Wie man Spaghetti in einem Topf kocht - wie man Pasta an Pasta kocht

Wie man Spaghetti in der Zeit kocht, um nicht zu kleben

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Alexander Gushchin.

Für den Geschmack passiere ich nicht, und es wird heiß sein :)

Auf den ersten Blick sieht der Prozess des Kochens von Spaghetti einfach aus, aber in der Tat stehen unerfahrene Köche mit einer Masse von Schwierigkeiten. Sie müssen herausfinden, was ein Topf besser annimmt, was das korrekte Verhältnis von Wasser und Teigwaren ist, wie viel, um einen oder anderen Blick auf den Ofen zu halten. Um zu lernen, wie man Spaghetti herstellt, wird der Rat von erfahrenen Köchen helfen.

Wie man Spaghetti kocht

Jeder Koch wird die Fähigkeit zur Vorbereitung von Spaghetti nutzen, da dieses italienische Teller perfekt für ein Beilagen für Fleisch, Fische oder Vogel ist. Produkte sind lang und dünn, ähnelt Strohhalme. Legen Sie sie optimal in ein kochendes Salzwasser, das vollständig in einen speziellen Topf aufnimmt oder absenkt. Die Proportionen von Wasser und Makkaroni sind zwei Liter von 200 Gramm trockenem Produkt.

Der Teil einer Person macht 50 g trockene Teigwaren aus, die das Volumen während des Kochens dreimal erhöhen. Spaghetti legten den Lüfter aus, senkten sich in kochendem Wasser, eine Minute später wird im Wasser verhindert. Es ist bequemer dafür, eine Schaufel zu verwenden, oder Sie können Pasta für den trockenen Rand bewegen. Danach ist es notwendig, das Feuer zu reduzieren, damit das Wasser kocht, aber keine Schaumstoffe bildete. Pasta wird ohne einen Deckel etwa acht Minuten gekocht, dann lehnen Sie sich an einem Sieb an, halten Sie drei Minuten, um Flüssigkeit zu fließen und auf dem Tisch serviert zu werden.

Wie man Spaghetti in einem Topf kocht

Erfahren Sie, wie Sie Spaghetti-Spaghetti richtig machen, wenn Sie den Funktionen der Technologie folgen. Ein Topf mit einem breiten Boden, Wasser und Meersalz sind 100 g Makkaronium 10 Gramm Salz. Nach kochendem Wasser nimmt das Feuer ab, die Nudeln ausgelöst und regelmäßig von einem Löffel gerührt werden, um nicht zu kleben. Zum besseren Geschmack können Sie ein bisschen Olivenöl hinzufügen. Die Kochzeit hängt von der Art des Produkts ab, er ist auf dem Paket angegeben. Es ist nicht erwähnenswert, dass es nicht übertrifft ist, um keine fertige Barriere zu erhalten.

Gekochte Spaghetti in Sieb

Spaghetti-Kochpfanne

Eine spezielle Rolle wird von einem Saucepan zum Kochen von Spaghetti gespielt. Dafür sind tiefe Edelstahlschalen optimal geeignet, denn der Unterseite welcher Teigwaren nicht haften. Es ist besser, Aluminium und emaillierte Behälter nicht zu nehmen, da sie den Geschmack des Gerichts verderben, und sie sind höher als das Risiko, an den Wänden zu kleben. Wenn Sie möchten, können Sie einen breiten rechteckigen Saucepan kaufen - diese werden in speziellen Spaghettessen eingesetzt, sodass das Gericht gleichmäßig auftaucht. In ihnen brechen trockene Teigwaren nicht, und fällt perfekt auf den Boden.

Wie man Spaghetti in einem langsamen Kocher kocht

Neben dem üblichen Saucepan gibt es eine Möglichkeit, Spaghetti in einem langsamen Herd zu kochen. Gießen Sie dazu in die Schüssel mit Wasser, bringen Sie im Makarona-Modus zum Kochen und legen Sie trockene Halbzeuge. Sehen Sie sich das Gericht aus Öl und Salz, stören Sie. Ohne den Deckel zu schließen, kochen Sie neun Minuten, falten Sie den Sieb an und dienen Sie. Dank der Teflon- oder Keramik-DNU passen die makaronischen Multicooker nicht und begraben nicht.

Wie man Spaghetti kocht, damit sie nicht kleben

Analyst gilt als die Fähigkeit, Spaghetti zu kochen, damit sie nicht kleben. Dieses Problem betrifft viele Anfängerköche, aber es gibt einige Geheimnisse, die bei der Vorbereitung eines köstlichen Garnisten helfen:

  1. Senken Sie das Produkt nur in kochendem Wasser. Wenn Sie es in kaltes Wasser legen, bleibt Pasta haften.
  2. Fügen Sie für Spaghetti einen Löffel Sonnenblumen- oder Olivenöl während des Kochens hinzu.
  3. Periodisch ist es notwendig, das Teller mit einem Holzlöffel zu rühren.
  4. Wenn Sie Pasta verdauen, werden sie sich halten, sodass Sie den Kochzeitpunkt einhalten müssen.

Wenn die Pasta festgelegt ist, müssen Sie folgende Konsistenzgeräte verwenden:

  • Teilen Sie die Schläuche zwischen sich selbst, gießen Sie etwas Öl;
  • Wenn die Produkte verdaut wurden, ist es notwendig, gründlich zu spülen, mit Öl zu rühren, die Bratpfanne aufzuwärmen, ein leichtes Rösten ausgesetzt.
Spaghetti in Saucepan.

Wie man Pasta-Nester kocht, um nicht auseinander zu fallen

Eine der Sorten von Spaghetti sind Pastaester, die mehrere Röhrchen in einem runden Ball verdreht sind. Zwei Teile reichen pro Person aus. Erfahrene Köche empfehlen, die Nudeln der Nester zu kochen, um nicht wie folgt zusammengebrochen zu werden:

  • In einen weiten geräumigen Topf, einer frittierenden Pfanne oder einem Topf, so, dass sich die Portionen nicht berühren;
  • Sehen Sie sie mit zwei Öllöffeln Öl und gießen Sie kochendes Wasser, damit er die Nester vollständig abdeckt, Salz;
  • Führen Sie das Feuer an, würzen Sie mit Gewürzen, kochen Sie fünf Minuten ohne Rühren.
  • Shivovka bekommt jede Sockel, und drücken Sie es leicht auf die Satelliten des Tanks, um die Basis zu retten, um den Feuchtigkeitsfluss zu verlassen.
  • Meeresfrüchte schmücken oder gehackt;
  • Dekorieren Sie mit schwarzen Bodenpfeffern, streuen Sie mit kleinen Blättern von Basilikum, geriebenen Parmesan;
  • Eine Tomatenpaste, gewürzt mit Knoblauch oder cremiger Jay, ist als Sauce gut geeignet.

