfelelő üzemmódot, amelynek a korábban írt darab, vagy ezen túlmenően csúsztassa azzal a kiegészítéssel, majonéz és a paradicsom.

Összetevők:

  • Nalim - 800 g;
  • Fűszerek a halak számára - ízlés szerint;
  • Balsamic ecet - 1 evőkanál. a kanál;
  • Olívaolaj - 4 evőkanál. kanalak;
  • Koriander - 1 óra. Kanál;
  • Liszt - 0,5 evőkanál;
  • Tojás - 2 db;
  • só bors.

Főzés

  1. Hitel- és tisztított halmunka, darabokra vágva.
  2. A só, bors, koriander termékét balzsamecettel permetezzük.
  3. Slot szeletek a tojásban, majd lisztben és pörkölt olajban a "sütés" módban mindkét oldalon.

Hal nalim ételek

Amikor a lakonikus használt opciókat halak a otthoni főzés már unatkozik, és szeretne valami szokatlan, az ajánlások, amelyek előállíthatók a hal Nalul és hogyan kell kiválasztani a termék kiválasztásához, majd egy lelet hostessek hogy thirs kísérletekhez.

  1. Az első vacsora nem akadályozza meg az ízletes fül főzését, klasszikus receptet vagy opciót használva a kérdés eredetibb megközelítésével.
  2. A sült halak rajongói szeretik a szívós és lédús olvadékot vagy filéteket, pörköltek egy ruddy akkumulátorban és ropogós rántásban.
  3. Lágyabb, szelíd és finom hal friss lángot kapunk, ha tejföllel, krémes vagy paradicsommártással melegítik.
  4. Az eredeti és szokatlan mártással formájában bármilyen triviális halat adalékanyagot alakít át, ami az ételek ízét világosabbá és kifejezővé teszi.

Fül a Nalima-tól

100 g liszt vagy breadcrumbs

A legjobb formában a hal szorosan, amelynek receptje a forrásban lévő és illatos evező előkészítését jelenti. Amellett, hogy a hagyományos növényi sor burgonyát és hagymát sárgarépát húsleves, együtt hal, akkor adjunk hozzá apróra vágott édes és éles paprika, paradicsom szeleteket, zöldborsó.

Összetevők:

  • Nalim - 1 db;
  • Hagyma - 2 db;
  • Sárgarépa - 2 db;
  • Burgonya - 6 db;
  • LAVR - 2-3 db;
  • Illatos és fekete paprika borsója - ízlés szerint;
  • Zöldek - 1 gerenda;
  • Só, őrölt bors.

Főzés

  1. A halak hasították meg, tiszta, filil, filé vágják.
  2. A csontok és a vágás a serpenyőbe hajtódik, vízzel öntve és 30-40 percen keresztül forraljuk, hozzáadva az egyik zaklatást és sárgarépát.
  3. A húsleves szűrés, forraljuk.
  4. Adjunk hozzá apróra vágott hagymát, sárgarépát, burgonyát és halfiléteket.
  5. A forró lakás fűszerezett, bors, főtt 20 perc.
  6. A zöldeket dobják, adjunk egy edényt a fedél alatt, és szolgáljanak.

A NALIMA-tól

200 g champignon,

Miután megértette a részleteket, hogyan kell sütni a ritka darabokkal, érdemes megpróbálta megpróbálta a konyha főzési lehetőségét. Annak érdekében, hogy a termékek kényelmesebbek legyenek, egy kis sertésbogyós basszust adnak a darálhoz, vagy lágy vajjal helyettesítik. A fokhagyma nem kötelező összetevő, kizárható a készítményből.

Összetevők:

  • Nalim - 1 db;
  • Salo - 200 g;
  • Kenyér - 200 g;
  • Hagyma - 2 db;
  • tej - 200 ml;
  • Tojás - 2 db;
  • fokhagyma - 1 fogak;
  • liszt a rántáshoz;
  • Só, bors, sütőolaj.

