কিভাবে একটি saucepan মধ্যে স্প্যাগেটি রান্না করা - পাস্তা থেকে পাস্তা রান্না করা কিভাবে

কিভাবে Spaghetti রান্না করা যাতে লাঠি না

আলেকজান্ডার গ্লুশিনের অবতার

আলেকজান্ডার Gushchin.

স্বাদের জন্য, আমি পাস করি না, এবং এটি গরম হবে :)

প্রথম নজরে, স্প্যাগেটি রান্না করার প্রক্রিয়াটি সহজ দেখায়, কিন্তু আসলে, অনভিজ্ঞ রান্নাগুলির সমস্যাগুলির মুখোমুখি হয়। তাদের খুঁজে বের করতে হবে যে কোন সসপ্যানটি কী করা ভাল, পানি ও পাস্তা সঠিক অনুপাত, স্টোভের উপর এক বা অন্য কোন চেহারা রাখা কত। কিভাবে স্প্যাগেটি তৈরি করতে শিখতে, অভিজ্ঞ শেফের পরামর্শ সাহায্য করবে।

কিভাবে স্প্যাগেটি রান্না করতে

কোন শেফ স্প্যাগেটি প্রস্তুত করার ক্ষমতা ব্যবহার করবে, কারণ এই ইতালিয়ান থালা কোনও মাংস, মাছ বা পাখির পক্ষে একটি পার্শ্বযুক্ত ডিশের জন্য উপযুক্ত। পণ্য দীর্ঘ এবং পাতলা, straws অনুরূপ। অপেক্ষাকৃতভাবে তাদের একটি বিশেষ সসপ্যানের মধ্যে ঢোকানো বা হ্রাস করা বা হ্রাস করা বা কমিয়ে রাখুন। পানি এবং ম্যাকারোনি এর অনুপাত ২00 গ্রাম শুকনো পণ্য দুটি লিটার।

এক ব্যক্তির অংশটি 50 গ্রাম শুকনো পাস্তা, যা তিনবার রান্না করার সময় ভলিউম বৃদ্ধি করে। স্প্যাগেটিটি ফ্যানটিকে খুঁজে বের করে, ফুটন্ত পানিতে হ্রাস করে, এক মিনিট পরে এটি জলের মধ্যে রোধ করা হয়। এটি একটি শোভেল ব্যবহার করার জন্য এটি আরও সুবিধাজনক, অথবা আপনি শুষ্ক প্রান্তের জন্য পাস্তা সরাতে পারেন। এর পর, আগুন হ্রাস করা দরকার যাতে পানি উষ্ণ হয়, কিন্তু ফেনা গঠন করেননি। পাস্তা আট মিনিটের মধ্যে একটি ঢাকনা ছাড়াই উষ্ণ হয়, তারপর একটি colander উপর lean, তরল প্রবাহ করতে তিন মিনিট ধরে রাখুন এবং টেবিলে পরিবেশিত।

কিভাবে একটি saucepan মধ্যে স্প্যাগেটি রান্না করা

স্প্যাগেটি স্প্যাগেটি কীভাবে সঠিকভাবে তৈরি করবেন তা শিখুন, যদি আপনি প্রযুক্তির বৈশিষ্ট্যগুলি অনুসরণ করেন। একটি প্রশস্ত নীচে একটি সসপ্যান, জল এবং সমুদ্রের লবণ 100 গ্রাম ম্যাকারোনিয়াম 10 গ্রাম লবণ। উষ্ণ পানি পরে, আগুন হ্রাস পায়, পাস্তা আউট হয়ে ওঠে এবং সময়মত একটি চামচ দ্বারা stirred, তাই লাঠি না। ভাল স্বাদ জন্য আপনি জলপাই তেল একটি বিট যোগ করতে পারেন। রন্ধন সময় পণ্য ধরনের উপর নির্ভর করে, এটি প্যাকেজ নির্দেশিত হয়। এটি একটি প্রস্তুত-তৈরি বাধা না পেতে এটি অতিক্রম করা মূল্য নয়।

Colander মধ্যে Boiled Spaghetti

স্প্যাগেটি রান্নার প্যান

একটি বিশেষ ভূমিকা স্প্যাগেটি রান্না করার জন্য একটি সসপ্যান দ্বারা অভিনয় করা হয়। এর জন্য, গভীর স্টেইনলেস স্টীল ডিশগুলি সর্বোত্তমভাবে উপযুক্ত, যার নীচে পাস্তা লাঠি হবে না। অ্যালুমিনিয়াম এবং এনামেলেড পাত্রে গ্রহণ করা ভাল নয়, কারণ তারা থালাটির স্বাদটি নষ্ট করে দেয়, প্লাস তারা দেয়ালের উপর চাপার ঝুঁকি চেয়ে বেশি। যদি আপনি চান, আপনি একটি প্রশস্ত আয়তক্ষেত্রাকার সসপ্যান কিনতে পারেন - এটি বিশেষ স্প্যাগহেটাসে ব্যবহৃত হয়, যা থালাটি সমানভাবে সুপ্যাক্ট করা যায়। তাদের মধ্যে, শুকনো পাস্তা বিরতি না, এবং পুরোপুরি নীচে পড়ে।

কিভাবে একটি ধীর কুকারে স্প্যাগেটি রান্না করা যায়

স্বাভাবিক সসপ্যান ছাড়াও, একটি ধীর কুকারে স্প্যাগেটি রান্না করার একটি বিকল্প রয়েছে। এটি করার জন্য, পানির বাটিটিতে ঢেলে দিন, মাকরোনা মোডে একটি ফোঁড়া আনুন এবং শুষ্ক আধা-সমাপ্ত পণ্যগুলি রাখুন। ঋতু তেল এবং লবণ থালা, হস্তক্ষেপ। ঢাকনা বন্ধ না করে, নয় মিনিট রান্না করুন, colander উপর ভাঁজ এবং পরিবেশন করা। Teflon বা সিরামিক DNU ধন্যবাদ, macaroni multicookers মাপসই করা হয় না এবং বধ করা না।

কিভাবে স্প্যাগেটি রান্না করতে হবে যাতে তারা লাঠি না

বিশ্লেষক স্প্যাগেটি রান্না করার ক্ষমতা হিসাবে বিবেচিত হয় যাতে তারা লাঠি না। এই সমস্যাটি অনেক নবীন কুক্সকে উদ্বেগ প্রকাশ করে, কিন্তু একটি সুস্বাদু গরুর প্রস্তুতি প্রস্তুতিতে কিছু গোপন বিষয় রয়েছে:

  1. শুধুমাত্র ফুটন্ত পানিতে পণ্যটি কম। আপনি যদি ঠান্ডা পানিতে রাখেন তবে পাস্তা লাঠি হবে।
  2. স্প্যাগেটি জন্য, রান্না করার সময় জলের মধ্যে সূর্যমুখী বা জলপাই তেলের চামচ যোগ করুন।
  3. পর্যায়ক্রমে, এটি একটি কাঠের চামচ দিয়ে থালা আলোড়ন করা প্রয়োজন।
  4. আপনি পাস্তা হজম করেন, তারা লাঠি হবে, তাই আপনি রান্না সময় মেনে চলতে হবে।

যদি পাস্তা সেট করা থাকে, তবে আপনাকে নিম্নলিখিত সামঞ্জস্য কাউন্সিলগুলি ব্যবহার করতে হবে:

  • নিজেদের মধ্যে টিউব বিভক্ত, কিছু তেল ঢালাও;
  • যখন পণ্যগুলি হজম করা হয়, তখন পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলা, তেলের সাথে আলোড়ন করা, ফ্রাইং প্যান গরম করা, হালকা রোস্টিংয়ের অধীনে।
Spaghetti Saucepan.

কিভাবে পাস্তা nests রান্না তাই হিসাবে পৃথক না

স্প্যাগেটি এর বিভিন্ন ধরনের একটি পাস্তা-বাসা, যা একটি বৃত্তাকার বল মধ্যে twisted বিভিন্ন টিউব হয়। দুই টুকরা প্রতি ব্যক্তির যথেষ্ট। অভিজ্ঞ কুক্সগুলি ঘোড়ার পাস্তা রান্না করার পরামর্শ দেয় যাতে নিম্নরূপ ধসে পড়তে না হয়:

  • একটি প্রশস্ত প্রশস্ত সসপ্যান, একটি গভীর ফ্রাইং প্যান বা একটি সসপ্যান মধ্যে রাখুন, যাতে সার্ভিং একে অপরের স্পর্শ না;
  • তেলের দুটি চামচ দিয়ে তাদের ঋতু এবং উষ্ণ পানি ঢেলে দেয় যাতে এটি পুরোপুরি ঘরে ঢেকে রাখে, লবণ;
  • আগুনে রাখা, মশলা দিয়ে ঋতু, stirring ছাড়া পাঁচ মিনিট ফোঁটা;
  • Shivovka প্রতিটি সকেট পেতে, বেসটি সংরক্ষণ করতে ট্যাঙ্কের উপগ্রহগুলিতে এটি চাপুন, আর্দ্রতা প্রবাহের জন্য ছেড়ে দিন;
  • Garnish সীফুড বা minced;
  • কালো গ্রাউন্ড মরিচ দিয়ে সাজাইয়া রাখা, বেসিলের ছোট পাতাগুলির সাথে ছিটিয়ে, প্যারমেশান;
  • একটি টমেটো পেস্ট, রসুন, বা ক্রিমি জে সঙ্গে ঋতু, সস হিসাবে ভাল উপযুক্ত।