Wie kochst du Pasta?

Obwohl viele unserer Landsleute immer noch schlecht verstanden sind, was bedeutet, Pasta zu kochen, in der Praxis, das Corona-Gericht der Italiener sehr einfach ist. Diese werden gerade in den Zustand von Al-Dente (etwas fester) Teigwaren gekocht, gemischt mit Saucen, Butter, Grüns, Fleisch, Fisch- oder Gemüse-Dressing.

Ein Rezept mit Anweisungen, wie man Pasta kocht, weil dieses Essen zum Mittagessen, Abendessen, freundliches Treffen, festlicher Tisch geeignet ist. Sie essen, auf den Stecker wickeln und sich einem Löffel helfen. Wiederholen Sie vor dem Klettern auf den Tisch mehrere Geheimnisse der Technologie, wie Sie die Paste machen:

  1. Sie müssen nur qualitativ hochwertige Teigwaren aus Mehl aus massiven Weizensorten einnehmen. Solche Spaghetti bleiben nicht zusammen, behalten die Elastizität, halten Sie die Sauce und müssen nicht gewaschen werden. Sie können Eggasagna oder Cannelloni, die übliche Farbe oder Tinte, die von Kräften, Gemüsesäften, gemalt werden.
  2. Es ist gut, das Verhältnis zu berechnen: pro Liter Wasser 100 Gramm Produkte, 10 Gramm Meersalz und Esslöffel Öl. Wasser sollte kochen, Teigwaren in ihm gelegt. Keine Abdeckung ist nicht erforderlich.
  3. Das Kochen dauert in der Schlange mit der auf dem Paket angegebenen Zeit, minus zwei Minuten. Diese Bedingung wird als Al-Dente bezeichnet und wird ausgewählt, um Pasta-Hot-Sauce genau vorbereiten und sie aufweiche zu bringen.
  4. Um die Flüssigkeit zu verschmelzen, verwenden Sie den Sieg.
  5. Quadratisches Spaghettiöl, dann füllen Sie die ausgewählte Sauce aus. Garnelen mit frischen Tomaten eignen sich gut, was von der Peel- und Schnitte gereinigt werden sollte, oder das klassische dicke Bolognese aus dem Hackfleischfleisch mit dem Kopf des Bisss.
  6. In einem Teller schmücken Sie das Teller mit geriebenem Käse und Grünen.
Fügen Sie Carbonara ein

Wie viel Kochen von Spaghetti

Nicht mehr als 8-9 Minuten sollten Spaghetti kochen, nachdem sie in kochendem Wasser abgesenkt wurden. Diese Zeit wird dazu beitragen, die optimal fehlgeschlagene Beilage ohne Anhaftung und Weichheit zu erhalten. Es gibt Spaghetti-Arten von Spaghetti, die anders gekocht werden sollten als oben angegeben. Die Garzeit ist in der Tabelle angegeben:

Pasta Barillus, Sorten

Kochzeit, Minuten

№1 Capellini.

5

Nr. 3 Spaghettini.

5

№5

8

№7 Spaghettoni.

elf

№13 BAundste.

8

Wie viel Kochen von Spaghetti von Weizen-Sorten

Finden Sie heraus, wie viel Brauen Spaghetti aus festen Weizensorten, einfach: Sie müssen nur die Anweisungen auf dem Paket lesen. Abhängig von der Teller, für die sie verwendet werden, kann sich die Garzeit ändern. Für die Beilage gibt es acht Minuten, für Teigwaren - sechs und salat neun. Wie man solide Spaghetti kocht: nicht in salziges kochendes Wasser weglassen, um ein starkes Feuer zu erzielen, nach der Bereitschaft, sich auf den Siegel zu lehnen und mit Olivenöl zu würzen.

Wie viel Kochen von Spaghetti Ahorn

Um die Spaghetti von Makfa richtig zu kochen, müssen Sie Informationen auf dem Paket lesen und den Tipps des Herstellers folgen. Wenn die Pasta aus festen Weizensorten besteht, reicht es acht Minuten lang zum Kochen aus sanft - sechs Minuten. Um den Zustand des Al-Dente von der angegebenen Zeit zu erhalten, nehmen Sie 1,5-2 Minuten heraus, um eine elastische Pasta-Konsistenz ohne übermäßige Weichheit zu erhalten.

Wie viel Kochen von Makkaronien Aldende

In den beliebten Rezepten gibt es einen Hinweis auf das Kochen von Makkaronien Aldende. Dieser Name wird aus italienisch übersetzt bedeutet "auf den Zähnen". Das ordnungsgemäß gekochte Al-Dete-Produkt hat keinen Mehltau und Geschmack. Kochen Sie Pasta brauchen etwa sieben Minuten. Wasserkocher, gesalzen, Spaghetti ist darin gelegt. Hübsche Pasta in die Mitte der Pfanne, wo der stürmische Kochen ist. Nach dem Sieden ist es besser, das Feuer zu reduzieren und zu kochen, regelmäßig auf Konsistenz zu versucht. Es ist notwendig, es zu versuchen, das Spülen von Makkaronin, - weiße Farbe in der Schicht bedeutet, dass das Produkt noch nicht fertig ist.

Spaghetti mit Chili-Pfeffer

Muss ich Spaghetti nach dem Kochen waschen

Wenn das Produkt aus Weizen-Solid-Sorten besteht, waschen Sie Spaghetti, nachdem das Kochen nicht erforderlich ist. Für Makkaroni mit weichen Sorten ist dieses Verfahren erforderlich, um das zusätzliche Gluten zu waschen und ein Anhaften zu verhindern. Es ist notwendig, Spaghetti zu spülen, und dann, wenn sie auf Salate vorbereitet sind, kühlt das Produkt also schneller und erhitzt den Rest der Komponenten nicht. Für ein konstantes Waschen, kaltgefilterte Wasser und Siebgedutzen.

Wie man Pasta Spaghetti kocht - Empfehlungen von Köchen

Damit jeder Spaghetti-Teigwaren koordinieren kann, gibt es besondere Beratung von Fachleuten:

  • Leisten Sie ein kleines Produkt nicht, damit er die Sauce besser absorbiert;
  • Fügen Sie ein Löffel Pflanzenöl hinzu, damit die Produkte nicht zusammenhalten;
  • Beim Kochen können Sie Ihren Lieblingsgewürze einem Topf mit Wasser hinzufügen (wenn Sie die Beilage kochen, versuchen Sie, einen Brühe-Cube zu setzen).