Főzés

  1. A kenyér a tejben áztatott.
  2. Nalim megreped, tiszta, malom.
  3. A kapott filé együtt hagyma, szalonna, kenyér és a fokhagymát csavart a daráló.
  4. Tojás, só, bors hozzáadásra kerül, gondosan megmaradt a tömeg, kopogás.
  5. Formázza a cutleteket, pánik őket lisztben, olajban pörkölve.

Nalima-tól

1 izzó,

Bármilyen formában elegendő hal lesz a sütőben. A klasszikus sütés mellett a hal húsát is alkalmazhatja egy torta kitöltésére. A tölteléket forralt rizzsel kiegészíthetjük, vagy pótolják a zöldhagymával, a kis hagymával, kis burgonyával.

Összetevők:

  • Nalim - 1 db;
  • rizs - 100 g;
  • Hagyma - 2 db;
  • Majonéz és tejföl - 250 g;
  • Tojás - 3 db;
  • Bustyer - 2 h. Kanalak;
  • Liszt - 350 g;
  • Só, bors, olaj, fűszerek.

Főzés

  1. Külön filé a csontokból, a csontokból, főtt vagy pörkölés, amíg készen áll.
  2. Keverjük össze a halak filéját egy parsed hagymával és főtt rizzsel, ízlés szerint.
  3. A tejföllel, a majonézből, a tojásból, a sütőporból és a lisztben dagasztott tésztából.
  4. Tegye a tölteléket a két réteg hengerelt tészta között.
  5. 180 ° C-on 20-25 perc alatt sütjük.

Nalm a Klyarban.

1 kis petrezselyem vagy kaporos gerenda (opcionális),

Rendelkezésre álló utasítások, mint a fuzzing egy tészta, segítsen finom és finom ételeket a mindennapi takarmány vagy az ünnepi asztal számára. A gabonában jelenlévő sör teljesen nem érezhető, de a légség, a porozitás és a rózsás héját adja. Még tökéletesebb lesz egy edény, ha a fehérjék könyörögtek a habhoz, mielőtt hozzáadnánk.

Összetevők:

  • Nalim - 1 db;
  • Sör - 0,5 pohár;
  • Tojás - 2 db;
  • Liszt - 2 evőkanál. kanalak csúszkával;
  • Só, bors, citromlé, olaj, fűszerek.

Főzés

  1. A friss halakat a csontokból származó filé elválasztásával választjuk ki, amelyet ezután vágnak.
  2. Adjunk hozzá sót, borsot, citromlevet a fillethez, keverjük.
  3. Egy klyar keveréshez sárgája, sör, só és bors.
  4. A csúcsokba vetett mókusok, és gondosan zavarják a karra.
  5. A hal részei az egyértelműségbe merülnek, leeresztve egy fűtött olajban, és mindkét oldalon elfordulnak.

Nalma tejföllel

1/3 teáskanál szerecsendió,

Még nagyobb érzékenység és finomság, amely ideális hozzáadásához egy burgonya körüljön egy sült halba, akkor ideális hozzáadásához egy burgonya oldalsó lemez. Különösen előnyösen hasonló módon előállítunk egy lite előkészítését, amelyet a leolvasztás után egy edény elkészítésére használunk.

Összetevők:

  • Nalim - 1 db;
  • Hagyma - 1-2 darab;
  • sárgarépa - 1 db.;
  • Liszt - 1 evőkanál;
  • tejföl - 250 g;
  • víz - 400 ml;
  • Zöldség és vaj - 40 g;
  • Só, bors, fűszerek.

Főzés

  1. Mielőtt felveszi a felvonót, a halak megrepednek, tisztaak, darabokra vágnak, és pirítottak egy lisztbabátnel, előkészítve sót és borsot.
  2. Olajok, pörkölt hagyma és sárgarépa keverékében.
  3. Add hozzá a liszt kanálot, add át a percet.
  4. Elrendezés tejföl, öntsük a vizet, szezonos mártással ízlés szerint, pár percig.
  5. Tegye a pörkölt halat a mártásba, a 10 perc fedél alatt kioltott.

Töltött nalim

Só és földi fekete bors ízlés szerint,

Finom és látványos megjelenésű Fish Nalim, amelynek előkészítése sok időt vesz igénybe, és erőfeszítéseket tesz a kulináris, lesz egy korona-tál minden ünnepen, és kifizeti az átmeneti és munkaerőt költsége kiváló ízesítő tulajdonságokkal. A zúzott filé, sült zöldségek és néhány krémolaj mellett.