কিভাবে পাস্তা রান্না করা

যদিও আমাদের অনেক সম্প্রদায়ের এখনও দুর্বলভাবে বোঝা যায়, যার অর্থ পাস্তা রান্না করার অর্থ, অনুশীলনে, ইটালিয়ানদের করনা থালাটি পুনরাবৃত্তি করা খুব সহজ। এইগুলি কেবলমাত্র আল-ডেন্টি (সামান্য কঠিন) পাস্তা, সস, মাখন, সবুজ শাক, মাংস, মাছ বা উদ্ভিজ্জ পোষাকের সাথে মিশ্রিত করে।

নির্দেশাবলীর সাথে একটি রেসিপি, কিভাবে পাস্তা রান্না করবেন, কারণ এই খাবারটি লাঞ্চ, ডিনার, বন্ধুত্বপূর্ণ সভা, উত্সব টেবিলের জন্য উপযুক্ত। তাকে খাওয়া, প্লাগ উপর winding এবং নিজেকে একটি চামচ সাহায্য। টেবিলে আরোহণ করার আগে, প্রযুক্তির বিভিন্ন গোপনীয়তা পুনরাবৃত্তি করুন, কীভাবে পেস্ট করা যায়:

  1. আপনি শুধুমাত্র কঠিন গম জাতের তৈরি আটা থেকে উচ্চ মানের পাস্তা নিতে হবে। এই ধরনের স্পাঘেটি একসাথে থাকা না, স্থিতিস্থাপকতা বজায় রাখো না, সস রাখুন এবং ধুয়ে ফেলতে হবে না। আপনি ডিম লাসাগনা বা ক্যানেলোনি, কারাগ্যাটিয়ানদের দ্বারা আঁকা স্বাভাবিক রঙ বা কালি নিতে পারেন।
  2. অনুপাতটি গণনা করা ভাল: প্রতি লিটার পানির 100 গ্রাম পণ্য, সমুদ্রের 10 গ্রাম লবণ এবং তেলের টেবিল চামচ। পানি উড়ে থাকা উচিত, পাস্তা এতে রেখেছিল। কোন কভার প্রয়োজন হয় না।
  3. রান্নার প্যাকেজে নির্দিষ্ট সময়ের সাথে লাইনের মধ্যে থাকে, দুই মিনিটের মধ্যে বিয়োগ। এই অবস্থাটিকে আল-ডেন্টে বলা হয় এবং সঠিকভাবে পাস্তা হট সস প্রস্তুত করার জন্য এবং নরম করতে তাদের কাছে আনতে নির্বাচিত হয়।
  4. তরল মার্জ, colander ব্যবহার করুন।
  5. স্কয়ার স্প্যাগেটি তেল, তারপর নির্বাচিত সস পূরণ করুন। তাজা টমেটো দিয়ে শ্রিম্প ভাল উপযুক্ত, যা পিল এবং কাটা থেকে পরিষ্কার করা উচিত, বা মাংসের মাথার সাথে মাংসের মাংসের মাংসের মাংসের মাংস থেকে ক্লাসিক পুরু বোগোনিসে পরিষ্কার করা উচিত।
  6. একটি প্লেট মধ্যে, grated পনির এবং সবুজ শাকসবজি সঙ্গে থালা সাজাইয়া রাখা।
পেস্ট carbonara.

স্প্যাগেটি কত রান্নার

ফুটন্ত পানিতে নিচু হওয়ার পর 8-9 মিনিটেরও বেশি সময় ধরে স্প্যাগেটিকে উড়িয়ে দেওয়া উচিত নয়। এই সময় sticking এবং নরমতা ছাড়া অপটিক্যাল ব্যর্থ পার্শ্ব ডিশ পেতে সাহায্য করবে। স্প্যাগেটি প্রজাতি রয়েছে, যা উপরে নির্দেশিত চেয়ে ভিন্নভাবে উষ্ণ করা উচিত। রান্না সময় টেবিলে নির্দেশিত হয়:

পাস্তা বারিলাস, জাতের

রান্নার সময়, মিনিট

№1 Capellini.

5

নং 3 স্প্যাগেটিনি

5

№5.

8

№7 Spaghettoni।

Eleven.

№13 বাইসস্টে

8

গম কঠিন জাতের থেকে স্প্যাগেটি কত রান্নার

সলিড গমের জাতের থেকে স্প্যাগেটি কতটুকু স্প্যাগেটিটি খুঁজে বের করুন, সহজ: আপনাকে কেবল প্যাকেজের নির্দেশাবলী পড়তে হবে। যাইহোক, তাদের জন্য ব্যবহার করা ডিশের উপর নির্ভর করে, রান্না করার সময় পরিবর্তন করতে পারে। পাশের ডিশের জন্য, পাস্তা - ছয়, এবং সালাদ - নয়টি জন্য যথেষ্ট আট মিনিট থাকবে। কিভাবে কঠিন স্পাগেটি রান্না করতে হবে: একটি শক্তিশালী আগুনে স্কোর করতে, কল্যান্ডের তেলের সাথে চর্বি করার প্রস্তুতির পরে, একটি শক্তিশালী আগুনে স্কোর করতে বাদ দিন।

স্প্যাগেটি ম্যাপেল কত রান্নার

ম্যাকফার স্প্যাগেটিকে সঠিকভাবে রান্না করার জন্য আপনাকে প্যাকেজের তথ্য পড়তে হবে এবং প্রস্তুতকারকের টিপস অনুসরণ করতে হবে। যদি পাস্তাটি কঠিন গমের জাতের তৈরি হয় তবে এটি নরম-ছয় মিনিটের জন্য রান্না করার জন্য আট মিনিটের জন্য যথেষ্ট হবে। নির্দিষ্ট সময় থেকে আল-ডেন্টের অবস্থা অর্জন করতে, অত্যধিক নরমতা ছাড়াই ইলাস্টিক পাস্তা সামঞ্জস্য পেতে 1.5-2 মিনিট সময় নেয়।

Macaronia Aldende কত রান্নার

জনপ্রিয় রেসিপিগুলিতে ম্যাকারোনিয়া আলডেন্ডে রন্ধন একটি ইঙ্গিত রয়েছে। এই নামটি ইতালীয় অর্থ থেকে অনুবাদ করা হয়েছে "দাঁতগুলিতে।" সঠিকভাবে রান্না করা আল-ডিট পণ্যটি একটি ফুসফুস এবং স্বাদ নেই। রান্না পাস্তা প্রায় সাত মিনিট প্রয়োজন। জল উষ্ণতা, salted, Spaghetti এটি স্থাপন করা হয়। প্যানের কেন্দ্রে সুন্দর পাস্তা, যেখানে সবচেয়ে ঝড়ো ফুটন্ত। পুনরায় উষ্ণ হওয়ার পরে, আগুন এবং রান্না করা ভালভাবে সামঞ্জস্য করার চেষ্টা করা ভাল। এটি চেষ্টা করা দরকার, ম্যাকারোনিন ফ্লাশিং, - লেয়ারের সাদা রঙের অর্থ হল পণ্যটি এখনো প্রস্তুত নয়।

মরিচ মরিচ দিয়ে স্প্যাগেটি

আমি রান্না করার পরে spaghetti ধোয়া প্রয়োজন

পণ্যটি যদি গমের কঠিন জাতের তৈরি হয় তবে রান্না করার পরে স্প্যাগেটি ধুয়ে নিন। নরম জাতের Macaroni জন্য, এই পদ্ধতি অতিরিক্ত gluten ধোয়া এবং sticking প্রতিরোধ করার প্রয়োজন হয়। Spaghetti রন্ধন করা এবং তারপর তারা সালাদ জন্য প্রস্তুত করা হয় - তাই পণ্য দ্রুত শীতল হবে এবং বাকি উপাদান তাপ না। ধ্রুব ওয়াশিং, ঠান্ডা ফিল্টারযুক্ত পানি এবং কল্যান্ডার ব্যবহারের জন্য।

কিভাবে পাস্তা স্প্যাগেটি রান্না করবেন - শেফের সুপারিশ

যাতে সবাই স্প্যাগেটি পাস্তা সমন্বয় করতে পারে, পেশাদারদের কাছ থেকে বিশেষ পরামর্শ রয়েছে:

  • একটি সামান্য পণ্য সামর্থ্য না যাতে এটি সস ভাল শোষণ করে না;
  • উদ্ভিজ্জ তেল একটি spoonful যোগ করুন যাতে পণ্য একসঙ্গে লাঠি না;
  • রান্না করার সময়, আপনি আপনার প্রিয় মশলাগুলি পানির সাথে একটি সসপ্যানে যুক্ত করতে পারেন (যদি আপনি পার্শ্বযুক্ত ডিশ রান্না করেন তবে একটি ব্রথ কিউবটি করার চেষ্টা করুন)।

ভিডিও: স্প্যাগেটি রান্না

শিরোনামকিভাবে স্প্যাগেটি রান্না করবেন এবং কত। ইভান থেকে টিপ! টেক্সট ত্রুটি পাওয়া যায়? এটি হাইলাইট, Ctrl + Enter টিপুন এবং আমরা সবকিছু ঠিক করব!

কিভাবে স্প্যাগেটি রান্না করতে

পাস্তা কিভাবে স্প্যাগেটি রান্না করতে

স্প্যাগেটিটি সবচেয়ে জনপ্রিয় ইতালীয় ডিশগুলির মধ্যে একটি। কঠিন গমের জাতের থেকে তৈরি এই পাস্তা গ্রুপ বি এবং অন্যান্য দরকারী ট্রেস উপাদানের ভিটামিন রয়েছে। উষ্ণ স্প্যাগেটি এর ক্যালোরি কন্টেন্ট 344 কিলোগ্রাম প্রতি 100 গ্রামের পণ্য। তাদের রান্না করা সহজ, এবং আমরা আপনাকে সাহায্য করতে পেরে খুশি হব!