Video: Spaghetti kochen

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Wie man Spaghetti kocht

Pasta Wie man Spaghetti kocht

Spaghetti ist eines der beliebtesten italienischen Gerichte. Diese Pasta aus festen Weizensorten enthält Vitamine der Gruppe B und andere nützliche Spurenelemente. Der Kaloriengehalt an gekochtem Spaghetti beträgt 344 kcal pro 100 g des Produkts. Kochen Sie sie ist einfach, und wir helfen Ihnen gerne dabei!

In unserem Artikel zeigen wir alle Geheimnisse, wie Sie Spaghetti richtig machen können, so dass sie nicht aufkleben, und wie sie sie vollständig vorbereiten können, ohne zu brechen. Und vor allem, - wie man es schnell und lecker macht!

Wie viel Kochen von Spaghetti in der Zeit

Wie man Spaghetti-Video kocht

Geheimnisse des Kochens von Spaghetti

  • Geschirr für das Kochen sollte breit sein.
  • Spaghetti sollten in den Bundesstaat Al Dente gekocht werden, dh ein wenig uneinheitlich.
  • Waschen Sie Teigwaren nach dem Kochen nicht notwendig! Die Ausnahmen sind diese Fälle, in denen sie in Salaten oder Snacks verwendet werden.
  • Wenn Sie ein wenig Olivenöl in Wasser hinzufügen, bleibt die Paste keinen angenehmen Duft.
  • Das Teller servieren wird auf einer beheizten Platte empfohlen.

Wie man Spaghetti in einem Topf kocht

Dies ist die einfachste und beliebteste Kochmethode.

zum Kochen von Spaghetti.

1

Für 1 Portion geht es ungefähr 100-120 Gramm trockene Spaghetti. Für alle 100 Gramm des Produkts werden 1000 Gramm Wasser benötigt.

Solimwasser

2

Wir setzen einen Topf mit Wasser auf den Ofen und bringen zum Kochen. Salz, 1 Teelöffel (ohne Walze) pro 1 Liter Wasser hinzufügen.

Unterlassen Sie Spaghetti in Wasser

3

Lehnen Sie sanft Spaghetti in Wasser aus. Sie müssen nicht versuchen, sie vollständig zu ertränken, aber einfach in einen Blickwinkel legen, können Sie den Fan zersetzen.

Wir setzen Spaghetti in einen Topf

4

Wenn Wasser kocht, verringern Sie das Feuer, decken Sie den Deckel nicht ab. Setzen Sie nach 2-3 Minuten ordentlich Spaghetti in einen Saucepan. Wenn sie schlecht biegen, sollten Sie weitere 1-2 Minuten warten.

Fehlende Spaghetti.

5

Bei langsamer Wärme von 8-9 Minuten kochen, stört regelmäßig ein. Oft ist die genaue Kochzeit auf der Verpackung angegeben. Vergessen Sie nicht, die Verfügbarkeit zu überprüfen, Spaghetti sollte al-Dente sein, das ist etwas anormal.

Wir falten Spaghetti auf Dr. Slag ab

6

Wir falten Spaghetti auf Dr. Slag ab und geben 2-3 Minuten eine Haltung von Wasser. In dieser Zeit schütteln wir sie mehrmals. Waschen Sie es unnötig!

Öl in einem Saucepan

7

Fügen Sie in der Zwischenzeit ein Stück Butter in einen Topf (20-25 Gramm bis 1 Teil von Spaghetti). Wenn Sie planen, eine Beilage mit Sauce vorzubereiten, können diese ein und der nächste Schritt übersprungen werden.

Spaghetti mit Butter in einem Topf

8

Wir mischen Spaghetti gründlich mit Butter in einem Topf. Es wird ihnen einen sanften cremigen Geschmack geben und sie werden nicht zusammenhalten.

Wie man Spaghetti in einem Topf kocht

9

Spaghetti sind fertig. Bedecken Sie den Saucepan mit einem Deckel und lassen Sie einige Minuten alleine, damit die Reste des Öls vollständig schmelzen.

Wie man Spaghetti in einem langsamen Kocher kocht

Viele Multicookers sind mit einem "Einfügen" -Modus ausgestattet. Es unterscheidet sich von anderen Dingen, die ein Signal 2-mal ergibt: wenn das Wasser gekocht und am Ende der Zubereitung ist. Wir zeigen das Rezept, um Spaghetti im Beispiel eines Multicooker-Panasonics zu erstellen.

Kochen Sie Spaghetti in einem langsamen Herd

1

Um mit dem Anfang zu beginnen, bereiten Sie die gewünschte Anzahl von Produkten vor. Auf einem Teil ist es 100 g Spaghetti und 1 Liter Wasser notwendig.

2

Wir gießen Wasser in einen langsamen Kocher und kochen kochen. Je nach Modell können Sie "Buckwheat" -Modi, "Milchbrei", "Reis", "Getreide" oder nur ein Kochen wählen. In vielen Multicarks gibt es einen Modus "Einfügen / Spaghetti", der ein Signal ergibt, wenn Wasser kocht.

Solimwasser

3

Fügen Sie im gekochten Wasser Salz hinzu. Auf 1 Liter Wasser müssen Sie 10 Gramm Salz hinzufügen. Dies ist 1 Teelöffel ohne Rutsche.

Wir setzen Spaghetti in einen langsamen Kocher

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Untere Spaghetti in Wasser, ohne zu brechen. Versuchen Sie nicht einmal, sie zu biegen.

Spaghetti in Multivarkets.

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Nach 2-3 Minuten kochendem Spaghetti weicher. Dann legte sie ordentlich ganz in das Wasser.

Multivarka

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Wir schließen den Deckel und kochen 10 Minuten lang. In unserem Fall schalten wir das "Buckwheat" -Regime ein.

Wir falten Spaghetti auf Dr. Slag ab

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Wir falten fertige Spaghetti an Dr. Slag. Lass Fluid Dampf, es ist 2-3 Minuten. Während dieser Zeit schütteln wir den Chef mehrmals.

Multicooker Bowl.

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Fügen Sie in der Schüssel des Multicooker ein Stück Butter hinzu.

Spaghetti messen

9

Wir mischen Spaghetti gründlich mit Butter. Wenn das Öl schlecht ist, können Sie ein paar Minuten heizen. Unsere Spaghetti sind bereit. Sie können sie an den Tisch bedienen oder verwenden, um ein Gericht zuzubereiten.

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Wie man Spaghetti in einem Topf kocht

Es scheint, was einfacher sein kann als Spaghetti oder Pasta zu kochen? Trotzdem sind sie manchmal montiert oder verdaut. Und alles, weil der Glaube "gegossen, beheizt, geworfen und fertig ist" mit echter Pasta hat nichts zu tun.