Összetevők:

  • Nalim - 1 db;
  • Hagyma - 1 db;
  • sárgarépa - 1 db.;
  • Vajkrém - 100 g;
  • tejföl - 100 g;
  • Zöld - 0,5 gerenda;
  • Só, bors, fűszerek.

Főzés

  1. A Nalima bőrét a fej körül vágja, és nem jön át a végén a végéig, amely után eltávolítja azt egy harisnyával, előre vágja a gerinc csontot.
  2. Vágott filé, csavart húsdarálóval sült zöldségekkel.
  3. Beavatkoznak a minőségi olajba, fűszerekre, zöldekre, töltse ki a halhéjat.
  4. A hasított testet egy sütőlapra helyezve, olajjal kenjük és 30-40 percig 180 ° C-on sütjük.

Párolt nalim

növényi olaj.

A felvonóval való eloltásának ismerete lehetővé teszi a házi menüt egy másik ízletes és tápláló étel feltöltése egy burgonya vagy rizs díszítéssel. Amellett, hogy a tejföllel vagy a paradicsomos podlivát használva halakat adhat víz, szójaszósz és mustár keverékével, miután teljesen új fűszeres ízét kaptunk.

Összetevők:

  • Nalim - 1 db;
  • Hagyma - 1 db;
  • sárgarépa - 1 db.;
  • Édes bors - 1 db;
  • Paradicsom - 2 db;
  • Szójaszósz - 2 evőkanál. kanalak;
  • víz - 200 ml;
  • Mustár - 1 evőkanál. a kanál;
  • méz - 1 h. kanál;
  • Só, bors, olaj, fűszerek.

Főzés

  1. A halat elválasztják, filéteket vágnak, fűszerezettek, a lisztbe, az olajban pörköltek.
  2. FRY hagyma, sárgarépa.
  3. Édes paprika, paradicsom, sült halak hozzáadásra kerülnek.
  4. Keverjük össze a szójaszósz, a mustárt vízzel és mézzel, öntőbe öntve egy edényt, amely 10 percig eloltja.

Szósz nanimre

300 g májat öblítünk folyó víz alatt, távolítsa el a filmet, távolítsa el a dokkokat és vágjon darabokra. Forraljuk fel a májat sózott vízben 30 percig. Előmelegíti a növényi olajat egy serpenyőben, és sütjük a zúzott hagymát az átláthatóságra. Ezután adjunk hozzá apróra vágott gombákat, és készítsen, keverés, 10 perc. Ossza meg egy májat és gomba egy blenderben, adjon hozzá finoman apróra vágott zöldeket (opcionális), sót, fekete borsot, szerecsendezést és őrlést. A Patesta végső textúrája a személyes preferenciáktól függ - lehetséges, hogy őrölje az egyenletességet, és hagyhat egy kis szemcsés textúrát.

Tekintettel arra, hogy a halak Nalim, egy szelíd folyó hal, amelynek zsíros pépe, amelynek bejelentése különösen megfelelő piquetted mártással lesz, amely különböző receptekkel készíthető el.

  1. Egy egyszerű fehér flutter szósz, amely hegesztett halleves és fűszerek szezonjánál citromlével, szeletelt olajbogyóval, kapribogyóval és folyadékkal ellátott kiegészítésével.
  2. Morked halszósz zúzott marinált gomba, citromlé, növényi olaj és finoman apróra vágott zöld.
  3. Mindig releváns tatár, amelyet a klasszikus recept, vagy néhány eltéréssel, valamint az olajbogyókhoz, pácolt éles paprika, fűszerek.