আমাদের প্রবন্ধে আমরা কীভাবে স্প্যাগেটি সঠিকভাবে তৈরি করতে পারি সে সম্পর্কে সমস্ত গোপন তথ্য প্রকাশ করবো, যাতে তারা লাঠি না করে এবং ভাঙা ছাড়া তাদের সম্পূর্ণরূপে প্রস্তুত করা যায় না। এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ, - কিভাবে দ্রুত এবং সুস্বাদু এটা করতে হবে!

সময় spaghetti কত রান্নার

কিভাবে স্প্যাগেটি ভিডিও রান্না করতে

Spaghetti রন্ধন গোপন

  • রান্না করার জন্য টেবিলওয়্যার প্রশস্ত হতে হবে।
  • Spaghetti আল dente রাষ্ট্র, যে, একটি সামান্য unanimage মধ্যে উষ্ণ করা উচিত।
  • রান্না করার পর পাস্তা ধোয়া দরকার নেই! ব্যতিক্রমগুলি সেই ক্ষেত্রে যখন তারা সালাদ বা খাবারে ব্যবহৃত হয়।
  • আপনি যদি পানিতে একটু জলপাই তেল যুক্ত করেন তবে পেস্টটি লাঠি দেবে না এবং একটি সুন্দর সুবাস অর্জন করবে না।
  • একটি উত্তপ্ত প্লেট উপর থালা পরিবেশন করা হয়।

কিভাবে একটি saucepan মধ্যে স্প্যাগেটি রান্না করা

এটি রান্না করার সবচেয়ে সহজ এবং সর্বাধিক জনপ্রিয় পদ্ধতি।

স্প্যাগেটি রান্না করার জন্য

1

1 টি অংশে, প্রায় 100-120 গ্রাম শুষ্ক স্প্যাগেটি যায়। পণ্যটির প্রতি 100 গ্রামের জন্য 1000 গ্রাম পানি প্রয়োজন।

Solim জল

2

আমরা স্টোভের উপর পানি দিয়ে একটি সসপ্যান রাখি এবং একটি ফোঁড়া আনতে পারি। লবণ যোগ করুন, 1 চা চামচ (রোলার ছাড়া) 1 লিটার পানি।

জল মধ্যে spaghetti omit

3

আস্তে আস্তে স্প্যাগেটি পানি মধ্যে। আপনি তাদের সম্পূর্ণরূপে ডুবানোর চেষ্টা করার প্রয়োজন নেই, কিন্তু কেবল একটি কোণে তাদের রাখা, আপনি ফ্যান বিচ্ছেদ করতে পারেন।

আমরা একটি saucepan মধ্যে spaghetti রাখুন

4

যখন পানি উড়ে যায়, - আগুন হ্রাস করে, ঢাকনাটি ঢেকে রাখো না। 2-3 মিনিট পর, সুন্দরভাবে, একটি সসপ্যানে স্প্যাগেটি রাখুন। যদি তারা খারাপভাবে বাঁক হয়, তাহলে আপনাকে অন্য 1-2 মিনিট অপেক্ষা করতে হবে।

অনুপস্থিত স্প্যাগেটি

5

8-9 মিনিটের ধীর গতিতে রান্না করুন, মাঝে মাঝে হস্তক্ষেপ করুন। প্রায়শই, রান্না করার সঠিক সময় প্যাকেজিংয়ের নির্দেশ দেওয়া হয়। প্রাপ্যতা চেক করতে ভুলবেন না, স্প্যাগেটিটি আল-ডেন্টি হওয়া উচিত, যা সামান্য অস্বাভাবিক।

আমরা ডাঃ স্ল্যাগে স্প্যাগেটি বন্ধ করে দিয়েছি

6

আমরা ডাঃ স্ল্যাগে স্প্যাগেটিকে ভাঁজ করি এবং পানি ২-3 মিনিটের একটি অবস্থান দেব। এই সময়, আমরা তাদের বেশ কয়েকবার shake। এটা অপ্রয়োজনীয় ধুয়ে ফেলুন!

একটি সসপ্যান মধ্যে তেল

7

ইতিমধ্যে, একটি সসপ্যানে মাখনের একটি অংশ যোগ করুন (স্প্যাগেটিয়ের ২0-25 গ্রামে 1 টি অংশে)। আপনি যদি সস দিয়ে একটি পার্শ্বযুক্ত ডিশ প্রস্তুত করার পরিকল্পনা করেন তবে এটি একটি এবং পরবর্তী পদক্ষেপটি বাদ দেওয়া যেতে পারে।

একটি সসপ্যান মধ্যে মাখন সঙ্গে Spaghetti

8

আমরা পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে একটি সসপ্যান মধ্যে মাখন সঙ্গে spaghetti মিশ্রিত। এটি তাদের একটি মৃদু ক্রিমি স্বাদ দেবে এবং তারা একসাথে থাকা করবে না।

কিভাবে একটি saucepan মধ্যে স্প্যাগেটি রান্না করা

9

স্প্যাগেটি প্রস্তুত। সসপ্যানটি একটি ঢাকনা দিয়ে ঢেকে রাখুন এবং কয়েক মিনিটের জন্য একা চলে যান যাতে তেলের অবশিষ্টাংশ সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত হয়।

কিভাবে একটি ধীর কুকারে স্প্যাগেটি রান্না করা যায়

অনেক multicookers একটি "পেস্ট" মোড দিয়ে সজ্জিত করা হয়। এটি অন্য কিছু থেকে পৃথক যা একটি সংকেত দেয় 2 বার: যখন পানি উষ্ণ এবং প্রস্তুতির শেষে। আমরা একটি মাল্টিটুকার প্যানাসনিক উদাহরণে স্প্যাগেটি তৈরি করার জন্য রেসিপিটি দেখাব।

একটি ধীর কুকারে স্প্যাগেটি রান্না করুন

1

সঙ্গে শুরু, পণ্য পছন্দসই সংখ্যা প্রস্তুত। 1 টি অংশে এটি 100 গ্রাম স্পাঘেটি এবং 1 লিটার পানি।

2

আমরা একটি ধীর কুকার মধ্যে জল ঢালা এবং ফোঁড়া করা। মডেলের উপর নির্ভর করে, আপনি "বুকে পোরিজ", "ডেইরি পোরিজ", "চাল", "সিরিয়াল" বা কেবল একটি রান্না করতে পারেন। অনেক multicarks মধ্যে একটি "পেস্ট / স্প্যাগেটি" মোড আছে, যা জল boils যখন একটি সংকেত দিতে হবে।

Solim জল

3

উষ্ণ পানি, লবণ যোগ করুন। 1 লিটার পানিতে আপনাকে 10 গ্রাম লবণ যোগ করতে হবে। এটি একটি স্লাইড ছাড়া 1 চা চামচ।

আমরা একটি ধীর কুকার মধ্যে spaghetti রাখুন

4

ভাঙা ছাড়া পানি মধ্যে নিম্ন spaghetti। এমনকি তাদের বাঁক করার চেষ্টা করবেন না।

Multivarkets মধ্যে স্প্যাগেটি

5

২-3 মিনিটের উষ্ণ স্প্যাগেটি নরম হয়ে যাওয়ার পর। তারপর, সুন্দরভাবে, তাদের সম্পূর্ণরূপে পানিতে রাখুন।

মাল্টিভার্ক

6

আমরা ঢাকনা বন্ধ করি এবং 10 মিনিটের জন্য রান্না করি। আমাদের ক্ষেত্রে, আমরা "buckwheat" শাসন চালু করি।

আমরা ডাঃ স্ল্যাগে স্প্যাগেটি বন্ধ করে দিয়েছি

7

আমরা ডাঃ স্ল্যাগে প্রস্তুত তৈরি স্প্যাগেটি ভাঁজ করি। তরল বাষ্প যাক, এটা 2-3 মিনিট। এ সময় আমরা কয়েকবার প্রধানকে চেপে ধরলাম।

মাল্টিটুকার বাটি

8

Multicooker এর বাটি মধ্যে, মাখন একটি টুকরা যোগ করুন।

স্প্যাগেটি পরিমাপ করুন

9

আমরা পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মাখন সঙ্গে Spaghetti মিশ্রিত করা। যদি তেল খারাপ হয়, আপনি কয়েক মিনিটের জন্য গরম করতে পারেন। আমাদের স্প্যাগেটি প্রস্তুত। আপনি টেবিলে তাদের পরিবেশন করতে পারেন বা একটি থালা প্রস্তুত করতে ব্যবহার করতে পারেন।

সাইটের অন্যান্য উপকরণ

কিভাবে buckwheat রান্না করাকত buckwheat buckiled হয়

Buckweat হজম করা এবং সত্যিকারের সুস্বাদু porridge একটি পরিবার প্রস্তুত করার জন্য, আপনি আমাদের দরকারী সুপারিশ সঙ্গে পরিচিত পেতে যথেষ্ট আছে

কিভাবে champignons রান্না করতেকত ফুটন্ত champignons তাজা

Champignons কখনও কখনও কাঁচা ফর্ম এমনকি ডিশ যোগ করা হয়। কিন্তু আজ আমরা এই দরকারী মাশরুম রান্না করার আকর্ষণীয় গোপন তথ্য ভাগ করতে চাই।