Wie für jedes Gericht haben Pasta ihre Kochtechnologie, die nicht einmal seit Jahren nicht getestet wird, und in Jahrhunderten. Ich schlage Schritt für Schritt vor, herauszufinden, wie man Spaghetti in einem Topf kocht.

Wie man Spaghetti kocht

Geschirr: Holzklinge oder Löffel; Pfanne; Sieb.

Zutaten

Trinkwasser 2 L.
Salz 1 EL. l. ohne Rutsche
Spaghetti 200 g.

Schritt für Schritt Kochen

Standardverpackung wiegt 400 g und ist für vier konzipiert. Wir werden uns die Vorbereitung von zwei Portionen ansehen, die die Basis eines romantischen Abendessens sein können. Wenn Sie weniger oder mehr benötigen, müssen Sie alle Zutaten proportional teilen oder multiplizieren.

  1. Das erste, was wir tun müssen, ist richtig den Arsch auszuwählen, in dem wir Pasta kochen. Natürlich werden viele sofort fragen, was es wichtig ist. Ich wage es, Ihnen das direkt am direktesten zu versichern. Ideal, wenn Sie einen breiten Topf haben, damit sich jede Spagietina wohl fühlte.
  2. Jetzt über Wasser. Erstens muss es ausschließlich gereinigt - fesselt oder abgefüllt werden. Es ist unwahrscheinlich, dass die Anhänger köstlicher Lebensmittel einen Geschmack eines Chlors oder einer Spitze von den Wasserleitungen mögen. Zweitens wird seine Zahl für alle 100 g mit der Rate von 1 l übernommen. Das heißt, wir gießen 2 Liter Trinkwasser für unsere Spaghetti. Es ist in einem solchen Volumen von flüssigem Makaronin, das sich nicht stört. Am wichtigsten ist jedoch nicht, dass sie nicht in dem Clauster von der Stärke gekocht werden, was unbedingt im Kochvorgang herauskommt. Alles über wie viele Minuten, um Spaghetti in einem Topf zu kochen
  3. Wenn das Wasser mit einem Ansaugen von 20 g Salz beginnt. Dies ist ein grober Esslöffel. In dieser Aktion ist auch ein korrekter Anteil - 10 g Salz pro 100 g Produkte erforderlich. Wenn es Ihnen zu viel scheint, können Sie natürlich zu Ihrem Geschmacksalz salzen. Wie sie sagen, ist der Schoß auf dem Tisch besser als der Stopper auf dem Kopf. Und es ist immer einfacher, alles andere zu heilen, als zusätzliches Salz zu bringen. Sehen Sie, wie viel Zeit, um Spaghetti in einem Topf zu kochen
  4. Gehen Sie schließlich zum verantwortungsbewussten Moment weiter. Das Feuer leicht dämmern. Wir nehmen Polips oder 200 g Spaghetti, und der Fan legt sie in kochendes Wasser. Lieber nicht, stecken Sie es nicht, sondern setzen Sie es, weil sie unwahrscheinlich, dass sie nicht ganz kommen können. Machen Sie sich keine Sorgen, nach ein paar Sekunden beginnen sie, sich zu erweichen und abzusteigen. Um zu helfen, rühren und mit einem hölzernen Spatel oder einem gewöhnlichen Löffel drücken.

    In keinem Fall lag nicht in kaltem Wasser! Sie sind also garantiert, dass Sie einen aufgespielten Horror bekommen, der an der Unterseite und der Wände haftet. Sie müssen nicht brechen, außer wenn Sie sie für Salat oder kleine Kinder kochen. Im Allgemeinen gibt es einen kurzen Vermicellier mit unterschiedlichem Durchmesser

    Zunächst hatten sie im Allgemeinen eine Länge von etwa 50 cm. Da es sich jedoch nicht völlig bequem ist, um halbe Meter-Produkte zu lagern, werden sie auf 25 cm reduziert. Sehen Sie, wie das Kochen von Spaghetti in einem Tospan Schritt für Schritt
  5. Wie viele Minuten, um Spaghetti in einem Topf zu kochen? Hier gibt es zwei Möglichkeiten, aber die Hauptsache für beide ist, dass sie alle zwei Minuten gemischt werden sollten. Wenn Sie planen, sie sofort als Beilage zu dienen, dann etwa 10 Minuten. Wenn sie im Voraus kochen und einige Zeit in einem Topf sein wird oder anschließend Sie sie mit einer Sauce oder einem Backen in den Ofen eintopfern, dann genug 7-8 Minuten. Al Depente gilt als der ideale Zustand aller Pasta. Das heißt, weiche elastische draußen und innen etwas dicht, aber nicht mehr knusprig. Es ist bekannt, dass die Italiener ein lustiger Menschen sind. Viele von ihnen prüfen immer noch den Grad der Vorbereitung von Teigwaren in antiken Weg. Holen Sie sich Makkaronin und werfen Sie die Decke auf. Wenn stecken, bedeutet es bereit. Sie können es versuchen, funktioniert wirklich. Sehen Sie, wie Spaghetti in einem Topf kochen
  6. Wir legen einen Sieb in die Waschbecken und gießen alle Inhalte der Pfanne hinein. Alle Streitigkeiten über das Waschen kaltes Wasser werden sehr einfach gelöst. Wenn Sie sofort essen oder mit einer Sauce- oder Backen- oder Backen-Carons im Backofen produzieren, müssen Sie dies nicht tun. Für die Lagerung oder beim Einsatz in Salaten müssen Sie abspülen, um den Kochvorgang abzukühlen und zu stoppen, andernfalls werden sie sich verdaut. In jedem Fall ist es jedoch notwendig, ihnen gut abzulassen. Dafür verlassen wir mehrmals einen Sieb und verlassen ein paar Minuten. Vor dem Kochen von Spaghetti in einem Tospan-Salzwasser

Was zu dienen

Die Paste wird traditionell mit Sauce serviert, deren Optionen mehr als 10 Tausend sind. Einer der Futteroptionen ist Spaghetti mit Hackfleisch. Sie können es auch ermöglichen, mit Würstchen zu kochen, oder machen Sie eine Tomaten-Sauce für Makkaroni mit Fleisch. Aber meiner Meinung nach gilt der Klassiker als Bolognese-Sauce oder Spaghetti mit einer cremigen Sauce.

Das einfachste, was gemacht werden kann, ist, Olivenöl mit gehacktem Knoblauch, Rosmarin und Basilikum zu erhitzen, mit geriebenem Käse in einer Pfanne zu gießen und zu streuen.

Aufgeben

Anschaulicher darüber, wie und wie viel Zeit, um Spaghetti in einem Topf in einem Topf zu kochen, schauen Sie sich das Video an.