A Valima ételeit gyakran nem láthatja a tábláinkon. Eközben a Nalim egy csodálatos hal a krémcsacsal, ahonnan sok ízletes főzhet. A Namilim egyik fontos előnye a csontok minimális száma, és az alacsony kalóriák (90 kcal / 100 g) halaknak köszönhetően a halak étrendi termékekre vonatkoznak, míg az összes zsírkészlet koncentrálódik a májban. A Nalima ételek kiváló minőségű fehérjeforrás, amely könnyen felszívódik a test által. A NASIM gazdag a, B, D, E, foszfor, kálium, magnézium és kalcium. Nos, természetesen lehetetlen megkerülni a halak finom ízét, ami még a homárhússal is összehasonlítható. A szelíd sűrű hús mindenki, mint mindenki kivétel nélkül.

Sült máj

A Namilima ételei különösen ízletesek, ha a készítményt frissen szárított halat használták, mivel ebben az esetben kellemes édes íze észrevehető lesz. Ha nem voltál elég szerencsés ahhoz, hogy egy ilyen fogás tulajdonosává váljon, hűtött alimentumot vásárol, vegye figyelembe a következő pontokat: a hal hasított testnek rugalmasnak és ragyogónak kell lennie, a gills - piros, szemek - átlátszó (de nem sáros) , farok - sima. A fagyasztott namilim megvásárlásakor figyeljen a jégkéregre - rendben kell lennie. Fagyasztott halat fokozatosan meg kell tisztítani anélkül, hogy éles hőmérsékletcseppek (forró víz vagy mikrohullámú sütő), különben a halak száraznak, laza és íztelennek tűnnek.

Ami a hal előkezelését illeti, jól kell működnie a bőr nyálkahártyájának eltávolításával. Ehhez használhat egy kést, kaparálhatja a nyálkát a farkától a fej alatti irányba, vagy dörzsölje a sót a sóhoz a nyálka eltűnése előtt. A forró vízzel is hozzáadhat halat, hogy a nyálkahártya-fürtök - könnyebb lesz eltávolítani. A nalima-mérlegek kicsi, szinte észrevehetetlenek, el kell távolítani egy késsel, rohadékokkal vagy kefével. A feldolgozás eredményeként a bőrnek világos szürke legyen. A bőr eltávolítható vagy balra a személyes preferenciák kérdése, valamint bizonyos receptek igényei. Ha nem akarja zavarni a skálák eltávolítását, a bőrt azonnal eltávolíthatja egy állományt. A belső, bordák és gillák is eltávolítják a Nalim-t. Fontos, hogy ne sértse az epehólyag, amely nem messze a fejét, hogy távolítsa el a belsejét alaposan. Miután törölte és megnyugtatta, azt a víz sugár alatt le kell öblíteni.

500 g máj Nalima,

Nalima ételek - Ezek a levesek, a második ételek és a hideg snackek. A lite előkészítésének legegyszerűbb és legelőnyösebb módja, amely lehetővé teszi, hogy valóban hasznos és táplálkozási ételeket kapjon - ez a sütőben van. Annak érdekében, hogy a hal ne száradjon, javasoljuk, hogy egy fóliában vagy hüvelyben készüljenek. Nalima jelölhetők zöldek vagy zöldség, és akkor sütni zöldségeket külön-külön, egy finom étel táplálkozási veszélytelen az egészségre kész lesz szó egy fél órát. Fry Nalima és egy serpenyőben - a haldarabokat gabonafélékben állíthatjuk elő, vagy hagymával együtt, majd adjunk hozzá egy darab vajat és egy kicsit együtt. A hagyma és a sárgarépa tejföllel, majd egy gyökérhal-steak tetején helyezkedik el, és addig, amíg készen áll a fedél alatt - nagyon ízletes és lédús étel lesz. A Namilima-tól nagyon szelíd és levegőcsöveket is kapnak. Bármilyen főzési opció, amit választasz, a nalim ételei nem vesznek sok időt és erőt, és az eredmény meghaladja az összes várakozást.

Elkezdjük kulináris választékunkat a nalima ételekről a sütőben előállított halak receptjével. Ha a súlya körülbelül 1-1,5 kg súlya van, akkor jobb, ha teljes mértékben sütjük, míg egy nagyobb halat ajánlott a steak formájában sütni. Sütő hal egészében ne vágja le a fejét, de győződjön meg róla, hogy eltávolítja a gillákat. Az 1 kg-ig terjedő lépések körülbelül fél órát igényelnek 200 ° C-on, vagy körülbelül 40 percen belül, 180 ° C-on. A haltömeg 1 kg-tól 1,5 kg-ig 10-15 percig tovább kerül. Ha 180-200 fokos steakkel sült, akkor 20-30 perc múlva készen áll.