কিভাবে স্ট্রবেরি জ্যাম রান্না করা

2 সার্ভিং

18 মিনিট

108 কেসিএল

4.67. /5 (আঠার )

কিভাবে একটি saucepan মধ্যে স্প্যাগেটি রান্না করা

এটা মনে হবে, স্প্যাগেটি বা পাস্তা রান্না করার চেয়ে কী সহজ হতে পারে? এই সত্ত্বেও, কখনও কখনও তারা লাগানো বা হজম হয়। এবং বাস্তব পাস্তা সঙ্গে বিশ্বাস "ঢালা, উত্তপ্ত, ছুড়ে এবং প্রস্তুত" কারণ সব কিছুই করার আছে।

যেকোনো ডিশের জন্য, পাস্তা তাদের রান্নার প্রযুক্তি আছে, যা এমনকি বছর ধরে এবং শতাব্দীতেও পরীক্ষা করা হয় না। আমি একটি সসপ্যানে স্প্যাগেটিকে কিভাবে রান্না করতে হবে তা নির্ধারণ করার জন্য ধাপে ধাপে ধাপে প্রস্তাব।

কিভাবে স্প্যাগেটি রান্না করতে

Kitchenware: কাঠের ফলক বা চামচ; প্যান; colander।

উপকরণ

পানি পান করি 2 এল।
লবণ 1 টেবিল চামচ. আমি। স্লাইড ছাড়া
স্প্যাগেটি 200 গ্রাম

ধাপে ধাপে রান্না

স্ট্যান্ডার্ড প্যাকেজিং 400 গ্রাম ওজন এবং চার জন্য ডিজাইন করা হয়। আমরা দুটি সার্ভিং প্রস্তুতির দিকে তাকিয়ে থাকব, যা রোমান্টিক ডিনারের ভিত্তি হতে পারে। আপনি যদি যথাক্রমে কম বা আরও বেশি কিছু প্রয়োজন হয় তবে আপনাকে আনুপাতিকভাবে বিভক্ত করতে হবে বা সমস্ত উপাদানগুলি গুণমান করতে হবে।

  1. আমাদের যা করতে হবে তা সঠিকভাবে গাধাটি বেছে নিতে হবে, যা আমরা পাস্তা রান্না করব। অবশ্যই, অনেকেই তা অবিলম্বে জিজ্ঞাসা করবে। আমি আপনাকে সবচেয়ে সরাসরি আশ্বাস সাহস সাহস। আদর্শ যদি আপনার একটি প্রশস্ত পাত্র থাকে তবে প্রতিটি spagiettina আরামদায়ক অনুভূত।
  2. এখন পানি সম্পর্কে। প্রথমত, এটি সম্পূর্ণরূপে শুদ্ধ করা হবে - পিনযুক্ত বা বোতলজাত। এটা অসম্ভব যে সুস্বাদু খাবারের পরিদর্শকরা ক্লোরিনের একটি গন্ধ বা পানির পাইপ থেকে একটি টিপ পছন্দ করবে। এবং দ্বিতীয়ত, এর সংখ্যাটি প্রতি 100 গ্রামের জন্য 1 এলের হারে নেওয়া হয়। অর্থাৎ, আমরা আমাদের স্প্যাগেটি জন্য ২ লিটার পানীয় পানির পান করি। এটি তরল ম্যাকারোনিনের এমন একটি ভলিউমের মধ্যে রয়েছে যা একে অপরের সাথে হস্তক্ষেপ করে না। এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, তারা স্টার্ক থেকে ক্লাস্টারে উকুন হয় না, যা অবশ্যই রান্না করার পদ্ধতিতে বেরিয়ে আসছে। একটি সসপ্যানে স্প্যাগেটি রান্না করতে কত মিনিট
  3. যখন পানিটি নিক্ষেপ করতে শুরু করে, তখন ২0 গ্রাম লবণের স্তন্যপান করে। এটি একটি রুক্ষ টেবিল চামচ। এই কর্মে, একটি সঠিক অনুপাত রয়েছে - 100 গ্রাম পণ্য প্রতি 100 গ্রাম লবণ প্রয়োজন। যদি এটি আপনাকে খুব বেশি মনে হয় তবে অবশ্যই, আপনি আপনার পছন্দমত লবণ করতে পারেন। তারা বলে, টেবিলের উপর ভাঁজ মাথায় ছাদার চেয়ে ভাল। এবং অতিরিক্ত লবণ আনতে চেয়ে অন্য কিছু নিরাময় করা সবসময় সহজ। একটি saucepan মধ্যে স্প্যাগেটি রান্না করার কত সময় দেখুন
  4. অবশেষে, দায়িত্বশীল মুহূর্তে এগিয়ে যান। সামান্য আগুন muffle। আমরা পলিপ বা 200 গ্রাম স্প্যাগেটি এবং ফ্যান ফুটন্ত পানিতে রাখি। বরং, এটা করা না, কিন্তু এটি করা, কারণ তারা সম্পূর্ণরূপে আসতে অসম্ভাব্য। চিন্তা করবেন না, কয়েক সেকেন্ডের পরে তারা নরম হয়ে উঠবে এবং নেমে আসবে। সাহায্য, একটি কাঠের spatula বা সাধারণ চামচ দিয়ে তাদের ঠাট্টা করা এবং ধাক্কা।

    কোন ক্ষেত্রে ঠান্ডা পানিতে রাখা না! সুতরাং আপনি নীচে এবং দেয়াল sticking যে একটি surcharged ভয়াবহ পেতে নিশ্চিত করা হয়। কোনটি ভাঙ্গার দরকার নেই, যদি আপনি সালাদ বা ছোট বাচ্চাদের জন্য তাদের উঁচু করেন তবে ব্যতীত। সাধারণভাবে, বিভিন্ন ব্যাসের একটি সংক্ষিপ্ত vermicellier আছে

    প্রাথমিকভাবে, তাদের সাধারণত প্রায় 50 সেমি দৈর্ঘ্য ছিল। কিন্তু যেহেতু এটি অর্ধ-মিটার পণ্যগুলি সংরক্ষণ করার জন্য সম্পূর্ণরূপে সুবিধাজনক নয়, তারপরে তারা ২5 সেমি হ্রাস পায়। ধাপে ধাপে একটি সসপ্যান ধাপে স্প্যাগেটি কিভাবে রান্না করছে তা দেখুন
  5. একটি সসপ্যানে স্প্যাগেটি রান্না করতে কত মিনিট? এখানে দুটি বিকল্প রয়েছে, তবে উভয়ের জন্য মূল বিষয় হল যে তারা প্রতি দুই মিনিট মিশ্রিত করা উচিত। আপনি অবিলম্বে একটি পার্শ্ব ডিশ হিসাবে তাদের পরিবেশন করার পরিকল্পনা, তারপর প্রায় 10 মিনিট। যদি তারা অগ্রিম রান্না করে এবং কিছু সময় একটি সসপ্যানে থাকবে বা পরবর্তীতে আপনি ওভেনের মধ্যে একটি গ্রীক বা বেক দিয়ে তাদের স্ট্যু করতে চান, তারপর যথেষ্ট 7-8 মিনিট। আল Depente কোন পাস্তা আদর্শ রাষ্ট্র বলে মনে করা হয়। যে, নরম ইলাস্টিক বাইরে, এবং সামান্য ঘন ভিতরে, কিন্তু আর crunchy না। এটা জানা যায় যে ইটালিয়ানরা একটি মজার মানুষ। তাদের মধ্যে অনেকে এখনও প্রাচীন ভাবে পাস্তা প্রস্তুতির ডিগ্রী পরীক্ষা করে দেখুন। Macaronin পান এবং সিলিং আপ নিক্ষেপ। যদি আটকে থাকে তবে এটি প্রস্তুত। আপনি চেষ্টা করতে পারেন, সত্যিই কাজ করে। একটি Saucepan মধ্যে স্প্যাগেটি রান্না কিভাবে দেখুন
  6. আমরা ডুবে একটি colander রাখা এবং প্যান এর সব বিষয়বস্তু মধ্যে ঢালা। ওয়াশিং ঠান্ডা জল সম্পর্কে সব বিরোধ খুব সহজভাবে সমাধান করা হয়। আপনি একবারে খাওয়া বা একটি gravy বা bake সঙ্গে উত্পাদন করতে যাচ্ছেন যদি ওভেন মধ্যে carons, তারপর আপনি করতে হবে না। স্টোরেজ বা সালাদগুলিতে ব্যবহারের জন্য, আপনাকে রান্না করার প্রক্রিয়াটিকে শীতল করতে এবং বন্ধ করতে হবে, অন্যথায় তারা হজম করতে হবে। কিন্তু যে কোন ক্ষেত্রে, তাদের ভাল ড্রেন দিতে হবে। এর জন্য, বেশ কয়েকবার আমরা একটি colander ছেড়ে এবং কয়েক মিনিটের জন্য ছেড়ে। একটি saucepan salting জল মধ্যে স্প্যাগেটি রান্না করার আগে

কি পরিবেশন করা

পেস্টটি ঐতিহ্যগতভাবে সস দিয়ে সরবরাহ করা হয় যার বিকল্পগুলি 10 হাজার এর বেশি। ফিড বিকল্পগুলির মধ্যে একটি মিনড মাংসের সাথে স্প্যাগেটি। আপনি সসেজগুলি রান্না করতে বা ম্যাকারোনি মাংসের জন্য টমেটো গ্র্যাভি তৈরি করতে পারেন। কিন্তু, আমার মতে, ক্লাসিক একটি ক্রিমি সস সঙ্গে একটি bolognese সস বা স্প্যাগেটি বলে মনে করা হয়।

করা যেতে পারে এমন সহজতম জিনিস হল কাটা রসুন, গোলাপী এবং বেসিলের সাথে জলপাই তেল গরম করা, একটি প্যানে ভাজা পনির দিয়ে ছিটিয়ে থাকা এবং ছিটিয়ে দেওয়া।

Videobeept.