Hilfreiche Ratschläge

  • Erfahrene Köche kennen die Regel, die nach "1110" klingt. Es bezeichnet 1000 ml Wasser, 100 g Makkaronium und 10 g Salze. Dies ist der ideale Anteil aller notwendigen Zutaten, die zur Erstellung einer echten italienischen Pasta erforderlich sind.
  • Lesen Sie sorgfältig die Zusammensetzung und suchen Sie nach Weizen von soliden Sorten, die auch als Hilfsdauer genannt wird. Es ist, dass es Dichte und Elastizität gibt. Außerdem verlangsamt sich aufgrund des niedrigen glykämischen Index der Lernprozess ab, daher wird es nicht von einer solchen Paste korrigiert. Pasta Weiche Noten zerbröckeln oft, brechen und verkleben zusammen. Viele sind eignen sich, dieses italienische Gericht zu trinken, Angst, die Form zu verderben. Hochwertige Pasta aus festen Weizensorten führen jedoch nicht zu Fettleibigkeit. In der Bestätigung schauen Sie sich die Italiener an, die Jahrhunderte, die Teigwaren zum Frühstück, Mittag- und Abendessen essen. Für sie ist es täglich und ein festliches Essen zur gleichen Zeit.
  • Solo-Wasser zum Zeitpunkt des Kochens besser. Und es ist ratsam, den Marine-Maulwurf dazu zu verwenden.

Vor dem Kochen von Spaghetti in einem Topf, bereiten Sie Gerichte vor

  • Sie müssen während des Kochens kein Öl hinzufügen. Dies ist ein völlig nutzloser Beruf, der den Geschmack verdirbt. Ist es möglich, ein paar Tropfen am Ende des Kochens hinzuzufügen oder ein kleines Stück Butter in die fertige Paste zu bringen.
  • Eilen Sie nicht, um Wasser nach dem Kochen zu gießen. Es kann praktisch für Sauce kommen. Denken Sie daran, dass es bereits Salz darin gibt.
  • Um Spaghetti auf einen Teller zu verschieben, punkten Sie für eine Gabel und scrollen Sie. Dann mit Hilfe eines Löffels, übertragen Sie es in das Teller. Es ist nicht nur praktisch. Die eigentümlichen Nester werden also erhalten, in denen es bequem ist, Sauce zu gießen.
  • Ein extrem schlechter Ton ist die Schneidpasta mit einem Messer während der Mahlzeiten. Wie beim Ablegen, drehen Sie sie einfach mit einer Gabel und unterstützen Sie ein Stück Brot.
  • Decken Sie nicht mit einer Kappe mit einem Kochen ab. Die hervorgehobene Stärke ist sehr schäumend. Aus diesem Grund müssen Sie es lange und den Topf und den Ofen waschen.
  • Nach 7 Minuten von dem Moment des Kochens, überprüfe den Grad des Kochens, um nicht zu verdauen.
  • Versuchen Sie, gleich zu kochen. Wenn er erhitzt wird, geht der anfängliche Geschmackswert verloren. Darüber hinaus dauert das Kochen nicht viel Zeit.

Interessante Fakten

Die erste Erwähnung von Makkaronov erschien Ende 1279 in der italienischen Stadt Genua, und sie wurden als "Makaronis" genannt. Es gibt mehr als 140 Teigwaren in der Welt. Einer von ihnen ist "Spaghetti", der 1842 in Neapel erschien. Und der Name passierte aufgrund der Form, die einem Zettel (ital. Spago) ähnelt.

Warten auf Ihre Kommentare und Optionen-Saucen. Und ich wünsche Ihnen einen Bon-Appetit!

Spaghetti kochen

Es scheint, fast jeder Mensch kann Spaghetti oder Pasta kochen. Es kommt jedoch vor, dass sie durch Anhaften oder verdauten erhalten werden. Und alles, weil selbst in einem solchen einfachen Rezeptuktionen und Geheimnisse gibt, und der Glaube "gegossenes Wasser, geladen nach dem Kochen und Bereitschaft" mit echter Pasta hat nichts zu tun. Wie in jedem Rezept hat Pasta ihre Kochtechnologie, die viele Jahre herrscht. Jetzt lernen Sie, wie man Spaghetti in einem Topf kocht.

Wie man Spaghetti kocht

Sie benötigen: eine Holzklinge oder einen Löffel; Pfanne; Sieb.

Zutaten:

  • Trinkwasser 2 l
  • Salz 1 EL. l. ohne Rutsche
  • Spaghetti 200 G.

Schritt für Schritt Kochen

In der Regel ist in einem Paket von 400 g und es ist für 4 Portionen ausgelegt. Schauen wir uns die Vorbereitung von 2 Portionen an, was die Grundlage eines romantischen Abendessens sein kann. Wenn Sie weniger oder mehr benötigen, müssen Sie alle Zutaten proportional teilen oder multiplizieren.

Spaghetti kochen

Schritt 1

Das erste, was wir tun sollten, ist das richtige Geschirr, in dem wir Pasta kochen. Es ist wichtig. Hervorragend, wenn Sie einen breiten Topf haben, damit sich Spaghetti wohl fühlte.

Schritt 2.

Achten Sie auf das Wasser! Es sollte gereinigt werden - fixiert oder abgefüllt. Die Wassermenge wird in einem solchen Anteil aufgenommen: Berechnung von 1 l für alle 100 g. Wenn wir uns auf 2 Portionen vorbereiten, gießen wir 2 Liter Trinkwasser. Es ist in einem solchen Volumen von Spaghetti-Flüssigkeit, die sich nicht stören. Und was wichtig ist, werden sie nicht in dem Clorter von der Stärke gekocht, was unbedingt im Kochvorgang herauskommt.

Schritt 3.

Wenn Wasser kocht, fügen Sie 20 g Salze hinzu. Dies ist ein grober Esslöffel. In dieser Aktion ist auch ein korrekter Anteil - 10 g Salz pro 100 g Produkte erforderlich. Aber es ist nicht notwendig, Sie können zu Ihrem Geschmack salzen.

Schritt 4.

Wir reduzieren das Feuer leicht. Wir nehmen die Hälfte der Verpackung oder 200 g Spaghetti und setzen den Fan von ihnen in kochendes Wasser. Nach einigen Sekunden beginnen sie zu mildern und abzusteigen. Um zu helfen, rühren und mit einem hölzernen Spatel oder einem gewöhnlichen Löffel drücken. Es ist unmöglich, Spaghetti in kaltes Wasser zu legen. Damit die Produkte nicht durchkleben, legen Sie sie unbedingt in kochendes Wasser.

Spaghetti kochen

Schritt 5.