2 izzó,

Nalm sült a fóliában a sütőben

Összetevők: Súlya körülbelül 1 kg,

Főzés: 1 nagy izzó,

1 citrom,

1 kapor ág,

Összetevők: Só, földi fekete bors és fűszerek ízlés szerint.

Főzés: Távolítsa el az in-mentes cseh és kivonja a belsejét. Távolítsa el a köpenyeket, hagyja a fejét. Öblítse le a hasított testet, és szárítsa meg papírtörlővel. Citrom vágva félig. A citrom egyik felét szeletekre vágjuk. Készítsen több keresztirányú vágást a halvágóra. Lazítsa meg a külső és a só, a bors és a fűszerek ízét, valamint öntsük citromlé. 30-60 percig adhat egy halat. A hagyma félgyűrűkre vágva. Öntsünk egy kis hagymát egy nagy fólialapon, enyhén elkezdtük az olajat. Tegye a halat az íj fölé, indítsa el a hasi hagymát, és tegye a kapor ág belsejében és több citrom szelet. A maradék citrom szeletek beilleszthetők a halak vágásaiba. Megszórjuk a maradék hagymát a maradék hagymák felett a maradék hagymák felett és szorosan csomagolva. Helyezzen halat egy fóliába egy sütőlapon vagy egy sütés formájában, és főzzük egy előmelegítést 180 ° C-ra körülbelül 40 percig.

2 nagy sárgarépa,

Nagyon finom, kitűnik, a sütőben zöldségekkel és tejföllel. Ezenkívül nem kell külön-külön készíteni a gyarmót. Egy ilyen egyszerű pillantás az edényre lehet egy igazi díszítés az ünnepi asztal, ha sütjük, a rész kis formákban, és díszíti a friss zöldeket.

Nalm a sütőben zöldségekkel

Összetevők: 500 g filé,

Főzés: 5-6 burgonya,

100 g liszt vagy breadcrumbs

1-2 sárgarépa,

Fül a Nalima-tól

Összetevők: 1 izzó,

Főzés: 250 g tejföl

200 g champignon,

150 g sajt (opcionális),

A NALIMA-tól

Összetevők: só és fűszerek ízlés szerint

Főzés: növényi olaj.

Só és földi fekete bors ízlés szerint,

500 g nalim filé apró darabokra vágva. Megszórjuk sóval és fűszerekkel. Nagy vágott burgonya. Vágja fel a hagymát fél gyűrűkkel, dörzsölje a sárgarépát egy nagy rántott. Fry hagyma növényi olajban 2-3 percig, majd adjunk hozzá sárgarépát és főzzük további 5 percig, keverjük. Miután hozzáadta a tejföllel, sót és adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint. Keverjük össze és pörkölt 7-10 percig. Szükség esetén önthetsz egy kis vizet. Tegyen halakat burgonyával a sütés formájában, enyhén kenjük olajjal. Top fektetése zöldség savanyú mártással, spat. A fólia alakjának lefedése, és a sütőben 30-35 percig sütjük 180 ° C-ra. Ha sajtot használ, 10 perccel, mielőtt a fólia készségét el kell távolítani, és reszelt sajtos ételekkel kell megszórni.

Nagyon kényelmes szeletekkel nagyon kényelmes, mivel nagyon kevés csont van a halakban, és a vágása nem sok időt vesz igénybe. Annak érdekében, hogy a haldarabok ne essenek szét a sütés során, ezenkívül a keményítőben, majd a lisztben alkalmazhatók. Ezenkívül hihetetlenül étvágygerjesztő ropogós kéreget kap.

Összetevők: Sütés sütés egy serpenyőben

Főzés: 450 g nalima,

1 izzó,

Összetevők: 1 tojás (opcionális),

Főzés: 2 evőkanál liszt,

3 evőkanál növényi olaj,

Só és földi fekete bors ízlés szerint,

Добавить комментарий