একটি সসপ্যানে স্প্যাগেটি রান্না করার সময় কত সময় এবং কত সময় এবং ভিডিওটি দেখুন।

কার্যকারী উপদেশ

  • অভিজ্ঞ কুক্কুটগুলি এমন নিয়মটি জানেন যা "1110" এর মতো শোনাচ্ছে। এটি 1000 মিলি পানি, ম্যাকারোনিয়ামের 100 গ্রাম এবং লবণের 10 গ্রামকে নির্দেশ করে। এটি একটি বাস্তব ইতালীয় পাস্তা প্রস্তুত করার জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত প্রয়োজনীয় উপাদানগুলির আদর্শ অনুপাত।
  • সাবধানে রচনাটি পড়ুন এবং কঠিন জাতের গমের সন্ধান করুন, যা ডুরুম নামেও পরিচিত। এটা ঘনত্ব এবং স্থিতিস্থাপকতা দেয় যে। উপরন্তু, নিম্ন গ্লিসেমিক সূচকের কারণে, শেখার প্রক্রিয়াটি হ্রাস পায়, তাই এটি এমন পেস্ট থেকে সংশোধন করা হয় না। পাস্তা নরম গ্রেড প্রায়ই ক্রমবর্ধমান, বিরতি এবং একসঙ্গে glued। অনেকেই এই ইতালিয়ান থালা পান করার বিষয়ে সাবধান, আকৃতিটি নষ্ট করতে ভয় পায়। কিন্তু কঠিন গমের জাতের থেকে উচ্চ মানের পাস্তা স্থূলতা হতে পারে না। নিশ্চিতকরণে, ইটালিয়ানদের দিকে তাকাও, কোন শতাব্দী ব্রেকফাস্ট, লাঞ্চ এবং ডিনারের জন্য পাস্তা খায়। তাদের জন্য এটি দৈনন্দিন, এবং একই সময়ে উত্সাহী খাদ্য।
  • একাকী সময় উষ্ণ সময় ভাল। এবং এটি এই জন্য সামুদ্রিক তামাশা ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

একটি সসপ্যানে স্প্যাগেটি রান্না করার আগে, ডিশ প্রস্তুত করুন

  • আপনি রান্না করার সময় কোন তেল যোগ করার প্রয়োজন হয় না। এটি একটি সম্পূর্ণ নিরর্থক পেশা যা স্বাদকে নষ্ট করে। রান্না করার খুব শেষে কয়েকটি ড্রপ যোগ করা বা সমাপ্ত পেস্টে মাখনের একটি ছোট টুকরা করা সম্ভব।
  • রান্না করার পরে পানি ঢালাও না। এটা সস জন্য সহজে আসতে পারেন। শুধু মনে রাখবেন যে এটি ইতিমধ্যে লবণ আছে।
  • একটি প্লেট spaghetti স্থানান্তর, একটি ফর্ক এবং স্ক্রোল জন্য স্কোর। তারপর, একটি চামচ সাহায্যে, থালা এটি স্থানান্তর। এটা শুধুমাত্র সুবিধাজনক নয়। সুতরাং অস্বাভাবিক বাসাবাড়ি প্রাপ্ত হয়, যা এটি সস ঢালা সুবিধাজনক।
  • একটি অত্যন্ত খারাপ স্বন খাবার সময় একটি ছুরি দিয়ে কাটা পাস্তা হয়। ফাইলিং করার সময় ঠিক যেমন, কেবল একটি ফর্ক দিয়ে তাদের পরিণত করুন এবং রুটি একটি টুকরা সমর্থন করুন।
  • একটি রান্না সঙ্গে একটি টুপি সঙ্গে আবরণ না। স্টার্ক হাইলাইট ব্যাপকভাবে foaming হয়। এই কারণে, আপনাকে দীর্ঘদিন ধরে এবং সসপ্যান এবং স্টোভের জন্য এটি ধুয়ে ফেলতে হবে।
  • উষ্ণতার মুহূর্ত থেকে 7 মিনিটের পরে, রান্না করার ডিগ্রী পরীক্ষা শুরু করুন যাতে হজম না হয়।
  • একবারে রান্না করার চেষ্টা করুন। যখন উত্তপ্ত, প্রাথমিক গন্ধ মান হারিয়ে গেছে। তাছাড়া, রান্না করা অনেক সময় লাগবে না।

মজার ঘটনা

ম্যাকারোনভের প্রথম উল্লেখটি 1২79 সালের শেষের দিকে ইতালীয় শহরে জেনোয়ায় ফিরে আসেন এবং তাদেরকে "মাকরোনিস" বলা হয়। বিশ্বের মধ্যে 140 ধরনের পাস্তা আছে। তাদের মধ্যে একটি হল "স্প্যাগেটি", যা নেপলস 1842 সালে হাজির হয়েছিল। এবং নামটি একটি টুইন (ইটাল স্প্যাগো) অনুরূপ আকারের কারণে ঘটেছে।

আপনার মতামত এবং বিকল্প sauces জন্য অপেক্ষা করছে। এবং আমি আপনাকে BON APPETIT ইচ্ছুক!

বোতল স্প্যাগেটি

এটা মনে হবে, প্রায় প্রতিটি ব্যক্তি স্প্যাগেটি বা পাস্তা রান্না করতে পারেন। কিন্তু এটা ঘটে যে তারা sticking বা হজম দ্বারা প্রাপ্ত হয়। এবং এমন সব কারণ এমন একটি সহজ রেসিপিটিতেও সাবধান এবং গোপন রয়েছে, এবং বিশ্বাস "পানি ঢেলে দেওয়া, উষ্ণ ও প্রস্তুত হওয়ার পরে লোড করা হয়েছে" বাস্তব পাস্তার সাথে কিছুই করার নেই। কোন রেসিপি হিসাবে, পাস্তা তাদের রান্নার প্রযুক্তি আছে, যা অনেক বছর হয়েছে। এখন আপনি একটি সসপ্যানে স্প্যাগেটি কিভাবে রান্না করতে শিখবেন।

কিভাবে স্প্যাগেটি রান্না করতে

আপনি প্রয়োজন হবে: একটি কাঠের ফলক বা চামচ; প্যান; colander।

উপকরণ:

  • পানীয় জল 2 এল
  • লবণ 1 টেবিল। আমি। স্লাইড ছাড়া
  • Spaghetti 200 গ্রাম।

ধাপে ধাপে রান্না

একটি নিয়ম হিসাবে, 400 গ্রাম একটি প্যাকেজ এবং এটি 4 সার্ভিং জন্য ডিজাইন করা হয়। চলুন 2 সার্ভিং প্রস্তুতির দিকে তাকান, যা রোমান্টিক ডিনারের ভিত্তি হতে পারে। আপনি যদি যথাক্রমে কম বা আরও বেশি কিছু প্রয়োজন হয় তবে আপনাকে আনুপাতিকভাবে বিভক্ত করতে হবে বা সমস্ত উপাদানগুলি গুণমান করতে হবে।

বোতল স্প্যাগেটি

ধাপ 1

আমাদের যা করা উচিত তা সঠিক ডিশগুলি নির্বাচন করা উচিত, যেখানে আমরা পাস্তা রান্না করব। এটা গুরুত্বপূর্ণ. আপনি একটি প্রশস্ত পাত্র আছে তাই চমৎকার তাই spaghetti আরামদায়ক অনুভূত।

ধাপ ২.

জল মনোযোগ দিতে! এটা পরিষ্কার করা উচিত - পিনযুক্ত বা বোতলজাত। পানি পরিমাণ যেমন একটি অনুপাতে নেওয়া হয়: প্রতি 100 গ্রামের জন্য 1 l গণনা করা হয়। যদি আমরা 2 সার্ভিংয়ের প্রস্তুতি নিই, তবে আমরা ২ লিটার পানীয় পানির পানি ঢেলে দিই। এটি স্প্যাগেটি তরল যেমন একটি ভলিউম যে একে অপরের সাথে হস্তক্ষেপ না। এবং কী গুরুত্বপূর্ণ, তারা স্টার্ক থেকে ক্লাস্টারে উষ্ণ হয় না, যা অবশ্যই রান্নার প্রক্রিয়াতে বেরিয়ে আসছে।

ধাপ 3.