Wie viele Minuten kochen Spaghetti in einem Topf in einem Topf? Hier gibt es zwei Möglichkeiten, aber die Hauptsache für beide ist, dass sie alle 2 Minuten gerührt werden müssen. Wenn Sie planen, sie sofort als Beilage zu dienen, dann etwa 10 Minuten. Wenn sie im Voraus kochen und einige Zeit in einem Topf sein wird oder anschließend Sie sie mit einer Sauce oder einem Backen in den Ofen eintopfern, dann genug 7-8 Minuten. Al Depente gilt als der ideale Zustand aller Pasta. Was bedeutet das? Spaghetti wird draußen weichelastisch verwendet, und in einem kleinen dichten, aber nicht mehr knusprig.

Schritt 6.

Wir legen einen Sieb in die Waschbecken und gießen alle Inhalte der Pfanne hinein. Müssen Sie Spaghetti waschen? Wenn Sie sie unmittelbar nach dem Kochen oder Löschen mit einer Sauce oder Backen in den Backofen essen werden, müssen Sie dies nicht tun. Für die Lagerung oder Verwendung in Salaten müssen Sie spülen, um den Kochvorgang abzuspülen und zu stoppen, andernfalls werden sie sich herausstellen, dass sie verdaut werden. In jedem Fall ist es jedoch notwendig, ihnen gut abzulassen. Dafür verlassen wir mehrmals einen Sieb und verlassen ein paar Minuten.

Spaghetti kochen

Was ist die Paste? ?

Dieses italienische Gericht wird traditionell mit einer Sauce serviert, deren Rezepte mehr als 10 Tausend sind. Einer der Futteroptionen ist Spaghetti mit Hackfleisch. Sie können es auch ermöglichen, mit Würstchen zu kochen, oder machen Sie eine Tomaten-Sauce für Makkaroni mit Fleisch. Eine klassische Option bleibt Bolognese-Sauce oder Spaghetti mit cremiger Sauce.

Das einfachste, wie man schnell kochen kann, heißt, in einem Bratpfanne-Olivenöl mit zerquetschtem Knoblauch, Rosmarin und Basilikum, Gießen und Sprühen mit geriebenem Käse zu erhitzen.

Video

Anschaulicher darüber, wie und wie viel Zeit, um Spaghetti in einem Topf in einem Topf zu kochen, schauen Sie sich das Video an.

Geheimnisse und Po. Tipps

  • Erfahrene Köche folgen der Regel, die wie "1110" klingt. Dies bedeutet 1000 ml Wasser, 100 g Makkaronium und 10 g Salze. Dies ist der ideale Anteil aller notwendigen Zutaten, die zur Erstellung einer echten italienischen Pasta erforderlich sind.
  • Lesen Sie das Etikett sorgfältig und achten Sie auf die Zusammensetzung, geben Sie den festen Weizensorten bevorzugt, was auch als Hörer genannt wird. Es ist, dass es Dichte und Elastizität gibt. Außerdem verlangsamt sich aufgrund des niedrigen glykämischen Index der Lernprozess ab, daher wird es nicht von einer solchen Paste korrigiert. Pasta Weiche Noten zerbröckeln oft, brechen und verkleben zusammen. Viele sind eignen sich, dieses italienische Gericht zu trinken, Angst, die Form zu verderben. Aber hochwertige Teigwaren aus festen Weizensorten führen nicht zu einem Gewichtssatz. In der Bestätigung schauen Sie sich die Italiener an, die Jahrhunderte, die Teigwaren zum Frühstück, Mittag- und Abendessen essen. Für sie ist es täglich und ein festliches Essen zur gleichen Zeit.
  • Solo-Wasser zum Zeitpunkt des Kochens besser. Und es ist ratsam, den Marine-Maulwurf dazu zu verwenden.
  • Sie müssen während des Kochens kein Öl hinzufügen. Sie können ein paar Tropfen am Ende des Kochens hinzufügen oder ein kleines Stück Cremeöl in die fertige Paste geben.
  • Das Wasser, das nach dem Kochen von Spaghetti verbleibt, kann für Sauce praktisch sein. Denken Sie daran, dass es bereits Salz darin gibt. Um Spaghetti auf einen Teller zu verschieben, punkten Sie für eine Gabel und scrollen Sie. Dann mit Hilfe eines Löffels, übertragen Sie es in das Teller. Es ist nicht nur praktisch. Die eigentümlichen Nester werden also erhalten, in denen es bequem ist, Sauce zu gießen.
  • Schrauben Sie beim Ablegen einfach das Spaghetti für eine Gabel und tragen Sie ein Stück Brot.
  • Decken Sie nicht mit einer Kappe mit einem Kochen ab. Die hervorgehobene Stärke ist sehr schäumend. Aus diesem Grund müssen Sie es lange und den Topf und den Ofen waschen.
  • Nach 7 Minuten von dem Moment des Kochens nach Überprüfung des Grades des Kochens, um Nudeln nicht zu verdauen.
  • Versuchen Sie, so viel zu kochen, wie Sie zu einem Zeitpunkt essen können. Wenn er erhitzt wird, geht der anfängliche Geschmackswert verloren. Darüber hinaus kocht Spaghetti sehr schnell und es dauert nicht viel Zeit.

Interessante Fakten Die erste Erwähnung von Makkaronov trat in den späten 1279 in der italienischen Stadt Genua zurück, und sie wurden als "Makaronis" genannt. Es gibt mehr als 140 Teigwaren in der Welt. Einer von ihnen ist "Spaghetti", der 1842 in Neapel erschien. Und der Name passierte aufgrund der Form, die einem Zettel (ital. Spago) ähnelt.

Heute werden wir den Guide ansehen, wie man Spaghetti in einem Topf kocht, so dass sie nicht kleben. Und auch wie viel Spaghetti in der Zeit kochen.

Eines der exquisiten Gerichte, die zu Hause zubereitet werden, ist Spaghetti. Italienische Erfindung hat sich auf der ganzen Welt verbreitet, und seitdem sind viele seiner Interpretationen aufgetaucht. Wenn Sie vor dem Kauf von Spaghetti nur die üblichen Vermicelli gekocht haben, können die länglichen Stöcke in eine Stupor eingeführt werden. Der Kochprozess ist jedoch relativ einfach - Sie müssen die Anforderungen eindeutig einhalten.

Sie können sich auch mit dem allgemeinen Anweisungen vertraut machen - wie man Pasta kocht.

Damit Spaghetti richtig vorbereitet werden muss, müssen sie von Aldende erstellt werden. Etwas minderjährig ist ideal zum Essen. Eine dichte Struktur unter dem Einfluss von heißem Wasser erfordert eine klare Einhaltung des Zeitrahmens. Es besteht auch ein Risiko, dass Spaghetti zusammenhängt, um zusammen zu bleiben, wobei ein fester Anzug des Tests wird. Wenn Sie strikt dem Rezept folgen und alle Empfehlungen von Köchen ausführen, erhalten Sie ein köstliches Gericht.