যখন জল boils, 30 গ্রাম লবণ যোগ করুন। এটি একটি রুক্ষ টেবিল চামচ। এই কর্মে, একটি সঠিক অনুপাত রয়েছে - 100 গ্রাম পণ্য প্রতি 100 গ্রাম লবণ প্রয়োজন। কিন্তু এটি প্রয়োজনীয় নয়, আপনি আপনার পছন্দমত লবণ করতে পারেন।

ধাপ 4।

আমরা সামান্য আগুন কমাতে। আমরা প্যাকেজিং অর্ধেক বা স্প্যাগেটি 200 গ্রাম গ্রহণ করি এবং ফুটন্ত পানিতে তাদের ফ্যানটিকে ধরে রাখি। কয়েক সেকেন্ডের পরে, তারা নরম এবং নেমে আসতে শুরু করবে। সাহায্য, একটি কাঠের spatula বা সাধারণ চামচ দিয়ে তাদের ঠাট্টা করা এবং ধাক্কা। ঠান্ডা পানিতে স্প্যাগেটি রাখা অসম্ভব। যাতে পণ্যগুলি লাঠি দেয় না, উষ্ণ পানিতে তাদের রাখা নিশ্চিত করুন।

বোতল স্প্যাগেটি

ধাপ 5।

একটি সসপ্যানে স্প্যাগেটি রান্না কত মিনিট? এখানে 2 টি উপায় রয়েছে, তবে উভয়ের জন্য মূল বিষয় হল তারা প্রতি 2 মিনিটে উত্তেজিত হতে হবে। আপনি অবিলম্বে একটি পার্শ্ব ডিশ হিসাবে তাদের পরিবেশন করার পরিকল্পনা, তারপর প্রায় 10 মিনিট। যদি তারা অগ্রিম রান্না করে এবং কিছু সময় একটি সসপ্যানে থাকবে বা পরবর্তীতে আপনি ওভেনের মধ্যে একটি গ্রীক বা বেক দিয়ে তাদের স্ট্যু করতে চান, তারপর যথেষ্ট 7-8 মিনিট। আল Depente কোন পাস্তা আদর্শ রাষ্ট্র বলে মনে করা হয়। এটার মানে কি? Spaghetti বাইরে নরম ইলাস্টিক ব্যবহার করা হয়, এবং একটি সামান্য ঘন ভিতরে, কিন্তু আর crunchy হয় না।

পদক্ষেপ 6।

আমরা ডুবে একটি colander রাখা এবং প্যান এর সব বিষয়বস্তু মধ্যে ঢালা। আপনি Spaghetti ধুয়ে প্রয়োজন? আপনি যদি একটি gravy বা bake-carons সঙ্গে রান্না বা extinguishing পরে অবিলম্বে তাদের খেতে যাচ্ছেন, তাহলে এই কাজ করতে হবে না। স্টোরেজ বা সালাদগুলিতে ব্যবহারের জন্য আপনাকে ঠান্ডা এবং রান্নার প্রক্রিয়াটিকে ঠান্ডা করতে এবং বন্ধ করতে হবে, অন্যথায় তারা হজম করতে হবে। কিন্তু যে কোন ক্ষেত্রে, তাদের ভাল ড্রেন দিতে হবে। এর জন্য, বেশ কয়েকবার আমরা একটি colander ছেড়ে এবং কয়েক মিনিটের জন্য ছেড়ে।

বোতল স্প্যাগেটি

পেস্ট কি ?

এই ইতালিয়ান থালা ঐতিহ্যগতভাবে একটি সস যার রেসিপি 10 হাজার এর বেশি সস দিয়ে পরিবেশিত হয়। ফিড বিকল্পগুলির মধ্যে একটি মিনড মাংসের সাথে স্প্যাগেটি। আপনি সসেজগুলি রান্না করতে বা ম্যাকারোনি মাংসের জন্য টমেটো গ্র্যাভি তৈরি করতে পারেন। একটি ক্লাসিক বিকল্প ক্রিমি সস সঙ্গে Bolognese সস বা স্প্যাগেটি রয়ে যায়।

সহজ, কিভাবে দ্রুত রান্না করা, একটি ফ্রাইং প্যানের জলপাই তেলের মধ্যে গরম করা, রসাস্মারী এবং বেসিল, ঢালা এবং ভাজা পনির দিয়ে স্প্রে করে।

ভিডিও

একটি সসপ্যানে স্প্যাগেটি রান্না করার সময় কত সময় এবং কত সময় এবং ভিডিওটি দেখুন।

গোপন এবং পো পরামর্শ

  • অভিজ্ঞ কুক্স "1110" এর মত শোনাচ্ছে এমন নিয়মটি অনুসরণ করুন। এর অর্থ 1000 মিটার পানি, ম্যাকারোনিয়ামের 100 গ্রাম এবং লবণের 10 গ্রাম। এটি একটি বাস্তব ইতালীয় পাস্তা প্রস্তুত করার জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত প্রয়োজনীয় উপাদানগুলির আদর্শ অনুপাত।
  • সাবধানে লেবেলটি পড়ুন এবং রচনাটি মনোযোগ দিতে, দৃঢ় গমের জাতের অগ্রাধিকার দেয়, যা ডুরুম বলা হয়। এটা ঘনত্ব এবং স্থিতিস্থাপকতা দেয় যে। উপরন্তু, নিম্ন গ্লিসেমিক সূচকের কারণে, শেখার প্রক্রিয়াটি হ্রাস পায়, তাই এটি এমন পেস্ট থেকে সংশোধন করা হয় না। পাস্তা নরম গ্রেড প্রায়ই ক্রমবর্ধমান, বিরতি এবং একসঙ্গে glued। অনেকেই এই ইতালিয়ান থালা পান করার বিষয়ে সাবধান, আকৃতিটি নষ্ট করতে ভয় পায়। কিন্তু কঠিন গমের জাতের থেকে উচ্চ মানের পাস্তা একটি ওজন সেট হতে না। নিশ্চিতকরণে, ইটালিয়ানদের দিকে তাকাও, কোন শতাব্দী ব্রেকফাস্ট, লাঞ্চ এবং ডিনারের জন্য পাস্তা খায়। তাদের জন্য এটি দৈনন্দিন, এবং একই সময়ে উত্সাহী খাদ্য।
  • একাকী সময় উষ্ণ সময় ভাল। এবং এটি এই জন্য সামুদ্রিক তামাশা ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
  • আপনি রান্না করার সময় তেল যোগ করতে হবে না। আপনি রান্না করার খুব শেষে কয়েকটি ড্রপ যোগ করতে পারেন অথবা সমাপ্ত পেস্টে ক্রিম তেলের একটি ছোট টুকরাটি তৈরি করতে পারেন।
  • স্প্যাগেটি রান্না করার পর অবশিষ্ট পানি সস জন্য সহজে আসতে পারেন। শুধু মনে রাখবেন যে এটি ইতিমধ্যে লবণ আছে। একটি প্লেট spaghetti স্থানান্তর, একটি ফর্ক এবং স্ক্রোল জন্য স্কোর। তারপর, একটি চামচ সাহায্যে, থালা এটি স্থানান্তর। এটা শুধুমাত্র সুবিধাজনক নয়। সুতরাং অস্বাভাবিক বাসাবাড়ি প্রাপ্ত হয়, যা এটি সস ঢালা সুবিধাজনক।
  • ফাইলিং করার সময়, কেবল একটি ফর্কের জন্য স্প্যাগেটি স্ক্রু এবং রুটি একটি টুকরা সমর্থন।
  • একটি রান্না সঙ্গে একটি টুপি সঙ্গে আবরণ না। স্টার্ক হাইলাইট ব্যাপকভাবে foaming হয়। এই কারণে, আপনাকে দীর্ঘদিন ধরে এবং সসপ্যান এবং স্টোভের জন্য এটি ধুয়ে ফেলতে হবে।
  • উষ্ণতার মুহূর্ত থেকে 7 মিনিটের পরে, রান্না করার ডিগ্রী পরীক্ষা শুরু করুন যাতে পাস্তা হজম না করা।
  • আপনি একটি সময়ে খেতে পারেন যতটা রান্না করার চেষ্টা করুন। যখন উত্তপ্ত, প্রাথমিক গন্ধ মান হারিয়ে গেছে। তাছাড়া, স্প্যাগেটি খুব দ্রুত রান্না করছে এবং এটি অনেক সময় নেয় না।

ম্যাকারোনভের প্রথম উল্লেখের প্রথম উল্লেখ 1২79 সালের শেষের দিকে ইটালিয়ান শহরে জেনোয়ায় 1২79 সালের শেষের দিকে হাজির হয় এবং তাদেরকে "মাকরনিস" বলা হয়। বিশ্বের মধ্যে 140 ধরনের পাস্তা আছে। তাদের মধ্যে একটি হল "স্প্যাগেটি", যা নেপলস 1842 সালে হাজির হয়েছিল। এবং নামটি একটি টুইন (ইটাল স্প্যাগো) অনুরূপ আকারের কারণে ঘটেছে।

আজ আমরা গাইডটি কিভাবে একটি সসপ্যানে স্প্যাগেটি রান্না করতে পারি, যাতে তারা লাঠি দেয় না। এবং সময় কতক্ষণ স্প্যাগেটি রান্না করা।

বাড়িতে প্রস্তুত সবচেয়ে সূক্ষ্ম খাবারের মধ্যে একটি স্প্যাগেটি। ইতালিয়ান আবিষ্কার সারা বিশ্ব জুড়ে ছড়িয়ে পড়েছে, এবং তারপরে এর অনেকগুলি ব্যাখ্যা প্রকাশিত হয়েছে। স্প্যাগেটি কেনার আগে, আপনি শুধুমাত্র স্বাভাবিক vermicelli রান্না করা, oblong লাঠি একটি stupor মধ্যে চালু করা যেতে পারে। যাইহোক, রান্নার প্রক্রিয়া তুলনামূলকভাবে সহজ - আপনি প্রয়োজনীয়তা সঙ্গে পরিষ্কারভাবে মেনে চলতে হবে।

আপনি সাধারণ নির্দেশনা দিয়ে নিজেকে পরিচিত করতে পারেন - কিভাবে পাস্তা রান্না করবেন।

স্প্যাগেটি সঠিকভাবে প্রস্তুত করার জন্য, তারা Aldende দ্বারা প্রস্তুত করা আবশ্যক। সামান্য underage খাওয়ার জন্য আদর্শ। গরম পানির প্রভাবের অধীনে একটি ঘন কাঠামো সময় ফ্রেমের সাথে একটি স্পষ্ট সম্মতি প্রয়োজন। স্প্যাগেটি একসঙ্গে আটকে রাখার অনুমতি দেওয়ার ঝুঁকিও রয়েছে, পরীক্ষার একটি কঠিন মামলা হয়ে উঠছে। কঠোরভাবে রেসিপি অনুসরণ করুন এবং রান্নাগুলির সমস্ত সুপারিশগুলি সম্পাদন করলে, আপনি একটি সুস্বাদু থালা পাবেন।

কিভাবে একটি saucepan মধ্যে স্প্যাগেটি রান্না করা

ইতালি থেকে পেশাদার রান্না করুন যে সঠিক সসপ্যানটি এই স্প্যাগেটি প্রস্তুত করতে হবে। ক্ষমতা যতটা সম্ভব বড় হওয়া উচিত, এবং নীচে বিস্তৃত। আপনার যদি একই প্যান না থাকে তবে আপনি যে সর্বাধিক সেরা খাবার খুঁজে পেতে পারেন তা ব্যবহার করুন। আপনি শুধুমাত্র ২50 গ্রাম ফুটন্ত পানি দ্বারা ২50 গ্রামের অনুপাতে স্প্যাগেটি প্রস্তুত করতে পারেন, তারপর তারা সমানভাবে উড়াতে পারে।

আমাদের দরকার:

  • স্প্যাগেটি - ২50 গ্রাম;
  • পানি - 2.5 লিটার;
  • লবণ, মশলা - ইচ্ছা।

কিভাবে একটি saucepan মধ্যে স্প্যাগেটি রান্না করা

এক.

আপনি ফুটন্ত করতে চান পাস্তা প্রয়োজনীয় সংখ্যা নিন।

ছবি 1 কিভাবে স্প্যাগেটি রান্না করতে হবে

2।

পাশাপাশি তাদের জন্য লবণ এবং মশলা।

ছবি 2 স্প্যাগেটি কিভাবে রান্না করা যায়

3।

প্যানটিতে পানি টাইপ করুন, ২50 গ্রাম স্পাঘেটিতে 2.5 লিটার পানি প্রয়োজন হবে।

ছবি 3 কিভাবে স্প্যাগেটি রান্না করা যায়

চার।

চুলা উপর একটি সসপ্যান রাখুন এবং জল ফুটন্ত আশা।

ছবি 4 কিভাবে স্প্যাগেটি রান্না করা যায়

পাঁচ।

প্রয়োজনীয় পরিমাণ পানি ফুটো।

ছবি 5 স্প্যাগেটি কিভাবে রান্না করা যায়

6।

স্পাঘেটি প্রতি 100 গ্রামের প্রতি 10 গ্রাম লবণের হারে "গড়" স্তরের আগুনের তীব্রতা হ্রাস করুন।

ছবি 6 কিভাবে স্প্যাগেটি রান্না করা যায়

7।

প্যান মধ্যে spaghetti ফ্যান কম, তারা বিরতি অনুমতি দেয় না।

ছবি 7 স্প্যাগেটি কে কিভাবে রান্না করবেন

আট।

নিম্ন অংশ নরম না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন, এবং সাবধানে অন্য সবকিছু কম।

ছবি 8 কিভাবে স্প্যাগেটি রান্না করা যায়

নয়টি।

স্পাঘেটি ঢাকনা বন্ধ না করেই উঁচু না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। প্রায়শই ফুটন্ত স্প্যাগেটি 7 থেকে 1২ মিনিটের মধ্যে উষ্ণ হয়, এটি সব তাদের বেধের উপর নির্ভর করে। রান্না করার সঠিক সময় প্যাকেজিং উপর নির্দেশ করা হবে।

ছবি 9 কিভাবে স্প্যাগেটি রান্না করবেন

10।

সসপ্যানের বিষয়বস্তু মিশ্রিত করতে ভুলবেন না। রান্না করার পরে, কল্যান্ডার সম্মুখের এটি বীট এবং টেবিলে পরিবেশন করা।

ছবি 10 স্প্যাগেটি কিভাবে রান্না করা যায়

এগারো।

প্রস্তুত থালা ঋতু টমেটো সস এবং মাংস পণ্য যোগ করুন। Spaghetti শীর্ষে grated পনির সঙ্গে ছিটিয়ে - এটি গরম তাপমাত্রা প্রভাব অধীনে melts। অথবা আপনার বিবেচনার ভিত্তিতে garnish সাজাইয়া রাখা।

ছবি 11 কিভাবে স্প্যাগেটি রান্না করা যায়

কিভাবে স্প্যাগেটি রান্না করতে হবে যাতে তারা লাঠি না

কোন নবীন কুক্সের সাথে প্রধান সমস্যাটি মুখোমুখি হয় - মার্চেন্ট পাস্তা।

  1. Hostesses colander উপর vermicellove ফ্লাশ ধুয়ে ফেলার চেষ্টা করছে, যা একটি গুরুতর ভুল। Spaghetti সালাদ একটি উপাদান হিসাবে ব্যবহার করার পরিকল্পনা করা হয় যদি এটি শুধুমাত্র এই পদ্ধতিতে resorted হয়।
  2. যাতে শেষ ডিশ লাঠি না করে, আপনাকে রান্না করার পরে অবিলম্বে ক্রিমি বা জলপাই তেল যুক্ত করতে হবে।
  3. উচ্চ মানের কঠিন জাতের একসঙ্গে লাঠি হবে না।
  4. আপনি যদি স্প্যাগেটি ক্রমাগত স্টিকিং করে থাকেন তবে পানির পরিমাণের দিকে মনোযোগ দিন (আপনি কিভাবে পান করেন তা জানেন না) এবং রান্না করার সময়, আপনি digesing হতে পারে।
  5. খাওয়ানো খাওয়ানোর জন্য সফল ডিশ - গভীর প্লেট যাতে থালাটি সুস্বাদু হয়, খাবারগুলি গরম করার মূল্য এবং মেশানোর জন্য - একটি কাঠের চামচ ব্যবহার করুন।

স্প্যাগেটি কত রান্নার

রান্না করার জন্য প্রয়োজনীয় সময়টি উত্পাদন ব্যবহৃত পণ্য এবং গমের জাতের বেধের উপর নির্ভর করে। ভোক্তা অনুমান করবেন না এবং আপনাকে কতক্ষণ প্রস্তুত করতে হবে, একটি নিয়ম হিসাবে, প্যাকেজের সুপারিশগুলি ছেড়ে দেওয়ার জন্য কত সময় লাগবে তা পরীক্ষা করুন। যদি কোন সংশ্লিষ্ট চিহ্ন না থাকে, তাহলে 8 মিনিটের জন্য স্প্যাগেটিটি সাহস করুন, তারপরে একটি "wand" পান এবং স্বাদ, প্রাক-শীতলকরণের জন্য এটি চেষ্টা করুন।

ফুটন্ত পরে স্প্যাগেটি কত রান্নার

Spaghetti রান্না করার সময় উষ্ণতা 7 থেকে 12 মিনিটের মধ্যে। এটা সব পাস্তা বেধ উপর নির্ভর করে। আরো সঠিক তথ্য প্যাকেজ নির্দেশিত হয়।

Boiled Spaghetti পুষ্টির মান

টেবিলটি 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ প্রতি খাদ্যশস্যের কন্টেন্ট (ক্যালোরি, প্রোটিন, ফ্যাট, কার্বোহাইড্রেটগুলির সামগ্রী দেখায়।

স্প্যাগেটি কত রান্নার

Spaghetti প্রায় 7-12 মিনিট boosted হয়। কিন্তু প্যাকেজে নির্দেশিত একটি সময় জন্য ভাল নেভিগেট করতে।

স্প্যাগেটি কত রান্নার
বিভিন্ন ব্রান্ডের স্প্যাগেটি, রান্না সময় পরিবর্তিত হতে পারে। ছবি: Antonmatyukha / ডিপোজিটফোটোস

আপনি যদি পাস্তাটি কার্যকরীভাবে প্রস্তুত হতে চান তবে (আল ডেন্ট) বোতল না করেন, সুপারিশের চেয়ে কয়েক মিনিটেরও কম সময়ের জন্য তাদের আগুনে রাখুন। কিন্তু প্রথমে একটি প্যাকের নির্দেশাবলীতে কী নির্দেশিত হয় তা পরীক্ষা করুন।

কিভাবে স্টোভ উপর স্প্যাগেটি রান্না করা

একটি বিস্তৃত নীচে সঙ্গে একটি বড় সসপ্যান নিতে। এটিতে পানি ঢালাও - 100 গ্রাম প্রতি 1 লি, - এবং ফুটো। উষ্ণ হওয়ার পরে, ফ্যানটিকে সম্পূর্ণরূপে স্প্যাগেটি যুক্ত করুন। তাদের বিরতি করবেন না: পৃষ্ঠের অবশিষ্ট অংশগুলি ধীরে ধীরে পানিতে ডুবে যাবে। আপনার স্বাদ অনুযায়ী লবণ বা একটু বেশি 10 গ্রাম যোগ করুন।

কিভাবে স্টোভ উপর স্প্যাগেটি রান্না করা
সম্পূর্ণরূপে spaghetti boil। ছবি: নাইটুব / ডিপোজিটফোটোস

ঢাকনা আবরণ এবং একটি ছোট আগুনে রান্না না, সময়মত stirring। তাই পাস্তাটি স্টিয় না, আপনি প্যানে একটু জলপাই বা সূর্যমুখী তেল যুক্ত করতে পারেন। প্রস্তুত স্প্যাগেটি কল্যান্ডার উপর বীট। এটা জল সঙ্গে worthweeling হয় না - শুধু আরো তেল যোগ করুন।