Wie man Spaghetti in einem Topf kocht

Professionelle Köche aus Italien beachten, dass der richtige Topf, der diese Spaghetti vorbereiten muss. Die Kapazität sollte so groß wie möglich sein, und der Boden ist breit. Wenn Sie keine ähnliche Pfanne haben, verwenden Sie die größten Gerichte, die Sie finden können. Sie können Spaghetti nur in einem Verhältnis von 250 Gramm um 2,5 Liter kochendes Wasser herstellen, dann können sie einheitlich kochen.

Wir brauchen:

  • Spaghetti - 250 Gramm;
  • Wasser - 2,5 Liter;
  • Salz, Gewürze - bei Will.

Wie man Spaghetti in einem Topf kocht

einer.

Nehmen Sie die gewünschte Anzahl von Teigwaren, die Sie kochen möchten.

Foto 1 Wie man Spaghetti kocht

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Sowie Salz und Gewürze zu ihnen.

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3.

Type Wasser in der Pfanne, wenn man bedenkt, dass 2,5 Liter Wasser bei 250 Gramm Spaghetti benötigt werden.

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vier.

Legen Sie einen Topf auf den Ofen und erwarten Sie Wasserkochen.

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fünf.

Die erforderliche Wassermenge kochen.

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6.

Reduzieren Sie die Intensität des Feuers auf den Niveau des "unterdurchschnittlichen", verschütteten Wassers mit einer Rate von 10 g Salz pro 100 g Spaghetti.

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7.

Senken Sie den Spaghetti-Lüfter in der Pfanne, wodurch sie nicht brechen können.

Foto 7 Wie man Spaghetti kocht

acht.

Warten Sie, bis der untere Teil weich ist, und senken Sie sorgfältig alles andere.

Foto 8 Wie man Spaghetti kocht

neun.

Warten Sie, bis die Spaghetti gekocht sind, ohne den Deckel zu schließen. Etwa nach kochendem Spaghetti wird von 7 bis 12 Minuten gekocht, alles hängt von ihrer Dicke ab. Die genaue Kochzeit wird auf der Verpackung angegeben.

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Vergessen Sie nicht, den Inhalt des Saucepan zu mischen. Nach dem Kochen schlagen Sie es auf den Sieb und servieren Sie zum Tisch.

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elf.

Bereite Teller Saison Tomatensauce und Fügen Sie Fleischprodukte hinzu. Streuen Sie mit geriebenem Käse auf Spaghetti - es schmilzt unter dem Einfluss der heißen Temperatur. Oder dekorieren Sie die Garnierung nach Ihrem Ermessen.

Foto 11 Wie man Spaghetti kocht

Wie man Spaghetti kocht, damit sie nicht kleben

Das Hauptproblem, mit dem Anfänger kocht - Merchant Pasta.

  1. Die Hostessen versuchen, den Vermicelove-Flush auf dem Sieb, ein grober Fehler zu spülen. Es wird nur auf diese Methode zurückgegriffen, wenn Spaghetti geplant ist, als Bauteil von Salat verwendet zu werden.
  2. Damit das fertige Gericht nicht haftet, müssen Sie unmittelbar nach dem Kochen Cremig oder Olivenöl fügen.
  3. Hochwertige solide Sorten bleiben nicht zusammenhalten.
  4. Wenn Sie spaghetti ständig aufhalten, achten Sie auf die Wassermenge (Sie wissen nicht, wie Sie Wasser wählt) und zum Zeitpunkt des Kochens können Sie dürfen.
  5. Erfolgreiche Gerichte zum Füttern von Gerichten - tiefe Teller, so dass das Gericht lecker ist, die Gerichte sind zu heizen, und zum Mischen können Sie einen Holzlöffel verwenden.

Wie viel Kochen von Spaghetti

Die zum Kochen erforderliche Zeit hängt von der Dicke der Produkt- und Weizensorten, die in der Produktion verwendet werden, ab. Um den Verbraucher nicht zu erraten, und überprüfen Sie, wie viel Zeit Sie vorbereiten müssen, den Hersteller in der Regel Empfehlungen auf dem Paket hinterlässt. Wenn es keine entsprechenden Markierungen gibt, wagen Sie Spaghetti für 8 Minuten, dann erhalten Sie einen "Zauberstab" und probieren Sie es nach Geschmack, Vorkühlung.

Wie viel Kochen von Spaghetti nach dem Kochen

Spaghetti-Garzeit nach dem Kochen von 7 bis 12 Minuten. Es hängt alles von der Dicke der Nudeln ab. Genauere Informationen werden auf dem Paket angezeigt.

Ernährungswert von gekochten Spaghetti

Die Tabelle zeigt den Inhalt von Lebensmitteln (Kaloriengehalt, Proteine, Fette, Kohlenhydrate) pro 100 g essbarer Teil.

Wie viel Kochen von Spaghetti

Spaghetti wird etwa 7-12 Minuten lang verstärkt. Aber besser zu navigieren für eine Zeit, die auf dem Paket angegeben ist.

Wie viel Kochen von Spaghetti
Spaghetti mit verschiedenen Marken, Kochzeiten können variieren. Foto: Antonmatyukha / Depositphotos

Wenn Sie möchten, dass die Pasta praktisch fertig ist, aber nicht kochen (Al Dente), halten Sie sie für ein paar Minuten weniger in Brand, als weniger als empfohlen. Aber zuerst prüfen Sie, was in den Anweisungen auf einem Rudel angegeben ist.

Wie man Spaghetti auf dem Ofen kocht

Nehmen Sie einen großen Topf mit einem großen Bottom. Gießen Sie Wasser hinein - ca. 1 l pro 100 g, - und kochen. Fügen Sie nach dem Sieden Spaghetti vollständig hinzu, um den Lüfter zu legen. Brechen Sie sie nicht an: Die restlichen Teile auf der Oberfläche werden allmählich in das Wasser verschlingen. Fügen Sie etwa 10 g Salz oder etwas mehr - entsprechend Ihrem Geschmack hinzu.

Wie man Spaghetti auf dem Ofen kocht
Spaghetti ganz kochen. Foto: Nitrust / Depositphotos

Bedecken Sie den Deckel nicht und kochen Sie auf einem kleinen Brand, rühren Sie regelmäßig ein. Damit sich Teigwaren nicht anhalten, können Sie ein wenig Oliven- oder Sonnenblumenöl in die Pfanne hinzufügen. Bereits Spaghetti schlagen auf dem Sieb. Es lohnt sich nicht mit Wasser - füge einfach weitere Öle hinzu.