কিভাবে একটি ধীর কুকারে স্প্যাগেটি রান্না করা যায়

একটি মাল্টিকোটারের মধ্যে, পাস্তা 100 গ্রাম প্রতি 1 l গণনা থেকে লবণাক্ত পানি উড়িয়ে দিন। স্প্যাগেটি মোড, পাস্তা বা কাগজের জন্য রান্না করুন। স্প্যাগেটি ভিতরে রাখুন এবং তারা ধীরে ধীরে পানিতে পড়ে না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন - এটি 1-2 মিনিটেরও বেশি সময় নেবে না। আপনি কিছু মরিচ বা উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করতে পারেন - উদাহরণস্বরূপ, জলপাই বা সূর্যমুখী।

কিভাবে একটি ধীর কুকারে স্প্যাগেটি রান্না করা যায়
"স্প্যাগেটি", "পাস্তা" বা "একটি জোড়া জন্য রান্না" মধ্যে প্রস্তুত। ছবি: Serezniy / ডিপোজিটফোটস

ঢাকনাটি বন্ধ করুন এবং স্প্যাগেটি রান্না করা চালিয়ে যান। সমাপ্ত পণ্য গ্লাস তরল একটি colander উপর নিক্ষেপ। Spaghetti প্রয়োজন হবে না।

কিভাবে মাইক্রোওয়েভ মধ্যে স্প্যাগেটি রান্না করা

আপনি দুটি উপায়ে মাইক্রোওয়েভে স্প্যাগেটি প্রস্তুত করতে পারেন।

কিভাবে মাইক্রোওয়েভ মধ্যে স্প্যাগেটি রান্না করা
ছবি: Serezniy / ডিপোজিটফোটোস

পদ্ধতি 1।

দুই বা তিনটি অংশ জন্য পাস্তা খারিজ করুন। এবং একটি বিশেষ থালা মধ্যে নির্বাণ পরে, যা মাইক্রোওয়েভ জন্য উপযুক্ত। কক্ষ তাপমাত্রা পূরণ করুন - তরল স্তরটি অন্তত 5 সেমি থেকে স্প্যাগেটিয়ের চেয়ে বেশি হওয়া উচিত। ঢাকনা আবরণ প্রয়োজন।

পাস্তা সঙ্গে একটি প্যাক নির্দেশিত কি তুলনায় প্রায় 3 মিনিটের জন্য রান্নার সময় ইনস্টল। কল্যান্ডার উপর spaghetti লিক welded।

পদ্ধতি 2।

Spaghetti নিরস্ত্র এবং একটি বিশেষ থালা মধ্যে তাদের ভাঁজ। উদ্ভিজ্জ তেল একটি টেবিল চামচ যোগ করুন এবং ভাল সবকিছু মিশ্রিত করুন। তারপর ধারকটি কেবল উষ্ণ পানিটি পূরণ করুন যাতে তার স্তরটি পাস্তা থেকে কমপক্ষে 5 সেমি।

একটি ঢাকনা বা ফিল্ম সঙ্গে কভার। সর্বাধিক ক্ষমতায় প্রায় 8 মিনিট প্রস্তুত করুন। অর্ধেক সময় পরে, আস্তে আস্তে মিশ্রিত করুন। রান্না করার শেষে, প্রায় ২ মিনিটের জন্য স্প্যাগেটি পানিতে যান।

স্বাদ চেষ্টা করুন। স্প্যাগেটি হর্ষ বলে মনে হলে, তাদের মাইক্রোওয়েভে ফিরিয়ে দিন এবং কয়েক মিনিটের জন্য রান্না করুন। রান্না করা পাস্তা একটি colander উপর lean।

কিভাবে এবং কত রান্নার স্প্যাগেটি

স্প্যাগেটি রান্না কত? কিভাবে স্প্যাগেটি রান্না করবেন? সাধারণত বা এমনকি এমনকি এমনকি এই ধরনের তথ্য প্যাকেজের উপর যা স্প্যাগেটি বিক্রি হয়। কিন্তু আপনি কি এই সব আপনার মনোযোগ আঁকা? অবশ্যই, না, কারণ এটি এত সূক্ষ্মভাবে লেখা আছে এবং আঁকা যে আমরা অত্যন্ত অলস, peering, peering, এবং আমাদের চোখ বেশ আরামদায়ক না, এবং আমরা কেবল প্যাকেজিং দূরে নিক্ষেপ বা এটি তাকান না। কিন্তু এমনকি সর্বাধিক সচেতনতা স্প্যাগেটি প্রস্তুতিতে সমস্ত উপসর্গ প্যাকেজিংয়ে শিখতে পারবে না।

একটি সুস্বাদু ইটালিয়ান স্টাইল ডিনার পেতে অপরিহার্যভাবে ইতালিতে বসবাস না করার জন্য আপনাকে সলিড গমের ধরণের ময়দা থেকে ভাল এবং উচ্চ মানের স্প্যাগেটি কিনতে হবে। স্প্যাগেটি নির্বাচন করার সময়, উভয় মূল্য এবং মূল দেশকে মনোযোগ দিন। উচ্চ মানের স্প্যাগেটি সস্তা নয়।

আদর্শ ভাল-রান্না করা স্প্যাগেটি একটি সুস্বাদু থালা প্রস্তুতিতে সাফল্যের অর্ধেক। তারা স্যুস, সীফুড, মাংস, পনির, মাছ এবং সবজি সব ধরণের সঙ্গে সমন্বয় সুন্দর।

স্প্যাগেটি কি রান্না করতে হবে?

সাধারণত একটি saucepan মধ্যে spaghetti boiled। আপনাকে 3 লিটার কম নয় বা এমনকি আরও বেশি একটি উচ্চ বা প্রশস্ত পাত্র নির্বাচন করতে হবে। নিম্নরূপ গণনা: ২00 গ্রাম স্পাঘেটি ২ লিটার পানি প্রতি।

কিভাবে স্প্যাগেটি রান্না করবেন?

প্যানে, আমরা পানি পানিতে গরম, উত্তপ্ত বা ঠান্ডা হতে পারে, একটি বড় আগুনে রাখা, এটি দ্রুত উড়ে যাবে। ফুটন্ত স্ট্যান্ডার্ড, লবণ, এক লিটার লিটার এক চা চামচ।

স্প্যাগেটি কত রান্নার

যদি একটি সসপ্যান পানিতে, পানির ব্যাপকভাবে, সোজা, ফুটন্ত, একটু আগুন কমিয়ে দেয়। আস্তে আস্তে স্প্যাগেটিটি পানিতে ঢুকিয়ে দেয়,

কিভাবে স্প্যাগেটি রান্না করতে

আমরা একটি ফ্যান আকারে একটি সসপ্যানে স্থাপন করা হয়, কয়েক মিনিটের মধ্যে, যে অংশটি ইতিমধ্যে নরম হবে এবং ফুটন্ত পানিতে শুষ্ক অংশটি নিমজ্জিত করার অনুমতি দেয়।

কিভাবে স্প্যাগেটি রান্না করতে

আস্তে আস্তে, তারপর আপনাকে শুধুমাত্র একটি চামচ, ফর্ক, কাঠের ফলক বা সিলিকন ব্যবহার করতে হবে। যত তাড়াতাড়ি সব স্পাঘেটি পানিতে থাকে, তখন তাদের অবিলম্বে মিষ্টি করতে হবে যাতে তারা একসাথে থাকে না। প্যান এর ঢাকনা আচ্ছাদিত করা হয় না।

কিভাবে স্প্যাগেটি রান্না করবেন তাই একসঙ্গে লাঠি না?

আপনি সবজি তেল এক টেবিল চামচ যোগ করতে পারেন।

স্প্যাগেটি রান্না কত?

5 থেকে 10 মিনিটের মধ্যে রন্ধন স্প্যাগেটি প্রয়োজন। এটা সব বেধ উপর নির্ভর করে। পাতলা যথেষ্ট এবং 5-6 মিনিট, এবং পুরু 7-9 মিনিট। চতুর্থ (পাতলা জন্য) এবং 6 র্থ (স্প্যাগেটি জন্য এটি পুঙ্খানুপুঙ্খ) একটি মিনিট রান্না করার এক মিনিট, একটি স্প্যাগটিনু পান এবং এটি চেষ্টা করুন। রান্না করার সময়, স্প্যাগেটি সাথে হস্তক্ষেপ করতে ভুলবেন না। সমাপ্ত স্প্যাগেটি ইলাস্টিক হতে হবে, তাই একটু রান্না করা উচিত নয় তাই "দাঁত থেকে" কথা বলতে, কিন্তু ইতালীয় "আল ডেন্টে"। স্প্যাগেটিটি হজম করা যাবে না, প্রস্তুত-তৈরি স্প্যাগেটি খুব নরম হওয়া উচিত নয় এবং দাঁতগুলিতে থাকা উচিত নয়। রান্নার প্রক্রিয়া আরো প্রায়ই চেষ্টা করুন।

Welded Spaghetti একটি colander মধ্যে একত্রিত করা এবং ড্রেন জল দিতে প্রয়োজন।

কিভাবে স্প্যাগেটি রান্না করতে

গুরুত্বপূর্ণ !!!! কোন ক্ষেত্রে spaghetti সমাপ্ত জল সঙ্গে ধুয়ে না হয়।

এটা আপনার কাছে আকর্ষণীয় হতে পারে

Добавить комментарий