Wie man Spaghetti in einem langsamen Kocher kocht

Kochen Sie in einem Multicooker das gesalzene Wasser von der Berechnung von 1 l pro 100 g Pasta. Verwenden Sie den Spaghetti-Modus, Pasta oder Koch für Papier. Legen Sie Spaghetti hinein und warten Sie, bis sie allmählich ins Wasser fallen - es dauert nicht mehr als 1-2 Minuten. Sie können auch etwas cremiges oder pflanzliches Öl hinzufügen - zum Beispiel Oliven- oder Sonnenblumen.

Wie man Spaghetti in einem langsamen Kocher kocht
Bereiten Sie sich in "Spaghetti", "Pasta" oder "Kochen für ein Paar" vor. Foto: serezniy / Depositphotos

Schließen Sie den Deckel und kochen Sie weiter mit Spaghetti. Fertige Produkte werfen einen Sieb an Glasflüssigkeit auf. Waschen Spaghetti brauchen nicht.

Wie man Spaghetti in der Mikrowelle kocht

Sie können Spaghetti auf zwei Arten in der Mikrowelle zubereiten.

Wie man Spaghetti in der Mikrowelle kocht
Foto: serezniy / Depositphotos

Methode 1.

Teigwaren für zwei oder drei Teile abweisen. Und nachdem sie in ein spezielles Gericht gebracht wurde, das für die Mikrowelle geeignet ist. Füllen Sie die Raumtemperatur - der Flüssigkeitsstand sollte höher als Spaghetti mindestens 5 cm sein. Sie müssen den Deckel nicht abdecken.

Kochzeit installieren Sie etwa 3 Minuten mehr als das, was auf einem Rudel mit Teigwaren angezeigt wird. Geschweißtes Spaghetti-Leck auf dem Sieb.

Methode 2.

Entwaffnen Sie Spaghetti und falten Sie sie in ein spezielles Geschirr. Fügen Sie einen Esslöffel Pflanzenöl hinzu und mischen Sie alles alles. Dann füllen Sie den Behälter nur kochendes Wasser, so dass sein Niveau mindestens 5 cm über der Teigwaren liegt.

Mit einem Deckel oder einem Film abdecken. Bereiten Sie etwa 8 Minuten bei maximaler Leistung vor. Nach der halben Zeit sanft mischen. Lassen Sie nach dem Ende des Kochens Spaghetti etwa 2 Minuten in Wasser.

Versuchen Sie den Geschmack. Wenn Spaghetti hart erscheinen, bringen Sie sie in die Mikrowelle zurück und kochen Sie ein paar Minuten mehr Minuten. Gekochte Teigwaren mageren sich an einem Sieb.

Wie und wie viel Kochen von Spaghetti

Wie viel kocht Spaghetti? Wie kochst du Spaghetti? Normalerweise oder sogar immer sind solche Informationen auf den Paketen, in denen Spaghetti verkauft wird. Aber zeichnen Sie sich alle darauf aufmerksam? Nein, nein, weil es so fein geschrieben ist und darauf hingezogen ist, dass wir zu faul sind, um zu dienenden, ein Peering zu tauchen, und unsere Augen sind nicht ziemlich komfortabel, und wir werfen einfach die Verpackung weg oder schauen Sie nicht an. Aber auch das aufmerksamste aufmerksamste wird nicht in der Lage sein, nicht auf der Verpackung aller Feinheiten bei der Vorbereitung von Spaghetti lernen zu können.

Um ein köstliches Abendessen des italienischen Stils zu erhalten, das nicht unbedingt in Italien leben, müssen Sie nur gute und hochwertige Spaghetti aus dem Mehl der festen Weizensorten kaufen. Achten Sie bei der Auswahl von Spaghetti auf den Preis und das Herkunftsland. Hochwertige Spaghetti sind nicht billig.

Ideal gut gekochte Spaghetti sind die Hälfte des Erfolgs bei der Herstellung eines köstlichen Gerichts. Sie sind wunderschön in Kombination mit allen Saucen, Meeresfrüchten, Fleisch, Käse, Fisch und Gemüse.

Was kann man Spaghetti kochen?

In der Regel gekochte Spaghetti in einem Topf. Sie müssen einen hohen oder breiten Topf nicht weniger als 3 Liter oder noch mehr auswählen. Die Berechnung ist wie folgt: 200 Gramm Spaghetti pro 2 Liter Wasser.

Wie kochst du Spaghetti?

In der Pfanne wässern wir das Wasser, das heiß, heiß, erhitzt oder kalt im Voraus, ein großes Feuer angelegt, es wird schneller kochen. Nach kochendem Standard, Salz, einem Teelöffel Salz pro Liter Wasser.

Wie viel Kochen von Spaghetti

Wenn in einem Tospanwasser, Wasser erheblich, gerade, kochen, ein wenig Feuer reduzieren. Lasse den Teil von Spaghetti sanft in Wasser weg,

Wie man Spaghetti kocht

Wir befinden uns in einem Topf in Form eines Lüfters, in wenigen Minuten, der Teil, der bereits weich ist und den trockenen Teil in kochendes Wasser eintauchen kann.

Wie man Spaghetti kocht

Dann müssen Sie nur einen Löffel, eine Gabel, eine Holzklinge oder ein Silikon verwenden. Sobald alle Spaghetti im Wasser befinden, müssen sie sich sofort mischen, damit sie nicht zusammenhalten. Der Deckel der Pfanne ist nicht abgedeckt.

Wie man Spaghetti kocht, um nicht zusammenzuhalten?

Sie können einen Esslöffel Pflanzenöl hinzufügen.

Wie viel kocht Spaghetti?

Das Kochen von Spaghetti ist von 5 bis 10 Minuten erforderlich. Es hängt alles von der Dicke ab. Dünn genug und 5-6 Minuten und dicke 7-9 Minuten. Am 4. (für dünn) und am 6. (für Spaghetti ist es gründlich) eine Minute des Kochens, erhalten Sie eine Spegettinu und versuchen Sie es. Vergessen Sie während des Kochens nicht, Spaghetti zu stören. Fertig Spaghetti sollte elastisch sein, nicht so etwas zu kochen, sozusagen "zum Zahn", aber in italienischer "Al Dente". Spaghetti können nicht verdaut werden, fertige Spaghetti sollte nicht sehr weich sein und nicht an den Zähnen bleiben. Versuchen Sie im Kochvorgang häufiger.

Geschweißtes Spaghetti muss in einen Sieb verschmelzen und Wasser abtropfen lassen.

Wie man Spaghetti kocht

Wichtig!!!! Fertiges Spaghetti in keinem Fall werden nicht mit Wasser gewaschen.

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